Nattpannekaker på øl

Nattpannekaker på øl

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
melk	375 g
øl	200 g
egg (store)	3 stk
hvetemel c. med	210 g
salt	0,75 ts
sukker	3 ss. l
smør	50 g
vegetabilsk olje (luktfri)	15 g

Kokemetode

• Varm opp melken med salt, sukker og smør i en kjele. Så snart smøret smelter, fjern blandingen fra varmen og avkjøl til den er litt varm.
• Tilsett egg, melk-eggblanding, rør intensivt.
• Tilsett siktet mel og rør til det er glatt slik at det ikke blir klumper.
• Hell i øl (jeg hadde en lett filtrert) romtemperatur og vegetabilsk olje. Deigen er veldig tynn.
• Fjern kasserollen med deigen i kjøleskapet over natten.
• Om morgenen, ta kasserollen ut av kjøleskapet, la deigen varmes opp litt, i 15-20 minutter, rør.
• Stek pannekaker i en godt oppvarmet stekepanne på begge sider; jeg snudde dem med en bred slikkepott slik at de ikke ville knekke. Fra denne mengden deig fikk jeg 18 pannekaker med en diameter på 21 cm.
• Server umiddelbart, varm, etter min mening, best med rømme eller saltfisk.
• Nyt måltidet!
• 
• 
• Pannekaker er duftende, tynne, med delikate kanter. Prøv det!

Merk

Kilde: 🔗 med endringer

Hurra, jeg er den første for en godbit !!!! Hvilken vakker, appetittvekkende Og ideen om å servere i et glass på en ny måte, interessant: girl_claping: Jeg forstod fra et lite bilde hvis oppskrift det er. Her er hva jeg skal gjøre, men her er det, til og med løpe og legg pannekaker

Takk, Tanyush. Det er veldig hyggelig at du likte oppskriften.

Her er hva jeg skal gjøre, jeg må dra, men her er det, til og med løpe og sette pannekaker

Tan, forfatteren (i den opprinnelige kilden) hevder at deigen kan oppbevares i kjøleskapet i opptil fem dager.

Mann, hva gjør du med oss. Vi hadde ikke tid til å prøve vaniljesaus, men vi forbereder oss nesten for dem hele søndagen, og du har allerede tilbudt nye deilige. Nå også bokmerke for de neste pannekakene.

Det ser ut til at Maslenitsa-uken ikke slutter i dag. Interessant, hvis deigen ikke settes i kjøleskapet over natten, hvor lenge skal det da få lov til å komme opp?

uvanlig vakre pannekaker! Marina, du er en ekte håndverkskvinne!

[Mannechka]

Mannechka, hvor gode er pannekaker! Og hva er tynt
Takk for oppskriften. Jeg lagde bare pannekaker på øl, nå skal jeg prøve pannekaker.

Da jeg så gjennom slike delikate pannekaker, må du huske å legge til bokmerker!

[Olya]

Olya, Sanechka, Marisha, Håp! Jenter, tusen takk alle sammen! Det er veldig hyggelig at du likte oppskriften.

Interessant, hvis deigen ikke settes i kjøleskapet over natten, så hvor lang tid skal det få lov til å komme opp?

Albina, Jeg tror at du etter 20-30 minutter kan bake. Men her, som i brøddeig med lang gjæring, er hele poenget at melet skal "svelle" ordentlig.

Kan jeg ta en mørk øl?

Jeg tror du kan. Jeg lagde bare et lett trekk ut av det som var hjemme. Forresten, jeg ville ikke la deigen være hos ham på fem dager;

Og vi er her kattunger Vi unner oss pannekaker.

Jeg tok litt mer mel, øl - mørkt ufiltrert (trekk), i stedet for melk - vann. Smaken er slik at du ikke kan skille den fra gjær!

[Manya]

Manya, og øl kjennes i pannekaker?

[Galina]

Galina, nei, selve ølet føles ikke slik.

Åh
Og jeg bestemte meg for at nattene er de som sprekker om natten. Jeg kom, men her ikke mate

Nata, kom! Jeg skal bake pannekaker til deg både natt og dag.

stakk oppskriften i bokmerkene. Se, han er allerede der!
Og hvorfor trengs disse bokmerkene, undrer man seg?
Kattunger er så sjenerte Fine pannekaker.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, uuuuuh for fantastiske pannekaker ...

[Gal,]

Gal, må fortsatt bake.
Pannekakepannen med en katt er utmerket, fra Neva-retter, tung. Jeg vil ha dette, men uten "bildet" å kjøpe.

Sendte mannen sin for et par år siden inn i skogen bak treet til butikken for en ny pannekakepanne. Da jeg så at han festet den ... Støpejern, 30 cm i diameter. Jeg vet ikke hvor mye den veier, men du kan bare løfte den med to hender. Man kan bare drømme om å spre deigen jevnt over hele overflaten. Et drapsvåpen generelt, ikke en stekepanne.

Kristina, Takk. Bli med oss.

Galina, nei, ølet i seg selv føles ikke slik.

Takk! Og så ønsket jeg å bake til jobb, men jeg var redd for at ledelsen ikke ville sette pris på pannekaker på øl.
Men siden det ikke kjennes, vil ingen vite hva de er fra)

For et par år siden sendte jeg mannen min ut i skogen for et tre til butikken for en ny pannekakepanne. Da jeg så at han festet den ... Støpejern, 30 cm i diameter. Jeg vet ikke hvor mye den veier, men du kan bare løfte den med to hender. Man kan bare drømme om å spre deigen jevnt over hele overflaten. Et drapsvåpen generelt, ikke en stekepanne.

yyy))) Tilsvarende, den nåværende jeg selv har bedt om disse 30 cm støpejern, rett, jeg drømmer, ja ... och nada ... bestilt, brakt
Hvorfor ... Jeg baker nå ... Chuchelkins pannekaker på den, hele porsjonen for to bokmerker forsvinner!

hva jeg snakker om: test pannekaker!
som er redd for ølsmaken, ikke vær redd, den er ikke her, alt blir til hull

[Galina]

Jeg ønsket å bake til jobb, men var redd for at ledelsen ikke ville sette pris på pannekaker på øl.

Galina, mandag morgen, kanskje, og omvendt, vil det være aktuelt.

Hvorfor ... Jeg baker nå ... Chuchelkins pannekaker på den, hele porsjonen for to bokmerker forsvinner!

På samme måte, Tanyush... Jeg baker bare pannekaker på den.