Yoghurtmaker - valg, anmeldelser, spørsmål om betjening (2)

Har noen brukt en slik yoghurt dampbåt?
Jeg vil gjerne høre tilbakemeldinger ...

Jenter, jeg blir med !!! Noe ingen svarte. Jeg vil også ta en, jeg ble tiltrukket av det faktum at du kan lage yoghurt og cottage cheese og desserter!

De svarte ikke, for ingen hadde noen her ennå. Jeg googlet, så, i ukrainske butikker er det ingen slike, på russiske, men jeg har ikke sett noen anmeldelser hvor som helst, kanskje en ny modell, det er fortsatt ingen som kan skrive anmeldelser.

[Alyosha]

Alyosha, Fant noen ord om Philips
🔗

Fantastisk lenke, av en eller annen grunn på slutten: forfatter = Mona1, hva har jeg med det å gjøre ??? Jeg fulgte lenken, men det var ikke noe om meg heller ...

Tanya er sannsynligvis bare en siteringsfeil, ikke mer ...

Jeg skjønte at det var en slags forvirring her, en annen overrasket over at selv i denne formen åpnes lenken.

men fikk ikke se noen anmeldelser hvor som helst

Tanya, det er anmeldelser, men en slags entusiastisk, ikke det samme som man ville funnet her, med en layout for fordeler og ulemper. Viktigst, jeg vil vite om det overopphetes, men om dette, ingen gu-gu. På plussiden er en stor bolle, en ekstra sil, for produkter som cottage cheese eller gresk yoghurt. En interessant funksjon - først varmer han opp melken til 80 grader, og deretter venter på at melken er avkjølt, hvorpå du kan tilsette surdeig, alle handlinger ledsages av en knirking. En slags misforståelse med en tidtaker. Det er ikke klart om det er mulig å koble til en termostat, i så fall. Jeg falt for henne også, men jeg venter.

Du vet, det er så mange knapper at jeg tror alt er på automatisk elektronikk, så jeg er sikker på at alternativet med en termostat ikke vil fungere. Dette er bare hvis du tar sjansen i håp om at alt blir bra.
Igjen bruker vi hovedsakelig UHT-melk, det er ikke nødvendig å koke den, men bare varme den opp til 36-38 grader. Jeg vil ikke at den skal varmes opp til 80, og deretter avkjøles, det vil være mindre brukbarhet i melk, tror jeg samtidig. Og øyeblikket som avkjøles til ønsket temperatur, og da må du tilsette surdeigen, er også på en eller annen måte uforståelig: for forskjellige lyr, i prinsippet fordi det er behov for forskjellige temperaturer. Ja, og spiser mer strøm 20 ganger mer enn en enkel yoghurtmaker, selv om dette kanskje ikke er så viktig. Vel, jeg vet ikke hva jeg skal si generelt.
Hvis noen kjøper alt, så skriv her i det minste inntrykket av hva slags dyr er.

Du vet, det er så mange knapper at jeg tror alt er på automatisk elektronikk, så jeg er sikker på at alternativet med en termostat ikke vil fungere. Dette er bare hvis du tar sjansen i håp om at alt blir bra.
Igjen bruker vi hovedsakelig UHT-melk, det er ikke nødvendig å koke den, men bare varme den opp til 36-38 grader. Jeg vil ikke at den skal varmes opp til 80, og deretter avkjøles, det vil være mindre brukbarhet i melk, tror jeg samtidig. Og øyeblikket som avkjøles til ønsket temperatur, og da må du tilsette surdeigen, er også på en eller annen måte uforståelig: for forskjellige lyr, i prinsippet fordi det er behov for forskjellige temperaturer. Ja, og spiser mer strøm 20 ganger mer enn en enkel yoghurtmaker, selv om dette kanskje ikke er så viktig. Vel, jeg vet ikke hva jeg skal si generelt.
Hvis noen kjøper alt, så skriv her i det minste inntrykket av hva slags dyr er.

Forresten, da jeg demonterte Vivo Termomaster 201, er det en termisk sensor som er festet med aluminiumsfolie til en av utsparingene - "glass" i midten, det vil si at en aluminiumsoval blir varmet opp av 2 termoelementer, som står nederst på brillene, men berører ikke bunnen direkte, men temperaturføleren over varmen en på 5 centimeter fra denne platen.

Fantastisk lenke, av en eller annen grunn på slutten: forfatter = Mona1, hva har jeg med det å gjøre ??? Jeg fulgte lenken, men det var ikke noe om meg heller ...

Beklager, jeg korrigerte lenken. Først ønsket jeg å gi svar på meldingen din, så redigerte jeg den, men la ikke merke til at jeg ikke slettet delen.

[dvs. to termoelementer varmer opp aluminium ovalt, som står nederst på glassene]

Forresten, da jeg demonterte Vivo Termomaster 201, er det en termisk sensor som er festet med aluminiumsfolie til en av utsparingene - "briller" i midten, dvs. to termoelementer varmer opp aluminium ovalt, som står nederst på glassene, men berører ikke bunnen direkte, men den termiske sensoren over oppvarmingen en av 5 centimeter fra denne platen.

Det er nå klart hvorfor bunnen (siden) av glassene varmes mer opp, forresten, la de pappkassene på bunnen? Selv om det med et slikt design, som du beskrev, er det mer logisk å pakke brillene nederst med noe rundt omkretsen. Men med pappesjene gjorde vi det også bra. Selv om de ikke beskytter mye fra siden, er pappa selv tykk, perforert og glasset, som står på den, stiger, og på grunn av det faktum at det ikke er sylindrisk, men litt konisk i form, slutter det å presse kraftig sidene tett mot fordypningens vegger, ser ut som om et luftspalte, og overflaten på glassene varmes opp jevnere.

Hvis noen kjøper alt, så skriv her i det minste inntrykket av hva slags dyr er.

Jeg kommer til å kjøpe akkurat denne yoghurtprodusenten så snart været tillater det - jeg graver også hele ukesanmeldelser - jeg fant bare ut at denne modellen 42 er en nyhet og en forløper - yoghurtprodusenter med en Philips HD9141 / 00 damperfunksjon, de adskiller seg bare ved at den ene modellen har en ekstra kurv for andre kurs, men ikke for den andre. Derfor har jeg allerede lest anmeldelser for 41 modeller. Og jeg vil kjøpe den 42. hvis jeg med en gang forteller deg hva og hvordan. Og jeg har ett spørsmål - fortsetter jeg å tenke - kommer ikke den samme yoghurten i en multikoker?

Du kan også gjøre det i en multikooker, i min Dex60, for eksempel, det er en yoghurtfunksjon, det er 40 apparater på den, det er multikooker med manuell modus og muligheten for å sette 40 grader, men det er også startkulturer for hvilke 36-38, og ofte en yoghurtmaker kan gi mer enn 40, og for eksempel 41-42. Så du må prøve, hver enkelt multi har sitt eget temperament.
Så jeg eksperimenterte, jeg lagde yoghurt i en tegneserie i krukker fra yoghurtmakeren min, de står der på den nedre dampbåten, jeg helte ikke vann mellom glassene.

Hvis det ikke er en slik dampbåt, legger jentene i tegneseriegrenen lin servietter eller på et silikonunderlag under det varme.
Men jeg lagde gjæret bakt melk i halvliters bokser. Tre stykker passer fritt, noen skyver til og med 4, men jeg prøvde det ikke, men så la jeg det bare på et serviett, for hvis lokket ikke lukkes på dobbeltkjelen. Og da jeg lagde gjæret bakt melk, helte jeg varmt vann på glassene, men så, en annen gang, lagde jeg yoghurt uten vann, som på bildet. På forskjellige måter kan du. Jeg hørte at de bare lager en tegneserie i en bolle, men da er det nødvendig å helle over beholderne, mens strukturen er ødelagt, og det ser ut til at yoghurt varmes sterkere opp med denne metoden enn om det koster i krukker. Men som jeg sier, hvem har hva slags karakter multi har.

Men, som jeg sier, dette er hvem som har hvilken karakter multi.

Da vil jeg definitivt stoppe hos yogrutmakeren :-)

Anh, har du allerede en tegneserie eller ikke, og du tenker: kjøp dette eller det? Hvis du ikke har en multi i det hele tatt, så ville jeg begynne å handle med en multikoker, dette er en uerstattelig ting for matlaging, og hvis du allerede har en, så prøv å lage yoghurt i den (vel, bare hvis det er en Yoghurtprogram eller du kan lage 40 grader manuelt)
Men det ville selvfølgelig være fint å ta en god tegneserie, slik at det var programmer Steking og Baking.
Selv om bare yoghurt nå er aktuelt, så er en egen yoghurtmaker selvfølgelig bedre og billigere enn en mye god multikooker. Jeg har 2 flere. I den ene kan du lage yoghurt, og i den andre ikke, det er ingen passende moduser der, men i yoghurtprodusenten likte jeg yoghurt mer. Men samtidig blir hun temmet av en termostat. Og hvis det ikke var det, ville det være mer enn 45 grader, og i så fall ville jeg selvfølgelig gjort det i tegneserien.

Anh, har du allerede en tegneserie eller ikke, og du tenker: kjøp dette eller det?

Nøyaktig! Jeg lurer på om jeg trenger en tegneserie eller ikke. Eller kjøpe en yoghurtmaker? Siden jeg elsker å bake og bake hver dag, vil jeg ikke bake det i en tegneserie. Jeg liker å bake mat i ovnen. Så alt jeg trenger er en yoghurtmaker :-)

For tilberedning av yoghurt er det ikke nødvendig med sakte komfyr eller yoghurtmaker (selv om jeg har begge deler - jeg konkluderte med at de ikke er nødvendige i det hele tatt). Varm opp til 38-40 grader (strengt i henhold til instruksjonene) - Jeg koker for og avkjøler. Hell over i en sterilisert flaske (jeg lager 3 liter). Tilsett startpulver (jeg bruker god mat, men andre er mulig). Rør og pakk godt inn. Kan plasseres under batteriet (men ikke nødvendig). 10-12 timer (i henhold til instruksjonene) og nydelig yoghurt. Det viktigste er at alt er sterilt (flaske, skjeer, termometer for vann osv.). Deretter gjærer jeg med denne yoghurten 1-2 ganger (i 3 liter - 3 ss yoghurt).

For tilberedning av yoghurt er det ikke behov for en multikooker eller yoghurtmaker ...

Og vi skriver allerede det andre bindet av en eller annen grunn.
Det er veldig enkelt å pakke flasken under batteriet, og ta den deretter ut av flasken. Igjen varmer flasken fra siden av batteriet mer. Og om sommeren kan du ikke feste den til batteriet.
Og mens du ser på, for ikke å bli overopphetet, er batteriet veldig varmt i dag, og i morgen er det knapt varmt. Vi kjemper for hver grad her, vi er litt overopphetet - serumet og de nyttige basillene har dødd, men det varmes ikke opp, det er så ille. Men hvis du lykkes, så gjør hva du ellers skal si.

Jeg har en yoghurtmaker. Først gjorde jeg det i to måneder. Det fungerte bare ikke i yoghurtprodusenten om sommeren. Fordi varmen + varmer yoghurtmakeren. Peroksider. Jeg kastet denne yoghurtmakeren. Og jeg har gjort det i to år uten henne. I henhold til prinsippet som jeg skrev ovenfor. Du kan legge den under batteriet, men du kan ikke legge den - dette er ikke viktig. Det viktigste er å pakke det godt inn. DET ER ALLTID nydelig uten yoghurtmaker. Aldri oset. Strengt i henhold til instruksjonene, må temperaturen (med et termometer for vann) og tiden (i henhold til instruksjonene) tåles. Og så gjærer jeg med denne yoghurten to ganger til. For 3 liter - 2-3 ss yoghurt. Bare tiden må holdes litt mindre, mindre enn to timer. Og forgjeves blir du ironisk. Jeg delte min egen erfaring, som har blitt testet i to år - jeg lager yoghurt 2 ganger i uken (tre liter hver). Yoghurtmakeren i huset mitt samler støv på loftet. Og du kjemper for temperatur nettopp fordi du gjør det i en yoghurtmaker. Jeg led også med yoghurtmakeren. En gang fungerte det, en annen gang ble det surt. Og de to siste årene (uten yoghurtmakeren) - ikke noe problem.

Nei, jeg er glad for at du lykkes, du lager bare yoghurt i seks måneder, i fyringssesongen?
Vi ville kjøpe en termostat og alt, og ingen varme om sommeren vil skade.
Og de svarte ikke hvordan de klarer å opprettholde temperaturen som kreves for hver spesifikke surdeig.

Selvfølgelig gjør jeg det om sommeren. Jeg gjentar, det viktigste er ikke batteriet. Batteriet er ikke poenget i det hele tatt. Det viktigste er å pakke det godt inn. Temperaturen må holdes med en gang (når du fyller på pulveret). Og så vil melken avkjøles litt, men den vil fortsatt være varm nok. Yoghurt viser seg bra - forsurer aldri

Temperaturen må holdes med en gang (når du fyller på pulveret).

OOOOOOOOOOooooooooooooooooooooooooo, jeg er så lunukha, og jeg er definitivt ikke i stand til slike bragder :-)))) For å pakke den inn, legge den et sted, for å motstå - jeg er for lat til å flytte sengen til et annet rom og legge et teppe der, og så fikle med yoghurt sånn :-)) Ikke det samme for meg.

Det er bare at Phillips vi ser på, det er også cottage cheese og rømme og desserter, ikke bare yoghurt. Ja, og lager den samme grøten (hun er en yoghurt-damper)

Anh, vel her skal du tenke at hvis du likte det, falt i sjelen, så du må ta det. Og når du virkelig vil ha noe, selv om du er på utkikk etter en slags anmeldelser, leser du de gode flere ganger, leser om, og hvis det er noe dårlig, så prøver du raskt å skli gjennom det. Det er jeg selv. Ellers vil du ikke kjøpe det, så vil du angre. Vi lever en gang, så hva, kom igjen! Vis frem senere.

Her! Tan, gravd, se hvilken anmeldelse: 🔗 etter min mening er det bedre, og vi vil ikke beskrive det :-)

[og så må vi bare vri bollen slik at overflødig væske renner ut]

Ja, en morsom ting, forvirret, men noen øyeblikk, her er et sitat derfra, fremhevet jeg med fet skrift som bekymrer meg:

"Melk helles i en bolle, oppvarmes, avkjøles, surdeig tilsettes, deretter en lang prosess med å omdanne melk til yoghurt, og så må vi bare vri bollen slik at overflødig væske renner ut, det vil si at vi veier den resulterende yoghurten direkte i enheten. Jeg gjorde alt mellom tidene prosessen med å tilberede yoghurt i denne mengden tar 14 timer, men etter 12 la jeg den ned for veiing, og sannsynligvis etter 4 timer var den klar. "

Hva er denne væsken - myse eller kondensat?
Og hvor lenge forberedte han seg på henne: 12 timer pluss 4 timer? Dette er selvfølgelig ikke stressende, du kan for eksempel sette det om natten, spørsmålet er hvor mye en slik varighet er gunstig for bakterier. Fra min egen erfaring vet jeg at yoghurt ofte tilberedes raskere enn angitt i instruksjonene for gjæringen, 6-7 timer, og overgjæringen er mye mindre. Er det mulig i denne tingen å på en eller annen måte kontrollere tiden, sannsynligvis er det mulig, det er så mange knapper. Men jeg likte virkelig ikke bildet, der hun tok ut yoghurt med en skje, det er litt løst, alle korn, slags torturert. Kanskje overeksponert eller blandet dårlig. Og hvis du gjør det klokt, vil det være greit.
Forresten, jeg likte glassene, de er en kopi av meg. I så fall kan du kjøpe et ekstra sett hvis du ønsker det. Se, jeg kjøpte denne, det er synd, i Russland av en eller annen grunn selger de ikke den, så som de sier: Du vil være med oss ​​på Kolyma Ukraina, du kan kjøpe da.
🔗

Og hvis du gjør det klokt, vil det være greit.

Generelt vil vi prøve det selv :-))). Hva slags yoghurt har du? Eller lager du mat i Dex?

Anh, jeg har en Clatronic JM3344, vel, pluss en termostat ble kjøpt separat for henne. forresten, hvis det er et ord TEKNOLOGI under profilbildet mitt nedenfor. Hvis du klikker på det, vil assistentene mine dukke opp der, du kan forresten også gjøre dette hvis du vil.

Hvis du klikker på den

OM! nøyaktig! Jeg så prisen på den super, i motsetning til phillips :-) Likevel er jeg ikke fordomsfull mot Vitek-teknikken, men de roser yoghurtmakeren deres, jeg ser på anmeldelsene: Yoghurtmakeren Vitek VT-2602 W Yoghurtmakeren Vitek gjør den samme cottage cheese - også ost ... men sjelen lyver ikke for henne - ja, og det ser ut som mye plass.

Men prisen min, selv om den er super, men uten termostat, blir den overopphetet, som nesten alt. Så, så, jeg tok med en gang det som er enklere og bestilte samtidig en termostat.

Jeg vil lage levende yoghurt og andre produkter! Om en uke må jeg kjøpe, men jeg vet ikke hvilken. Jeg ønsket ikke dyrt, men for ikke å bli overopphetet. Så leste jeg om noen regulatorer, og jeg forstod ikke: er de innebygde eller skal jeg kjøpe dem? De er dyre?

For at du skal få råd, må du i det minste angi hvor du bor - Ukraina, Russland eller andre - valg av yoghurtprodusenter avhenger av dette.
Og med spørsmålet ditt, må du gå til temaet å velge yoghurtprodusenter akkurat her

Og mye er allerede diskutert om termostater.

Clatronic JM3344

Tan, her om dagen har jeg de samme boksene (linken din åpnet ikke for meg, noe med Internett mitt er ikke bra i dag, så rent gjetning) Jeg kjøpte dem i Eldorado internettbutikk ... De nærmet seg også yoghurten min produsenten, de til og med 0,5 cm lavere enn de originale glassene fra yoghurtprodusenten min (på grunn av at bunnen er tynnere enn min)

Krukker til yoghurtmaskinen SEVERIN EG 3517, 8 stk i en eske - det er de jeg kjøpte

Interessant, de passer for Moulinex?

[Eldorado har nå 20% rabatt på dem]

Tashenka, de har en høyde på 8 cm. Jeg kan måle i omkrets, ikke sant? Eldorado har nå 20% rabatt på dem - det er ingen slik pris noe annet sted! Det kostet meg 471 rupees ... Hvem trenger flere banker - det er på tide å kjøpe!

Jeg legger til: i omkretsen - 14,7 cm ("hvor skal vi lage livet?")

🔗

Tan, her om dagen har jeg de samme bankene (linken din for noe åpnet ikke for meg, noe med internett mitt er ikke bra i dag, derfor en ren antagelse) jeg kjøpte i Eldorado Internett-butikk ...De kom også opp til yoghurtmakeren min, de er til og med 0,5 cm lavere enn de opprinnelige glassene fra yoghurtmakeren min (på grunn av at bunnen er tynnere enn min)
Krukker til yoghurtmaskinen SEVERIN EG 3517, 8 stk i en eske - det er de jeg kjøpte

Jeg gikk og målte min egen: høyden er 8,5 cm, men jeg målte ikke omkretsen, men diameteren var 6,5 cm. Volumet er 160 ml. Vel, i utseende er de så veldig like dine. Er de glass der, med skruelokk?

P.S. Forresten, vi er på DEG, ikke sant? Og det er bare et rot. Videre kalte de min manunka - barnebarnet mitt Anastasia, så vi er praktisk talt slektninger.

og jeg likte ikke yoghurt i en fancy yoghurt dampbåt på bildet
bare litt pudding, bi

[Mona1]

Mona1,
Tanya,

Ja, glassene er i glass og med et skruelokk i musegrått (kvaliteten på ebben er ikke tysk for lokkene, skjønt ... Selv om det er skrevet i Tyskland) er 8 cm uten et skrudd lokk, det vil legge til et par millimeter. Min kinesiske yoghurtprodusent vil ha lokk av bedre kvalitet fra mine egne bokser ...

Tan, oh! I dag har jeg et Internett åpnet linken din om Clathronic banker - det er akkurat slike banker i yoghurt-innfødte! de har en fyldig bunn, som en tegnet av en "and", plasten på dekslene er blank. Vekst 8,5 cm tydelig hvis uten deksel. Og Severinovskys har et ekstra grått lokk grovt på utsiden, bunnen er tynnere med samme 0,5 cm høyde

Vel, deres diameter og volum er de samme. Hell du nesten i kanten, så 210 ml, og hvis du er på skuldrene, er bare 160-170 ml yoghurt inkludert.

Tan og jenter - fortell meg, vær så snill, hvordan smaker yoghurten i yoghurtprodusenten? Mens jeg ventet på kortet i m-videoen og ikke kjøpte mitt eget - jeg lagde det i ovnen i går kveld av hjemmelaget melk og aktivering - jeg gjorde det i henhold til denne oppskriften.
Smaken er deilig, men andre gang går jeg knapt til slike kroppsbevegelser. Og jeg vil beskrive smaken som en veldig øm og homogen ostemelk eller snø, men ikke yoghurt. Og i yoghurtmakeren, hva er smaken?

Anya, det handler ikke om yoghurtmakeren, yoghurt kan lages på noen måte - og i en flerkoker / trykkoker, en termos, vanligvis pakket i et teppe på et batteri, som det nylig ble beskrevet her, essensen av ZAKVASK fra som du lager yoghurt og Activia er ikke det mest passende produktet for dette. Ideelt sett bør det være en levende bakteriell startkultur, i en pose (et slikt pulver), og det er hun som gir yoghurtsmaken. Men husk at det vil avvike fra den vanlige butikken med en mengde fargestoffer, fortykningsmidler, etc.

[rusja]

Smaken er deilig, men andre gang går jeg knapt til slike kroppsbevegelser. Og jeg vil beskrive smaken som en veldig øm og homogen ostemelk eller snø, men ikke yoghurt. Og i yoghurtmakeren, hva er smaken?

Anh, slipp en skje te-syltetøy i en krukke før du spiser, veldig velsmakende, jeg legger ofte til, men ikke fra Activia, men fra pulver, som Olya rusja sa deg riktig.

Anh, slipp en skje te-syltetøy i en krukke før du spiser, veldig velsmakende, jeg legger ofte til, men ikke fra Activia, men fra pulver, som Olya rusja riktig foreslo deg.

:) nyayayaka. Jeg fant disse på salg hos oss:

Og smaken med pulver vil avvike fra ostemelk? Og så prøvde sønnen min det - og det står - det er ikke yoghurt, spis yoghurt selv. Men det ble veldig ømt og velsmakende ... Så det er interessant at pulveret smaker annerledes?

Vel, de har en annen smak, et sted mer surt, et sted nøytralt, det avhenger av sammensetningen av bakteriene, det avhenger også av koketemperaturen, melk, overeksponert eller ikke i en yoghurtmaker. Og det er mer ømt eller tettere. Noen er posisjonert som den første supplerende maten for babyer, så den vil passere gjennom brystvorten, så tynn. Så det kommer veldig an på. Og alle har sin egen smak, noen liker det, noen andre. Jeg gjorde det ikke som på bildet, jeg vet ikke. Men jeg er sikker på at de ikke alle ser ut som butikkens, hvis de gjøres uten tilsetningsstoffer. Og med syltetøy har jeg en direkte smak, som en butikk, eller rettere sagt bedre, som for min smak, men kan sammenlignes med smaken til en butikk.

Nå skal jeg prøve med surdeig) TAKK !!!

På jakt etter en yoghurtmaker dro jeg til dette forumet.Takk, mye i hodet mitt har utviklet seg, det er bekreftet. Jeg vil absolutt kjøpe en termostat, men det er fremdeles på tide, men jeg vil ha den nå uten overoppheting. Men jeg kan ikke bestemme meg for yoghurtprodusenten, hjelp meg, pzhl.
Jeg velger mellom:
1. Yoghurtmaker Ariete 85 1400 gni. Jeg liker kompaktheten, det er praktisk å sette den, og du kan legge noe på toppen, fordi jeg ikke har tenkt å fjerne det. mange anmeldelser om det er bra, men tilsynelatende skriver den som forstår at det er overoppheting, og det viktigste er ujevn oppvarming av boksene i midten og langs kantene, du må omorganisere. og en skål for ostemasse er vanskeligere å finne.
2.Clatronic JM 3344, 990 rubler. 150 x 240 x 240, 7 glass. Fant ikke detaljerte anmeldelser. i utgangspunktet er alle fornøyde, men dette er uten temperaturmålinger. Her møtte jeg et lite tips, det vil si at alt er ok med termostaten, men uten at det også overopphetes? hvor sterk? kan du lage cottage cheese?
3.Maxwell MW-1430, 990 rubler. størrelsene er ikke klare, Kina, 5 små krukker.
4. Yoghurtmaker DEX DYM-108. i Moskva fant ikke. Forvirre plastkopper, jeg vil ha vakre krukker, det samme. Er hun virkelig den eneste som ikke overopphetes ??? Jeg fikk dette inntrykket etter mange dager med studier.
Hjelp, pzhl. råd. Modellspørsmål: bekvemmelighet, holdbarhet, temperaturvedlikehold og jevn oppvarming.

Ani, her kan du lese, jeg skrev her i dette innlegget og den følgende om hvilken yoghurtmaker å velge eller ikke velge, og spesielt om Arietta.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
Dex108, som du skrev om, selges bare på det ukrainske markedet, men selv i det overopphetes det over tid for mange, og i sommervarmen er dette en vanlig ting for enhver yoghurtprodusent, selv for en lavdrevet Arietta .
Jeg har Clathronic 3344, som du antydet. Montering av høy kvalitet, glasskrukker, men på forhånd vet jeg at alle yoghurtprodusenter overopphetes, jeg tok straks termostaten med den, nedenfor gir jeg lenker - her tok jeg termostaten, den er den første på siden der.
🔗
termostat RT-10 / P01, sender de til Russland. Bare be om en flat ledning fra sensoren (spesifiser et alternativ - for en yoghurtmaker), slik at ledningene enkelt kan hoppes over under lokket til yoghurtmakeren.
som de skrev at det ville være billigere enn å ta det i Russland, men du burde finne ut, kanskje du har noe på salg i nærheten.
Termostaten kan kjøpes i Russland, her ga jentene en lenke
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
Og så, det generelle rådet er dette, og jeg skriver nesten gjennom siden her, sannsynligvis allerede lest: Du må kjøpe den enkleste yoghurtmakeren - det vil si slik at det er en knapp - På / Av og kjøpe en termostat (som er, en yoghurtmaker uten automatisering, i slikt kan ikke termostaten kobles til). Jeg vil kjøpe Dex 108 fra listen din, med tanke på vurderingene i denne tråden, men siden du er fra Russland og de ikke selges der, så som min, Clatronic JM 3344, fungerer det bra sammen med en termostat, jeg har allerede alt jeg kjøpte den til slektninger, for bare noen måneder siden, se hvordan de testes med termostater på kjøkkenet mitt.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0
Bunnen, derimot, i Klatronic på siden der ledningen kommer inn, varmes opp litt mer og i midten også, for der under disse stedene er varmeelementplaten plassert, så jeg satte en tykk pappeske i midten. Bunnen, ser det ut for meg, er ikke helt den samme for alle, og i prinsippet, med tilstedeværelsen av en termostat og en papp i midten i bunnen, er dette ikke et vesentlig poeng.
Vel, eller en hvilken som helst elementær, hvis ikke Clathronic.

På jakt etter en yoghurtmaker dro jeg til dette forumet. Takk, mye i hodet mitt har utviklet seg, det er bekreftet. Jeg vil absolutt kjøpe en termostat

Hvis du tar en termostat, er det mest fornuftige å kjøpe yoghurtmakere med glasskrukker til en verdi av 600 rubler. Du finner den i alle hypermarkeder. Jeg har fra Ashan. Noen fra Okay .... Min erfaring: Jeg korrigerte ved hjelp av den programmerbare av / på-timeren fra Leroy Merlin, yoghurten er perfekt.Yoghurtmaker 599r (Selekline, tvilling av Clatronic JM 3344) +138 gni timer ... + ekstra glass 470r, 8stk (fra Eldorado). Ærlig pioner, du skal ikke betale ekstra penger ...! Se bare volumet på boksene - slik at de ufullstendige er 160-170 ml (hele 200-220 ml, men ingen heller full)

[Tanya]

Jenter,Tanya, Anastasia, tusen takk for svarene. Jeg forsto alt, vel, virker det. Jeg vil gjerne shoppe, men barnet er sykt igjen - vi blir hjemme. Jeg velger blant hva som er på Ozone, det er nå en interessant kampanje om gullstatus for hele Olympiaden (dette er for bokelskere, kanskje noen vil komme til nytte).
Fant en termostat 🔗 men selges sammen med 20 yoghurtstarterkulturer. Hvordan smaker de? Og 20 surdeig er hvor mye det vil være. Det er også et Vivo-nettsted i Moskva. 🔗
Hvilke er bedre? Jeg forstår hva smaken og fargen er. Men for ikke å være sur. Og hvor mye startkultur skal jeg ta hvis jeg lager yoghurt annenhver dag. Nå gjør jeg det på Narine i en dobbel kjele, jeg har tilpasset meg. som de sier, med dans og tamburiner. hvis termometeret inne viser 40-41, så i banker fra 37,3 til 39. generelt er det greit så langt. i nærheten av batteriet i termosflasken.
Anastasia, men fortell oss om driftsprinsippet til den termostaten fra Leroy, pzhl.

Tidtakeren er mekanisk. Kostnader i Leroux Merlin 138 rubler. som dette:



Programmerbar ved å trykke-synke (jeg gjør dette med tuppen av en kulepenn) segmenter rundt omkretsen av skiven, ett segment = 15 minutter. Bildet viser disse segmentene, de er svarte



Innen 24 timer kan du gjøre så mange av / på-operasjoner du vil. Mens trekanten på den hvite disken er overfor det innfelte segmentet, tameren passerer strømmen og yoghurtprodusenten varmer opp, har disken gått utover det innfelte segmentet, varmer ikke klikket ... Hvis tidtakeren holdes i uttaket hele tiden, så "går" den som en klokke, uansett om jeg bruker en yoghurtmaker eller ikke. Uansett om den i det hele tatt sitter fast der eller ikke ... Hvis du trekker den ut av stikkontakten, går den ikke. I virkeligheten, hvis du har den hele tiden i stikkontakten, og når du først koblet den til der, satte du sanntid ved å vri på disken (og det var ingen strømbrudd i huset) - så viser det tidspunktet for dagen nøyaktig, er den motsatt "indikasjonstrekanten"

Siden jeg lager yoghurt i første halvdel av dagen, når - i den andre, for ikke å programmere den tilsvarende igjen denne halvdelen av dagen, programmerte jeg den bare i 7 timer fra 24.00 til 7 om morgenen, og så snart jeg helte melk med surdeig i glassene, satte jeg på dem og snur tidtakeren med makt, som om det bare er klokka 24.00 nå ..... Iii ... la oss gå. .. og jeg bare ser bare på slutten av 6. time .... som klarte å tykne, jeg la den i kjøleskapet, som ikke hadde tid, det er vanligvis 2-3 bokser rundt omkretsen, så drar jeg det en stund. Hvis du trenger å slå på denne "forsinkede" oppvarmingen, og i henhold til den programmerte der er det ennå ikke tid for den å slå på, så er det en vippebryter på timeren på siden (den er ikke synlig på bildet, siden det er fra den andre siden), slik at strømmen går direkte, uten å bruke timerfunksjonen. Denne tumbleren er en veldig hendig ting .... Yoghurtmakeren min begynner å bli overopphetet etter tre timers arbeid. Derfor er de siste gangene jeg gjør med Genesis surdeig slik: den varmer kontinuerlig i tre timer, og deretter slås den på i 15 minutter hver time. Det vil si at mellom 24.00 og 3.00 har jeg alle segmentene druknet, og fra 3.00 til 7.00 druknes ikke hver fjerde, men en drukner, igjen hver 4. er ikke druknet og en drukner ... Jeg håper jeg forklarer det tydelig. ... Om 6 timer er det vanligvis klart. Temperaturen i den sentrale glasset ved slutten av tilberedningen er ca 39, rundt omkretsen er lavere med 0,4-0,8 grader (konstruktive ulemper med yoghurtprodusenter). Yoghurten viser seg uten en eneste rynke og serum, til tross for at forberedelsestiden til Genesis BioYoghurt (som jeg lager nå) normalt er litt lenger. Når det er raskere kan det virke som om det var overopphetet ... men nei! ... hun beitet denne tingen med to termometre med vilje! ... Det vil si at det er varmt hjemme, jeg varmer opp melken til 38 -38,5 grader før du heller i surdeigen og alt er klart på 6 timer. Normer er omtrentlige. De avhenger både av startkulturens friskhet og av temperaturen i rommet ...