Dato og müsliboller

Dato og müsliboller

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Vann	260g.
Vegetabilsk olje	30g.
Flytende honning (jeg har melasse)	1 st. l.
Hvetemel	300g. + 25g. når du blander
Fullkorns hvetemel	90g.
Mysli med nøtter og frukt (uten sukker)	150g.
Melkepulver (jeg har tørr fløte)	3. l.
Salt	1,5 timer l.
Fersk / tørr gjær	13g. \ 1,5t. l.
Pitted dadler (kutt)	65g.
For smøring:
Egg	1 STK.

Kokemetode

• Oppløs gjæren i vann (hvis den er tørr, bland med mel), bland med melasse, hell i HP-bøtta. Det er alle ingrediensene, i samsvar med instruksjonene for HP. Jeg har væske først.
• Deigmodus. Deigen min viste seg å være tynn, jeg la til 25g. mel. Legg til datoer 5 minutter før slutten av batchen. Etter avslutningen av programmet (jeg har 1 time og 30 minutter) la deigen ligge i HP i ytterligere 1 time.
• Elt deretter deigen, legg på bordet. Fukt eventuelt hender og bord med vegetabilsk olje. Del i 12 deler, form en bolle fra hver. Legg på et bakepapirkledd bakepapir.
• Dekk til med et håndkle og la det stå på et varmt sted i 1 time. Jeg la den i ovnen med den medfølgende poten og et krus kokende vann.
• Stek i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 20-25 minutter til den er gyldenbrun. Avkjøl på rist.
• 
• Kutt (selv om å kutte slike ruller er blasfemi):
• 
• Jeg vil ikke si noe om smaken !!!!!!!!!!!!

Merk

Oppskriften er tatt her: med endringene mine.

Buuuuuuuulochki ......: girl_claping: Ikke se om natten! : -X Veldig velsmakende!_{og søt?} Til bokmerker!

[kolenko]

kolenko , Takk! De er søte i moderasjon, snarere som brød. Til frokost - selve tingen !!!!

[Omela]

Omela- bolle, jeg lager ikke bare mat til deg - jeg har ikke tid til å kopiere!
Jeg tok det med til bokmerkene.

Til frokost - selve tingen !!!!

Vel, hva tid har du til å begynne å danse slik at det blir så greit til frokost? Og hvis du legger en deig, og så et par timer på å gifte deg?
Så det viser seg at vi bruker all delikatessen om kvelden, nærmere natten (jeg drømte allerede om pariser) Og vi vokser ikke oppover, men i bredden.
Vel, for viljestyrke!

[kolenko]

Jeg lager ikke bare mat til deg - jeg har ikke tid til å kopiere!

Jøss .. Shibche kjøre nat !!!

kolenko , "til frokost" er ment for smør, ost, grøt.

[Omela, Ksyushenka,]

Omela, Ksyushenka, boller er rett og slett utenfor ros !!!! Ingen ord!