Tester merkevare for flere kokere 37501

[Ksenia]

VS NIKA, Victoria, jeg trodde jeg ikke ville ha CF lenger, men når jeg leser Bradna-testingen din, forstår jeg at jeg vil ha ham! Fantastisk MV! Fortell meg hva jeg skal gjøre?
Lena, hvordan kunne du ikke ha lært

Ksenia, hvis du hører på tanten min slik jeg skrev til deg, betyr det KJØP !!!

[Ksenia]

Ksenia, hvis du hører på tanten min slik jeg skrev til deg, betyr det KJØP !!!

Jeg lytter, hører, husker, rynker
Generelt vil jeg nå at en trykkoker for gelékjøtt skal være "raskere", selv om jeg aldri kokte gelékjøtt da jeg ble født, etter å ha levd opp til nesten 30 år. Eller vil du ikke det, men vil ha Brandik?

Jeg lytter, hører, husker, rynker
Generelt vil jeg nå at en trykkoker for gelékjøtt skal være "raskere", selv om jeg aldri kokte gelékjøtt da jeg ble født, etter å ha levd opp til nesten 30 år. Eller vil du ikke det, men vil ha Brandik?

I 37501 er det "sløvhet" - gelé kjøtt vil være flott! Jeg gjør det i en 6,5 liter langsom komfyr, veldig bra! Buljongen er gjennomsiktig. Men jeg vil ikke ha en trykkoker ennå, hvor skal jeg skynde meg? Jeg får tid til å lage mat i en sakte komfyr.

Jeg prøvde stekemodus mange ganger i dag.
Stekte løk med gulrøtter til bønnesuppe. Og da hun stukket, ringte hun en bønnesuppe fra bønnene som hun plaget for et par dager siden. Suppa viste seg å være utmerket. En så spesiell smak. Jeg vet ikke engang hvorfor
Stekt kjøttdeig til ris med løk, gulrøtter, paprika og tomater. Det ble suverent
Jeg tok ikke bilder - på en eller annen måte så jeg ikke poenget med dem
Vi har testet så mye allerede. Det er sannsynligvis allerede nødvendig å trekke noen konklusjoner eller lage en liste over videre forskning

[6. Zebra cupcake (oppskrift fra merke 37501 manual)]

Manuell modus er testet på forespørsel.

6. Zebra cupcake (oppskrift fra merke 37501 manual)



Jeg savnet alltid 1 time for å bake i en Panasonic-multikooker. Jeg måtte slå på modusen igjen for at bakevarer ikke skulle forbli ubakte. Jeg drømte om høyere temperatur.

I dag har drømmen gått i oppfyllelse. Så, bake i manuell modus.



Deigen tilberedes etter oppskriften. Manuell modus (tid 1 time, temperatur 150⁰MED).


Alt ble bakt godt på 1 time.

Holdt på oppvarmet i 10 minutter. Så tok hun ut en kjele og etter 15 minutter la den på en tallerken.

Nå vil jeg sannsynligvis gjøre all bakingen i denne modusen, siden temperaturen på Baking bare er 120-140⁰MED.

[Lyudmila,]

Lyudmila, utmerket "Zebra" viste seg! Og nå har jeg en gryte på "Manual". Jeg satte temperaturen til 100 gram.

[Rismodus.]

Jeg vil prøve å trekke noen konklusjoner. Jenter, hvis jeg tar feil i noe, korriger det. Hvis jeg ikke har tatt hensyn til, legg til, pzhalysta.
Rismodus. Vanlig lang ris - forholdet 1: 1. Blanding av ris (med vill) - proporsjoner 1: 2. Pilaf - proporsjoner 1: 3.
Bokhvete-modus. Andelene er 1: 1,5 (1: 1 er etter min mening litt tørr).
Melkegrøt-modus. Andelene er 1mst: 1l (selv om en slik velling etter min mening er vannaktig).
Dampmodus. Store rotvekster - maks. tid (bedre enn 50 minutter - kanskje prøv deretter "Steam-Meat", hvor koketiden er mulig opptil 2 timer).
"Langhet" -modus. Melken er ikke stuet nok (men hvis du så koker litt, får den en karamellskygge). Kjøtt kan tines og tilberedes i denne modusen. Kjøttet kan småkoke (kanskje gelékjøttet ordner seg). Belgfrukter fungerer bra, men de sprekker litt.
Stekemodus. Jeg fanget ikke forskjellen mellom "Grønnsaker", "Fisk", "Kjøtt".
Bake-modus. Svampekake - 1 time. Charlotte med frosne bær - 1 time og 20 minutter. Grytene fungerer ikke ennå (midten faller av).
Slokkingsmodus. Kål - 2 timer (1 time for fylling). Biter av kjøtt - 1 time. Suppe kan tilberedes i denne modusen.
Yoghurt-modus. I flasker på serviett i vann på "kleshengere" - 3,5 timer + 1 time i den slått av tegneserien.
"Manuell innstilling. Svampekake - 150 ° C 1 time

[Rismodus.]

Jeg vil prøve å trekke noen konklusjoner. Jenter, hvis jeg tar feil i noe, korriger det. Hvis jeg ikke har tatt hensyn til, legg til, pzhalysta.
Rismodus. Vanlig lang ris - forholdet 1: 1. Blanding av ris (med vill) - proporsjoner 1: 2. Pilaf - proporsjoner 1: 3.
Bokhvete-modus. Andelene er 1: 1,5 (1: 1 er etter min mening litt tørr).
Melkegrøt-modus. Andelene er 1mst: 1l (selv om en slik velling etter min mening er vannaktig).
Dampmodus. Store rotvekster - maks. tid (bedre enn 50 minutter - kanskje prøv deretter "Steam-Meat", hvor koketiden er mulig opptil 2 timer).
"Langhet" -modus. Melken er ikke stuet nok (men hvis du så koker litt, får den en karamellskygge). Kjøtt kan tines og tilberedes i denne modusen. Kjøttet kan småkoke (kanskje gelékjøttet ordner seg). Belgfrukter fungerer bra, men de sprekker litt.
Stekemodus. Jeg fanget ikke forskjellen mellom "Grønnsaker", "Fisk", "Kjøtt".
Bake-modus. Svampekake - 1 time. Charlotte med frosne bær - 1 time og 20 minutter. Grytene fungerer ikke ennå (midten faller av).
Slokkingsmodus. Kål - 2 timer (1 time for fylling). Biter av kjøtt - 1 time. Suppe kan tilberedes i denne modusen.
Yoghurt-modus. I flasker på serviett i vann på "kleshengere" - 3,5 timer + 1 time i den slått av tegneserien.
"Manuell innstilling. Svampekake - 150 ° C 1 time

manna, bra gjort! Flott jobb.
Jeg gjør endringene mine:
Ris likte 1: 2, til og med 1: 1,5 var som perler når den ble avkjølt.
Bokhvete 1: 2, smuldret og ikke tørr.
Melkegrøt 1 m / m: 1 liter melk, uoppvarmet - det mest du trenger!
Yoghurt 2 timer + 1 times fri MV.

Gratulerer, dette er en nydelig Sebra! Etter programslutt, ble de straks tatt ut eller holdt i en stund med modus slått av?

Jeg gjorde det i henhold til oppskriften, og der ble det anbefalt å holde den på oppvarmingen i 10 minutter. Ta deretter ut en kjele og legg den på et fat etter 15 minutter.

Ble ventilen trukket ut eller ble den oppvarmet?

Nei, det gjorde jeg ikke.

Wow !!!!!!!! Jenter, hva er du flotte! Så mange smakfulle godbiter !!! "Zebra" er bare et syn for ømme øyne, spesiell takk for å teste manuell modus, jeg gjorde deg glad !!! Og takk for at du oppsummerer opplevelsen, slike notater er veldig nyttige, fordi det i en melding samles forskjellige opplevelser, men det faktum at alle har sine egne preferanser, for eksempel "Jeg foretrekker mer flytende-tyktflytende-tørr-våt grøt" - det er tilfelle smak, men for det generelle inntrykket er slike generaliseringer selvfølgelig gode! Flinke jenter !!! Takk for arbeidet! Jeg er veldig takknemlig for dere alle, som mange andre "publikum i salen". Bifall! Og vi venter på "fortsettelsen av banketten"!

Jenter, en ubehagelig overraskelse. Det viser seg å slukke. Maksimal tid er 4 timer. Og jeg la alltid bakt melk i Panasonic om natten, klokka 8. Det viste seg bra, men her ... Hva skal jeg gjøre, 4 timer er ikke nok?

[Luysia]

Luysia, i manuell modus 100 grader og slukking 100 grader (i henhold til passet), så det er fullt mulig å stille inn riktig tidspunkt.
Og dette er mitt forsøk (så langt den eneste) å lage bakt melk. Jeg vil si, til tross for at skummet er fra bunnen, og ikke den forventede toppen, viste selve melken seg å være det vi trenger.
Det eneste jeg frykter er at hvis det ikke var for dette skummet i bunnen, oppnådd ved 80 grader, kunne melken begynne å rømme ved 100. Dette må fortsatt håndteres.

Forsøk på å stampe melk: 4 timer ved 80 grader, hvit melk, ikke skum. Jeg orket ikke det, jeg skrudde på 100 grader, jeg venter på å løpe eller ikke. 7 minutter - normal flytur
Det tok omtrent 20 minutter til 100 grader, melk gurgler ikke engang.
Som et resultat: 4 timer ved 80 grader, 1,5 timer ved 100 - melken gurgler ikke i det hele tatt, har fått en karakteristisk farge, men en stekt film fra bunnen av bollen er fylt:

Jeg håpet at jeg kunne lage varenetter, men ... ikke skjebne
Jeg savner temperaturen i den med 90-95 grader. Jeg vil vente på neste modell med et mer detaljert temperaturvalg.

Jeg lar det være som det er, jeg vil se ... Og hvis jeg legger det i Panasonic, ville jeg sett på fargede drømmer ... Kostnadene ved testprosessen!

... Det viser seg å slukke. Maksimal tid er 4 timer.

en skje tjære .....

hvordan kunne du tenke deg dette ?? skrekk.....

[Luysia]

Luysia, i manuell modus 100 grader og slukking 100 grader (i henhold til passet), så det er fullt mulig å stille inn riktig tidspunkt.
Og dette er mitt forsøk (så langt den eneste) å lage bakt melk. Jeg vil si, til tross for at skummet er fra bunnen, og ikke den forventede toppen, viste selve melken seg å være det vi trenger.
...... Dette må fortsatt håndteres.

Kanskje det er det samme melken er skyld i, og ikke ovnen - pulver, så den fester seg? Selv normal melk gir litt sediment når du koker bakt melk ... men skummer også på toppen. Jeg fikk nylig kjemisk tilsatt smør mens jeg lagde ghee

Og dette er mitt forsøk (så langt den eneste) å lage bakt melk. Jeg vil si, til tross for at skummet er fra bunnen, og ikke den forventede toppen, viste selve melken seg å være det vi trenger.
Min eneste frykt er at hvis det ikke var for dette skummet i bunnen, oppnådd ved 80 grader, kunne melk begynne å løpe unna ved 100. Dette må fortsatt håndteres.

Jeg får alltid bakt melk i MV og en riskoker med akkurat et slikt skum. Vi kaster den, vi spiser melk. ... Den mest korrekte bakt melk oppnås i en sakte komfyr, men temperaturen er 80, og en keramisk gryte, skummet oppnås ovenfra og er som det skal være. Tiden renner ut (det pleide å være 8 timer). Og i en trykkoker kan du koke grøt i bakt melk på 10 minutter. Jeg vil si at det er et problem å lage den og ikke smelte den

[yoghurt på 3 timer]

Mottatt yoghurt på 3 timer i en sakte komfyr.
Jeg rørte Activia i kald melk og la glassene i kaldt vann.
Etter 1 time var vanntemperaturen 35 grader, etter 2 timer
38 gr, slått av multikookeren og la yoghurten stå i 1 time til i vann.

[VS NIKA]

Jeg tror det ikke er behov for å skynde seg å kombinere konklusjoner. For det første er ikke mye forberedt ennå, og for det andre er det ikke nødvendig at alle fire av oss vil ha nøyaktig samme mening om forskjellige spørsmål.

Selvfølgelig vil ikke meningene være helt like. Jeg tror til og med at meningene aldri vil være de samme, men jeg generaliserte fortsatt opplevelsen jeg allerede hadde bestått ... som noen hoved konklusjoner på dette stadiet av testing. Likevel lagde vi alle sammen ikke så lite Og i hodet mitt, vel, det ble ikke dannet noe system. Derfor bestemte jeg meg for å lage en så liten anmelder. Og jeg vil si at Brand 37501 multikooker er, etter min mening, en veldig vellykket utvikling. Og jeg vil også si en stor takk til Vadim for muligheten til å delta i å teste en så fantastisk multikooker og en spesiell takk til utviklerne av denne multikookeren, de gjorde virkelig sitt beste

VS NIKA, yoghurten viste seg å være utmerket. Så, la oss skrive ned at det er nok med 2 timer på yoghurt + 1 time i deaktivert multitask. VS NIKA bare en fin fyr, du har forberedt deg så mye. Du er hovedtrommisen i testarbeidet

Luysia, hvor vakkert "Zebra" ditt ble så jevnt bakt og steg godt

[3. Tanker om nyttårsmodus:1. Flere eksperimenter er nødvendige (som lovet å lage spillet der, husker du? );2. Jeg tror denne modusen er egnet for frosne halvfabrikata. Der de første timene er temperaturen 45-65 ° C0 - bare for forsiktig tining. Og så resten av tiden - å lage mat selv. Om morgenen kastet jeg den ut av fryseren - om kvelden fikk jeg en ferdig middag.]

3.
Tanker om nyttårsmodus:

1. Flere eksperimenter er nødvendige (som lovet å lage spillet der, husker du? );
2. Jeg tror denne modusen er egnet for frosne halvfabrikata. Der de første timene er temperaturen 45-65 ° C⁰ - bare for forsiktig tining. Og så resten av tiden - å lage mat selv. Om morgenen kastet jeg den ut av fryseren - om kvelden fikk jeg en ferdig middag.

Jeg lovet spillet, men jeg advarte deg om at når tegneserien kommer til meg, vil du ha spilt nok, og jeg vil teste spillet alene her.

Jenter, jeg har en forespørsel, ingen kan lage havregryn fra hele korn, ikke fra frokostblandinger, for meg er dette viktig fordi jeg bare elsker denne typen havregryn. Hvis det ikke er vanskelig for noen, vil jeg være takknemlig.

Jenter, jeg har en forespørsel, ingen kan lage havregryn fra hele korn ikke fra frokostblandinger, for meg er dette viktig fordi jeg bare elsker denne typen havregryn. Hvis det ikke er vanskelig for noen, vil jeg være takknemlig.

Havregrøt? Jeg kan lage mat. Bare jeg kokte den aldri sånn. Hvordan lage mat? Hva er proporsjonene?

God morgen alle sammen!
Her er gårsdagens yoghurt for 1 liter melk - 1 boks actimel, yoghurtprogram i 6 timer. Regelmessig så jeg på tegneserien, etter tre timer var det ikke en gang et snev av fortykning. Jeg tror med yoghurt alt avhenger av kvaliteten på melken.
Etter avsluttet separerte serumet seg under bøying.
🔗
🔗
Hun blandet yoghurten, la den i kjøleskapet der den tyknet. Ingen serum synlig.

Etter det testet jeg manuell modus. Tanken var å lage pommes frites. Frites var ferske, ikke frosne frites. Temperatur 180 grader. Tid 45 minutter.
Her er hva som skjedde:
🔗
🔗
Hun helte olje ca 1,5 liter.
det jeg ikke likte (det samme i stekemodus) - det er ikke klart når oljen varmes opp når ønsket temperatur er nådd (for eksempel i maruchi begynner steketiden å telle ned etter at temperaturen er nådd). Derfor måtte vi sjekke oppvarmingen av oljen med en dråpe vann ved hjelp av den gammeldagse metoden. Oljen varmet opp på 15 minutter. Etter det droppet jeg kurven med poteter og ventet på slutten av programmet.

Og her er frokosten vår:
Grøt "Hercules"
Flak Gescules 2 mst, melk 3 mst, vann 3 mst.
Melkegrøtprogram med en forsinkelse på morgenen, selv om vi sov og grøten sto i 1 time på oppvarming.
🔗
🔗

Resultatet er en deilig tykk grøt.

Havregrøt? Jeg kan lage mat. Bare jeg kokte den aldri sånn. Hvordan lage mat? Hva er proporsjonene?

Hele havre i seg selv kan tilberedes ganske lenge, og proporsjonene er som for vanlig melkegrøt 1: 5, jeg tror du kan prøve det på å tynne eller steke, for jeg tror at det sannsynligvis vil være lite tid på progget melkegrøt. Du kan selvfølgelig sette den på manuell, men det er programmene som er interessante for meg.

Spiser noen en omelett til frokost ??
Det er veldig interessant hvor lang tid det vil ta i Brand)

Spiser noen en omelett til frokost ??
Det er veldig interessant hvor lang tid det vil ta i Brand)

Faktisk er omeletten fortsatt!
Jeg vil bare høre uttalelsen fra en erfaren multikooker: ved hvilken temperatur er det verdt å prøve å starte med, 80 eller 100 grader?

Hvis du tillater meg å bringe min mening om Fry-regimet. Det virket for meg at det fortsatt er en forskjell. I går stekte jeg kyllingkoteletter på stekemodus, kjøttet på den ene siden brant nesten ut til fenen (holdt ikke styr på det), byttet til modusen fisken spruter mindre. Siden døtrene mine og jeg spiser hele kyllingkoteletten, spiste vi den selvfølgelig, men vi konkluderte med at det er bedre å steke kylling på "fisk" -modus

Jeg tror 80 burde være nok for en omelett - 60 protein blir allerede rullet opp. men hvis det er med ost .. så er sannsynligvis 100 bedre. Vil du gjøre det manuelt?
Jeg husker at jeg til og med gjorde det som åpningsakt. Minutter for 10-15 og ved oppvarming i ytterligere 5 minutter.

Om stuet melk. Jenter, hvordan ser du ut hvis du prøver å trette ham slik: først, 2 timer i "Melkegrøt" -modus - kok, damp og deretter manuelt ved 80 grader i 6-8 timer? Jeg tror noe burde komme ut av dette:
Det viktigste er at melken er av høy kvalitet, og sannsynligvis ikke mindre enn 3,5-4% når det gjelder fettinnhold

Hele havre i seg selv kan tilberedes ganske lenge, og proporsjonene er som for vanlig melkegrøt 1: 5, jeg tror du kan prøve det på å tynne eller steke, for jeg tror at det sannsynligvis vil være lite tid på progget melkegrøt. Du kan selvfølgelig sette den på manuell, men det er programmene som er interessante for meg.

Eventuelle hele korn må suges før koking, akkurat som belgfrukter. Så hvis du trenger et automatisk program, så er det sannsynligvis bedre å prøve slik grøt mens du smelter. Jeg tar den på for natten da. Og 1: 5 - hvis jeg lager 3 melk og 2 vann, går det da? Eller lager du bare melk?

Eventuelle hele korn må suges før koking, akkurat som belgfrukter. Så hvis du trenger et automatisk program, så er det sannsynligvis bedre å prøve slik grøt mens du smelter. Jeg tar den på for natten da. Og 1: 5 - hvis jeg lager 3 melk og 2 vann, går det da? Eller lager du bare melk?

Jeg koker vanligvis i vann og tilsett krem ​​til slutt. Derfor tror jeg at vann med melk også vil fungere. Det viktigste er at kornblandingen blir kokt og melken ikke stikker av, alle andre velger resten.Takk, vi vil vente på resultatet.

I går kokte jeg en fisk marinert.
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Her er resultatet.
🔗

wow, for en dum ting!
og hvilken modus? steke og deretter steke?

Først stekte jeg fisken på Fry-fish-modus, og byttet deretter til grønnsaksmodus, utsatte halvparten av overkokingen. Så satte hun fisken og dekket den med den andre delen av overkokingen. helte marinade og stuing i 45 minutter og det er det. Ferdig.

[Ostekake på baking]

Prøvde å gjøre Ostekake på baking... Den falt av i midten, akkurat som grytene, selv om jeg denne gangen tok ut den oppvarmede ventilen.

[7. Bakt melk]

Takk til alle som likte Zebraen min! I dag prøvde jeg det, det ble veldig bra, luftig og samtidig er alt absolutt bakt, ikke klebrig.
7. Bakt melk

Bakt melk (3 liter) ble tilsatt kaken i går. Maksimal slukkingstid var 4 timer.

I Panasonic legger jeg melk om natten (6-8 timer). Straks måtte jeg ta den på i 4 timer og la den stå på oppvarming i ytterligere 4 timer. Jeg så på multikookeren i et par timer, plutselig vil melken stikke av. Ville ikke, nå kan du trygt la det ligge over natten.

Dette er melken som venter på morgenen:



Skum i bunnen:



Dette skummet i bunnen er veldig tynt, perforert som en pannekake, det klistret seg ikke helt til bunnen, det ble lett samlet på en gang med en fingerbevegelse (du trenger ikke å suge noe).



Penki er ikke et problem for meg, men bare motsatt (det er fans av denne virksomheten).

Melken viste seg å være bakt, men likevel er ikke 4 timer nok for min smak. Trenger mer. Betyr bare i manuell modus (100⁰MED).
Det er to konklusjoner i dag:

1. Maksimal slukketid 4 timer er ikke nok! I dette tilfellet vil selvfølgelig manuell modus hjelpe oss, men ...
2. Nok en gang fornøyd med panserdekselet!

Dette er melken som venter på morgenen:

Melk ser mye mykere ut enn i "Simmer" -modus

[manna,]

manna, melken viste seg å være bakt, men for en mer uttalt smak og farge er det fortsatt behov for mer tid.

Jeg lurer fortsatt på hvorfor vi ikke får gryteretter. Jeg vil også prøve å lage en mer stivelsesholdig gryte (så snart jeg kjøper mer cottage cheese). Tross alt oppnås charlott, kjeks. Forresten, selv denne gangen (med ventilen fjernet) var det et fuktig kondensvann på ostekaken. Kommer kondensatet fremdeles på bakevarene? Eller i denne tegneserien avkjøles bakingen saktere, og vi åpner den bare på forhånd? Jeg vet ikke hva jeg skal tenke lenger

[Rismodus.]

Vel ... la oss så korrigere våre primære konklusjoner:

Rismodus. Vanlig lang ris - proporsjoner 1: 2. Krasnodar ris med grønnsaker - proporsjoner 1: 1,25. Blanding av ris (med vill) - proporsjoner 1: 2. Pilaf - proporsjoner 1: 3.
Bokhvete-modus. Andelene er 1: 2.
Melkegrøt-modus. Andel 1mst: 1l. Hercules - proporsjoner 1: 3.
Dampmodus. Store rotvekster - maks. tid (bedre enn 50 minutter - kanskje prøv deretter "Steam-Meat", hvor koketiden er mulig opptil 2 timer).
"Langhet" -modus. Melken er ikke stuet nok (men hvis du så koker litt, får den en karamellskygge). Kjøtt kan tines og tilberedes i denne modusen. Kjøttet kan småkoke (kanskje gelékjøttet ordner seg). Belgfrukter fungerer bra, men de sprekker litt.
Stekemodus. Temperaturen stiger fra "Grønnsaker" til "Kjøtt". Det er bedre å steke kyllingen på "Fisken".
Bake-modus. Svampekake - 1 time. Charlotte med frosne bær - 1 time og 20 minutter. Grytene fungerer ikke ennå (midten faller av). Hvetebrød er utmerket (men toppen kan brunes senere).
Slokkingsmodus. Kål - 2 timer (1 time for fylling). Biter av kjøtt - 1 time. Suppe kan tilberedes i denne modusen. Smør melk i 4 timer (selv om 4 timer ikke er nok, men bedre enn å smelte). Ertepuré - proporsjoner 1: 2, tid 2,5 timer.
Yoghurt-modus. I flasker på serviett i vann på en "kleshenger" - 3,5 (muligens 2) timer + 1 time i den slått av mult. Ryazhenka (1 liter bakt melk + 1 Actimel) - 4 timer (mer er mulig, det vil være tykkere og surt).
"Manuell innstilling. Svampekake - 150 ° C 1 time La melk koke ved 100 ° C i 6-8 timer.

Og selvfølgelig vil vi fortsatt redigere dem under testing.

Jeg lurer fortsatt på hvorfor vi ikke får gryteretter. Jeg vil også prøve å lage en mer stivelsesholdig gryte (så snart jeg kjøper mer cottage cheese). Tross alt oppnås charlott, kjeks. Forresten, selv denne gangen (med ventilen fjernet) var det et fuktig kondensvann på ostekaken. Kommer kondensatet fremdeles på bakevarene? Eller i denne tegneserien avkjøles bakingen saktere, og vi åpner den bare på forhånd? Jeg vet ikke hva jeg skal tenke lenger

Ja! Det er en skam! Noe stemmer ikke her !!! Lagde du en grytekake fra oppskriftene i manualen?
Her er hva de skriver:

Vi overfører den resulterende blandingen til en gryte. Glatt ut og sett i bakemodus i 65 minutter.
IKKE ÅPNE MULTI COOKER MENS DU TILBEREDER.
Etter tilberedning, slå av multikookeren fra nettverket og la den stå UTEN ÅPNINGEN for å avkjøles.

Men i 37502 en helt annen oppskrift

Curd gryte "ømhet".

Ingredienser:
Høstost (9%) - 650g,
egg - 3 stk.,
sukker - 150 ml,
semulegryn - 0,5 kopper,
frosne kirsebær - 1 glass,
bakepulver - 1 ts,
vaniljesukker - 1 ts,
vegetabilsk olje - 3 ss. l.,
stivelse - 1 ss. l.
Glass = 250 ml (kirsebær kan erstattes med rosiner).

Forberedelse:
1. Mal hytteost med egg og sukker.
2. Tilsett semulegryn blandet med bakepulver, vaniljesukker og vegetabilsk olje.
3. Rull kirsebær i stivelse uten å tine.
4. Hell mesteparten av deigen i en gryte, legg bærene jevnt og dekk dem med den gjenværende deigen. Flat alt ut.
5. Start BAKING-programmet i 60 minutter. Fjern umiddelbart etter klar signal.
Tips: Du kan legge bakepapir på bunnen av gryten.

Ja! Det er en skam! Noe stemmer ikke her !!! Lagde du en grytekake fra oppskriftene i manualen?
Her er hva de skriver:

Vi overfører den resulterende blandingen til en gryte. Glatt ut og sett i bakemodus i 65 minutter.
IKKE ÅPNE MULTI COOKER MENS DU TILBEREDER.
Etter tilberedning, slå av multikookeren fra nettverket og la den stå UTEN ÅPNINGEN for å avkjøles.

Nei, oppskriften er ikke fra manualen. Oppskriften sjekket tidligere. Og om ikke å åpne når du baker. Hvem skal gå for å åpne bakevarer i ferd med å lage mat? Men om ikke å åpne før det er avkjølt ... Hvor lang tid å vente til det er avkjølt? Og hvordan skal vi vente? Hvis du ikke tar ut ventilen, vil det oppstå kondens som gryten vil falle av. Hvis du tar ut ventilen, vil det ikke være sterk kjøling, som gryten også kan falle av? Neste gang jeg vil prøve å lage en mer stivelsesholdig gryte (kanskje prøve å bruke oppskriften i manualen?). Etter steking, la en time ligge på gulvet med multiturn av uten ventilen. Nok til å kjøle seg ned? Eller vente lenger?

Men i 37502 en helt annen oppskrift
<...>
5. Start BAKING-programmet i 60 minutter. Fjern umiddelbart etter klar signal.

Så hun vil umiddelbart falle

Kjeksen min i dag:
🔗
🔗
Og ris med grønnsaker:
🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗
Først prøvde jeg å lage i henhold til oppskriften Plov i instruksjonene, men på Ris-programmet stekte jeg ingenting. Derfor stekte jeg grønnsaker i 10 minutter på Fry-fish, vasket risen og blandet med krydder, la den ut med grønnsaker, helte vann (Krasnodar-ris, vann 1 og 1/4 til 1 del ris). Program Fig. På bildet rett etter programslutt og blandet.

Nei, oppskriften er ikke fra manualen. Oppskrift sjekket tidligere. Og om ikke å åpne når du baker. Hvem skal gå for å åpne bakevarer i ferd med å lage mat? Men om ikke å åpne før det er avkjølt ... Hvor lang tid å vente til det er avkjølt? Og hvordan skal vi vente? Hvis du ikke tar ut ventilen, vil det oppstå kondens som gryten vil falle av. Hvis du tar ut ventilen, vil det ikke være sterk kjøling, som gryten også kan falle av? Neste gang jeg vil prøve å lage en mer stivelsesholdig gryte (kanskje prøve å bruke oppskriften i manualen?). Etter steking, la en time ligge på gulvet med multiturn av uten ventilen. Nok til å kjøle seg ned? Eller vente lenger?
Så hun vil umiddelbart falle

Ja, egentlig .. Å la være å avkjøle er et løst konsept, men minst 30 minutter.
Siden det er slike vanskeligheter med zapehanki, kan ikke et eksperiment gjøre. Vi prøver til det fungerer. Jeg ville satt på baking i 45 minutter + oppvarming i 20 minutter. + avkjøl i 25-30-50 minutter)))
Generelt, i manuell modus, trylle frem

Men om ikke å åpne før det avkjøles ... Hvor lang tid å vente til det er avkjølt? Og hvordan skal vi vente? Hvis du ikke tar ut ventilen, vil det oppstå kondens som gryten vil falle av.

For å være ærlig er jeg ikke spesiell i gryteretter, de spiser ikke mine egne, men jeg tar vanligvis ut resten av bakevarer rett etter matlaging - det er ingen problemer med å falle av, så hva skjer med ostemassen at de faller av? Er det noen teknologer? Au !!

[Nevushka,]

Nevushka, kjeks!

Da jeg leste "Pilaf" -oppskriften fra instruksjonene, forsto jeg heller ikke hvorfor jeg skulle slå på ris 2 ganger, hvis det er et spesielt stekeprogram (for grønnsaker og kjøtt).

[VS NIKA]

eksperiment alene er ikke nok. Vi prøver til det fungerer.

En? VS NIKA gjorde tre, jeg gjorde to. Så allerede minst 5 eksperimenter. Og så vidt jeg husker, gjorde jenter det fortsatt ...

Kan jeg få selve oppskriften?

Ja, det kan du sikkert. Høstost 500g, 2 egg, sukker 0,5 ss., Gryn 2 ss. l.

Nevushka, kjeksen er bare SUPER !!!
Tilførte du ikke fett til ris? På bildet ser han litt tørr ut. Eller er det bare et bilde? Andelene av vann og ris var 1: 1,25 riktig? Var det ikke nok? Hvordan ble risen i virkeligheten? Myk?

... Det er sannsynligvis nødvendig å trekke noen konklusjoner eller noe og lage en liste over videre forskning

Selvfølgelig gleder vi oss til konklusjonene.

Jeg tror det ikke er behov for å skynde seg å kombinere konklusjoner. For det første er ikke så mye blitt forberedt ennå, og for det andre er det ikke nødvendig at alle fire av oss vil ha nøyaktig samme mening om forskjellige spørsmål.

Det er ikke nødvendig å skynde seg, det er tid. Konklusjonene kan selvfølgelig ikke være de samme. Men det skal være slik ... for objektiviteten til bildet

[VS NIKA]

En? VS NIKA gjorde tre, jeg gjorde to. Så allerede minst 5 eksperimenter. Og så vidt jeg husker, gjorde jenter det fortsatt ...

manna, jeg følger alt tilberedt veldig nøye: hvem .. og hvor mye ... og vanlige spørsmål .... Jeg har alt skrevet ned !!!!!!
godt gjort hardt arbeidere

Jeg er billedlig !!! OK !! Syv eksperimenter er ikke nok !!!! Prøver å få et positivt resultat
Lykke til alle sammen

[Nevushka]

Nevushka, kjeksen er bare SUPER !!!
Tilførte du ikke fett til ris? På bildet ser han litt tørr ut. Eller overfører det bare bildet? Andelene av vann og ris var 1: 1,25 riktig? Var det ikke nok? Hvordan ble risen i virkeligheten? Myk?

Jeg prøver å ikke tilsette fett i ris, men jeg stekte grønnsaker i olivenolje. Ris er ikke tørt i det hele tatt, men mykt, sprer seg på en tallerken - testet av 3 barn

På gryten: Jeg vil legge til et par ss mel .. og slår du eggene eller ikke?

Selvfølgelig gleder vi oss til konklusjonene.

Vel ... Jeg har allerede prøvd å samle de viktigste konklusjonene om resept her... Når det gjelder de tekniske, da
1. Belegget på bollen er utmerket. Ingenting brant. Jeg smører ikke en gang bollen før jeg baker.
2. Hovedvarmeelementet varmer opp bollen jevnt, som et resultat - bakevarer stekes jevnt. Bare en gang dukket bakte ujevnhetene opp - jeg vet ikke engang hvordan jeg skal forklare dette
3. Manuell modus kompenserer for mangel på temperatur eller tid i andre moduser. Derfor er hans tilstedeværelse et stort pluss av denne multikookeren. Imidlertid ville bruken være mye mer praktisk hvis tilgang til manuelle innstillinger ville være enklere (separat, for eksempel eller laget analogt med AG Brand 35128).
4. Fordelen med denne multikookeren er at det er en innebygd klokke som lar deg stille forsinkelsestiden til en bestemt tid, og ikke etter det beregnede antall timer.
5. Signalet er veldig melodisk og vakkert, noe jeg virkelig liker. Men du kan ikke høre ham fra det andre rommet. Derfor kunne man gjøre det litt høyere (men ikke mye).
6. Bollen er høy nok til at den lett kan fjernes fra kroppen. For dette er det veldig praktisk å bruke gripetangen fra komplett sett for AG. Det kan fullføres med slike tang og multikoker.

Kanskje jeg glemte å nevne noe, men generelt kan jeg si at jeg er fornøyd med denne multikookeren.Selvfølgelig har jeg ingenting å sammenligne med, men jeg er veldig fornøyd med at en så langsom komfyr dukket opp på kjøkkenet mitt. Takk igjen til Vadim og Brand

Prøver å få et positivt resultat

Jeg er sta. Jeg vil prøve å vinne
Hvem kan bare mate alt dette?

Jeg prøver å ikke tilsette fett i ris, men jeg stekte grønnsaker i olivenolje. Ris er ikke tørt i det hele tatt, men mykt, sprer seg på en tallerken - testet av 3 barn

Dette betyr at hvis ris er med grønnsaker, er proporsjoner 1: 1,25 nok. Ikke sant?

På gryten: Jeg vil legge til et par ss mel .. og vispe eggene eller ikke?

Så jeg tror at du trenger å øke stivelsesinnholdet (vel, i betydningen mel, tilsett litt). Pisk eggene. Ja

Nå legger jeg yoghurten. Jeg vet ikke om det ordner seg ... Første gang jeg gjør det

Jeg laget yoghurt i en annen 37502-modell, men prinsippet er det samme. Og jeg gjorde det super!

1L. sterilisert melk. 3,2%
0,5 l. krem 25%
3 ss. ss sukker
2 kopper Activia yoghurt vanlig 125 ml fra matbutikken.
Han blandet alt og tok på Yoghurt-modusen i 8 timer.
Etter 8 timer, avkjøl i 1-2 timer.

Det viste seg å være en enkelt, VELDIG velsmakende masse

Jeg har et spørsmål til spesialister. Hva er holdbarheten til yoghurt tilberedt på denne måten?