Sitronsorbet

[glass = 200 ml]

Sitronsorbet

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Vann	2 stkn
Granulert sukker	0,5 stk
sitron (eller lime)	2 stk

Kokemetode

• Jeg deler med alle en veldig smakfull og enkel sitronsorbetoppskrift.
• jeg tok glass = 200 ml
• 1. Klem saften ut av sitronene og rasp skallet.
• 2. Kok opp sukkeret og vannet og kok sirupen til sukkeret er helt oppløst. Det tar bokstavelig talt noen sekunder.
• 3. Avkjøl sirupen. Tilsett zest, sitronsaft.
• 4. Frys i en ismaskin.

Merk

Trykk:
Iskremprodusenten min prøvde å fryse denne sorbet som den virket for alltid. Da begynte bladene å vri hele massen, og det var væske under.
Så la jeg til 0% naturlig yoghurt i massen og omrørte. Ting gikk mye bedre, og massen frøs jevnt og sterkere enn uten yoghurt.
Generelt var massen fortsatt ikke veldig frossen.
Så la jeg den ligge i en container og la den i fryseren
En veldig velsmakende sorbet viste seg.

[foxtrader]

foxtrader

Ubeskrivelig skjønnhet! Det er bare det at smaken allerede er overført fra bildet!
Har du en ismaskin med kompressor?

Og for første gang hadde jeg væske i bunnen. Og da jeg la til yoghurt, frøs alt med en gang.
Og viktigst av alt, denne sorbeten var frossen i minst en time.
Prøv å legge til yoghurt med en gang. Det er bedre å blande ingrediensene i en blender.
Hvis dette ikke fungerer veldig bra, kan du prøve å redusere mengden rent vann. Bedre å ta to ganger mindre, og mer yoghurt. Da vil den fryse helt.
Og så fortell meg hva som skjedde.

Jeg tenkte lenge hva sorbet er. Så så jeg i en søkemotor ... det gikk opp for meg - så det ser ut som frukt og bæris fra barndommen min !!! Jeg vil overtale mannen min til å ha en iskremprodusent! Jeg ser ut til å ha blitt overbevist!

Jeg tenkte lenge på hva en sorbet var. Så så jeg i en søkemotor ... det gikk opp for meg - så det ser ut som frukt og bæris fra barndommen min !!! Jeg vil overtale mannen min til å ha en iskremprodusent! Jeg ser ut til å ha blitt overbevist!

Ja, jeg har dette fra et utvalg bær! Oppskriften i emnet ble tidligere gitt. Nå lager jeg det fruktig for 7 kopekk, vi respekterer det veldig mye!

Og jeg har også et vaffeljern - det ville nok vært deilig å legge en slik sorbet på en vaffel av meg selv.

IMHO, for min smak er det sorbeten som ikke er veldig velsmakende med vafler, slik det ser ut for meg. Men dette - gjentar jeg - bare for min smak.
Jeg ga også oppskriften på vafler til kjegler til et gammelt sovjetisk vaffeljern i dette emnet, jeg la allerede iskuler i kjeglene.