Brødmaker SUPRA BMS-240

Vi kjøpte denne brødmakeren fordi den gamle LD brøt sammen. I prinsippet er alle fornøyde, brødet er godt, rundstykkene er høye, det viktigste er at det er velsmakende.
Det var sant at en ting opprørte produsenten - han overvurderte vekten av brødet. I følge hans data er vekten av brødet 1000/1250/1500. Men faktisk: 750/1000/1350.
Jeg liker spesielt fransk.

Hei alle sammen! Jeg fortsetter temaet. Etter en måneds bruk av brødmakeren var jeg nesten fornøyd. Brødet er deilig, rødaktig, sprø.
Jeg liker bare ikke at rørerne alltid blir værende i brødet. Dette er tilsynelatende en ulempe for alle billige brødprodusenter. Er det noen som vet hvordan man skal takle dette? Eiere av det ovennevnte navnet.

Hjelp meg å forstå. Det oppstod et problem ... Kopiering fra et annet nettsted ...
Jenter med HP under elting flyr av mikserne !!!! Hva å gjøre? (Jeg har en supra 240 med 2 miksere) Først en, nå en til. Jeg slutter å sette inn og den elter på nytt. Så trakk hun den bare ut av kontakten, hun hadde en minnereserve på 10 minutter. Og hvordan fikser jeg det? Hvem hadde nit slik? Og likevel, går alle HPer med en rister og hopper opp når de elter? Kolobokken min slår mot veggene der, men koloboken i seg selv ser ut til å være god (så vidt jeg kan vite), plast ...
Om et par minutter .....
Flere ganger fløy de, den ene flyr av og faller under den andre, og den stopper og surrer forferdelig. Generelt trakk jeg den sannsynligvis ut av stikkontakten 5 ganger ...
Mixing video 🔗

Bare ta ut agitatoren etter siste batch!

[Karakara]

Karakara Aktive lenker til eksterne ressurser på forumet er forbudt!

Kan du fortelle meg - bakes brødet tett? eller som vanlig, luftig? Alle beskriver smaken, men ikke tettheten til det ferdige brødet.

Brød viser seg nesten som butikk kjøpt brød når det gjelder tetthet, men selvfølgelig bedre.

Takk roet deg.
Riktignok spurte jeg til slutt ikke helt i det emnet, siden de til slutt bestemte seg for å kjøpe Mystery 1202, som et forberedende stadium for Brand.
For hvilken (1202) jeg gikk ...

I prinsippet gjorde de det rette. Ovnen min har vært under reparasjon i tre uker allerede, og som håndverkere sa, den vil knapt leve.

denne brødmaskinen er død! Leve den andre: LG2001BY !!!

I går kjøpte vi en brødmaker av samme modell (SUPRA BMS-240) Testet den umiddelbart. Det var ingenting som dette om hva Ksenia skriver. Brødet ble bra! selv om jeg tok oppskriften ikke i instruksjonene, men på nettstedet. Det som ikke passet er vitnemålet. Produsenten sparte tydeligvis på bakgrunnsbelysningen! Selvfølgelig vil tiden vise hvordan hun vil oppføre seg videre. Jeg leste både gode og dårlige anmeldelser om denne modellen.

Kjøpte også denne komfyren etter Scarlett sc-400. Scarlett passet veldig godt for alle, men den maksimale vekten på 750 g var ikke nok for oss, selv om selv kilogramrullene ble perkert opp i den. Men de kjøpte fremdeles Supra 240 etter mange søvnløse netter - jeg leste anmeldelser, sammenlignet og bestemte meg for at antallet negative anmeldelser til en slik pris er lite, mens dyrere negative anmeldelser har flere anmeldelser.
Det første brødet med favorittbrødet mitt ble bra! Selv om Scarlett først var bekymret for å se på matlagingsprosessen - det er to eltere og deigen ser annerledes ut når den elter. Skjermen er ikke lys - men jeg kan se og forstå alt. Det er synd at bakemodus er 60 minutter - verken trekke eller legge til. med mine personlige oppskrifter bakte jeg ofte og i Scarlett fra 10 minutter kan du legge til og ikke dampe. Ingen cupcakemodus - men lett å fikse. I "pastadeig" -modus, elt kaken og bake hver for seg. Vel, resten vil skrive under drift.
Oppskriften på favorittbrødet mitt (original i boken med oppskrifter på Silmer-ovnene "Onion bread on kefir"):
I bokmerkerekkefølge:
vann + surmelk eller bare vann - 320 gr
salt 1 ts
sukker 1 ss. l.
vegetabilsk olje - 2-2,5 ss. l.
hvetemel 500g (uten svampebrød) og 450g hvis det er på deig.(du kan erstatte et halvt glass hvete med et halvt glass rug).
gjær (jeg har saf-velour) 1,5 ts.

Bake i en av modusene: 1,2 eller 3. Det vil si Normal, Fransk eller Blandet. Etter baking steker jeg i ytterligere 10-15 minutter, jeg liker det mer.
takk for din oppmerksomhet

kjære bakere! Kan du fortelle meg hva er kapasiteten til supra bms240 cup?

kjære bakere! Kan du fortelle meg hva er kapasiteten til supra bms240 cup?

ovner fra 1 kg har en glasskapasitet på 300g / ml.

ovner fra 1 kg har en glasskapasitet på 300g / ml.

Jeg formulerte tilsynelatende dårlig spørsmålet mitt - oppskriften antyder å legge til 4, 25 kopper mel i brødprodusentens panne. Det var her jeg slo av, fordi alle brillene mine var rotete. Der, og fra multikookeren, og fra røykhuset og fra den gamle brødmaskinen.
alle andre komponenter på 1000 g brød i skjeer, ml, men mel i glass!
hvor mye å henge i gram?
Takk så mye!

jenter og gutter, bakermestere! Jeg er sikker på at noen allerede har bakt brød med tilsetning av rugmel i vår favoritt Supra bms240!
del din erfaring med en nybegynnerbaker, takk

Tusen takk på forhånd til alle, du kan ikke svare meg klokka 14 og 15, jeg fant alt og skjønte det

Min SUPRA BMS-240 brødmaker, 11 programmer. Jeg bruker den i omtrent et år, annenhver dag)))
Gjennom prøving og feiling avledet vi brødoppskriften vår. Effekten er 1500 g, i to dager har vi nok brød.
Vann (varm kreves) 465 ml
gjær 2 ts
sukker 3 ts
salt 3 ts (kanskje mindre)
premiummel 825 g
Alle produktene er bare plassert i denne bestillingen.
Velg deretter program 1 (vanlig brød), vekt 1000 g, mørk skorpe. etter 3 timer med litt, sprer aromaen av ferskt brød seg gjennom huset))

Fortell brukere av supra240 hvor godt den elter usyret deig. Trenger du å dominere ham senere eller ikke?

Jeg elte og helte den usyrede deigen, fikk den ut og kokte det du ville, synes du er litt eltet? Sett den på i 14 minutter eller slå den av tidligere. Men det passer meg, jeg blander det ikke for hånd. Jeg har 3 x \ n Supra, Mystery og Scarlett og den usyrede deigen er perfekt eltet, jeg kan ikke engang forestille meg hvordan jeg ikke skal kna den?
Den eneste lille delen vil smøre på veggene, den er selvfølgelig designet for store porsjoner.

m Zilmer "Løkbrød på kefir"

Og hvorfor er han en løk?