Flerkoker-trykkoker Redber MC-D511 og MC-D611

eiere av en mekanisk kontrollert trykkoker (potte), fortell meg: er det mulig å lage mat uten trykk med lokket lukket? og åpne? eller er det bare en trykkoker, og hvordan fungerer en tregkokeren ikke?

uten trykk, med lokket lukket, kan det bare varmes opp. med en åpen kan du lage suppesteking i kort tid. Hvordan en multikoker definitivt ikke fungerer - bare en trykkoker

klart, jeg har allerede kjøpt modell 401, stuet kjøttdeig til pannekaker i SV, stekt løk separat med lokket åpent, deretter tilsatt poteter, salt, pepper, hakket i en helikopter fra en blender og under press i 10 minutter, kombinert med hakket kjøtt, fylte pannekaker ...

i dag kalkunhakk laget 20 minutter viste det seg å være mye (kjøttet er nydelig, men tilsynelatende om 15 minutter ville det være et slikt resultat siden det ble slått av) og umiddelbart med lokket åpent på varmen i 2 minutter forberedte jeg sausen der-rømme, soya. saus, urter, hvitløk, mel, salt, pepper ...

fra kjøpshistorikken: For å forstå om jeg trenger SV, tok jeg en sovjetisk svigermor fra min svigermor, kokte pilaf der i 25 minutter, kadaver. kål i 12 minutter, kokt biff i 40 minutter, kokt kompott og innså at tingen var nødvendig! men Al-th er skadelig, jeg bestemte meg for å kjøpe fra moderne materialer, jeg håper at belegget på krattet ikke blir ripet, ellers er det også skadelig, kanskje er det boller i rustfritt stål til CB-ene våre? det ville være helt enkelt!

hvorfor kan du lage mat en kort stund med lokket åpent? når alt kommer til alt er det bare en vanlig komfyrkomfort med muligheten for en trykkoker ...

Jeg smurte bollen med solsikkeolje før bruk, vanligvis anbefales det å bearbeide alle oppvaskene med slike belegg, ingenting brent i bollen, og selve maten (når jeg kokte poteter med løk) litt brent fordi jeg helte for lite vann

Bra gjort! Jeg er klar til å lage mat

hvorfor kan du lage mat en kort stund med lokket åpent? når alt kommer til alt er det bare en vanlig komfyrkomfort med muligheten for en trykkoker ...

det er også beskyttelse mot overoppheting der, som i andre trykkkokere, og siden steking ikke er gitt i denne modellen, viser det seg at når du overopphetes, må du vente på tiden for å kunne lage mat videre. For eksempel stekte løk, gulrøtter med lokket åpent, så må du vente før de begynner å jobbe under press

Takk for overoppheting, jeg tenkte ikke noe, jeg tar det i betraktning! selv om SV under drift under trykk varmes opp, er tilsynelatende overoppheting annerledes ...

det er normalt at huset og dekselet varmes opp når du arbeider under trykk

Hallo jenter! Jeg har en forespørsel om det ikke er vanskelig å legge ut størrelsen på bollen til 6-liters Redber trykkkokere. Visuelt ser det ut til at hun burde nærme seg min 6-liters Saturn. Jeg så på nettbutikken, men det er for skummelt å bestille tilfeldig. Takk på forhånd.

Alt med de siste feriene! Jenter, si meg, er det noen forskjell mellom modusene på denne trykkokeren? Eller er det bare en annen tid?

[Maikla]

Maikla, på hovedpanelet er det bare en 30-minutters timer, den inneholder den omtrentlige tiden for frokostblandinger, kjøtt, bønner osv. her er det bare å vri på tidtakeren))) Jeg angrer ikke litt på at jeg valgte dette Deshman-modellen, jeg fikk den gratis for vant sertifikat i husholdningsbutikken. utstyr (jeg valgte modellen selv), har jobbet lenge, en ekte assistent på kjøkkenet, det er trykkkokeren som er assistenten og ikke modellen, uansett hva merket vil være - prinsippet er ett ! denne trykkokeren har ett trykk,når den akkumuleres, lyser "trykkvedlikehold" -indikatoren og tidtakeren begynner å telle i motsatt retning. Hvis trykket synker, slukker indikatoren og "trykkstigningen" lyser, siden den har akkumulert - "trykkvedlikehold" , den innstilte tiden har gått, "hold varmen" lyser til den slås av fra utløpet, i denne modusen begynner trykket å gå ned av seg selv, tvungen trykkutløsing tar fra 15 sekunder-2 minutter, 2 minutter er hvis suppen har nesten full kapasitet og den er varm, dampen støtter lokket konstant fra innsiden, selv om vi slipper den gjennom ventilen, hvis ventilen spytter i dråper under tvangsutløsning, så dekker jeg toppen av trykkokeren med et håndkle og ingenting spruter, på slimete korn er det bedre å frigjøre trykket saktere slik at slim ikke går til lokket og inn i ventilen, selv om alt lett kan fjernes og vaskes, på min modell er 4-liters topplokket fjernet akkurat som en gryte, og moren min har en 6 liter der, den reiser seg og holder seg i hevet stilling, det vil si at det vil være nødvendig å skru ut h å vaske, jeg liker meg mer)))

Natalie, jeg har en 511-modell, alt er allerede distribuert med knapper. Jeg er bare interessert i modusene, bare tiden er annerledes eller er det samme temperatur + trykk? Jeg har mye erfaring med trykkkokere, den var full, men du kan ikke la den være uten tilsyn, og pakningen har blitt gammel, herdet, og jeg har ikke funnet en ny i butikkene. Så jeg bestemte meg for å kjøpe en elektrisk, jeg så på rødbrunen lenge, men jeg ble flau av prisen. Og på slutten av året klatret prisene opp og trodde at det var nok å trekke og klarte å kjøpe den for 2000 rubler. I Yandex-markedet koster det allerede 3700. Og i går bestemte jeg meg for å lage havregryn til barnet, i RIS-modus er minimumstiden 10 minutter, så jeg valgte SOUP i 5 minutter. Grøt 1 til 5, kom litt tynn ut, men vi elsker dette, men godt kokt, jeg tror at 10 minutter på RIS ville være mye. Og på hvilken modus lager du grøt?

I dag kokte jeg ris med lever, a la pilaf, på RIS-programmet i 12 minutter, fra 2 multiglass ris. Det ble deilig ... grøt. Ris blir fortsatt fordøyd, eh ..., men leveren (svinekjøtt) er myk, vil jeg si den mest ømme. Neste gang må du tilsynelatende helle mindre vann og redusere tiden i et par minutter.

Jeg koker ris ikke mer enn 10 minutter, pluss at jeg skyller det godt og tilsett 1/1 vann.
Temperaturen er den samme i alle moduser, du gjorde alt riktig.
1 til 5 grøt er alltid flytende, selv om det også avhenger av frokostblandinger, koker jeg havre 1: 4 og ris og hirse 1: 5.

Jenter trenger din hjelp Redber RS ​​D523 hvordan har hun det?

I trykkokeren 511. Hvitt kalkunkjøtt 1 kg i tre biter, marinert i soyasaus over natten. Jeg kokte i 25 minutter på "kjøttet" i ermet, litt vann i bunnen. Det ser ut til at salget ikke er tørt