Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

Jeg var fornøyd med pektinet. Om vinteren tok jeg ut et bær fra fryseren og kokte syltetøy i mengden "for ett måltid". Og hvordan lage for eksempel en bøtte med jordbær med pektin?

[Administrator]

Administrator, Tanyusha, tusen takk!

["Oppskrifter for autoklavering og autoklavering i trykkkokere"]

Jenter, vi har en ny seksjon "Oppskrifter for autoklavering og autoklavering i trykkkokere"
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=617.0

Jeg ber alle - hvis du ser på forumet oppskrifter som "hermetisk kjøtt" og "hermetikk" fra kjøtt, fisk - vennligst gi en lenke, og jeg vil overføre disse oppskriftene i en haug "BEVARING"

Takk alle for hjelpen!

Og lagde noen kondensert melk i slike bokser (det handler ikke om sammensetningen, men om lokket på boksen)? Hvordan - tåler? Vil det eksplodere?

[Larissa]

Larissa, Jeg kokte i 2,5 timer - den sprakk ikke

Takk, Valechka, jeg har allerede kokt i en trykkoker siden spørsmålet.

allerede kokt i en trykkoker

Jomfruen, jeg ser igjen
1. En påvist oppskrift på brødkvass, som smaker som en butikk
2. Oppskriften på klassisk ertesuppe på komfyren eller i en ikke-komfyr tegneserie
3. Teknologisk spørsmål - hvor lenge skal bønnene kokes i en multi (ikke snart) etter en natt med bløtlegging? Og hvilket program er bedre?
Til alle

Jomfruen, jeg ser igjen
1. En påvist oppskrift på brødkvass, som smaker som en butikk

Irsk, jeg har bedt om en surdeigsoppskrift på hjemmelaget kvass i lang tid. Jeg har fortsatt ikke en.

[IvaNova]

IvaNova, Irina, her er en oppskrift på ertesuppe Ertesuppe med røkt kjøtt i langsom komfyr (Panasonic SR-TMH 18)
Oppskriftsforfatter Admin.
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108700.0 svært velsmakende! (Jeg vet egentlig ikke om det er klassisk eller ikke, jeg har glemt hvordan jeg setter inn aktive lenker)

Ertesuppe med røkt kjøtt i langsom komfyr (Panasonic SR-TMH 18) (Admin)

[iris. ka]

Jeg har vært her lenge også, ba om en surdeigsoppskrift på hjemmelaget kvass

iris. ka, Irina, se denne oppskriften
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4500.0

Eller dette
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4500.0
Der i emnet kan du fremdeles finne forskjellige oppskrifter

[iris. ka]

iris. ka, Jeg lager kvass på den samme surdeigen som jeg baker rugbrød på, på evig rug surdeig

"Evig" surdeig

Dessuten bruker jeg ofte tykk kvass til å bake rugbrød, disse to prosessene er parallelle og konstante for meg.

[Biryusa]

Biryusa, Olya, som det du trenger, etter min mening. : venner: Jeg skal prøve.
Mandraik Ludmila, Luda, gjorde det evige. Brødet mitt likte det ikke. Jeg har overlevd det. Men takk for at du deltok.

[Tanyushechka]

Tanyushechka, Administrator, akkurat det som trengs. Takk!
Biryusaog dette er hva du trenger! Og takk!
Min chadushko drikker ikke frukt og bærkvass, han krevde "for å bli kjøpt."
Og med ertesuppe er det enda merkeligere

I barndommen hatet jeg barnehagen. Hun hatet voldsomt. Og jeg spiste ikke mange retter som ble tilberedt i barnehagen på lenge. Hvis hun var i stand til å forelske seg i kålsuppe og fiskekaker i voksen alder, så ertesuppe - fra en lukt blir den dårlig.
Og datteren min elsker ertesuppe. Så jeg bestemte meg for å forbedre meg. Jeg trenger ikke å spise det selv, men jeg må lage det. Jeg er mor, ikke huggorm

den andre dagen når du prøver å svare på datamaskinen legger på. Og det er i denne tråden

Irina, prøv kikerter i stedet for erter. Jeg liker ikke erter heller, men jeg lager ikke bare kompott av kikerter. Suppe er det enkleste du kan tenke deg, og veldig velsmakende. For å minimere flatulens blir den dynket med brus, etterfulgt av skylling. Ikke gi opp med en gang, prøv det, så vil du takke meg. Av alle belgfrukter regnes den forresten som den mest diett og nyttige når det gjelder balansen mellom sporstoffer.

[Anna1957]

Anna1957, Jeg vil absolutt prøve! Kikerter er på listen over fordøyelig mat etter gresskar (som plutselig viste seg å være en veldig interessant frukt og grønnsaker), bønner (som også er belgfrukter, men gikk bedre enn erter) og "alternative" (ikke-hvite) kåltyper

en lukt gjør deg syk

Irisha, har du prøvd å lage mat med røkt ribbe? Der zaapaahhh ...ikke ert i det hele tatt! Etter barnehagen spiste jeg heller ikke ert på mange år, før jeg prøvde det med røkt ribbe, vel, de overtalte meg til å prøve det, så nå kan du ikke trekke det i ørene, akkurat nå, jeg sitter og sprekker ertesuppe, allerede uten ribbeina, det er varmt her, kjøttet er ikke varmt ... Og med resultatet ble jeg forelsket i ertegrøt ...
Og datteren min, som aldri har sett en hage, elsker ertesuppe siden barndommen. Sannsynligvis fordi jeg prøvde den rette med en gang.

[filirina]

filirina, har ikke prøvd. Jeg ... Jeg unngår røkt kjøtt Røkt pølse bare på høytider. Og bare som en gjest i huset, beholder jeg ikke dette.

I en lav bøyning av galleblæren og dyskinesi - alder.
Og leveren min er deformert slik at ultralydundersøkelsene lurer på om de sparket meg i leveren. De slo, slo, og det var med føttene med så små små ben, men aktivt lå Chadushko feil i magen, med hælene nøyaktig på leveren
Så jeg prøver å unngå "skade"

gresskar (som plutselig viste seg å være en veldig interessant frukt og grønnsaker), bønner (som også er belgfrukter, men gikk bedre enn erter) og "alternative" (ikke-hvite) kåltyper

Wow, for en forsømt sak! Det ser ut til at dette ikke var en barnehage, men en konsentrasjonsleir! En vanlig barnehage kan ikke utvikle så mye avvisning av produkter

Og jeg elsker også suppe, og til og med en ert! ja med en pølse. mmmm

Jeg unngår dette ... røkt kjøtt

Forgjeves! Jeg røyker ribbeina selv for suppen, jeg ser ikke noe særlig ille i dem! Og vi spiser ikke suppe sammen med dem hver dag. Så ... en gang, to ganger i måneden. Ja, og jeg har bare litt røyklukt å røyke!
Butterscotch, er ertegrøt? Hvis ja, så trenger jeg ikke engang en pølse til den (spesielt siden vi har dem beeeeee), jeg har mer stekt løk !!! Dette er kjempegodt!
Og jeg vil også legge til at de i mange år på Cooking, og nå på Bread Maker, lærte de meg hvordan jeg skulle lage mat og prøve alt, til og med det jeg kanskje ikke hadde tatt i munnen min før. Jeg elsker alle slags kulinariske eksperimenter og nye smaker! Og jeg forstår folk som spesielt drar på kulinariske turer!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, i familien min, alle elsker denne suppen, men jeg er ikke veldig, jeg kan spise.
Jeg lager mat ofte!

[iris. ka]

Wow, for en forsømt sak! Det ser ut til at dette ikke var en barnehage, men en konsentrasjonsleir! En vanlig barnehage kan ikke utvikle så mye avvisning av produkter

Gresskar er en annen historie. Hun var rett og slett ikke i dietten. Hva er et gresskar? Dette er en så rødhåret ting i hagen, hvorfra du kan lage grøt med strøm. Og siden jeg "bevisst" begynte å lage mat relativt nylig (da jeg kjøpte HP og registrerte det her), gikk gresskaret bare forbi meg. Før det kokte jeg bare det jeg så i foreldrenes hus. Kålrabi og spinat er det samme.
Og barnehagen "belønnet" bare med motvilje mot kålsuppe / borsjch, ertesuppe og fiskekaker (koteletter ble kalt kaker der). Vel, til grøt med gelé
iris. kaSå det er nødvendig å skaffe seg et røykhus. Jeg har ennå ikke vokst til et slikt trinn

Så du må skaffe deg et røykhus

Jeg ber deg! Hvorfor en ekstra enhet? Jeg røyker i en kappe. (og ikke Toffee, jeg)
Og når det gjelder fiskekakleten: Jeg gjentar, det betyr at jeg ikke har smakt på de velsmakende! Jeg var ikke venner med dem heller før jeg var 30, og nå er historien som med ertesuppe! (det er en hemmelig ingrediens - sitronsaft, som motvirker fiskens ånd helt)

og fiskekaker (koteletter der ble kalt kakler). Vel til grøten

Eller dill skåret i kjøttdeig - slår veldig godt fiskelukten
Og bare gjør, .. koteletter trenger bare å lære å lage mat - og så blir de registrert på bordet permanent

Fiskekoteletter. (Admin)

Torsk fiskekaker med hakkede reker (Admin)

Fang fisk, stor som liten (fiskesupper og fiskeretter)

Og grøten er her Forskjellige grøter er viktige, det er behov for forskjellige grøter))

[filirina]

filirina, i kappen - hvordan er det?
Jeg fant ut fiskekakene. Da pappa begynte å fiske, begynte han selv å lage koteletter fra elvefisk. Fisken er ferdigkokt, så de lukter vanligvis ikke fisk. Hvordan kylling blir.Og så, tilsynelatende, "kilen" i hodet mitt otklinila, og nå vrir jeg fra absolutt hvilken som helst fisk (selv om jeg elsker havet mer). Nå er det tilsynelatende på tide for ertesuppe Uzho puster i tegneserien

Lagt til tirsdag 21. juni 2016 kl

AdministratorTakk skal du ha! Jeg vil absolutt studere

i en kappe - hvordan er det?

Det er veldig lett! Hvis du nadoterer, vil jeg skrive personlig, slik at temaet ikke tettes i det hele tatt, ellers vil det snart gå inn i et reseptbelagt lysthus

Det er veldig lett! Hvis du nadoterer, vil jeg skrive personlig, slik at temaet ikke skal tettes i det hele tatt, ellers vil det snart gå inn i et reseptbelagt lysthus

Ingen grunn til PM !!!!!!
Det er nødvendig å fullstendig oppskrift på forumet, jeg vil også vite, jeg vil også ha et stykke røkt kjøtt til suppe
Ja, etter min mening er jeg ikke den eneste

[Administrator]

Administrator, Jeg støtter! Oppskriften er mulig uten bilder (hvis det er klart uten dem). Og så løftet om slike rasjonaliseringsforslag på forumet og i PM-turer ... noen ganger er det nødvendig, men du vil ikke huske hvor det løp

Det er nødvendig å fullstendig oppskrift på forumet

Tanya, gjør narr av ... Vel, jævla det, ta et bilde, men jeg har en nåværende tefon som strømmen går fra toget fra ... du kan laste opp bilder ... men uten bilder, vakker ... og jeg har aldri tegnet oppskrifter ..

Så sho, gå til butikken for å røyke noe? Vel, bare hvis du sverger til å hjelpe til med oppskriften!

Du skriver-skriver, tegner en oppskrift, og vi vil fortelle hele kollektivgården hvordan du ordner den
På dette stadiet er det mulig uten bilder, selve prosessen er viktig for oss
Og vi vil erstatte bildene, når du røyker selv, tar bilder - så vi setter dem inn senere

selve prosessen er viktig for oss

Tanya, oppskriftsprosessen er ikke verdt det! Der er det nødvendig å tydelig vise hvordan og hva. Det tar lang tid å skrive der og har fremdeles en million spørsmål! Og på bildene kan du vise alt på bilder og legge til en liten beskrivelse til dem. Nå går jeg inn i fryseren for å se, kanskje er det noe igjen som er egnet for røyking (noen ganger salter jeg ikke til suppe, jeg sylter ikke, men jeg røyker det bare med en gang).
Hvem modererer dette emnet? Dette er meg, bare i tilfelle, slik at jeg vet hvem jeg skal banke hvis jeg skrur til.

[Ira]

Ira, Jeg støtter! Gi oppskriften til massene. Vi respekterer også røkt kjøtt i supper og uten supper.

[Ira]

Hvem modererer dette emnet? Dette er meg, bare i tilfelle, slik at jeg vet hvem jeg skal banke hvis jeg skrur til.

Ira, du gir oppskriften til studioet, og vi vil alltid finne en moderator for deg, hele teamet

du gir oppskriften til studioet

Allerede borte, mens det er mot. Mustache tok et bilde og røykte det. Jeg venter til det er avkjølt. Det hele er raskt og upåklagelig, bare nå er varmen + 34!

Og umiddelbart spørsmålet: hvor er den magiske knappen, hva vil du skrive en oppskrift? Fant ikke ...

Ira, du trykker på "kjøttretter" i forumlistene, så i rød tekst knappen øverst til høyre "ny oppskrift" og gå!

klikk i forumlistene

Anya, og nå en gang til, og saktere ... hvor er disse listene, selv om jeg er kjedelig! Og likevel, hva har det med kjøttretter å gjøre, de kan også være fiskeretter ... her er bare en teknologi, hvordan du kan røyke i en kappe ...

Til høyre i kolonnen med store bokstaver FORUM går du inn, det er seksjoner, velg den du trenger. Har du røkt kjøtt? Du går inn i kjøttet og klikker på den nye oppskriften øverst til høyre. Du beskriver alt og så skriver du at på denne måten kan vi røyke fisk, fugler, gresshopper osv., Hvem elsker hva

Nei, nei, ikke det! Setter du den inn fra datamaskinen din? Kolonne til venstre - oppskrifter - kulinariske - kjøttretter - kjøttoppskrifter. Og der allerede øverst, klikk på den røde linjen "legg til en oppskrift i denne delen".
Generelt her: oppskriftsregler.

Og jeg venter på oppskriften på hvordan du kan røyke ribbeina til ertesuppen.
Vi elsker ertesuppe veldig mye, men bare med røkt kjøtt og alltid med kjeks.
Men sist jeg kokte en slik suppe for lenge siden. Etter at jeg kjøpte røkt svineribbe og røkt kyllingben i supermarkedet (ikke på basaren!), Kokte jeg ertesuppe med dem og ... løp langt og lenge med mannen min bare med røkt kjøtt.

[https://Mcooker-non.tomathouse.com/in..._smf&topic=459726.new#new]

Jenter! Jeg slo ham !!!!!!
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in..._smf&topic=459726.new#new

Spesiell takk til Anya og Larisa for deres hjelp med å finne den "magiske knappen for oppskrifter"

En stor pose med salat falt på meg jentene. Jeg vil ikke spare så mye. Hva å gjøre? Hvordan spare?
Og en myntemynt. Hvis ikke tørr, og ikke drikke, hvor er det mer interessant? Jeg er allerede lei av mine egne.
Og et annet spørsmål, er det bedre å fryse eller tørke grønn løk?

Ira, denne lille tingen er veldig velsmakende og holder seg godt i kjøleskapet

Persille og mynte gremolata (Admin)

Jeg bruker den konstant, eller du kan tørke mynten

Du kan legge salaten på grønn pasta, fryse den i olje (eller uten olje) - så vil den passe godt til mostesupper

[Irisha]

Irisha, Jeg pleier å salte den grønne lekken: Jeg legger den hakkede løken lagvis med salt i glasskrukker og oppbevarer den i kjøleskapet. Om vinteren går saltet løk i suppe og i fylling av paier, bare da, hvor går løken - jeg salter ikke

Salat kan legges på grønn pasta

Jeg vil prøve å lage mat i henhold til gremolata-prinsippet ... fra salat og hvitløk og grønn løk, persille og dill.
med mynte er det verre - de vil ikke spise det.
Jeg legger den i marshmallow! i morgen skal jeg gå for overmodne bananer. alle skyr unna, men jeg kjøper
takk Tanyusha

Lagt til tirsdag 21. juni 2016 23.50

Irisha, jeg pleier å salte den grønne lekken: Jeg legger de hakkede løkene lagvis med salt i glasskrukker og oppbevarer dem i kjøleskapet. Om vinteren går saltet løk i suppe og i fylling av paier, bare da, hvor går løken - jeg salter ikke

Takk, Lyuda. Men stedet i selve kjøleskapet er i baken! Jeg har potter som kummer
nåværende hvis du fryser.

i morgen skal jeg gå for overmodne bananer. alle skyr unna, men jeg kjøper

: drinks_milk: sistra! Også jeg kjøper bananer bare om sommeren når ingen trenger dem og prisen er akseptabel. Jeg liker dem ikke i det hele tatt, men isen fra dem er deilig!

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg elsker virkelig saltsalat, spesielt hvis den har tette petioles og sterke blader.
Det gjøres på samme måte som lett saltede agurker: salaten min er god, vi setter en klump i krukken med en bukett (det er bedre å brette bladbladene med en knekt), hell salt og sukker 3: 1 på toppen etter smak, noen fedd hvitløk, kutt i lengderetningen for bedre tilbakemelding, hell på kokende vann, så mye det passer og la det avkjøles. Så et par timer i kjøleskapet og ... du kan ikke dra det i ørene!

[Tumanchik]

Tumanchik, en salat av samme familie som kål - korsblomst, bare med mer delikate blader. Jeg kjøper den aldri, den vises bare på kjøkkenet mitt som en gave fra sommerboerne. Jeg takker gjerne giveren. Så jeg bruker alltid hele salaten på en gang i de første kursene i stedet for kål. Det brygges øyeblikkelig, jeg legger det noen minutter før matlagingen er ferdig. I sommersupper - fem minutter, foretrekker jeg ikke å kutte, men kunstnerisk rive i filler. Jeg spiser aldri råsalat, bare i supper. Jeg kutter overskuddet, fryser det og legger det deretter til suppen i stedet for kål. Jeg teller kålsalaten.

[Syltede grønne salatblader]

en stor pose med salat falt på meg

Syltede grønne salatblader !!!