Schwabisk kylling

Schwabisk kylling

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
kylling	1,2 kg
nudler (jeg har spaghetti)	100 g
sopp champignons (jeg har porcini)	100 g
kyllinglever	100 g
tørket basilikum, muskat	smak
Bue	1 STK
salt pepper	smak
smør til steking og smøring

Kokemetode

• Flid, hardt arbeid, beskjedenhet, kjærlighet til renslighet - dette er vakre trekk som innbyggerne i Schwaben tilskriver seg selv. Uten å nekte deres tilstedeværelse, gjør innbyggerne i nabolandene regioner narr av svabernes overdrevne kjærlighet til renslighet.
• Dette er ikke å si at det i resten av Tyskland skulle holdes en haug med skitt foran huset og ikke klippe plenen, men at en mann med kost på lørdag morgen ville dukke opp foran hver (faktisk foran hvert hus ...
• Du vil ikke se dette noe annet sted i Tyskland: hver lørdag feier alle gaten foran huset sitt. I hagen er hver busk trimmet, hvert gresstrå glattes. Men du vil knapt se noen som sitter i hagen for nytelse om sommeren.
• Og hva man skal sitte rundt, tenker svaberne: "Vi er her, te, ikke i Bayern - vi må jobbe. Både i huset (" hoisle ") og i byen (" shtetl ") er det ting å gjøre. ".
• I den schwabiske dialekten er det knyttet et diminutiv til nesten hvert ord - det kjærlige suffikset "le", forståelig for alle tyskere, men ikke brukt noe annet sted enn Schwaben.
• Og jeg var veldig gjennomsyret av slike hardtarbeidende svabere, og kyllingoppskriften er veldig nær oss, spesielt dens fylling og oppskriften ble spennende kalt: "Kylling - 7 vattpinner". Igjen er forberedelsen veldig enkel.
• 1. Vask kyllingen, tørk den og gni den med muskat, basilikum, salt og pepper.
• 2. Kok nudlene. Jeg har spaghetti i dag, og det ville være flott med hjemmelagde nudler.
• 3. Hakk løk, lever og sopp. Stek i smør i 7 til 8 minutter. Tilsett et par spiseskjeer vann og la det surre i 1 - 2 minutter. Fjern fra varme.
• 4. Fyll kyllingen med en fylling av lever, nudler og sopp.
• Sy eller fest med tannpirker, beleg med smør og pakk det inn i kokerommet eller folien.
• 5. Stek i en ovn forvarmet til 200 grader i 1,5 timer. Fjern folien 30 minutter før slutten av tilberedningen og stek til den er gyldenbrun.
• 
• Jeg la til epler på egenhånd - jeg baker dem alltid med vilt og ikke bare ...
• 
• Vi likte det, prøv det - det er verdt det!

Retten er designet for

tilsynelatende 7 porsjoner

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

God appetitt!

[Marina]

Marina, fyllet er originalt og elegant - kyllingen ser vakker ut! Flott!

[Tanyush]

Jeg likte også oppskriften med en gang. Og da jeg leste om svaberne, var jeg gjennomsyret av dem, så hardtarbeidende. Takke, Tanyush!

[Marina]

Marina, en interessant kombinasjon, må du prøve !!!

[Linadoc]

Linadoc, Jeg vil være glad hvis du liker kyllingen. Det var veldig velsmakende for oss - svaberne er flotte: de vet begge hvordan de skal jobbe og spise deilig!

[Marinaaaaaaaaa]

Marinaaaaaaaaa, vel, hvor får du slike oppskrifter?! Jeg kvalt med spytt, forestilte meg hvordan jeg lager svinekjøtt på tysk, jeg bare roet meg, og du er her med kylling Usyo, kylling i bokmerkene, og jeg sover til du legger ut noe annet: lol: Jeg er på diett! !!!!!

[Elya]

og jeg sover, mens du fremdeles ikke har lagt ut noe, er jeg på diett !!!!!!

Elya, så vi er alle på et glass diett: vi spiser alt som sjelen vår ønsker, men bare 250 g. Men annenhver time!
Prøv det noen ganger - Schwaberne har kommet på deilige ting.

Marin, det må være deilig. Alt er dynket i kyllingjuice, jeg har aldri gjort det med vermicelli.

[Larissa]

Alt er dynket i kyllingjuice, jeg har aldri gjort det med nudler.

Larissaimidlertid veldig velsmakende.For første gang fylte jeg kylling med vermicelli selv - og jeg angret ikke på det! : girl_dance: Praktisk, alt kan forberedes på forhånd, og til rett tid, start kyllingen.

Super for fredag ​​familiemiddag

denne oppskriften vil sikkert bokmerke!

[Irina]

Irina, Rada-dms, prøv det - mine likte kyllingen. Ikke glem eplene - de kommer godt med der. Det er synd at mye fyll ikke passer. Så vi supplerte med vanlig spaghetti - smaken ble ikke forverret.

For en fantastisk oppskrift jeg definitivt vil tilberede!

Det er synd at mye fyll ikke passer.

Jeg tenkte også på det

Wow, for en kylling du er - nam yum! Tok bokmerker

[Irisha]

Irisha,Karinatakk! Prøv det for god helse.
Irsk, hvis du blander fyllet med ferdig spaghetti (vel, slik at alle har nok!) Vil ikke påvirke smaken i det hele tatt.

Irsk, hvis du blander fyllet med ferdig spaghetti (vel, slik at alle har nok!) Vil ikke påvirke smaken i det hele tatt.

Så la oss gjøre det

Så la oss gjøre det

Vi trenger ikke sultne øyne ...

[MariS]

MariS, flott oppskrift! Jeg skal lage mat med hjemmelaget kylling. Spørsmål: Trenger du å koke nudlene først, og deretter bake dem i kylling? Vil det ikke fordøyes? Kanskje det er verdt å undervurdere litt?

Vil nudlene bli sure på 1,5 timer?

[Nybegynner]

Nybegynner,

[Loya]

Spørsmål: Trenger du å koke nudlene først, og deretter bake dem i kylling? Vil det ikke fordøyes? Kanskje det er verdt å undervurdere litt?

LoyaTakk for interessen din for oppskriften! Jeg tror at nudlene ikke vil koke opp hvis de brukes av durumhvete. Jeg har nettopp slike. Hvis du tar en til, er det sannsynligvis bedre å ikke lage mat.

Nybegynner, har allerede svart på spørsmålet ditt - det er det samme som Loya.

Vel, nå ville jeg definitivt slå "som kyllinger i snippet"! Og alt fordi i søkemotoren kom inn kyllingen "7 vattpinner"! Og jeg har allerede forberedt alt! Vel, hva kan vi gjøre, slik er skjebnen! Øh, denne konkurransen ville være over! Og kyllingen er kul, Marina!

[Larissa]

Vel, nå ville jeg definitivt slå "som kyllinger i snippet"! Og alt fordi i søkemotoren kom inn kyllingen "7 vattpinner"!

Ikke skummelt, her, i konkurransen, er det mange repetisjoner ... Takk for komplimentet, Larissa!