Kaker med solbær

Kaker med solbær

Kategori: Konditori

Ingredienser
hvetemel	240gr
semulegryn	20gr
maisstivelse	40gr
melis	120gr
malte mandler	80gr
smør	200gr
Creme de cassis likør	2 ss. l.
frossen solbær	200gr

Kokemetode

• Oppskriften på denne ekstraordinært vakre lilla kaken kommer fra Yale (LJ), og takk for det! Jeg endret det knapt, kanskje bare litt.
  
• Pisk det mykede smøret til en krem ​​med melis og likør. Jeg brukte Blue Curocao-likør. Kjør deretter inn de avrimede bærene og til sist nøtter, mel, semulegryn og stivelse, ved den laveste hastigheten på mikseren. Jeg la også (som vanlig) til en klype salt. Deretter triller forfatteren av oppskriften deigen til en pølse, ruller den i melis og legger den inn i film, og legger den i kjøleskapet i minst en halv time. Jeg rullet deigen inn i en ball og la den også i en kald boks. Deretter kutter Yale pølsen i sirkler, og jeg klemmer av biter fra deigen, rullet kuler og flates ut til flate kaker. Cookies blir bakt i en ovn som er forvarmet til 200 * i 10-15 minutter.
  

Retten er designet for

20-30 stk.

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Jeg vil absolutt prøve disse informasjonskapslene med andre bær. Jeg har allerede kjøpt bjørnebær og vil virkelig bake den med blåbær.

[dopleta]

dopleta-chka
Veldig vakre informasjonskapsler, fargen bare ristet ... Hva kan erstatte Creme de cassis likør? Jeg hadde aldri en slik fødsel ...

[Hekle]

Hva kan erstatte Creme de cassis likør? Jeg hadde aldri en slik fødsel ...

HekleJeg er sikker på at du kan erstatte den med absolutt hvem som helst, skjønner du - jeg brukte også en annen. Jeg tror du til og med bare kan ta hjemmelaget likør.

og stivelse kan erstattes med mel ?? Jeg vil lage enten av rips og av havtorn, og i stedet for likør, champagne til Libanon, er det ingen i huset som liker likør

kan du erstatte stivelse med mel ?? Jeg vil lage enten av rips og fra havtorn, og i stedet for likør, champagne til Libanon, er det ingen i huset som liker likør

Gryn - kan definitivt erstattes med mel. Og hvis det ikke er maisenna, vil jeg heller erstatte den med potet. Men rips - havtorn? Det ville jeg absolutt ikke. Havtorn inneholder bein. Vel, fargen vil være normal, sandgul. Champagne ... Da er kanskje cognac bedre?

Cognac ..., så la bokmerket ligge før cognacen dukker opp, for potetstivelse og havtorn (jeg husker det ikke, jeg så en billig i Auchan, så jeg dro den inn) - takk.