Hurra, kjøpte en Panasonic-brødmaker! Første inntrykk og anmeldelser

[nesten]

gi meg rådene du ga andre tusen ganger

Et øyeblikk nesten Jeg er sikker på at det er komfyren. Jeg sjekker det igjen.

: wow: og hvordan jeg berømmet Panasonic!

Er det virkelig døende i tide?

[Zest]

Zest Dette nettstedet inneholder en servicehåndbok og en beskrivelse av Panasonic-modus-testen. Hvis du ikke er venn med teknologi, så til tjenesten.

[Zest]

Zest Dette nettstedet har en servicehåndbok og en beskrivelse av Panasonic-modustesten. Hvis du ikke er venn med teknologi, så til tjenesten.

Takk. Jeg vil definitivt bruke dette rådet.
Inntil da forstår jeg Magritte, som klaget på feil i hovedprogrammet.

P / S / Jeg har brukt ovnen, jeg har spilt i omtrent 3 år

Jeg bestemte meg for å skryte også, kjøpte Panasonic. 257-modell .... Jeg studerte hele siden i en hel uke, stoppet ved denne modellen ... til hun som en ekte "blond" forsto hva det var ... det er godt eller dårlig å bake brød selv .. ... med deig bare for DEG ... Jeg prøvde straks ovnen min ... brødet viste seg ... men likte ikke smaken på brødet. og lukten av brød, det lukter gjær og brødet er ikke det samme som i butikken, det er tettere eller noe ... og det jeg likte aller best var å ikke lage deigen selv ... super ...

[Lendra]

Jeg bestemte meg for å skryte også, kjøpte Panasonic. 257-modell .... Jeg studerte hele siden i en hel uke, stoppet ved denne modellen ... til hun, som en ekte "blond", forsto hva det var ... det er godt eller dårlig å bake brød selv .. ... med deig bare for DEG ... Jeg prøvde straks ovnen min ... brødet viste seg ... men likte ikke smaken på brødet. og lukten av brød, det lukter gjær og brødet er ikke det samme som i butikken, det er tettere eller noe ... og det jeg likte aller best var å ikke lage deigen selv ... super ...

Lendra 🔗
Gratulerer med et fantastisk kjøp!
Og med brødet ditt er noe ikke det samme ... Brød fra en brødmaker er tvert imot veldig luftig, noe som skiller seg fra butikken. Gjærlukt skal ikke være til stede
Hvis du ønsker det, kan du gjøre en "debriefing"
Og deigen, du har rett, er utmerket fra HP! Du kan ikke kna den med hendene ...

[Lendra]

Lendra
Gratulerer med et fantastisk kjøp!
Og med brødet ditt er noe ikke det samme ... Brød fra en brødmaker er tvert imot veldig luftig, noe som skiller seg fra butikken. Gjærlukt skal ikke være til stede
Hvis du ønsker det, kan du gjøre en "debriefing"
Og deigen, du har rett, er utmerket fra HP! Du kan ikke kna den med hendene ...

Jeg gjentar ... Jeg gjorde det for DEG ... men jeg gjorde alt i henhold til instruksjonene og tydeligvis ingenting mindre ... som på et apotek ... Jeg kjøpte hurtigvirkende gjær ... da brødet ble avkjølt kutt en bolle, når han klemte på brødet rettet han seg opp, det vil si at jeg vil si at han ikke var svak ... men gjærlukten, etter min mening, burde ikke være til stede ... Jeg vil fortsette å prøve. .. som enhver teknikk krever dyktighet ... men jeg ville også spørre med akselerert baking om det er nødvendig å øke mengden gjær ... Jeg har ikke fanget denne nyansen i instruksjonene ennå ...

Jenter! Jeg har noe galt med komfyren ... Jeg bruker den bare i noen dager og nå ... fargen på skorpen er den samme, som jeg legger på den lyse, hva på den midtre, hva i mørket , hva er det?

[Lendra]

ja, jeg ville også spørre med akselerert baking om det er nødvendig å øke gjærmengden ... så langt har jeg ikke fått denne nyansen i instruksjonene ...

Lendra
Med hurtigbaking legger du gjær fra linjen Gjær-R, hvis du har Panasonic, ellers Gjær -B. Raskere baking krever med andre ord mer gjær.
Panasonic krever ikke dyktighet ... Ja, du svarte ikke, hva er din HP

[Mamusya]

Jenter! Jeg har noe galt med komfyren ... Jeg bruker den bare i noen dager og nå ...fargen på skorpen er den samme, hvilken setter jeg på den lyse, hvilken er den midterste, som er den mørke, hva er den?

Mamusya 🔗
Så IKKE må være entydig! Hva er din HP?

[Lendra]

Lendra
Med hurtigbaking legger du gjær fra linjen Gjær-R, hvis du har Panasonic, ellers Gjær -B. Raskere baking krever med andre ord mer gjær.
Panasonic krever ikke dyktighet ... Ja, du svarte ikke, hva er din HP

Jeg har en Panasonic modell 257, for akselerert baking brukte jeg mengden Yeast-R

[Lendra]

Jeg har en Panasonic modell 257, for akselerert baking brukte jeg mengden Yeast-R

Vi gjorde alt riktig Lendra
Akselerert baking kan etterlate spor av gjærlukt ettersom gjæren ikke er fullt utviklet. ... ...
Bruker du Saf-Moment eller andre?

[Lendra]

Vi gjorde alt riktig Lendra
Akselerert baking kan etterlate spor etter gjærlukt ettersom gjæren ikke er fullt utviklet. ... ...
Bruker du Saf-Moment eller andre?

Jeg har de enkleste hurtigvirkende, tørre. aktiv Novosibirsk "spill" -dispensering .. er det en produsent eller et merke av gjær Saf-Moment?
Jeg vil prøve neste gang å aktivere gjæren, og ikke tørke som i instruksjonene, og du prøvde på en lignende måte ...

[Lendra]

Jeg har de enkleste hurtigvirkende, tørre. aktiv Novosibirsk "spill" -dispensering .. er det en produsent eller et merke av gjær Saf-Moment?
Jeg vil prøve neste gang å aktivere gjæren, og ikke tørke som i instruksjonene, og du prøvde på en lignende måte ...

Lendra
Yeast Saf-Moment, Minutka-Levure, pakmaya, Dr. Oetker er en hurtigvirkende gjær som tilsettes direkte til melet, den trenger ikke aktivering, som du sier. Det er ingen gjærlukt fra dem i det hele tatt i bakevarer, de samsvarer med standardene som er nedfelt i oppskriftene til HP Panasonic ...
Jeg brukte ingen andre, siden det er problematisk å kjøpe fersk gjær, men jeg er 100% fornøyd med disse.

[Lendra]

Lendra
Yeast Saf-Moment, Minutka-Levure, pakmaya, Dr. Oetker er en hurtigvirkende gjær som tilsettes direkte til melet, den trenger ikke aktivering, som du sier. Det er ingen gjærlukt fra dem i det hele tatt i bakevarer, de tilsvarer standardene som er nedfelt i oppskriftene til HP Panasonic ...
Jeg brukte ingen andre, siden det er problematisk å kjøpe fersk gjær, men jeg er 100% fornøyd med disse.

lana7386! Takk for rådene .... Jeg vil se på og prøve .... lære .... Jeg har generelt noe i "bake" -emnet ... ikke mitt ... vi har alltid fersk gjær i Altai ... det er en gjærplante .... Jeg vil fordype meg i baking ... Jeg leste på forumet hvilke følelser jeg føler fra 1 brød ... ... og jeg liker denne smiley ... det viste seg ... skorpen ... steg ... selv ... holdt seg ikke til nyanser ...

[Lendra]

Lendra, hvis det er fersk gjær, så "fortsett og med en sang" bake med dem! 1,5 g gjær per 100 g mel (smuldre gjæren til bunnen av bøtta, mel, salt, sukker, vann på toppen). Vi har en seksjon BESTANDDELER FOR BRØD, det er flere emner om gjær.

ps. Jeg baker utelukkende med levende gjær. På tørr, bare helt i begynnelsen av baketiden og en eller to ganger når forholdene ikke tillot å holde fersk gjær.

[Lendra]

Lendra, hvis det er fersk gjær, så "fortsett og med en sang" bake med dem! 1,5 g gjær per 100 g mel (smuldre gjæren til bunnen av bøtta, mel, salt, sukker, vann på toppen). Vi har en seksjon BESTANDDELER FOR BRØD, det er flere emner om gjær.

ps. Jeg baker utelukkende med levende gjær. På tørr, bare helt i begynnelsen av baketiden og en eller to ganger når forholdene ikke tillot å holde fersk gjær.

Rina! Jeg har det. Takk skal du ha!

[Mamusya]

Mamusya
Så IKKE må være entydig! Hva er din HP?

Panasonic 257 ... så i dag la jeg den på en lett skorpe, men den viste seg å være stekt ... du må gi den til tjenesten, beklager ...

Lykkelige givere, Panasonics! Vi fikk et skikkelig brød ... deilig, stekt, svampete ... under bakeprosessen ble hele familien smittet ... bakt i vanlig modus ...for rask baking vil jeg se etter annen gjær ... så "unge bakere" kan bake godt brød hjemme!

Panasonic 257 ... så i dag la jeg den på en lett skorpe, men den viste seg å være stekt ... du må gi den til tjenesten, beklager ...

Se hva som ble lagt i deigen. Hvis brødet ble laget med fersk melk - er en garantert mørk og stekt skorpe !!!! og uansett hvilken modus som ble satt på x \ ovnen - melk bidrar til en mørk skorpe

Kanskje ikke i faget ... men jeg vil gratulere alle med NYTT ÅR og ønsker alle med ordene fra lignelsen ... "Se på de store steinene dine - bare de har en pris, alt annet er bare sand."

En gang gjorde en vismann følgende for disiplene sine. Han tok et stort glasskar og fylte det til randen med store steiner. Etter å ha gjort dette spurte han disiplene om fartøyet var fullt. Alle bekreftet at det var fullt.
Så tok salvien en boks med små steiner, helte den i karet og ristet den forsiktig flere ganger. Småstein rullet inn i hullene mellom de store steinene og fylte dem. Etter det spurte han igjen disiplene om fartøyet nå var fullt. De bekreftet igjen - faktum er fullstendig.
Til slutt tok salvien en boks med sand fra bordet og helte den i karet. Sanden fylte selvfølgelig de siste hullene i fartøyet.
“Nå,” vendte vismannen seg mot disiplene sine, “jeg vil at du skal kunne gjenkjenne livet ditt i dette fartøyet!
Store steiner representerer viktige ting i livet: familien din, din kjære, helsen din, barna dine - de tingene som, selv uten alt annet, fortsatt kan fylle livet ditt.
Små steiner representerer mindre viktige ting, for eksempel jobben din, leiligheten din, huset ditt eller bilen din.
Sanden symboliserer de små tingene i livet, hverdagens forfengelighet.
Hvis du først fyller fartøyet med sand, vil det ikke være plass til større steiner.
Likeledes i livet: Hvis du bruker all energien din på små ting, vil det ikke være noe igjen for store ting.
Vær derfor først og fremst oppmerksom på viktige ting, finn tid til barna og kjære, følg med på helsen din.
Du har fortsatt god tid til jobb, hjemme, til feiringer og alt annet.
Se opp for de store steinene dine - bare de har en pris, alt annet er bare sand. "

GODT NYTT ÅR!

Det er en studentversjon av denne lignelsen.

På et filosofiforelesning tar professoren ut en tom tre-liters glasskrukke, fyller den med steiner med en diameter på 5 centimeter og spør studentene:
- Er boksen full?
De nikker på hodet. Så tar professoren ut en pose med mindre småstein, heller dem i krukken og spør igjen:
- Og nå?
- Ja, nå fullført.
Så tar professoren ut en pose med sand og heller denne sanden i krukken, hvorpå han sier:
- Denne krukken gjenspeiler livet ditt. Store steiner er de viktigste: helse, arbeid, familie, barn. Med alt dette kan livet ditt kalles komplett, selv om du ikke har noe annet. Små steiner? Dette er mindre ting, som en leilighet, en sommerbolig, en bil, etc. Og sand er bare bagatell, ingenting. Hvis du først fyller glasset med sand, blir det ikke plass til store og små steiner. Så er livet ditt - hvis du kaster bort det på bagateller, vil det ikke være plass i det for de virkelig viktige tingene. Så bestem deg for verdiene dine i livet og husk at alt annet bare er sand.
Så tar en student en flaske øl fra vesken sin, åpner den, heller den i en boks, og ølet absorberes sporfritt i innholdet i boksen.
- Uansett hvor fullt livet ditt er, vil det alltid være et sted for øl.
For meg:
uansett hva livet ditt er fylt med, vil det alltid være og bør være et sted for en hobby.

[Rina72]

Rina72 🔗
Lendra 🔗

🔗

Se hva som ble lagt i deigen. Hvis brødet ble laget med fersk melk - er en garantert mørk og stekt skorpe !!!! og uansett hvilken modus som ble satt på x \ ovnen - melk bidrar til en mørk skorpe

I dag lagde hun vanlig brød og Hurra! lett skorpe !!!

Vær så snill å fortell meg! Det er en mulighet til å ta en halv liter surdeig fra bakeriet, slik jeg forstår det, de lager brød på det, jeg har et spørsmål hvor mye jeg skal legge i brødmakeren, og teknologien er også av interesse. Du kan sende via lenke ...

Du kan sende via lenke ...

jeg sender
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

Og de vil høre og svare! 🔗

[Rina72]

Rina72
Lendra

jeg sender
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

Og de vil høre og svare!

[/ quotTakk!

Hallo!
Mannen min ga i dag Panasonic - 257. Jeg vil prøve å bake apple charlotte)))) Er jeg ikke rask? Og om morgenen, vanlig brød

Hjelp med råd. Panasonic 257 - søt kake brenner. Jeg gjør alt nøyaktig i henhold til oppskriften fra den vedlagte boka. Andre gang slo jeg av ovnen 10 minutter tidligere. Resultatet er det samme. Hva å gjøre ?

[Påskekaker. Samling av oppskrifter.]

Påskekaker. Samling av oppskrifter.
Gratulerer med kjøpet! Sjekk utprøvde oppskrifter. Kanskje du vil like noe! Lykke til! 🔗

God dag!
I forgårs ble jeg en lykkelig eier av HP Panasonik SD-257, men jeg føler ikke lykke ennå !!!
Problemer ... ((((
På bunnen av bøtta i hjørnene forblir mel ublandet, deigen har ikke hevet ...
generelt fungerer ingenting
Jeg begynte å konsultere vennene mine, de sier at du trenger å kna alle de flytende ingrediensene først, og deretter de tørre, selv om instruksjonene for HP-en min sier at gjær + mel + salt + sukker er i bunnen.
Jeg vil ikke overleve det tredje mislykkede bokmerket
Hjelp
1. finn det rette forholdet mellom ingredienser ...
2. konsekvens av bokmerker i HP Panasonik SD-257

[FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD]

Så ... kjærester anbefaler basert på instruksjonene for andre ovner. Panasonic er annerledes.
Gjær i bunnen, deretter mel, salt, sukker, væske på toppen.

Ublandet mel skyldes en mel / væske ubalanse. For det tredje forsøket å lykkes, anbefaler jeg på det sterkeste å lese FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØDspesielt ta hensyn til Koloboks regel , som må være kjent, må følges strengt!

Begynn å jobbe med komfyren med vanlig hvetebrød (gjær, hvetemel, salt, sukker, smør, vann) på hovedprogrammet! Før det er utarbeidet, gir det ingen mening å gå videre.
Jeg håper det ikke var noen problemer med temperaturutjevningsmodus?

Nei nei ...
og jeg lærte nettopp om "kolobok" -regelen
sovnet ingredienser + timer i 6 timer
og
og om morgenen i stedet for deilig brød, et uspiselig flatbrød

Begynn å jobbe med timeren når hovedoppskriften med sporing av kolobok er bekreftet. Mel kan være annerledes, og du måler det med pluss / minus-nøyaktighet ... Jeg har fra 290 til 350 g væske for 500 g hvetemel under forskjellige forhold, fra forskjellige produsenter. Og i deigen spiller hvert 10. g vann piano.

Ikke vær redd for å la det bakte brødet være i brødmakeren i flere timer, det vil ikke skje noe forferdelig med riktig brød. Hvis du ønsker å få godt brød om morgenen, kan du legge det nærmere natten for å få tid til å kontrollere bunken, og om morgenen vil det fremdeles være varmt og "modent" (en vanlig feil for nybegynnere er å ønske deg for å få varmt brød til frokost, men det faktum at brød fremdeles skal stå og kjøle seg ned i det minste til en varm tilstand, mange vet ganske enkelt ikke / mistenker / tenker).

Takk!!!
Jeg skal vekke opp det tredje bokmerket

[Hjelp, vil jeg spørre]

Lykke til! Og la pepperkakemannen være vakker !!!
Bare juster forsiktig (om nødvendig) deigen, væsken og melet må tilsettes nesten en teskje om gangen, ellers blir det veldig støvete eller spray.

her er det en seksjon Hjelp, vil jeg spørrehvor du kan få alle nødvendige råd.

Hurra!!!
Det fungerer !!!
Hun trylte frem med en kolobok til klokken 3 ... Jeg måtte fylle opp melet
Generelt gikk alt ...
Jeg vil prøve oppskriftene videre !!!
Jeg ønsket å laste opp et bilde, jeg forsto ikke hvor jeg skulle legge det ved
Men jeg vil fortsatt bake sunt og sunt brød med kli, tilsetningsstoffer ... fra forskjellige typer mel
Fortell meg hvor jeg kan få ingrediensene og oppskriftene ???

[Anchen]

Gratulerer, Anchen .
Det er oppskrifter på forumbilen, vogna og til og med en liten vogn.
Og om hvor du skal få ingrediensen, interesser deg for det geografiske relaterte emnet i seksjonen KOMMUNIKASJON MED JORDEN

[Anchen]

Hurra!!!
Det fungerer !!!

Fortell meg hvor jeg kan få ... oppskrifter ???

Anchen
Gratulerer!
Se opp og til venstre på denne siden: Innrammet brødmakeroppskrifter, over
abonnerer på nyhetsbrevet ... Ser du? Klikk og denne vogn + vogn!
For enhver smak!

I to uker nå har familien vår vært eier av sd-257-miraklet. I løpet av denne tiden har jeg:
1. Jeg klarte å bake forskjellige typer brød, stort sett hvite.
2. Elt den perfekte deigen til alle slags paier / boller
3. Elt deigen til Darnitskiy surdeigsbrød.
4. Bli kjent med surdeigen direkte.
5. Elt et håndkle i en bøtte, som jeg dekker bøtta med å spraye mel på. Heldigvis uten konsekvenser.

Inntrykk, som vanlig, massen! For meg selv gjorde jeg flere konklusjoner:
1. Jeg trenger IKKE en dispenser. Det er ganske enkelt motvillig til å vaske det, men du kan sovne på forskjellige måter på et signal eller bare på et innfall når du elter en bolle.
2. Jeg trenger IKKE alternativet rugbrød. Bakt rug på surdeig, etter å ha lest forumet. For rugmel er det fortsatt ikke nok med en times korrektur. Trenger nødvendigvis 2-2,5 timer. Det viser seg perfekt. Som en butikk, bare bedre. Men det er mer riktig å gjøre det i ovnen. Jeg tror dette er en funksjon av rugmel.
Dette er kanskje alle ulempene.

Jeg har avslørt mange fordeler for meg selv!
1. HP elter en fantastisk deig, som vanligvis er veldig lat å fikle med. Jeg kan bare ikke knede den med hendene.
2. Sparer tid. Mens HP elter deigen, elter jeg på fyllet og lener meg tilbake). Og til blinde paier - 15 minutter. "Pleasure" varer ikke en halv dag.
3. Vi har helt sluttet å kaste brød. Tidligere fløy moldy halvdeler av dagen før gårsdagens brød for å mate fuglene / dyrene. Brødet bortskjemt veldig raskt. Jeg vet ikke hva som helles i bakerier, men brødform elsker. Og han blir foreldet dagen etter. Med fremveksten av vårt eget brød glemte vi umiddelbart dette problemet. Helt!
4. Skuffen er veldig enkel å rengjøre. Du kan til og med bare tørke den av med et papirhåndkle. Veldig behagelig!
5. Mange funn for meg selv innen testfeltet, jeg likte veldig godt å fikle med det. Og resultatet er utmerket!

Konklusjon: det viste seg å være en veldig nødvendig ting for oss!

[London]

London 🔗
Vår person! Flink jente! Dodelnitsa er en baker! 🔗

Drømmen har gått i oppfyllelse, og i dag er den etterlengtede HP Panasonic SD-257 allerede blitt brakt. Så vertinner tar meg til bakere. Nå skal jeg ut i kamp. Jeg bestemte meg for å prøve det første brødet i henhold til den første oppskriften i boka, skalaene er der og vi får se hva som skjer.

[irson1971]

irson1971
Gratulerer og godt brød!
🔗

[irson1971]

irson1971
Gratulerer og godt brød!

Takk så mye! Jeg ble først redd ... slo på den stille. Venter stille, jeg tror khan, ekteskap! Men så gikk noen lyder ut på lur ... her sitter jeg og hører på. I Moulinex snurret det umiddelbart og mye høyere. Jeg tar et bilde av hva som skjer. Om kvelden venter jeg også på Multipribor bare Mulinex.

Namesake, les de første par innleggene her, omtrent funksjonene til HP Panasonic.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94759.0

Namesake, les de første par innleggene her, omtrent funksjonene til HP Panasonic.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Irochka tusen takk for referansen. Jeg leste den hundre ganger, men siden jeg valgte tre ting ... vekten, HP og tegneserie, taket beveget seg litt ned og alt i hodet mitt ble forvirret ... Endelig er alt over, og jeg må se etter bare gode oppskrifter!

Jeg ber deg om ikke å sende den rett til badehuset. Jeg har studert forumet i flere dager - det er allerede et rot i hodet mitt. Jeg bestemte meg for å registrere meg i dag. Nick "brems" er allerede tatt, og det er synd ...
Jenter vet ikke noe. Jeg hadde aldri HP og laget deig bare til pannekaker for hånd (ikke veldig bra).
Sett nok om brød vil jeg ha en brødmaker. Jeg leste "om alt" her - valgte Panasonic 257 som allerede var bestilt i IM
Så vi kjeder oss snart.
Som det ble anbefalt et sted her, begynner jeg med den første oppskriften på hvitt brød (jeg fant instruksjonen her til 255).
Og spørsmålet er - er det noen oppskrifter på LEAN-brød? Hva ville være uten olje i det hele tatt?
Fant ikke
Selv om jeg fant mange ting. Og påskekake fra Elena Bo og Darnitsky fra fugaska
Hun tok alt i bruk.
Og likevel, beviste oppskrifter ... Jeg forstår at ikke alle er "bevist". Eller alle?
Send meg til "hits" for Panasonic, he ???
Bare uten tilsetning av malt, kvass og annet ekspress og gluten så langt.
Og da er alt allerede blandet med meg.
Men om magert brød - vær så snill ...
Takk!

[EAL13]

EAL13, magert er uten animalske produkter, og det er mange av dem. Eller trenger du ingen fetttilsetningsstoffer i det hele tatt?

Den enkleste oppskriften kan være helt mager:
500 g mel
1,5 ts gjær
1,5 ts salt
1.5. Kunst. l. Sahara
2 ss. l. vegetabilsk olje
330 ml vann (ca. 1-2 ss. L kan erstattes med eplecider (naturlig!) Eddik.

Til slutt kan du til og med ikke tilsette smør, men da blir brødet raskere.

Og videre. Hvorfor malt skremmer deg så mye?

takk for svaret
Ja, jeg trenger ikke olje i det hele tatt.
Hvis olje fjernes i denne oppskriften, er det nødvendig å øke vannet? Eller like enkelt uten olje?
Og malten skremmer meg at mens jeg ikke har det, og jeg ikke forventer det (((jeg forlater nesten aldri huset, jeg har ikke noen å forlate barnet mitt med. For meg er VDNKh en uoppnåelig avstand. Og det er ingenting sånt i butikkene i nærheten, så jeg. Og i Platypus (og andre butikker med levering - nei)

[FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD]

da er det forståelig (hun tilbrakte selv fire år i distriktet sitt).

Ja, du kan lage mat uten olje, til og med spise hvet rugbrød (selv om olje hjelper til med å danne en bolle der).
Det er ikke nødvendig å øke vannet. Bare les FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD og lær den gyldne regelen BOKS.

Når du har begynt å kommunisere med brødmakeren, vil du uansett begynne å prøve noe, å nekte noe. For eksempel bruker jeg absolutt eddik og baker bare med levende ("våt") gjær. Du kan prøve å få malt gjennom det samme Internett (eller kanskje et forummedlem viser seg å være en nabo og hjelpe til med å skaffe deg alle mulige interessante ting for baking).