Pai "Puter"

metel_007, jeg vil også bake av vanlig myk cottage cheese (marked), la du til pudding, men mel eller stivelse? I så fall hvor mye? jenter skriver at du trenger mindre enn 80 gram, er det ikke klart hvor mye? Jeg skal bake for første gang, jeg vet ikke hva konsistensen av ostemasse skal være?

Jeg la til stivelse (hvor mange jeg ikke husker, sannsynligvis 50 gram), det virket ikke overflødig for meg, bare pass på å hoppe over cottage cheese gjennom en kjøttkvern. Ostemasse ble, som tykk rømme, presset ut av rømmeposen i to lag ett etter ett. Bake, du vil ikke angre på det hvis du liker cottage cheese-bakverk. Det viser seg å være en veldig øm og velsmakende kake.

Olga, tusen takk for svaret ditt - slike detaljer er så viktige! Nå forstår jeg hva ostemassen skal være !!! Jeg har lenge hatt lyst til å bake denne kaken, hele familien elsker cottage cheese bakverk !!! I morgen hadde sønnen min bursdag - jeg ville ha noe originalt til et søtt bord, denne kaken passer perfekt. Jeg vil virkelig at det skal fungere første gang!

[Vlada]

Vlada, Jeg tror det definitivt vil vise seg spesielt for en slik feiring. Gratulerer med dagen til sønnen min

Marinochka tusen takk for denne oppskriften! I går bakt til middag, alle likte det veldig, deilig raskt og vakkert! Kombinasjonen av sjokoladekjeks og ostemasse er fantastisk. Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde, men denne oppskriften vil slå rot hos oss, hele familien, bestående av 4 personer, stemte FOR !!!! Takk!!!

[mamontenok]

mamontenok , Jeg er glad for at jeg likte paien. God appetitt for hele familien!

Marina, takk for den interessante oppskriften! Veldig vakker!

Og hvor deilig det er!

Tusen takk MKA, en så uvanlig struktur og en så fantastisk kombinasjon - kremaktig vanilje + luftig sjokolade! Vi sjekket ut alt mens vi fortsatt var varme, avklarte navnet og bestilte flere kaker på forhånd

Jenter, helse!
Og jeg baker ingenting lenger. Jeg gikk til T. Malakhovas system, jeg spiser ordentlig og forbedrer helsen min. Og så sluttet jeg nesten å besøke, og jeg stiller ikke lenger oppskrifter ...

Og så sluttet jeg nesten å besøke, og jeg stiller ikke lenger oppskrifter ...

Har livet blitt kjedelig?

Nei, ikke kjedelig. Tvert imot dukket det opp et ønske om å leve. Og før det eksisterte den. Og nå elsker jeg meg selv og tar vare på meg selv.

Takk for den deilige kaken. Hun tok hjemmelaget cottage cheese, tilsett litt melk og sukker, avbrøt den med en blender i ostemassen. I stedet for pudding -40g maisstivelse. Og litt vanilje. Delikat svampekake med delikat ostemassefyll. Takk!

Jeg ville ha noe med cottage cheese. Jeg bakte en kake. Kjeksen er uforlignelig, men ostemassen mislyktes (hjemmelaget, ikke kult). Som alle andre på bildet ikke virket: girl_sad: Boom å prøve igjen.

Takk for oppskriften! Gjorde det i går.
Men jeg var for lat til å skille eggeplommene fra det hvite, så jeg ble nøtt. Som et resultat så det selvfølgelig ikke ut som en kjeks for meg.
Jeg er allerede bortskjemt med kjeksen "Sjokolade på kokende vann", som har en lignende oppskrift når det gjelder komponenter, men du trenger ikke å piske den separat.
Generelt er kaken fortsatt deilig.
Takk for ideen!

Vær så god

[mka]

mka, tusen takk for oppskriften og for den usigelige gleden både fra matlaging og fra absorpsjon (så vel som gleden av å lytte til ros fra supporterne) Her er min "helg" -pai



Smaken er bare for meg: en kombinasjon av solid, sjokoladekjeks og et surt lag med cottage cheese. Denne gangen var det skjevt, jeg påførte ostemasse laget 5 ganger, alt endte ikke i masse. Jeg gjorde det både fra en pose og fra en sprøyte for å forstå hva som er mer praktisk. Jeg likte mer fra vesken. Da jeg pakket, tenkte jeg, neste gang tar jeg en halv porsjon.Og da jeg var klar skjønte jeg at det ikke var, dette laget var det mest fantastiske! Og setter gunstig av sjokoladekjeksen. Så konklusjonen er følgende: organiser putene mindre, og gjør hullet i posen større (slik at massen ikke passer inn med slurvete kringler). Jeg vil gjenta utvetydig, avkjølt er veldig velsmakende.

Jeg bakte en kake i helgen. Jeg bestemte meg for å finne pudding for renheten av eksperimentet. Fant den, bakte den. Jeg likte versjonen med hjemmelaget cottage cheese og stivelse bedre! Forskjellen i smak av de to ingrediensene er mer merkbar. Sjokoladekjeksen høres lysere ut, eller noe ... Denne gangen endret jeg også utførelsen av kaken: Jeg lagde den på et bakeplate, det var et større hull i posen med ostemasse-blandingen, laget viste seg å være bare 1. Her er bildene:





Generelt er det mange muligheter for kreativitet! Takk MKA!

Den originale kaken, jeg likte den! Takk Marinochka bokmerket !!!