Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[i den aktuelle delen HER]

Jeg vet ikke hvilket program som er "rug" - jeg har modell 255 (det er ingen programnumre der).
Om skulderbladene ...

Modell 254, 256, 2500 er modeller uten dispenser og rugprogram (jeg husker ikke hva med dumplingsdeigen).

Modeller 255, 257, 2501/2 - med additivdispenser, rugprogram. Følgelig er en spesiell padle av typen "kam" inkludert i settet for rugdeig.

Du kan bake hvete-rug og rug-hvetebrød i en hvilken som helst brødmaker, du trenger bare å koble hodet. Om ren rug - se i den aktuelle delen HER, finn mer informasjon.

Jeg forstår ikke hvorfor alle er så interesserte i rugbrød ...: tilgivelse: det er så mye brødbaking uten rug ... det viktigste er å elte og bake seg selv .. og resten avhenger av eieren ...

Chevy litt brød med ost viste seg fuktig, trenger sannsynligvis mindre vann.

Jeg forstår ikke hvorfor alle er så interesserte i rugbrød ...: tilgivelse: det er så mye brødbaking uten rug ... det viktigste er å elte og bake seg selv .. og resten avhenger av eieren ...

Dette fremgår av det faktum at du ikke liker rugbrød.
Jeg kjøpte HP først etter å ha forsikret meg om at jeg ikke bare kunne lage "hvit", men også "svart". Jeg liker ikke halvmåler.

Dette fremgår av det faktum at du ikke liker rugbrød.
Jeg kjøpte HP først etter å ha forsikret meg om at jeg ikke bare kunne lage "hvit", men også "svart". Jeg liker ikke halvmåler.

rart dere nybegynnere .... du vet alt ....
Betydningen av innlegget mitt er at ikke å forstå prosessen med å bake rugbrød, og ikke vite teknologien og funksjonene til en slik deig, ingen superbrygger vil hjelpe deg ... du kan ikke bake en ekte rug i den ... men det er så mange typer og lignende ...
Vi elsker og spiser rug. din egen. jevnlig.

Vi ble fortalt i butikken at skuffene i 2500-2502-modellene har et veldig ripebestandig diamantbelegg, og skuffen vil vare i fem år. Mens vanlige skuffer (selgeren sammenlignet det med Mulinex) bør skiftes etter 1,5-2 år.
Vel, og prisen er selvfølgelig veldig forskjellig, nesten to ganger, vel, 1,8. Er det verdt det? Din mening?

Etter min mening er det verdt å kjøpe rett og slett fordi det er Panasonic. ...
Jeg er sikker på grunn av den lange erfaringen med "kommunikasjon" med andre enheter av Panasonic-merket - en multikooker, kjøttkvern, TV-er, kamera osv.

rart dere nybegynnere .... du vet alt ....
Betydningen av innlegget mitt er at ikke å forstå prosessen med å bake rugbrød, og ikke vite teknologien og funksjonene til en slik deig, ingen superbrygger vil hjelpe deg ... du kan ikke bake en ekte rug i den ... men det er så mange typer og lignende ...
Vi elsker og spiser rug. din egen. jevnlig.

Virkelig rart. Jeg er også nybegynner, jeg elsker også rugbrød og av en eller annen grunn lager jeg det med hell, uten å vite teknologien, men resultatet er utmerket. Forklar hva gjør jeg galt?

P.S. Vi har ikke kjøpt brød på tre uker (fra kjøp av HP), verken hvitt eller svart.

[rina_V]

rina_V

Jeg er også nybegynner, jeg elsker også rugbrød og av en eller annen grunn lager jeg det med hell, uten å vite teknologien, men resultatet er utmerket. Forklar hva gjør jeg galt?

Ja, vi snakker ikke om dette ... du liker alt og du lykkes, det du vil er det viktigste ... du har ingen klager.

Akkurat i dag, kom hjem til meg, en tekniker fra oppvarmingsnettet for å lodde måleren, og på dette tidspunktet elter min HP deigen. Og han så og sa: "Du har den beste ovnen!" Og jeg fortalte ham at jeg selv vet det. Og han: "Jeg har en 255-modell - vi har brukt den i 4 år." Vel, la oss spørre - hvordan føles skuffen og HP. Og han sier at alt fungerer bra og bøtta føles bra. Her er en indikator som noen ganger trenger å betale for mye penger og sove rolig i mange år.
Og her er et annet eksempel - vi kjøpte nylig HP fra en annen produsent til min mor, prisen er nesten 2 ganger billigere. Det ser ut som en komfyr som en komfyr, men foreløpig har brødet mitt bakt i den, gått 3 uker. Og Panasonic-oppskriftene våre av en eller annen grunn passet ikke. Og det som er mest interessant er at levetiden til denne HP, som garanteres av produsenten i bare 3 år (det er bra at to av dem er under garanti). Når Panasonic forplikter seg til å jobbe i 7 år (jeg fant spesielt en garanti og leste den, ble det veldig interessant)

Jeg forstår ikke hvorfor alle er så glad i rugbrød ...

Mannen min er diabetiker, han foretrekker å spise rugbrød ...
Jeg tror alle har sin egen grunn.

Når Panasonic forplikter seg til å jobbe i 7 år (jeg fant spesielt en garanti og leste den, ble det veldig interessant)

Etter min mening er det verdt å kjøpe rett og slett fordi det er Panasonic. ...

Jeg var kategorisk innstilt på Moulinex, hun tok bare plassen til den gamle komfyren min ...
Etter å ha lest anmeldelser innså jeg at jeg kanskje ikke var heldig med kjøpet, så vel som 50% av de som har forskjellige problemer med det.
Fra lette eller for stekte skorper til bøtteproblemer ...
Jeg har ingen steder å sette Panasonic ... Jeg må finne på et ekstra nattbord, som igjen er det ingen steder å sette ...

Er det noe alternativ til Panasonic?
Hvordan kan jeg ikke bestemme meg for dette kjøpet ...
Eller lukk øynene for størrelsen, legg den midt på kjøkkenbordet og spis deilig brød?

[yalena]

yalenaog du anser ikke LV i det hele tatt?

Er det noe alternativ til Panasonic?

Neppe.

Hvordan kan jeg ikke bestemme meg for dette kjøpet ...
Eller lukk øynene for størrelsen, legg den midt på kjøkkenbordet og spis deilig brød?

I alle fall må du tenke på hvor du skal plassere. Jeg har et lite kjøkken, og multikookeren og brødmakeren må overføres til benkeplaten over vaskemaskinen hver gang. Men jeg ville ikke rotet opp på kjøkkenbordet.

En venn av meg tok henne med til et annet rom når hun ikke brukte det, og tok det med på kjøkkenet. Hun gikk også fra bordet til det myke kjøkkenhjørnet og tilbake. Så lenge mannen min ikke kom på en spesiell hylle for HP, som ligger på en treskinne skrudd fast på veggen og på selve kjøkkenputen. Om nødvendig kan jeg ta et bilde. Så nå fjerner jeg ikke HP derfra, jeg har den der, og den står under arbeid.

[yalena]

Jenter, noen har HP i rommet i det hele tatt, jeg har til og med lest at folk har det på badet (de setter bakevarer enten for fraværet eller om natten). Noen har en varm loggia. Noens komfyr lever konstant under bordet, og "forlater" på bordet bare om natten. Generelt gjør folk sitt beste. Jeg har allerede en slik vane med hjemmelaget brød at om nødvendig vil jeg sette komfyren i det minste bak kjøkkendøren, i det minste i korridoren, i det minste på balkongen (det var et øyeblikk da den skulle flytte til en liten ett-roms leilighet, så alternativene for en annen HP og dens beliggenhet ble vurdert).

yalena, hvis du trenger nesten hundre prosent pålitelighet, stille drift, garanterte resultater, så er dette bare Panasonic. Hvis du er klar til å ta en sjanse (noen muligheter for svikt i ovnen eller bøtta i seg selv, ganske støyende arbeid i forhold til Panasonic), så anbefaler jeg deg å se på Kenwood 450. Den er forresten programmerbar, så der du kan velge modus for forskjellige typer brød (selv om så vidt jeg vet har denne programmeringen også begrensninger).

[yalena]

yalenaog du anser ikke LV i det hele tatt?

Jeg hadde ikke noe utstyr fra denne produsenten, så jeg vurderte ikke ...
Min gamle og billige komfyr bakte et så vakkert brød:



Jeg er veldig bekymret for at det ikke er noe verre i det nye

[yalena]

yalena, hvis du trenger nesten hundre prosent pålitelighet, stille drift, garanterte resultater, så er dette bare Panasonic.

Takk, jeg antok det

[Irina_V, addresat]

Irina_V, addresat, takk for rådene, så jeg vil se etter et sted!

Vel, det er det!
Jeg bestilte en Panasonic SD-2500!

I morgen kveld kommer de med det !!!
Alle, mange takk for verdifulle råd!

og 2500 har ikke rugprogram.Vil du bake i semi-manuell modus?

Uten erfaring med baking, etter å ha lest anmeldelser om forskjellige brødprodusenter, kjøpte de all-taam SD-ZB2502. Veldig fornøyd. Brødet ble riktig første gang, deilig og vakkert, alt etter oppskriftene fra instruksjonene. Vi har ikke kjøpt brød i butikken på en måned. Jeg brukte også oppskrifter fra forumet. Jeg likte spesielt "Fluffy" med bokhvete mel. Det eneste som ikke ordner seg to ganger allerede er påskekake, men jeg tror jeg fortsatt prøver å slå den. Og vi er veldig fornøyde med brødmakeren.

ikke tortur oppskriften, deg selv og komfyren. Ta oppskriftene fra forumet vårt - de har blitt utarbeidet av medlemmer av forumet mange ganger.

og 2500 har ikke rugprogram. Vil du bake i semi-manuell modus?

Ja! Jeg kan, den gamle komfyren min fungerte bare i denne modusen
På bildet mitt ovenfor er dette 60% rug

Og 100% rug viste seg slik:

Vel, så gleder vi oss til i morgen kveld, varmer opp ovnen og begynner å mestre

[yalena,]

yalena, og hva passer ikke den gamle HP?

[yalena,]

Vel, så gleder vi oss til i morgen kveld, varmer opp ovnen og begynner å mestre

Jeg gleder meg til i morgen kveld

yalena, og hva passer ikke den gamle HP?

Hun døde på et kamppost
Det har ikke blitt utgitt på flere år nå ... derfor er det ikke mulig å fikse det

Hun døde på et kamppost
Det har ikke blitt utgitt på flere år nå ... derfor er det ikke mulig å fikse det

Hva slags komfyr var det?

Hva slags komfyr var det?

Og under avataren min står det skrevet

Elenberg BM-3100

Ja! Jeg kan, den gamle komfyren min fungerte bare i denne modusen
På bildet mitt ovenfor er dette 60% rug

Og 100% rug viste seg slik:

Her går jeg igjen over til å bake karelsk brød. Lana tilbyr å kna dumplings i programmet, så la dem heve manuelt, og deretter bake i ovnen. Kanskje noen bakte karelsk brød i Panasonic 2500 og vil forklare meg detaljert hvordan jeg skal bake det uten å sette det ut av ovnen. Jeg har allerede bakt hoved og hoved med rosiner, det ble veldig bra.

og 2500 har ikke rugprogram. Vil du bake i semi-manuell modus?

Hva betyr semi-manuell modus?

Halvmanual betyr å kombinere forskjellige programmer og følge kolobok!

Hvis et spørsmål om karelsk brød er noe for meg, så har jeg aldri bakt det

Og med lokket åpent, kan du kna for å se på bunken?

Og med lokket åpent, kan du kna for å se på bunken?

Sikker!!!!!

[kjæreste]

Her går jeg igjen over til å bake karelsk brød. Lana tilbyr å kna dumplings i programmet, så la dem heve manuelt, og deretter bake i ovnen. Kanskje noen bakte karelsk brød i Panasonic 2500 og vil forklare meg detaljert hvordan jeg skal bake det uten å sette det ut av ovnen. Jeg har allerede bakt hoved og hoved med rosiner, det ble veldig bra.

kjæreste, Karelsk brød, ikke enkelt i sammensetning. I henhold til GOST-standarder trenger det hvetemel 2. klasse + rugmel sådd... Det vil ikke plutselig lønne seg å kjøpe disse ingrediensene i St. Petersburg, oppskriftene vi har på nettstedet vårt er veldig langt fra de som er fra Gostovsky, og resultatet ligner eksternt brødet du spiste som barn. Her er en GOST-oppskrift.https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8354.0, bare vannmengden er ikke spesifisert.

Hva betyr semi-manuell modus?

Hvis du likevel bestemmer deg for å bake i henhold til nettstedets oppskrifter, må du lese oppskriften veldig nøye og ta hensyn til mengden hvete og rugmel. Hvis rug dominerer, må du bake i semi-manuell modus. Dette betyr at for å kna på ett program - Pelmeni, la deigen uten program komme opp i HP-bøtta, og slå deretter på Baking-modus separat.

Jeg anbefaler på det sterkeste å lese "Rye" tips fra Gasha

I stedet for tørr kvass, kjøpte jeg et konsentrat av kvassurt, det må fortynnes eller så føres inn i deigen (og hvor mye?)

I stedet for tørr kvass kjøpte jeg et konsentrat av kvassurt, det må fortynnes eller så føres inn i deigen (og hvor mye?)

Wortkonsentrat er annerledes. Tidligere, husker jeg, var det vanskelig å fortynne kraftfôret i vann, men i fjor sommer kjøpte jeg det ...så det var gelé, farget med malt. Produsenten lagret ... ... Du prøver først å fortynne konsentratet med vann, se hvordan det blir ... Start med et par spiseskjeer, juster væsken i oppskriften ... det vil si hvis du legger til to spiseskjeer konsentrat, så må 30 ml væske reduseres ... og så se på kolobok. Og en ting til ... mengden av urte kan tilpasses din smak ... noen liker mørkere brød, noen liker det lettere ..

Vel, så gleder vi oss til i morgen kveld, varmer opp ovnen og begynner å mestre

Det var et spørsmål mens du ventet på komfyren ...
Nå er frosten -15, om kvelden blir det enda mer
Kureren vil ta med ovnen, kan den slås på med en gang for å sjekke den?
Blir hun ute av kulde?

Det var et spørsmål mens du ventet på komfyren ...
Nå er frosten -15, om kvelden blir det enda mer
Kureren vil ta med ovnen, kan den slås på med en gang for å sjekke den?
Blir hun ute av kulde?

Du kan ikke slå den på! Du må vente i minst 1 time! Undersøk eksternt slik at den ikke blir brukt, dette er nok.

Bare koble den til ... skjermen lyser og slås av i et par timer.

[sazalexter]

Bare koble den til ... skjermen lyser og slås av i et par timer.

Blir det ingen skade?
Det vil si, bare ikke sjekk for oppvarming?
Bare bytt programmer og trykknapper?

sazalexter, Takk!
Sannsynligvis vil jeg!

Kureren vil ta med ovnen, kan den slås på med en gang for å sjekke den?
Blir hun ute av kulde?

Generelt sett blir ikke utstyret slått på umiddelbart fra kulde, du må vente i minst en time. Kanskje kureren bærer den i bilen, så kan du sjekke den med en gang.
I tillegg, i Panasonic, ikke i alle moduser, blir batchen umiddelbart slått på. Den andre snur den straks bladet ...

Generelt sett blir ikke utstyret slått på umiddelbart fra kulde, du må vente i minst en time. Kanskje kureren bærer den i bilen, så kan du sjekke den med en gang.
I tillegg, i Panasonic, ikke i alle moduser, blir batchen umiddelbart slått på. Den andre snur den straks bladet ...

Kureren bærer den i en bil, men han er lastet med varer og går for å levere ordrer ... Det er definitivt ikke varmt i kofferten ...
Jeg forstår at på "glutenfrie" og "dumplings" kneading umiddelbart?

Det er bare ikke verdt å vri det med en gang ...

[yalena]

yalena Ikke få panikk på forhånd! Panasonics ekteskap er mindre enn 5%, sjekk fullstendigheten og det faktum at det ikke brukes. Tilsvarende kan kureren ikke tilstrekkelig vurdere den korrekte driften av enheten. Hvis du kontakter butikken, vil du returnere med opphør av salgskontrakten.

[yalena]

yalena Ikke få panikk på forhånd!

Takk, jeg vil ikke få panikk!

yalena Panasonics ekteskap er mindre enn 5%, sjekk fullstendigheten, og at det ikke blir brukt.

Jeg vil tro at det ikke blir noe ekteskap!

Vi kjøpte nylig HP på markedet for mamma. Så vi sjekket henne rett på gaten. Vi skrudde på bakingen for å sjekke ti og ethvert program for å sikre at eltingen pågår. Så du kan sjekke bakemodus og oppskrift på pizza eller dumplings - det blir umiddelbart elting. Lykke til.

Vi kjøpte nylig HP på markedet for mamma. Så vi sjekket henne rett på gaten. Vi skrudde på bakingen for å sjekke ti og ethvert program for å sikre at eltingen pågår. Så du kan sjekke bakemodus og oppskrift på pizza eller dumplings - det blir umiddelbart elting. Lykke til.

Det er en ting å slå på gaten, uten at tempoet faller. og fuktighetskondensasjon på prosessorkortet, og det er en helt annen sak når det fra frost til varme blir umiddelbart vått og hva som kan skje i dette tilfellet, bare Gud vet

Jeg vil ikke risikere det!
Så jeg sjekker det ut om en time!
Takk for rådet!

for de nåværende temperaturene i Kiev, vil jeg ikke råde en time, men minst to timer, slik at ovnen varmes opp stille i rommet. Vær oppmerksom på at det finnes elektronikk som ikke liker frysetemperaturer veldig godt, derfor, inkludert en uoppvarmet komfyr, kan du enkelt lage problemer med kontrollkortet.

Jeg begynte å rense arkivene på datamaskinen min, fant en av instruksjonene som jeg hjalp til med å finne ett forummedlem. Panasonic SD-BT2P manual. Tilsynelatende var dette den andre modellen til Panasonics automatiske brødprodusent.I alle fall en av de tidligste, tilsynelatende begynnelsen av 90-tallet. Så det ble gitt en dispenser for tørr gjær i den. Så dette er ikke den nyeste utviklingen. Ovner beregnet på det japanske markedet har vært utstyrt med slike dispensere i lang tid.