Multikokerelement FWA 01 PB El

God kveld. Jeg har ikke kokt grøt ennå. : nea: Prøv det på standardprogrammer. Gryn er vanligvis i forhold til vann 1 til 2, rullet havre. 1., 5 kopper frokostblandinger per glass vann. Herculean under normale forhold er kokt i 5 minutter. Bokhvete i 20 minutter. Hirse i 40 minutter. Eksperiment :) Jeg ville helle varm melk og sette den på å smelte en stund. Dette er til melkegrøt.

God kveld. Jeg har ikke kokt grøt ennå. : nea: Prøv det på standardprogrammer. Gryn er vanligvis i forhold til vann 1 til 2, rullet havre. 1., 5 kopper frokostblandinger per glass vann. Herculean under normale forhold er kokt i 5 minutter. Bokhvete i 20 minutter. Hirse i 40 minutter. Eksperiment :) Jeg ville helle varm melk og sette den på å smelte en stund. Dette er til melkegrøt.

Herculean 1,5 kopp frokostblandinger og ett glass melk. Riktig?

Ja. Skriv inn Google hvordan du skal lage grøt. Og der vil du finne alle proporsjoner

Spesialist på grøt - Pokhlebkin. Ta en titt

Vel, hvorfor lager du i din egen juice på et så stort forum?
Og hvorfor sende folk til Internett, hvor kom de fra og til Pokhlebkin?

Gå til forumet elementær i delen av multikooker, oppskrifter på dem og lag grøt i forskjellige versjoner!
Og forholdet mellom vannkorn / melk er ikke vanskelig å finne av deg selv: Som regel går 1 x 3-4 kopper melk til et glass frokostblandinger, ris, hirse. For havre på samme måte!

Som et eksempel, se alternativene for frokostblandinger her:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=96.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=558.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

Og crock-pot-ku-komfyren nær deg 1054
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

Det er mange flere oppskrifter å finne, og mange blir lagt ut daglig

Og noen lagde bakt melk i vår MV.

Så når alt kommer til alt er det en modus for sløvhet. Du trenger bare melk som ikke er pulverisert. Kok og la koke i en time. 3-4. Jeg vil ta den på for natten. ... Har du kokt grøt?

Jenter! Jeg kokte grøt
Ris:
forholdet frokostblanding / melk - 1/6 (melk + vann)
på programmet melkegrøt + 20-25 minutter på oppvarming

Hercules kokte bare i vann til en hund
forholdet mellom frokostblanding / væske - 1/3 - staly 50 minutter per kokk ved 83 * C.

Så når alt kommer til alt er det en modus for sløvhet. Du trenger bare melk som ikke er pulverisert. Kok og la koke i en time. 3-4. Jeg vil ta den på for natten. ... Har du kokt grøt?

Ikke ennå, bare i går fikk jeg MV.
Men jeg leste en oppskrift på en gjøk 1054 (bakt melk) 15 minutter 130 grader på kokken, er det ingen som har prøvd dette med oss?

Ris:
forholdet frokostblanding / melk - 1/6 (melk + vann)

Er det for en målekopp frokostblanding 6 kopper væske?

Ikke ennå, bare i går fikk jeg MV.
Men jeg leste en oppskrift på en gjøk 1054 (bakt melk) 15 minutter 130 grader på kokken, er det ingen som har prøvd dette med oss?

Ved 130 grader flyter melken bort gjennom ventilen - den blir ikke vasket bort
Hvor ble en slik oppskrift lest?

Er det for en målekopp frokostblanding 6 kopper væske?

ja - jeg lager mat til et barn i denne andelen

Men jeg leste en oppskrift på en gjøk 1054 (bakt melk) 15 minutter 130 grader på kokken, har ingen prøvd dette med oss?

Jeg har ikke prøvd det og vil ikke risikere det - så vil du ikke vaske ventilen

Ved 130 grader flyter melken bort gjennom ventilen - den blir ikke vasket bort
Hvor ble en slik oppskrift lest?

- hvordan vil den fly bort

Ved 130 grader flyter melken bort gjennom ventilen - den blir ikke vasket bort
Hvor ble en slik oppskrift lest?

Her er en lenke https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120327.0

Det er ingen 130 C i Kuku, derfor ble det overraskende hvor en slik oppskrift kom fra.

I den oppskriften tas 120 C og 1 liter, ikke mer - hvis du er heldig og melken er tilstrekkelig, vil den kanskje ikke stikke av.

Det vil si at det er bedre å ikke risikere det?

Det vil si at det er bedre å ikke risikere det?

Jeg ville ikke risikere det.
Og hvis du leser Temka, skrev de at på denne måten får du ikke den klassiske gheen, men en annen smak.

"Industriproduksjon sørger for foreløpig pasteurisering av melk, som deretter holdes i lukkede beholdere i 3 - 4 timer ved en temperatur på 95 - 99 grader."

[ygoda52]

ygoda52 Jeg skal bare gi deg et eksempel:
da jeg nettopp eksperimenterte med grøt, etter at jeg hadde trent "melkegrøt" -modusen, satte jeg grøten til å nå "kokken" i 20 minutter ved 96 * C - og så løp ikke grøten bort - men den avtakbare platen var alt i grøt og under en flyttbar plate var alt i et rot. Og der vasket jeg alt og renset hullene med en nål og renset det med damp for å rense vann i en dryppskål - 4 ganger.
Etter det begynte hun å insistere på grøt ved en temperatur på 80-85 * C - alt var bra

Og generelt, personlig, er jeg forsiktig med produkter som er utsatt for å unnslippe eller danne et sterkt skum, før jeg setter regimet - tror jeg hundre ganger - fordi dette tross alt ikke er en treg komfyr - alt er mer komplisert, og selv før tjenesten er som å gå til Kina

Ja, du må være veldig forsiktig med melkegrøt. De skal ikke koke, men skal insistere, tynne. Jeg husker at min bestemor som barn tok ut byggrøt fra ovnen - det var deilig. Hun svelget der i to timer. Og i Moskva pakket hun grøt i en avis og la den i puter ...
Hun la melken putre. Jeg venter på hva som skjer

Nadezhda, etter at den sløvende modusen har ordnet seg - kan du undersøke den flyttbare platen - er den ren?
Jeg forstår at det skal være en temperatur på rundt 85 * C og ikke koke - men det er fortsatt

Slått av MV. Melken er klar, jeg legger ut bildene i morgen. Alle hetter er rene, så alt er i orden. melk ble helt etter koking på komfyren. Det var fortsatt et spørsmål om smak.

Kollegaer, hvordan lagrer du MB med lukket eller åpent lokk? Jeg er bekymret for tetningsgummien på det avtakbare lokket.

[ygoda52]

ygoda52 - etter vask lar jeg den tørke med lokket åpent.
Men faktum er at jeg lager flere retter om dagen på den. Det er for min natt, etter alle kulinariske prestasjoner. Men om morgenen, hvis det åpne lokket ikke hindret meg i å få noe, lukker jeg det ikke, derfor har jeg det ofte åpent.
Jouravl Takk!

Etter min mening er det bedre å oppbevare den lukket, da gummien tørker ut når den åpnes. Våre leiligheter har et veldig lavt fuktighetsnivå.
Dette er melk til sløvhet


Og dette er etter

Håper, for en vakker sanger
Og hvor lang tid tok det å tømme? - det er 6 timers stillhet
ja - slik at tannkjøttet ikke tørker ut, ville det være mulig å lukke mulken - bare jeg glemmer

Margarita! Lagde du ikke sushi? Vi venter!

Margarita! Standard er 6 timer. Etter tre så jeg - allerede smeltet, men blek. Jeg satte den i ytterligere 2 timer. Totalt 5 timer.

Sushi er ikke laget ennå
I følge planen skulle det mandag være sushi - men vi reddet steinbit - kompressoren brøt - og det var ikke tid for land
Nå, hvis jeg gir ut objektet i dag, så kanskje vi markerer sushi i produksjonen vår - jeg vil definitivt legge ut bildet

Kollegaer, hvordan lagrer du MB med lukket eller åpent lokk? Jeg er bekymret for tetningsgummien på det avtakbare lokket.

Jeg holder alle kasseroller på gløtt slik at det ikke er lukt og så videre.
Silikonet har ikke tid til å tørke - det er i drift hele tiden.

Kjære damer, har noen funnet ut hvordan oppskriftene på informasjonskapsler 1054 forholder seg til vår MV i tid og modus.
julifera Takk

[Element]

Noen fant ut hvordan oppskriftene på informasjonskapsler 1054 forholder seg til vår MV i tid og modus.

La oss ta manuell modus for sammenligning (Cook kaller det Multipovar)

Med tiden skrev de om Element:
"Tiden som er satt til starten av programmet er total - det vil si at den allerede er sammen med trykkoppbygging og damputslipp."

Ha Kuku-1054 - helt GALT - hun har satt og utladet tid på Multipovar - INKLUDERER I ikke den totale tiden.
På grunn av dette er det umulig å si nøyaktig hvordan det vil være total koketid.
Element på midlertidig basis som ligner på Gjøk-1010
Derfor kan du prøve oppskrifter på Multipovar derfra, men gi en liten rabatt på det faktum at Element er induksjon, og 1010 er tenov, i denne forbindelse må tilberedningstiden for Element reduseres litt, minst med 5 minutter .

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
2. Elements berøringsprogrammer vil også fungere litt raskere enn Kuku-1010.

julifera!
Og hvorfor er temperaturen ikke angitt i oppskriftene på gjøk 1010 i multikok-modus?

[110-115 ° C]

julifera!
Og hvorfor er temperaturen ikke angitt i oppskriftene på gjøk 1010 i multikok-modus?

Åh, nøyaktig, beklager, jeg glemte det viktigste - på 1010 er det ikke noe valg av temperatur, og ingen steder angir de hva det er på Multipovar.
Men - basert på min erfaring med å bruke begge Kuku - kan jeg si det omtrent 110-115 ° C

Hvis du tar oppskrifter fra 1010 for Multi-Cook - sett temperaturen til 110 C på Element - vil du definitivt ikke ta feil!

Hvem vet hva gjøkemodus 1054 tilsvarer modusen til vår MV.
For eksempel har 1054 en ovn, men hvilken tilsvarer ovnen?

[ygoda52]

ygoda52 - Jeg har ikke Cookies 1054, men jeg leser grener og beskrivelser om det - dette er temaet med temperaturer i Cook
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110959.0
det er omtrent ovnen

Stekeovn
1) fungerer uten trykk
2) temperaturen når:
1 nivå - innen 150 - 160 С
Nivå 2 - innen 160 - 170 С
Nivå 3 - innen 170 - 180 С
3) koketid: 0 til 1t 30min. (sett manuelt)

og vi har den høyeste temperaturen 130 * C på kokken - se gjennom Temka - jeg la tidligere ut de offisielle dataene til Element-representanten
her:

Melkegrøt:
1) Steketid 25 minutter
2) Temperaturen når 95 ° C
Lim inn:
1) Steketid: 5-30 minutter
2) Temperaturen når 130 ° C
Stek med lokket åpent
Stew:
1) Steketid: 10-90 minutter
2) Temperaturen når 110 ° C
Suppe:
1) Steketid: 10-90 minutter
2) Temperaturen når 95 ° C
Pilaf:
1) Steketid: 1t - 1t30m
2) Temperatur:
Trinn 1 - steking (~ 120 ° C)
Trinn 2 - forsvinner (~ 85 ° C)
Trinn 3 - beredskap (~ 125 ° С)
Myke gryn:
1) Steketid: 35 minutter
2) Temperaturen når 130 ° C
Balansert gryn:
1) Steketid: 40 minutter
2) Temperaturen når 125 ° C
Løse gryn:
1) Steketid: 45-50 minutter
2) Temperaturen når 128 ° C
Steking:
1) Steketid: 10-90 minutter
2) Temperaturen når 120 ° C
Kan stekes med lokket åpent
Slukking:
1) Steketid: 10-90 minutter
2) Temperaturen når 115 ° C
Språk:
1) Steketid: 1t - 12t50m
2) Temperaturen når 85 ° C
Dobbel kjele:
1) Steketid: 10-90 minutter
2) Temperaturen når 115 ° C
Bakeri produkter:
1) Steketid: 10-90 minutter
2) Temperaturen når 115 ° C
Kokk:
1) Steketid: 10-90 minutter
2) Temperatur: 50-130 ° С Detaljer: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185698.0

Som du ser, har vi forskjellige temperaturer, og stekingen er veldig delikat - det er praktisk talt umulig å brenne - siden maksimumstemperaturen bare er i de første minuttene av regimet - så faller den
Jeg tar oppskrifter på merkevaren 6050 og Ourson, gjøk 1054 virker litt annerledes i arbeidets natur

Så - vel, det er de lovede ruller, valmuer, og jeg vet ikke ennå hvordan de kalles riktig
Vi trenger mye, så jeg tar 3,5 m / glass ris - jeg kjøper enten Yaponika eller SenSoy, skyller det 7-8 ganger, suger det i 40 minutter. Vi lager ris på det balanserte frokostblandingsprogrammet. forhold mellom ris og vann 1/1.
Risen skal være klissete, men ikke kokt til grøt - det vil si at risen skal være hel, ikke smurt, men samtidig og ikke skal smuldre - det vil si at risen skal være slik at den kan formes fra den.
Jeg legger til en dressing - jeg kjøpte en spesiell (sammensetning av eddik, vann, sukker) - for 3,5 m / glass ris 2 ts / skje dressing jeg sprayer og blander
Deretter lager vi fyllet: 1/2 agurk, 1/4 avokado, 3 krabbepinner, rød fisk - Jeg har fersk karelsk ørret, reker - 5 stk. kaviar, nori - 2 pakker (med margin), kremost (jeg tar bearbeidet - jeg fant ikke Philadelphia, vi trenger det)

Jeg kjøper reker som dette

Deretter tar vi en matte for å lage sushi og dekker den med plastfolie.
Ruller: ta et blad med tang og legg ris på det slik

det vil si at risen blir lagt og tampet ikke bare på algebladet, men også på matten
legg deretter på fyllet

begynner å rulle opp

etter at vi har rullet den opp med hendene, komprimerer vi og former den med en matte - dette er to øyeblikk - bretter pølser og manipulerer matten - det mest interessante - her blir det klart - det blir en rull eller grøt med ris , nori, ost, agurk og reker


Vi pakker den resulterende pølsen i pakningsfilm, slik at den er praktisk å kutte senere

Valmuer er laget på samme måte (jeg vil kalle det det)

til slutt fikk vi slike pølser - ikke nødvendig å pakke dem inn i film

skjære

vel, på utgangen vi får

der bare ris er pakket inn i tang

Håper - ja - du la merke til det veldig bra - en okkupasjon for nyttårsferien. Å ha nok fritid.
Og i dag skal jeg lage en slik kake
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188220.0
- første gang det ble bra, vi spiste det raskt, jeg hadde ikke tid til å ta et bilde - i dag vil det andre ta være

Og jeg er ved dachaen, jeg forbereder et hus til nyttår. Og jeg angret allerede på at jeg ikke tok det med meg. Jeg må lage mat, men jeg har ikke mye tid. Så du blir fort vant til gode ting ...

Men på dacha mulka - selve tingen er hva legen bestilte. Bare elementets kraft er anstendig nok - i landet, hvordan er ledningene klare for en slik test?
Vi tok vår enkleste Panasonic 10 mot sør - veldig fantastisk
Generelt har jeg 3 muldyr og ikke en ode står inaktiv - jeg lager bare mat i dem - pannekaker og stor pizza, paier på komfyren (men de er sjelden - jeg er ikke fan) - når de er veldig opptatt - hjelper de virkelig
og jeg skaffer meg også en ny hamster - jeg vil ha en robotstøvsuger - bare ikke Rumba - jeg leter etter

Sannsynligvis må jeg også kjøpe en til på dachaen. Kablingen er normal, tillater. Jeg vet ikke om robotstøvsugeren. Jeg har en datter - jeg er ikke fornøyd. Kraften er liten, samler ikke støv i hjørnene. Etter min mening et leketøy. Vi har et vaskemiddel og har nylig kjøpt en Dyson. Dette er en støvsuger. Vi hadde en hund (døde nylig 6 år gammel av kreft) og vi var de eneste som reddet oss fra ull. Hvis, som et tillegg, ja, men som det viktigste, ville jeg trodd.

Håper, hvis du bestemmer deg for en annen MV - ta Brandick - jeg er veldig fornøyd med min. Selvfølgelig vil han lage supper saktere enn elementet, men for det kompletterer han elementet så fantastisk.
Før det hadde jeg en annen MV - Redmond - og jeg ble aldri vant til det - da jeg solgte den, krysset jeg meg selv, kjøpte Brand i stedet, og jeg var veldig fornøyd.
Og en robotstøvsuger - det er tydelig at dette er til daglig feiing, for noen ganger sover jeg 2-3 timer om dagen - og hvordan jeg klarer å snappe en fridag - så smurt på sengen hele dagen, og vi har også en vasker Karcher. Men feieren - men ikke en av dem som vi selger - så jeg leste den, vi kan finne det jeg ønsket

Kjære damer, jeg rapporterer.
I går kokte jeg kyllinglår etter følgende oppskrift

Kylling med grønnsaker i egen juice (gjøk 1054) (Admin)

på kokken i 20 minutter, og la deretter til ytterligere 15 minutter, men helt til slutt økte det at jeg fem minutter før slutten trykket på avbryt-knappen, men som det viste seg senere kunne ikke dette vært gjort.
Selvfølgelig ble alt som på bildet i oppskriften, men det ble ikke saltet litt, og kjøttet gikk ikke veldig mye fra frøene, men det var så deilig.
I dag kokte jeg ertesuppe etter følgende oppskrift

Ertesuppe i trykkoker Oursson 5005 (Tanyulya)

selv om han ikke stekte noe, men umiddelbart la alt ned, helte vann opp til 2,5-merket og slått på suppemodus i 45 minutter og suppen viste seg å være utmerket, ertene ble kokt ned, generelt var alt Ikke sant.
Jeg ser frem til videre erfaringsutveksling.

Gratulerer med en vellykket start. : yahoo: Jeg kokte også en hodgepodge denne uken. Først la jeg det på slukking. Programmet fungerer uten press. Kålen ble ikke stuet, kyllingen ble ikke tint, den var for lat, den var heller ikke klar. Så satte jeg standardtiden på Ragu. Det ble super. Jeg konkluderte med at hvis kjøtt med grønnsaker, så Stew-programmet. Så lagde jeg poteter med kylling og tilsatte yoghurt til sausen - også deilig. Jeg fatter meg på det faktum at med CF forenkler jeg teknologien til å lage noen retter og allerede er lat til å lage mer komplekse retter ...

Og når det gjelder Redmond, ønsket jeg det først, jeg har en mikser fra dette selskapet, kapasitet 950, og de fungerer dårligere enn en tretti år gammel polsk mikser.Derfor takk til Margarita for anbefalingene.

Ygoda52! Ovnen vår har en nydelig stekemodus. Kyllingen er utmerket. Jeg stekte kyllingen i 20 minutter på den ene siden og 20 minutter på den andre. Avhengig av størrelsen på kyllingen. du kan alltid avbryte programmet - se og juster tiden. Og jeg bruker multikokk når jeg ikke finner et standardprogram.

[ygoda52]

Håp!
+100 om lapskausmodus - Jeg er helt enig - Jeg gjør mye på denne modusen, den er praktisk talt min favoritt
Jeg gjorde Canellone for siste gang på slukking - det ble bra
Jeg konkluderte med at slukking er en lengre spillemodus, til tross for at temperaturen på den er høyere enn på "lapskausen" - tilsynelatende er algoritmen en annen
ygoda52 -godta mine gratulasjoner - på ditt initiativ!
ikke vær redd for å bruke MB - det er veldig praktisk - en god arbeidshest

[ygoda52]

ygoda52 - du kastet meg en idé med denne retten - i morgen prøver jeg å lage mat

Vi venter på en ny oppskrift.
Men fortell meg hvordan jeg skal lage semulegryn uten kamkov i vår MV.

Vi venter på en ny oppskrift.
Men fortell meg hvordan jeg skal lage semulegryn uten kamkov i vår MV.

la oss finne ut noe nytt
og om semulegryn, se her
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.2820
Jeg vil ikke lage gryn under noen omstendigheter - elgen min kan ikke mates med dette lenger - barnet har vokst opp - krever Misiao

I kjøttoppskrifter finnes ofte "marinade" som en ingrediens,
spørsmål: hvordan lage mat?
Takk.

God ettermiddag alle sammen! Bare et spørsmål om kjøtt! : par: Foran oss er det nyttårsferien, og naturligvis oppstår spørsmålet om å tilberede retter som gelékjøtt og kokte tunger. Kan noen dele matlagingsopplevelsen sin. Det er mange motstridende uttalelser om tilberedning av gelert kjøtt i MV på forumet. Noen er kategorisk imot, noen for. Intellektuelt forstår jeg at hvis du heller kokt kjøtt og buljong og legger det på å småkoke, så skal alt være bra. Men hvordan i praksis?

Men i praksis, slik:

Gelert kjøtt i Oursson trykkoker https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182754.0

Gelert kyllingbryst (filet) i Oursson trykkoker https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186819.0

Vel, og se andre oppskrifter: kokt tunge, laks på en pute med pepper og epler og andre

[ygoda52]

ygoda52 Jeg lager nesten aldri en marinade - mine ikke fans. Men så vidt jeg forstår er dette en saus der kjøtt blir dynket før det tilberedes. Oppskriftene på marinaden er forskjellige, noen marinerer i soyasaus, noen gni dem med krydder og urter, noen med hva.

Og jeg har et spørsmål - er det noen som eksperimenterer med baking foruten meg? Her er en så nydelig kake fra Vitalinki jeg forstår Nøttepai på 5 minutter
for vår MV satte jeg 35 minutter. Sannsynligvis kan du prøve det i 30 minutter.
Jeg tok ikke et bilde fordi det falt fra hverandre under overføringen, men det ble veldig velsmakende.