Thermomix (diskusjon og tilbakemelding)

God dag jenter registrert på den fantastiske siden din for bare 2 dager siden, det var et spørsmål om TM 6 på kokido internettsiden. Det er oppskrifter på russisk eller bare i TM selv

[Delfina]

Delfina, her er det etter min mening ingen 6 ennå. Mannen min overtaler meg til 5 TM, men jeg vil virkelig ha en ny ...

God natt alle sammen!
Jeg har lidd lenge med et valg. Så lenge siden at mannen min ikke lenger vil høre resonnementet mitt. Jeg ønsket å kjøpe en gave til jubileet mitt, men ... jeg har fortsatt ikke bestemt meg. Jeg elsker å lage mat veldig mye. Men det er fortsatt ingen seriøse kjøkkenapparater hjemme. Inntil nå ble jeg plaget av Kenwood-modeller. Men jeg leste forumet og nå står valget mellom Kenwood (med induksjon), TM6 og Mycook Touch. Jeg forstår at sammenligningen ikke er helt riktig. Men jeg er helt forvirret. Det er bare et rot i hodet mitt.
Ikke kast tøfler på meg, men hjelp meg å forstå deres evner. Hva kan og kan ikke hver av dem?

[Nata-li]

Nata-li, Jeg har en Mycook Touch og TM 5, det er helt riktig å sammenligne dem.
Begge er i stand til å gjøre det samme. Mycook er induktiv, den er raskere, varmes opp jevnere, formen på bollen er med en viss depresjon, slik at den ikke drysser for eksempel sauterte løk og gulrøtter på veggene. Og det er tilgang til Internett, det er chatter der de deler oppskrifter. Lokk og skålinstallasjon er bedre gjennomtenkt i TM 5, men hvis noe skjer med den automatiske lukkingen av lokket, vil reparasjoner være veldig dyre. Men i Mycook kommer ingenting inn i den elektroniske delen av maskinen når den flommer over. Mycook hopper mindre når du hakker store biter og elter deig, og steker bedre. Det er en veldig god Sofrito-funksjon, med den kan du lage mat i en operasjon, en damppanne og et dampfeste laget av rustfritt stål. Kannen er oppvaskmaskin sikker. Mycook har en stor skjerm, dette er viktig for meg, all informasjon er foran øynene mine.
Jeg liker begge enhetene, jeg har dem forskjellige steder, jo mer kompakt lever Thermomix i landet. Hvis jeg nå måtte velge mellom to, ville det være lettere å henge meg! Men jeg er for hastigheten og ensartetheten ved oppvarming! Denne fordelen er spesielt merkbar når du tilbereder fruktpuré og syltetøy. Temperaturen er forskjellig i bunnen og på toppen mer for TM5, det er nødvendig å røre ofte til nivå.

Det ser ut til at tm6 allerede har en stekefunksjon, og den fungerer uten sjetonger, alt ligger allerede i den.
Men Kenwood skal ikke sammenlignes med disse enhetene, den står alene.
Den har mange vedlegg, de krever mye lagringsplass. planetarisk type pisking.
Jeg har en vanlig Kenwood uten oppvarming i mange år, etter hvert har separate enheter tvunget den ut av sokkelen. Jeg liker ikke kjøttkvernen, det multifunksjonelle innhøstingsutstyret er støvete, iskremmet lekket veldig raskt, bærknuseren brøt. Elting av gjærdeig ikke så godt, vind hele bunen på en krok. Selv om han pløyde fra hjertet. Men nå er jeg for individuelle enheter, de vil ta like mye plass som esker til Kenwood du vil skaffe deg i løpet av mestring.
Du må ha en separat blender, kraftig, slik at beinene kan knuses, for eksempel i bringebær eller kjøttdeig til pølser, og gjør det til en emulsjon.

Kenwood er bra for de som baker på bestilling - kremer, ganacher, marengs, kjeks under temperaturkontroll.

Dette er min mening.

Men jeg blir aldri kvitt TM og Musook.
Jeg ville først skaffe meg TM eller Musook, mestret, og deretter valgte Kenwood-modellen for å lukke hullene i matlagingsmulighetene.
Deig, puré supper og bare supper, gelé, vaniljesauskrem, iskrem, damping, smoothies, maling, kaffe, kakao, frokostblandinger, pannekakedeig, profiteroles, sauser og ketchups, rask okroshka, dampede boller og krydder, flere måltider om gangen , juice med masse, forskjellige typer kaviar og pates osv.alle gjør TM i Musooka.

[Nata-li]

Nata-li, Hallo!
Jeg er eieren av induksjon Kenwood, ved et uhell logget inn på emnet TM
Hvis elsker å lage mat, så definitivt - Kenwood !!!
La oss starte med bollen. Hun er 6,7 liter.
Jeg elter 2,5-2,8 kg brød (rug-hvete eller rug) deig av gangen. Du kan også blande en liten mengde. Ingen TM vil elte deigen (noen).
De hvite piskes inn i "skum". Fire til fem hvite piskes til en skålstørrelse! Hvis vispen er riktig justert, kan du slå et (!) Protein. Krysset av.
Fleksidysen hjelper til med å fjerne massen fra veggene når du pisker på varmen (som et skrapeblad). Ingenting fester seg til veggene.
Om individuelle dyser.
Jeg vil ikke demontere hver for seg, alt er i profilemnet. Generelt kan jeg si at hver dyse tydelig utfører sin egen funksjon. Skjær - så kutt, riv - så riv, hugg - så hugg. Og så videre. Det er kutting i terninger (uerstattelig i høstingsperioden). I TM kan du "male". Det vil si, hugg i forskjellige størrelser / finhet. (Hakket salat minner meg om mat. Beklager
TM etter min forståelse er som ett par sko for alle anledninger og årstider.
Sideanmerkning:
Jeg har ikke en multikoker. Det er en tregkokeren og en suvid. Resten er gryter og gode (støpejern og jern) panner. ) Og de rette knivene!

Vel, til dyngen. Mycook Touch var min første. Hvorfor ikke Thermomix? Jeg er forelsket i induksjon. Men du har skrevet alt ovenfor. Nå har jeg induksjon Kesha. I løpet av et øyeblikk fikk jeg alle slags vedlegg. Hva skal jeg si? Jeg elsker begge enhetene. Hvis det akkurat nå ville være nødvendig å velge en, så Kesha, naturlig dekorert med forskjellige vedlegg. Alle vedleggene mine dupliserer individuelle enheter, og jeg liker vedleggene mye mer. Kesha står stille på bordet. Ta ut noe vedlegg et sekund. Sett tilbake også. Så alle de enkelte enhetene vil gå til dacha eller til salgs. Med Kesha er det veldig praktisk å bruke alle vedleggene, de er mye mindre plass enn individuelle enheter. Mycook dukket nettopp opp med meg fordi jeg ble lei av å få forskjellige enheter og bestemte meg for å prøve, hvordan er det, å gjøre alt i en enhet? Det er morsomt å lage og enheten er fantastisk. Jeg tror at siden de bestemte seg for å gi deg en dyr enhet, vil de gi deg den andre! Vil multikookeren din gå i stykker en dag?

Hvis jeg prøver å formulere forskjellen mellom Ken-TM i et nøtteskall, får jeg:
TM lager mat for deg, Kenwood hjelper deg med å lage mat.

Tusen takk til alle som svarte meg. Nå falt alt på plass !!!!! Jeg skjønte en ting: Jeg trenger både det og det andre Selvfølgelig gradvis. Hvordan jeg elsker dette forumet !!! For respons, vennlighet og informativitet. Jeg skriver sjelden, men jeg leser hver dag. Takk, for alle er flotte !!!

Jeg skjønte en ting: Jeg trenger begge deler

Nøyaktig! Det forstyrrer ikke!

(Hakket salat minner meg om mat. Beklager

Og vi blir ikke fornærmet! Selv elsker jeg alt vakkert og grovhakket. Men til forsvar for hakket salat vil jeg si det samme.
Men når du er syk, men du trenger vitaminer, men du har ingen krefter, eller kommer løpende fra jobb, må du lage en fullverdig middag på fem minutter, så vil hakkede salater gå. Alt er bedre enn uten dem.
Noen ganger har folk mageforhold som krever hakket mat. Eller moren min (hun blir snart 92 år), på grunn av tannens tilstand, kan bare spise salater fra Thermomix eller Ninzi.
Så denne funksjonen kan være etterspurt fra noen.
Og i Thermomix og andre som dem, er disse salatene jevnere skåret enn i Kenwood.

kom løpende fra jobb, må du lage en full middag på fem minutter,

Jeg er enig en million ganger! Temomix og mycook er uten sidestykke! Jeg sverger og vasker nesten ingenting etter det. Når jeg jakter, er jeg lat å tenke, jeg har ikke tid, jeg heller litt vann, litt kylling eller fisk i kurven, grønnsaker opp i dobbeltkjelen. Bokstavelig talt 15 minutter og alt er klart, jeg tar det ut, tilsett melk, mel, olje (hvis ikke på diett), krydder til det gjenværende vannet.Jeg snurrer på pulsen, jeg lager mat i bare et minutt, og her er det sausen! Vask en mycook for å skylle.

Jeg vil legge ved et nytt bilde av "feed";)

Vi er bare syke, ikke å lage mat ...

Jeg snurrer på pulsen, jeg lager mat i bare et minutt, og her er det sausen! Vask en mycook for å skylle.

For et flott alternativ - bare en komplett oppskrift! Kanskje skrive til Temko Mukuk også?
Jeg vil gjøre det også nå!

Hvor mye koster TM6 og Maikuk Touch nå?

Jeg vil legge ved et nytt bilde av "feed";)

Kjempegod! Jeg elsker salater, jeg lager ofte kål fra en innebygd oppskrift, min elsker det! Jeg liker bare hakket, fordi det er mer saftig eller noe viser seg

Interessante robotmodeller sammenlignes med Thermomix.

Jeg vil legge ved et nytt bilde av "feed";)

Og i hvilken hastighet knuses den?
Jeg prøvde i går, men knuste det i støv))) Og sannsynligvis er det nødvendig å påføre litt slik at slipingen blir jevn?

Jeg har kål i 5 hastigheter i 6 sekunder bokstavelig talt, og selve bitene er store, for eksempel et eple i kvartaler. Andel i gram 250 kål: 100 eple: 100 gulrøtter

Hei damer! Jeg leste nesten hele emnet. Jeg planlegger å kjøpe en brukt Thermomix 31-modell (fullt sett, lite brukt i god stand, med pose til oppbevaring). Er prisen på 28 000 rubler en vanlig pris nå for en brukt TM31? Det er et bredt spekter av priser på Avito ...

[Marina]

Marina, 31 modeller er vanligvis pålitelige. En god enhet selges ikke billig.

Men du må sjekke, vær sikker

Vekten
Kniver i forskjellige hastigheter, motorlyd.
Varme

[Pchela maja]

Jenter !!! Oj oj oj!!! (Jeg sa til meg selv: det er det, jeg kjøpte Kesha, thermomixen har jobbet i det 12. året, og generelt er det en frøplantefjær fremover ... - Jeg ser ikke på de små tingene lenger) Igjen øynene "i en haug"! Hva er dette apparatet som og Thermomix + Kesha sammen ??? Og et annet spørsmål: hvilke av dem er induksjon (tross alt, TM 31 er ikke induksjon, men jeg elsker det!)



Pchela maja, takk for videoen, jeg drømte bare om å se på dette (sannsynligvis hvis det ikke var for Kesha, ville jeg tross alt drømt om den termoen med en stor panne! og hva er det største volumet av kopper for TM?) mange mennesker drømmer om å koble TM med Kesha.

[Masinen]

Masinen,

Marina, 31 modeller er vanligvis pålitelige. En god enhet selges ikke billig.

Men du må sjekke, vær sikker

Vekten
Kniver i forskjellige hastigheter, motorlyd.
Varme

Tusen takk. Jeg vil definitivt sjekke alt dette.

Og et annet spørsmål: hvilke av dem er induksjon (tross alt, TM 31 er ikke induksjon, men jeg elsker det!)

TM5-en min varmer opp bollen veldig raskt, på en eller annen måte tenker jeg ikke en gang på induksjon, foruten på grunn av skyggevarmingen lager den ikke støy som induksjon.
Nei, jeg vil ikke kombinere dem, jeg har Kenwood med en stor bolle, jeg bruker den sjelden og bare til store mengder matlaging, men Thermomix fungerer hver dag. Jeg elsker å elte deigen i den og til og med la den stå. Generelt sett, hvis jeg nå ville velge en ting - Kesha med dyser eller TM eller Maikuk, så er absolutt mitt valg TM5 eller TM6.
Og du kan ta en spiralizer eller et annet kutt til grønnsaker.
Tross alt kan du alltid elte deigen 2-3 ganger og ha i en stor prøveskål.
Nå tar jeg Maikuk i par med TM, men denne smale bunnen, som det er vanskelig å få mat fra, anstrenger seg for å være ærlig. I TM er det lettere i denne forbindelse. Jeg vridde knivene og deigen faller ut av seg selv. Og med en slikkepott kan du enkelt få alt fra dagen og veggene.

[Pchela maja]

Pchela maja, takk for din fornuftige resonnement! Direkte uttalt det jeg tenker på: selvfølgelig TM og en rask elektrisk kvern til den, spiraliseringsenheten er liten og lett å demontere og vaske. Og ved en tilfeldighet, ikke fortell meg hva Inter er. butikk: //www.darty.com/? Frankrike, Italia? Eller er det mulig å bestille fra Russland ??? Det er en Magimix kjøkken spiralizer, er dette en plan å se etter ???

[Pchela maja]

Pchela maja, takk for din fornuftige resonnement! Direkte uttalt det jeg tenker på: selvfølgelig TM og en rask elektrisk kvern til den, spiraliseringsenheten er liten og lett å demontere og vaske. Og ved en tilfeldighet, ikke fortell meg hva Inter er. butikk: //www.darty.com/? Frankrike, Italia? Eller er det mulig å bestille fra Russland ??? Det er en Magimix kjøkken spiralizer, er dette en plan å se etter ???

Malvpresli, Linda, se mot Veggie Bullet
Grønnsakskutter, spiralizer, skiver.Rask, enkel å rengjøre, demontert, bred åpning for grønnsaker, bedre enn Kenwood Cook Multi grønnsaksskjærer for enkel demontering og vask, men Cook Multi grønnsaksskjærer supplerer Veggie Bullet med skiver som ikke er tilgjengelige i Bullet

https://Mcooker-non.tomathouse.com/in..._smf&topic=526858.980
Tilgi jentene for å skrive om dette her, men når samtalen skrider frem, kan det komme godt med for noen andre som ikke er kjent med Bullet, for dette er faktisk en flott ting, grønnsaker flyr ut som en kule.

det er en nyhet mesterkokk 34 i ett, han gjør alt som thermomix gjør, men det er også skjæring til det, nemlig kutting

Og i går hjalp datteren min meg med å drepe min kjære TM5 .... Jeg er livredd for at det vil koste en krone å reparere. ikke mindre enn 15 tusen helt sikkert .... Og hele poenget er at hun satte bollen på bunnen uten å vri bunnen, akkurat som en mor, hun samlet en kniv, stativ og bolle ... Og jeg begynte å lage mat i det, han slo på og smeltet smør OG alt dette flommet over motoren og ga en feil 34 ... Før det, 5 år uten noen klager .. Jeg brølte bare i går .. Jeg skriver slik at noen ikke gjentar feilen min, Jeg har aldri sjekket det, fordi jeg alltid har samlet det selv, men her hjalp barnet og hei .... Og nå fungerer ikke tjenestene med denne karantene .. Alt i en haug ...

[Fleury80]

Fleury80, Jeg sympatiserer, det er synd hvordan. Det er rart at termomixen ble slått på under slike forhold

Det er rart at termomixen ble slått på under slike forhold

Takk, jeg selv hadde ikke forventet at det kunne slå på under slike forhold og fungere ærlig i et par minutter ... Det er bare et oppsett ..

Jenter, god kveld! En ny analog dukket opp på markedet, men Bosch. Jeg skrev om Bosch. Vennligst se på eierne av TM, kan noen fortelle meg hva?
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...&topic=539310.new#new

Jeg kjøpte en mesterkokk 34v 1, den ser ut som en Bosch, men prisen er 40 tonn, jeg kan ikke skrive mye, jeg brakk armen min, som er eieren av en slik maskin, jeg vil gjerne åpne emnet, Jeg kan bare gjøre en gjennomgang i slutten av juni - de vil fjerne gipset