Kylling, aubergine, ost ...

Kategori: Kjøttretter
Kjøkken: gresk
Kylling, aubergine, ost ...

Ingredienser

kyllinglår (del hvert lår i 3 deler) 1 kg
eggplanter (kuttet i lengden 0,5 cm tykk) 900 gr.
tomater (skrell og rist) 500 gr.
hvitløk 3-4 tenner
stor løk (rist på et grovt rivjern) 1
rød pepper skåret i tynne ringer 2
oliven olje 100 ml.
persille 2 ss. l.
Gouda-ost kuttet i tynne skiver 100 g
salt. pepper etter smak

Kokemetode

  • stek kyllingbitene over høy varme til de er gyldenbrune, legg i en ildfast form.
  • legg eggplantene på et bakepapir dekket med bakepapir, smør med olje på toppen og stek til det er mykt i ovnen, la det avkjøles og rull til rundstykker og legg i en ildfast form mellom kyllingbitene.
  • i en panne hvor kyllingen ble stekt. kok løk og hvitløk i 2-3 minutter, tilsett tomater og krydder og la det surre på middels varme i 10 minutter, tilsett persille.
  • hell kylling og aubergine med ferdig saus, legg paprika og tomater på toppen, dekk formen med folie, legg den oppvarmet til 190-200Om
  • Fra ovnen i 20 min.
  • fjern folien og stek i 15-20 minutter.
  • klær den ferdige retten med osteskiver og stek til den er gyldenbrun.

Tid for forberedelse:

75

Merk

deilig, aromatisk, grønnsaksrik tallerken med osteskorpe, vi likte den veldig godt! Prøv det også !!!

Kylling, aubergine, ost ...

Kylling, aubergine, ost ...

Kylling, aubergine, ost ...

Dr. Lena
Bare jeg la eggplanter i dusinvis av krukker, og her er det! Hva ville være eggplanter med kylling og ost?! Vi vil definitivt prøve!
kubanochka
Natasha! Tuller du igjen? !!! Jeg har ikke bakt en kake ennå ...
Generelt, mange takk for oppskriften. Akkurat i dag så jeg på auberginehagen og tenkte - vel, hvor er du prete vokse opp? For et aubergineår for meg, de vokser og vokser. Jeg vet ikke hvordan jeg ellers skal lage dem, men her er bare en så fantastisk oppskrift
SchuMakher
Skjønnhet ... deilig ...
LiudmiLka
Sitat: kubanochka

For et aubergineår for meg, de vokser og vokser. Jeg vet ikke hvordan jeg ellers skal lage dem

Det er aldri for mange auberginer - for å få det, for eksempel et par kaviar krukker, trenger du en pose blå, ikke mindre
kubanochka
Sitat: LiudmiLka

Det er aldri for mange auberginer - for å få det, for eksempel et par krukker kaviar, trenger du en pose blå, ikke mindre
Jeg har allerede rullet opp 50 700 gram krukker med auberginkaviar alene, og de fortsetter å vokse ... vokser ...
LiudmiLka
kubanochka, unnskyld
natapit
takk alle for vennlige ord! lage mat og nyt !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter