Flerkoker-komfyr Bork U700

Vel, jeg har også tristhet. Jeg bestemte meg for å bake en rask fruktkake. Sannheten av en eller annen grunn hos Bakery
Som et resultat fikk hun en lula fra mannen sin for bortskjemt mat og mangel på søtsaker til middag:


Trist til tårer, selv ikke ovnen gjenopplivet denne grøten

Vel, jeg har også tristhet. Jeg bestemte meg for å bake en rask fruktkake. Sannheten av en eller annen grunn hos Bakery
Som et resultat fikk hun en lula fra mannen sin for bortskjemt mat og mangel på søtsaker til middag:


Trist til tårer, selv ikke ovnen gjenopplivet denne grøten

Liz, hva slags deig var det? Ovenfra er den så rosenrød, har den ikke kommet opp?

Rummy, fordi den var i ovnen i en halv time til, om ikke mer. Oppskriften fra forumet heter Quick Fruit Pie.
Det viste seg med en skorpe i bunnen og så å si med fylling))) Selv vil jeg spise den når den er helt kul, med installasjonen at jeg har en kake med fylling. Og mannen min nektet.

Jeg har også bundet bakevarer i MV. Grytene brenner nederst, toppen er hvit. Kjeksene stiger ikke veldig mye - veldig høy temperatur. Hvis ovnen er god, er den bedre der. Men dette er IMHO. Jeg vil kjøpe HB, jeg slår ut modellen.

Og jeg likte kjeksen til "baking", vel, kanskje noen millimeter lavere, men samtidig saftig, impregnering var ikke engang nødvendig. Og på ovnen nå baker jeg sengepapir (bakehylse), ingenting brenner

Tanya! Jeg bruker bare papir til Bizet. Jeg kjøpte non-stick panner med tykke kanter og tung bunn med avtakbart håndtak. Så jeg bruker dem som skjemaer. Ingenting fester seg. Og i dag kjøpte jeg en universell dampbåt til multikookeren vår.







Det kuleste er at det passer nesten alle potter med forskjellige diametre.

Vel, jeg har også tristhet. Jeg bestemte meg for å bake en rask fruktkake. Sannheten av en eller annen grunn hos Bakery
Som et resultat fikk hun en lula fra mannen sin for bortskjemt mat og mangel på søtsaker til middag:


Trist til tårer, selv ikke ovnen gjenopplivet denne grøten

I dag spiste jeg kaken til Lizin !!
Vel, veldig velsmakende !!!
Lisa, bra gjort!

Maroussia, takk for komplimentet! når det ble avkjølt, ble det virkelig velsmakende, selv om det burde ha vært helt annerledes både i smak og utseende)))

Nadezhda, klør ikke denne dampbåten i bollen?

Lisa! Bena er av silikon, og vingene kan justeres slik at de ikke berører sideveggen. Den er laget av termoplast. Og hun er mye bedre enn sin opprinnelige MV.

Hvem har AF:
- det innfødte Bork-stativet PERFEKT passer inn i bunnen av frityrkokeren både i høyden og i diameter

Nå baker jeg i AF uten kurv på denne stativet de flotteste raske pizzaene
Ved 200 C - 3 minutter oppvarming + 6-7 minutter baking.
Til slutt sluttet jeg å ønske meg en Ferrari, som definitivt ikke hadde noe å sette

Yulia, tilgi meg, selvfølgelig, men ingen AF kan sammenlignes med Ferrarri. I dag ringte en venn meg til MK Gastronom for pizza, men jeg ringte henne bare til MK-en min med ordene at hemmeligheten til en god pizza er den rette pizzamakeren. Og det er sant! Selv den verste deigen i Ferrarca viser seg å være fantastisk pizza!

Selvfølgelig koster det ikke billig, 1020 rubler. Og jeg kjøpte den på Eurodom i kjøpesenteret Kaluzhsky. Det er mange kule ting - dingser til kjøkkenet. Med vanskeligheter kravlet bort fra fristelser ..

Selv den verste deigen i Ferrarca viser seg å være fantastisk pizza!

I går skjedde bare en slik sak - av grunner som jeg ikke forstår, kom deigen anstendig våtere ut enn vanlig - proporsjonene og melet er det samme som alltid, jeg elter bare deigen dobbelt så mye som vanlig. Som et resultat ble det i AF-ke pizzaen så som så. Nå vil jeg ha Ferrara igjen

Yul, jeg har hatt hendelser med tett deig og til og med peroksid, men fremdeles var resultatet alltid fantastisk! Jeg forstår ikke hvordan dette er mulig))) men jeg liker bare pizza i den, alt annet jeg ikke kan gjøre.

God morgen. Vertinner, fortell meg: er tiden utstilt i Podogreva? Og så gikk det ikke noe for meg. Jeg bestemte meg for å gå den andre veien og satte 60gr på Multipovar og tiden er 10 minutter, men jeg så påskriften "Under press" og ble redd, slo av modusen og nå, i henhold til vanlig klokke, markerte jeg tiden på oppvarmingen, vil jeg slå av den selv når det er nødvendig. Her er spørsmålet: hvordan er 60 g under press, hvordan kan dette være? Jeg trodde trykket bare tok seg opp når tempoet. over 100 g.

God morgen. Vertinner, fortell meg: er tiden utstilt i Podogreva? Og så gikk det ikke noe for meg. Jeg bestemte meg for å gå den andre veien og satte 60gr på Multipovar og tiden er 10 minutter, men jeg så påskriften "Under press" og ble redd, slo av modusen og nå, i henhold til vanlig klokke, markerte jeg tiden på oppvarmingen, vil jeg slå av den selv når det er nødvendig. Her er spørsmålet: hvordan er 60 g under press, hvordan kan dette være? Jeg trodde trykket bare tok seg opp når tempoet. over 100 g.

Marina, ved oppvarming, kan temperaturen stilles inn fra 69 (35) C til 80 C, avhengig av modell. Tidlige modeller ble oppvarmet fra 69C, nå fra 35C. For å stille inn oppvarmingstemperaturen, trykk Innstillinger gjentatte ganger til temperatursifrene vises på skjermen. Bruk deretter pilene til venstre for å velge ønsket verdi og trykk Enter.
Multicook-programmet forutsetter matlaging under trykk, men ved 60C er det lite sannsynlig at det vises. Bare prøv å åpne lokket i prosessen, hvis det åpnes, er det ikke noe press.

Takk for svaret, men jeg spurte om tiden. Tid kan stilles inn, hvor mye vil parabolen bli oppvarmet?
Og et annet spørsmål om bokhvete-programmet: alt blir fordampet der og praktisk talt stekt fra bunnen, eller hvis du heller mer vann, vil det ikke steke? Jeg kokte bønnene, dynket dem på forhånd i 4 timer. 1 kopp tørre bønner Etter 4 timer drenerte jeg det uabsorberte vannet, la det i en kasserolle og tilsatte 2 glass vann. I utgangspunktet var bønnene tilberedt, men falt ikke fra hverandre, og da de begynte å spise, kom de over veldig tøffe korn.
Dette er det andre forsøket på å lage bønner. Før det kokte jeg dynket over natten på Stew, vann etter øye, men mye. Alt kokt i potetmos - kastet.

Marina, la oss gå i orden, ellers blir jeg så forvirret.
Ved oppvarming kan du bare endre temperaturen, men ikke tiden. Jeg har ennå ikke møtt en eneste MV-SV der det vil være mulig å stille tiden på Oppvarming. 60C kan trygt stilles inn på Multipovar, ved denne temperaturen vil det ikke være noe "trykk" som sådan, og det vil ikke påvirke resultatet på noen måte.

Bokhvete er en veldig høy temperatur og høyhastighets modus. I den koreanske originalen er dette et program for akselerert tilberedning av ris, kalt "TURBO". Forresten, ris på bokhvete viser seg å ikke engang være dårlig. Hvis jeg lager ris i Borok, så videre Turbo Bokhvete.

Og det er tydeligvis ikke ment for bønner. Samtidig kan bønnene, avhengig av sorten og det endelige resultatet du trenger, også tilberedes i forskjellige moduser: Stewing (du likte det ikke), Ris (vannet vil fordampe der), Multipovar. Hva ønsket du å lage mat, hva skulle være det endelige resultatet?

Ja, jeg ønsket å lage lobio, det vil si at bønnene skulle være myke, men ikke falle fra hverandre. Jeg gjorde dette vanligvis på komfyren: Jeg kokte bønner
/ fra 2 til 3 timer /, så bokstavelig talt 5 minutter for alt annet: olje, løk, hvitløk, koriander, tomatpuré.
Og igjen om bokhvete. At det er veldig høy temperatur, skjønte jeg. Men likevel, han steker på slutten, eller hellte jeg bare litt vann?

Bokhvete vil fortsatt fordampe alt for deg, og siden dette skjer på grunn av en økning i temperaturen, og ikke en økning i tid, vil den til slutt steke ...
Prøv å bruke Multipovar i tilstrekkelig mengde vann i 30 minutter ved en temperatur på 110-115C og se hva som skjer. Tapp overflødig vann.

Liza, er koppedekningen bedre i bryting enn i 51 gjøk?

Liza, er koppedekningen bedre i bryting enn i 51 gjøk?

Definitivt ja! Den er både sterkere og mer non-stick, og har tilsynelatende noen spesielle varmefordelingsegenskaper (ikke et belegg, men boller med dette belegget). Det er det mest førsteklasses i Kuku, og de skriver om disse bollene at eiendommene der er ekstraordinære, som hvordan varmen fordeles og oppbevares i en komfyr.
Forresten, jeg tenkte på smaken av kjøtt på Zharkiy og innså at det ligner veldig mye på smaken av kjøtt bakt i en gryte. Men ikke bare kokt og stuet, men bakt.

Liza, du er så flink til å annonsere at du også vil gjøre det.

Vel, jeg bare forgiftet sjelen min, jævla det ...

Liza, du er så flink til å annonsere at du også vil gjøre det.

Jeg har lenge ønsket meg

Hvor får du pengene?

Vi må ta tak i Avito, de er der til en normal pris. Noen ganger nytt, noen ganger brukt ...
Ja, jeg begynner å sette pris på ham mer og mer hver dag, ellers kunne jeg ikke engang gi ham skylden - det var ingenting å sammenligne med

Fant 12, 16, 17 tusen rubler, men alt er i Moskva ...

Jeg så også.

Jeg likte å steke kål med lokket lukket i stekemodus - du kan åpne den når som helst, røre den inn og lukke den ytterligere, og tiden blir ikke tilbakestilt og sliper ikke som en ovn!

Jeg prøvde også å lage Krasnodar-ris 1: 1 på bokhvete-modus - før det kokte jeg bare på ris - og da hadde jeg hastverk med å mate den sultne Volga-regionen - noe av det kom litt fuktig ut, sannsynligvis litt mer vann til denne modusen må gis.

Yul, her er du, du har funnet ut så bra med "tegneserien", men jeg er fremdeles med "steking" for deg: tilgivelse: Noe å steke raskt er flott, men for langsteking føles det som temperaturen faller litt. Laget kål med kjøtt i en krydret saus, til "stewing", deilig!

Jentene trenger virkelig ditt råd: venner: Jeg er redd for å ta oppskrifter fra Internett (det var skuffelser), men du er allerede her så kjære, jeg vet at i henhold til oppskriftene dine vil alt være deilig
Jeg vil beskrive i et nøtteskall: ikke bare er nyttår, men min eldste sønn har også bursdag 31. desember, 20-årsjubileum, og siden vi ikke kommer til å skinne på grunn av en liten restaurant, må vi lage mat alt selv. I andre uke rister armene, bena og alt annet, men jeg kan bare forestille meg hele arbeidsomfanget
Jeg skal også lage kokt svinekjøtt i henhold til de to oppskriftene dine, og jeg vil også lage en kyllingrull, men hvordan? Jeg forestiller meg prinsippet om matlaging, men på hvilket program, og i ermet eller ikke? Fortell meg: girl_curtsey: Og om biff, jenter som har salatoppskrifter med henne, vær så snill å dele,

Jeg likte å steke kål med lokket lukket i stekemodus - du kan åpne den når som helst, røre den inn og lukke den ytterligere, og tiden blir ikke tilbakestilt og sliper ikke som en ovn!

Å, Yulchik! Hvordan ga du denne informasjonen i tide! I går kokte jeg kålsuppe av surkål, men kjøttet jeg kom over var for sentret. Derfor har den vanlige metoden for å lage supper forsvunnet automatisk. Jeg husket om "stekingen din" - så det hjalp, Yul! I 20 minutter ble kjøttet stuet og stekt. Og så kokte hun på vanlig måte. Klasse! Takk!
Vel, du er ... at ... hvis hva, ikke glem oss ... informer nei nei

Og for biff, jenter som har salatoppskrifter med henne, vennligst del,

Jeg ruller den over til deg i et personlig.

Jeg likte veldig godt å steke kål med lokket lukket i stekemodus - du kan åpne den når som helst, røre den inn og lukke den ytterligere, og tiden nullstilles ikke og maler ikke som en ovn!

Jeg prøvde også å lage Krasnodar-ris 1: 1 på bokhvete-modusen - før det kokte jeg bare på ris - og da hadde jeg hastverk med å mate den sultne Volga-regionen - den kom på en eller annen måte ut litt fuktig, sannsynligvis litt mer vann for denne modusen må gis.

Jeg steker kål i Oven 2-3-nivået og rører hele tiden. Jeg elsker stekt.

Og ris på bokhvete er nøyaktig 1: 1, og jeg lager det, det viser seg ikke å være rå, men hardere og tettere på grunn av høyere temperaturer. Men jeg liker også at ris ikke er mykt.

Jeg ruller den over til deg i et personlig.

Og velg en personlig? Alle er interesserte! Vel, eller i det minste ved å sende, så kom igjen)))

Jeg steker kål i ovnen 2-3, og rør hele tiden. Jeg elsker stekt.

Og ris på bokhvete er nøyaktig 1: 1, og jeg koker den, den viser seg ikke rå, men hardere og tettere på grunn av høyere temperaturer. Men jeg liker også at ris ikke er mykt.

In-in! Og etter at kjøttet ble stuet og stekt, slo jeg på Oven-3 og kastet inn kålen. Stekt i seks sekunder.

Og velg en personlig? Alle er interesserte! Vel, eller i det minste ved å sende, så kom igjen)))

Å hvordan! Og jeg skrev allerede oppskriften på Tanyukha og sendte ikke nyhetsbrevet. Jeg skal rulle den opp her, så litt senere legger jeg den ut med en egen oppskrift, hvis jeg ikke finner en lignende på siden, selvfølgelig!

Ja! Det er ikke noe slikt på siden, og det kan ikke være, for salaten ble endret av meg etter min smak. Oppskriften ble snappet fra en jødisk restaurant; grave grundig inn i det, utledet sin egen "formel". Nå kaller jeg det bare "jødisk salat", og alle mine vet allerede hva jeg snakker om.
Sammensetning:
Biffen er ikke feit, med et helt stykke - 500 gr.
Løk - 1-2 stykker
Friske agurker - 500 gr
Bulgarsk rød pepper - 1 liten
Tomat - 1 liten
Greens (dill, persille) - litt
Rast. olje - 2 ss. skjeer
Valnøttolje (valnøtt eller peanøtt eller sesam) - 1 ss. skjeen
Stekte sesamfrø - til dryssing
Forberedelse:
Kok biffen (ikke kok for mye, for ikke å falle fra hverandre), kjølig. Stek løken (i halve ringer) mens den er kokt. olje til de er litt gyldenbrune. Skjær kjøttet i lange strimler. Vi kutter resten i strimler, salt, pepper, tilsett hakkede urter, bland og krydre med nøttesmør. Dryss den ferdige salaten med sesamfrø. Det er bedre å ta en stor bolle og bland forsiktig (bokstavelig talt med gafler) salaten i den slik at agurkene ikke gir juice på forhånd. Det er bedre å servere den ferdige salaten så snart som mulig, ellers kan agurkene halte. Dette påvirker ikke smaken, men utsikten vil ikke lenger være den samme.
Denne salaten kan også lages med skinke. Jeg gjør dette når jeg ikke har tid til å lage kjøtt. Nyt måltidet!
P.S. Jenter, jeg glemte nesten, du kan putte bulgarsk pepper i løken når den allerede er stekt. Tilsett pepper, rør med løk og slå av varmen. Den er ikke stekt, men bare varmer opp og absorberer løkoljen. Det blir bare fantastisk!

Hallo. Jenter fortell meg, kanskje fingrene mine er klønete? Jeg prøver å sette oppvarmingen på muldyret mitt, men det fungerer ikke. Når du trykker på inngangsknappen, høres to (i stedet for en) lydsignaler, og på grunn av dette vil ikke muldyret slå på varmen. Kanskje noen har skjedd dette? Er det knotete fingre eller et problem i muldyret? Kanskje du allerede må løpe og bytte?

Hvis du bare slår på varmen, må du først lukke lokket, vri på spaken og trykke på oppvarmingsknappen en gang.

Dette er fangsten at alt er lukket, oppvarmingstemperaturen er innstilt, men når jeg trykker på inngangen en gang, høres to signaler, som om jeg trykket på den to ganger.

Les nøye, du må ikke trykke på inngangen, men på oppvarmingsknappen.

Alt er riktig. Instruksjonene sier, innstilling av oppvarmingstemperaturen: Trykk på "innstillinger" -knappen tre ganger. Velg ønsket temperatur fra 35 til 80 grader ved hjelp av pilene. Trykk på Enter-knappen.
og når jeg trykker enter en gang, piper den to ganger, som om jeg trykket på den to ganger. Dette er problemet.

Det at det avgir to pip er ikke noe problem. Det gir meg ett signal, deretter et dobbelt signal. Du sjekker bare etter installasjonen: trykk på innstillingen tre ganger igjen, så ser du hva temperaturen er innstilt på varmen.

[azat1956]

Jeg prøver å sette oppvarmingen på muldyret mitt, men det fungerer ikke. Når du trykker på inngangsknappen, høres to (i stedet for en) lydsignaler, og på grunn av dette vil ikke muldyret slå på varmen. Kanskje noen har skjedd dette? Er det mine knotede fingre eller et problem i muldyret? Kanskje du allerede må løpe og bytte?

Instruksjonene sier, innstilling av oppvarmingstemperaturen: Trykk på "innstillinger" -knappen tre ganger. Velg ønsket temperatur fra 35 til 80 grader ved hjelp av pilene. Trykk på Enter-knappen. og når jeg trykker enter en gang, avgir den to pip, som om jeg trykket på den to ganger. Dette er problemet.

Du trenger ikke å løpe for å bytte noe. Du lurte bare to forskjellige prosesser:

- innstilling av oppvarmingstemperaturen
og
- selve oppvarmingen

azat1956 Jeg har allerede forklart alt, men jeg vil duplisere det bare i tilfelle

OPPVARMING startes KUN med OPPVARMING-knappen!

Og det faktum at du har angitt innstillingene og valgt temperaturen der - denne handlingen stiller bare inn temperaturen der oppvarmingen skal fungere etter at du har trykket på oppvarmingsknappen!

(I huset som Swift bygde)

Alt er riktig. Instruksjonene sier innstilling av oppvarmingstemperaturen: Trykk på "innstillinger" -knappen tre ganger. Velg ønsket temperatur fra 35 til 80 grader ved hjelp av pilene. Trykk på Enter-knappen.
og når jeg trykker enter en gang, piper det to ganger som om jeg trykket på det to ganger. Dette er problemet.

Ksenia er det samme for meg, etter å ha trykket på ENTER-knappen, høres et dobbelt (dobbelt) signal før jeg "angir" pilene jeg velger ønsket temperatur

Hva skal vises på skjermen? Etter dobbeltsignalet vises gjeldende tid for meg. Men inskripsjonene, som i andre programmer som "matlaging", vises ikke.

[Xuntel]

Xuntel
Jeg forstår det fortsatt ikke - har du prøvd å trykke på Heat-knappen (ikke Enter) eller ikke?

Hva skal vises på skjermen? Etter dobbeltsignalet vises gjeldende tid for meg. Men inskripsjonene, som i andre programmer som "matlaging", vises ikke.

Oksan, for meg også, etter det dobbelte signalet vises gjeldende tid, men den innstilte temperaturen forblir i minnet. Så hvis jeg trenger å slå på varmen, trykker jeg bare på denne "VARME" -knappen,