helkornbrød

Folk, fortell meg hvordan jeg kan takle oppgaven min. Jeg vil lage fullkornsbrød. men alle forsøk er ikke helt vellykkede. brød er dårlig egnet. Jeg gjør det på en bdm 1200-talls brødmaker. i fullkornsbrødmodus. Jeg gjorde det i "French loaf" -modus, det ble litt bedre, men fremdeles fungerer ikke frodig brød, som jeg ser på bildene, i mange oppskrifter. Jeg forstår at jeg trenger å gjøre mer stående tid, men i min x. det er ingen slik mulighet. Kan noen fortelle meg hvordan du kan tilpasse oppskriften på xen min. P.
takk på forhånd.

Prøv å lage deigen som beskrevet i Wholegrain Gingerbread Man-emnet. Master Class https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49810.0, skulle det vise seg