Luysia
Sitat: VS NIKA

Hvis lapskaus, er det absolutt behov for 7 timer, hvis ikke store. Det kokte svinekjøttet vil definitivt være kult!

Så på ekseksjon eller slukking? Jeg vil ikke ha kokt svinekjøtt, jeg har fortsatt knokene klare.
Vichka
Sitat: Luysia

Så på ekseksjon eller slukking? Jeg vil ikke ha kokt svinekjøtt, jeg har fortsatt knokene klare.
🔗Ja, det er et godt spørsmål. Trenger sannsynligvis å prøve. Jeg er redd for å tømme 7 timer ikke vil være nok til lapskaus.
Manna
Sitat: Luysia

Så på ekseksjon eller slukking? Jeg vil ikke ha kokt svinekjøtt, jeg har fortsatt knokene klare.
Vel, hva vil du mest? Spis noe for deg. Og så, sløvhet i 5 timer, og stewing er fem ganger mindre ... For det første eksperimentet vil ikke 5 timene være lange? Vil du ha tålmodighet nok?
Vichka
Sitat: manna

Jenter, jeg vil konsultere. Jeg skal legge de røde bønnene på sløvheten om natten. Jeg tenker på de beste proporsjonene vann / bønner. Hva anbefaler du?
Hvorfor vil du ha bønner på å smelte, kanskje er det bedre å steke?
Manna
Sitat: VS NIKA

Hvorfor vil du ha bønner på å smelte, kanskje er det bedre å steke?
Av hensyn til eksperimentet. Og det var en slik ordre
Vichka
Sitat: manna

Vel, hva vil du mest? Spis noe for deg. Og så, sløvhet i 5 timer, og stewing er fem ganger mindre ... For det første eksperimentet vil ikke 5 timene være lange? Vil du ha tålmodighet nok?
: hei: Jeg sov sånn, alle 5 timene, mens kjøttet svelget.
Manna
Så ... hvor mye vann trenger jeg å legge til bønnene?Tester merkevare for flere kokere 37501 1: 3 er nok, tror du?Tester merkevare for flere kokere 37501
Vichka
Sitat: manna

Så ... hvor mye vann trenger jeg å legge til bønnene?Tester merkevare for flere kokere 37501 1: 3 er nok, tror du?Tester merkevare for flere kokere 37501
Jeg er 4 ss. ikke nok, men på sløvhet kan det være nok, og det er fortsatt en forskjell om du vil suge eller så.
Manna
Sitat: VS NIKA

Jeg er 4 ss. ikke nok, men på sløvhet kan det være nok, og det er fortsatt en forskjell om du vil suge eller så.
Jeg vil sette på en forsinkelse om morgenen. Så bønnene blir våte en stund, og så vil de smelte.
Vichka
Sitat: manna

Jeg vil sette på en forsinkelse om morgenen. Så bønnene blir våte en stund, og så vil de smelte.
manna, lykke til da! Lagde du ikke yoghurt?
Manna
Sitat: VS NIKA

manna, lykke til da! Lagde du ikke yoghurt?
Jeg har ikke lyst på yoghurt (jeg mener) Kanskje om et par dager prøver jeg å lageTester merkevare for flere kokere 37501
Ernimel
Av hensyn til eksperimentet. Og det var en slik ordre

Kom igjen, bestill - så, nysgjerrige ønsker. Det er bare veldig interessant HVA som kommer ut i denne modusen.

Hvis kjøttet etter det er "ukokt", så ninai. I Panas for 5-6 er det "lapskausen" som er laget, slik at du kan smøre den nesten på brød. Selv om det er på steking, uten gradering ... men også uten å koke på slutten av syklusen også. Forresten, her er det også en tanke - å gjøre noe på denne veldig sløvheten, og da - det samme, men å slukke (forkorte tiden) og sammenligne resultatet selv. Grovt sett - er det forskjell på utgangen mellom å tynne i 5 timer og å steke, si 2 eller 1,5.
Sens
prosessen går på en eller annen måte kaotisk ...

Jeg foreslår å lage en liste over retter til programmene og teste dem i henhold til listen. og lytte til rapporter.
tumana
Hallo jenter. Jeg har et spørsmål. Skal dampventilen være lukket eller åpen under tilberedningen? Jeg har allerede kokt stekt kylling, stekte poteter, nå tilberedes grøt. Jeg vridde ventilen .... og la ikke merke til hvordan han sto. Det er et åpent låseikon. Hvilken posisjon skal ventilen være i? På merket eller ikke? Her er jeg en myl
Sens
Er det noen bilder i manualen?
Vichka
Sitat: tumana

Hallo jenter. Jeg har et spørsmål. Skal dampventilen være lukket eller åpen under tilberedningen? Jeg har allerede kokt stekt kylling, stekte poteter, nå tilberedes grøt. Jeg vridde ventilen .... og la ikke merke til hvordan han sto. Det er et åpent låseikon.Hvilken posisjon skal ventilen være i? På merket eller ikke? Her er jeg en myl
Som dette.Tester merkevare for flere kokere 37501
Vichka
Brand's Bowl i Dex.Tester merkevare for flere kokere 37501
tumana
Så merkelig risgrøt er kokt og så stille ... Og i Panas pustet og stønnet alt ...
Vichka
Sitat: tumana

Så merkelig risgrøt er kokt og så stille ... Og i Panas pustet og stønnet alt ...
Ja, jeg er enig med deg, multikookeren er veldig stille. Kraften til DEKS 50 og Brand er den samme, men de fungerer på forskjellige måter.
yara
Sitat: VS NIKA

Kraften til DEKS 50 og Brand er den samme, men de fungerer på forskjellige måter.
Dvs?
Vichka
Sitat: yara

Dvs?
Merkets ventil er ikke hørbar i det hele tatt, selv når dampen koker, er det stille.
yara
Sitat: tumana

Så merkelig risgrøt er kokt og så stille ... Og i Panas pustet og stønnet alt ...
Puffer DEHse også?
Vichka
Sitat: yara


Puffer DEHse også?
Dex 50 er bra.
yara
Kanskje DEH 60 i dette ikke vil være som søsteren til DEH 50, men heller som tvillingen til bror Brand.
Vichka
Sitat: yara

Kanskje DEH 60 i dette ikke vil være som søsteren til DEH 50, men på tvillingen til bror Brand.
Mest sannsynlig slik det er.
mamba
Jeg la merke til at det praktisk talt ikke er det kraftige damputtaket, som ble brukt til å skremme i andre multikookere. Jeg så bunnen av multi 37502-dekselet, så det er et mye større spor i det for at damp kan slippe ut gjennom ventilen, og selve ventilen i vår har en labyrintstruktur. Jeg tror det er derfor fordampning er mindre.
Jeg antar at hvis du vil fordampe væsken hardere, kan du ganske enkelt fjerne den sentrale delen av ventilen.
Og ventilen er alltid åpen for damputløp; et låsikon slik at du kan fjerne den sentrale delen for rengjøring ved å vri den til denne posisjonen, noe som virket veldig praktisk.
Forresten, i nesten fem timer har jeg kokt gelékjøtt i Stew-modus, så jeg la merke til at lukten er mye svakere enn om jeg kokte den i en kasserolle på komfyren.
Vichka
Jeg sammenlignet DEX 50 og Brand på betjeningen av ventilen, og dette la jeg merke til: Med DEX 50 slår jeg på nesten alle programmer på panseret eller åpner vinduet, avhengig av hvor multikookeren er. Ellers vil kjøkkenvinduet tåke helt opp. MED MERKE avtrekksvifte inkl. det var ikke behov for å åpne vinduet, med mindre det selvfølgelig er andre grunner til vinduet. Med alt dette har multikookeren samme kraft.
Ernimel
... MED MERKE avtrekksvifte inkl. det var ikke behov for å åpne vinduet, med mindre det selvfølgelig er andre grunner til vinduet. Med alt dette har multikookeren samme kraft.
Teoretisk kan du sjekke om det virkelig er en forskjell i damputgangen ved å kjøre de samme programmene (for eksempel damping) samtidig på to tegneserier og måle mengden kokt væske (det vil si hvor mye av det som er igjen der). Vi fyller ut, si 500 ml hver (vel, eller 300 ml - slik at den koker raskere), kjør den på programmet. Samtidig vil det sees om det er forskjell i oppvarmingstiden til koking. Hvis maktene egentlig er de samme, burde det ikke. Så lar vi det koke (vel, jeg vet ikke hvor mange ...) minutter, så veier vi det gjenværende vannet. Hvis vannet ikke kom ut som en damp, forble det inni, det er ingen andre steder det kan devatsya.

Ikke veldig nøyaktig, selvfølgelig, men hvis størrelsen på pottene (når det gjelder bunnområdet) er mer eller mindre den samme, vil feilen bare være i vekten av kondensat på lokket / ventilene.
Vichka
Sitat: Ernimel

Teoretisk sett kan du sjekke om det virkelig er en forskjell i damputgangen ved å kjøre de samme programmene (for eksempel damping) på to tegneserier samtidig og måle mengden kokt væske (det vil si hvor mye av det som er igjen der) . Vi fyller ut, si 500 ml hver (vel, eller 300 ml - slik at den koker raskere), kjør den på programmet. Samtidig vil det sees om det er forskjell i oppvarmingstiden til koking. Hvis maktene egentlig er de samme, burde det ikke. Så lar vi det koke (vel, jeg vet ikke hvor mange ...) minutter, så veier vi det gjenværende vannet. Hvis vannet ikke kom ut som en damp, forble det inni, det har ingen andre steder å gå.

Ikke veldig nøyaktig, selvfølgelig, men hvis størrelsen på pottene (når det gjelder bunnområdet) er mer eller mindre den samme, vil feilen bare være i vekten av kondensat på lokket / ventilene.
Dette kan selvfølgelig gjøres, men hva er poenget med dette? I praksis kan du se hvordan den ene og den andre multikookeren fungerer, jeg tror dette kan gjøres.
I morgen, på "Stew" -programmet, skal jeg lage kjøtt i samme andel og mengde som på "Stew". La oss se hva forskjellen vil være.
Vichka
På programmet "Manuell innstilling" kokt suppe.
Kyllingbryst ble hellet med kaldt vann og satt til 180 grader. Etter 11 minutter fjernet hun skummet, slo av programmet og slo det på igjen med de samme 100 gram. Så la jeg grønnsaker (jeg steker ikke), setter 180 gram igjen etter at jeg har slått av det, og når kokingen startet, ble temperaturen tilbake til 100 gram. Koke var rolig. Jeg bestemte meg for å bringe programmet til slutten med 100 gram, tiden ble valgt 45 minutter. Men 20 minutter før slutten av programmet så jeg at suppen min hadde sluttet å koke, jeg måtte endre temperaturen igjen. Etter å ha satt 120 gram kokte suppen veldig raskt, men koka var ganske sterk, etter å ha kokt suppen på koketoppen, ville jeg ikke ha tillatt en slik kok til suppen. Som en suppe mistet det gitte produktet interessen for meg, og jeg bestemte meg for å koke den på 120 gram for å se på videre koking. Etter 15 minutter fortsatte kokingen, og jeg måtte slå av det torturerte suppeprogrammet. Suppen var klar og ganske velsmakende, men jeg var lei av å endre temperaturen sammen med suppen.
Det er verdt å prøve denne modusen når du steker. Å steke kyllingen på "Fry" raskt dukket opp en sprø skorpe, jeg prøver personlig å unngå dette, derfor vil det sannsynligvis være mulig å oppnå ønsket resultat ved å bruke programmet "Manual Mode". Trenger å prøve. Dette er suppen min.Tester merkevare for flere kokere 37501
Manna
Jeg prøvde det i går kveld steke- og stekemodus... Lettstekt løk og svinekjøtt. Jeg la til poteter og la den på lapskaus i en time.
Tester merkevare for flere kokere 37501 Tester merkevare for flere kokere 37501
Kjøttet var veldig mykt og potetene var ikke myke. Modusen fungerer bra.
Manna
Stewed beans. Som jeg la til vann i bønnene 1: 3. Forgjeves. Masse av. Det viste seg å være en suppe. Det ville være nok 1: 1 eller 1: 1,5. Disse bønnene er tøffe. Jeg suger den vanligvis over natten og koker den om morgenen. På kokemodus med en forsinkelse på 3,5 timer sprekker bønnene til og med litt
Tester merkevare for flere kokere 37501
Jeg begynte først å fordampe vannet (jeg begynte å tenke noe om morgenen) i manuell modus ved 120 ° C, og bestemte seg for at det ville være bedre å lage bønnesuppen senere, og la den være slik.
Tester merkevare for flere kokere 37501 Tester merkevare for flere kokere 37501
mamba
Faktisk reduserer ventilen tydeligvis fordampningen, noe som bør tas i betraktning når man beregner vann til matlaging av grøt, steking. straks dekket den med et lokk. Og det er flott!
Og jeg gjorde også livet mitt lettere når det gjelder steking av supper: rett i tegneserien i går stekte jeg en hel bolle med løk og gulrøtter, delt i porsjoner og frossen. Selv om det omrøres hvert femte minutt, er det fremdeles ikke som å stå ved ovnen hele tiden.
Forresten, hvordan ville du vite hvilke moduser lokket er oppvarmet i?
Catwoman
Vikulya, og Dex og Brends kasseroller? Jeg er interessert i dekning? Beklager selvfølgelig hvis du allerede har svart ...
Vichka
Som lovet kokte jeg biff til "Slokking", i proporsjon som biff på "Språk"... Slokketid 2 timer. Tester merkevare for flere kokere 37501
Mannen, etter å ha tatt en prøve, sa at den ligner en lapskaus, mykere ved steking. Jeg fant ikke smaken av lapskaus, men kjøttet er egentlig litt mykere. Av dette konkluderte jeg med at det i dette tilfellet er mulig å gjøre uten "sløvhet". Hva skjer: på "Stew" ble kjøttet behandlet umiddelbart ved en temperatur på 100 grader i alle to timene. På "sløvheten" ble kjøttet i 1 time-45 gr., 2 timer-65 gr., 3 timer-85 gr. og bare de siste to timene ble den faktisk kokt ved temperaturen på den samme "Stew" - 95-98 gr. Det var ikke mer eller mindre væske i bollen, fargen på kjøttet var den samme. Selvfølgelig er jeg ikke en ekspert, men i programmet "sløvhet" vil jeg endre temperaturregimet: først og fremst å ta opp temaene. opp til 95-100 gr. og deretter sløve med en reduksjon i emner.
Luysia
Sitat: manna

Dessverre må jeg ta meg tid et par dager - jeg må draTester merkevare for flere kokere 37501

Før trodde jeg at det ikke er noen multikooker vakrere enn DEX 50, men inntil jeg så BRAND 37501 med CHERRY-lokk live.
Lokket er ikke bare kirsebærfarget, men med glitter inne i lokket. Veldig vakker sakte komfyr!

Det var allerede mange bilder, så bare ett bilde, for å si det så, på det indre av kjøkkenet.

Tester merkevare for flere kokere 37501
Vichka
Ludmila, gratulerer !!! Fra det synlige interiøret er det merkbart at muldyret er veldig passende for ham. Sølvet mitt er også vakkert med overløp, men kjøkkenet mitt er svart og hvitt, så denne fargen ble valgt. Jeg ønsker deg suksess og ser frem til resultatene!
Luysia
1. Melk ris og hirse grøt.

Jeg tror at hvis multikookeren bare kunne lage mat grøt, ville du fortsatt trenge å kjøpe dem. Derfor er den første retten melkegrøt.

I Panasonic er modusen melkegrøt automatisk, det vil si at tilberedningstiden ikke kan stilles inn, den er fast 1 time.

Brand 37501 kan stilles inn mellom 30 og 120 minutter (standard er 50 minutter). Og det er BRA! Siden hvis jeg måtte lage grøt i Panasonic av mer enn 1 glass frokostblanding, så måtte jeg slå på programmet en gang til. Og dette er ikke praktisk, for i dette tilfellet kan du ikke sette på tidtakeren.

Jeg satte tiden for grøt 1 time. Her er hva som skjedde:

Tester merkevare for flere kokere 37501

Kokte gryn, men det er igjen litt melk. Jeg la den stå på varmen, jeg tror grøten vil tykne litt, slik jeg elsker.
Jenter, hvis grøt ikke er kokt nok, setter lengre koketid (fra 60 minutter).

Mine første bemerkninger.

Som er kategorisk Likte ikke:

- helt stille og ikke klart signal om slutten på tilberedningen. Jeg har en LG brødmaskin og mikrobølgeovn, en Panasonic multikoker, og jeg hører alltid tydelig signalene deres fra ethvert hjørne av en treromsleilighet.

Og vi hørte denne overbevisende knirken bare fordi vi så på resultattavlen og ventet på signalet.

Likte:

- at modusen for melkegrøt har en koketid (se ovenfor);
- en stor bakgrunnsbelyst skjerm;
- klokke på resultattavlen (selv om jeg har mer enn en klokke på kjøkkenet mitt, men det er fint);
- en hengslet dobbel kjele fra Panasonic kommer inn i kasserollen;
- Kasserolleens belegg ser bra ut, men vi vil se på egenskapene under drift.
Vichka
Lyudmila,grøten din i utseende ble som min, bare jeg la den ikke stå på oppvarming, men jeg tror resultatet blir det samme. Med grøt Merke 37501 takler UTMERKET! Jeg liker veldig godt at multikookeren fungerer veldig stille, bortsett fra selvfølgelig et stille lydsignal og fravær av en nedtellingstid på "oppvarming". I går kom jeg over disse to fakta på en gang: Jeg hørte ikke programstengingssignalet og kunne ikke avgjøre hvor lenge gryten min hadde stått på varmen, veldig upraktisk.
Vichka
Jeg veide boller av merke og DEX 50. Våre skalaer er ikke elektroniske, mekaniske, men å veie bollen på disse vektene viste at DEX-skålen er litt tyngre.
Luysia
Grøt fikk ønsket konsistens i 45 minutter med oppvarming.
Etter det dannet det seg slike pytter på kanten av multikookeren.

Tester merkevare for flere kokere 37501

IRR, ay, så trenger du en kaleoppsamler eller ikke? Det var delte meninger om denne saken.

Mannen fikk til slutt mat med frokost og bestilte en charlotte. Hvem ville ha tvilt! Jeg kan aldri bake noe annet enn charlottes.
lunova-moskalenko
Sitat: Luysia

1. Melk ris og hirse grøt.

Og fortell meg hvilket trinn på den angitte tiden i multikookeren. Vel, for klarhet, har jeg for eksempel 5 minutter i VES. Det vil si at du kan stille 5 minutter, 10 minutter osv.
Luysia
nvk, trinn for minimumsinnstilling i forskjellige moduser:

Melkegrøt, steking, oppvarming, steking, manuell - 1 minutt;
Baking - 5 minutter;
Simring og yoghurt - 10 minutter

Der det er mer enn 1 time, der kan du stille klokken i trinn på 1 time.

Sitat: VS NIKA

Jeg veide skålene Brand og DEX 50. Våre skalaer er ikke elektroniske, mekaniske, men å veie bollen på disse skalaene viste at DEX-skålen er litt tyngre.

Brand 37501 bolle veier 680 g, Panasonic - 405 g, og DEX bolle - 750 g (jeg veide, men skrev ikke ned, jeg tror jeg skrev den riktig, hvem har muligheten til å veie, spesifisere).
lunova-moskalenko
Sitat: Luysia

nvk, det minste trinnet for å stille tid i forskjellige moduser:

Melkegrøt, steking, oppvarming, steking, manuell - 1 minutt;
Baking - 5 minutter;
Simring og yoghurt - 10 minutter

Super!!!! Jeg vil allerede! Nå gjenstår det å finne ut hvilken. Merkevare eller Dex 60.
IRR
Sitat: nvk

Super!!!! Jeg vil allerede! Nå gjenstår det å finne ut hvilken.Merkevare eller Dex 60.

Jeg vil fortsatt merke ... Jeg likte pannen. Jeg famlet liksom på gjøken i teknologimarkedet.

Mennesker, dryppebrettet er ondt ... legg en serviettpakke ved siden av tegneserien, nok i lang tid. Jeg slettet alle sakene

ja, og jeg har GRATULERER. Du er verdig ...

Leska
Sitat: Luysia

Grøt fikk ønsket konsistens i 45 minutter med oppvarming.
Etter det dannet det seg slike pytter på kanten av multikookeren.

IRR, ay, så trenger du kalsamler eller ikke? Det var delte meninger om denne saken.
Luysia, så dette er dryppebrettet. For meg er dette mer praktisk enn å henge i den vanlige Panasonic.
IRR
Sitat: Leska

Luysia, så dette er dryppebrettet. For meg er dette mer praktisk enn å henge i den vanlige Panasonic.

rist hånden din
Luysia
Sitat: Leska

Luysia, så dette er dryppebrettet

Klart, men jeg snakker om en boks, jeg trengte det IRR nok en gang gjorde det og sa at dryppebrettet til meg i fig ikke nødvendig i det hele tatt.
IRR
Sitat: Luysia

å ville IRR nok en gang gjorde det og sa at dryppebrettet til meg i fig ikke nødvendig i det hele tatt.


Folk, hvor stor andel var det i melken?
Luysia
Sitat: IRR

Folk, hvor stor andel var det i melken?

Nok en gang min favorittordning for matlaging av forskjellige melkegrøtter:Tester merkevare for flere kokere 37501

1 multikopp frokostblandinger (blanding av frokostblandinger), 1 liter melk, 2 ss. l. sukker, en klype salt, et lite stykke smør.
Melkegrøt-modus (1 time) + 1 time på oppvarming. For timeren er alt det samme, bare melken skal være veldig kald (bare i tilfelle brann).

Vi observerer proporsjonene, men porsjonen kan reduseres (3/4 av et glass frokostblandinger, 500 ml melk + 250 ml vann pluss sukker, salt, smør etter smak).

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter