Hvete-bokhvete-brød "Bananer i kakao"

Kategori: Gjærbrød
Hvete-bokhvete-brød Bananer i kakao

Ingredienser

Hvetemel 520 g
Bokhvete mel 100 g
Havreflak 50 g
Egg
+ kefir
1 STK.
opptil 300 ml
Salt 1 ts
Sukker 4 ss. l.
Tørrgjær 1,5 ts.
Bananer 240 g (tre stykker)
Kakao 2 ss. l.

Kokemetode

  • hovedmodus, vekt 1500 g, middels skorpe
  • Hvete-bokhvete-brød Bananer i kakao

Merk

Jeg overfører batchprøven min til en egen Temka - prøv

I går tok søsteren inn "halvdøde" bananer og sier det er synd å kaste den!
Jeg begynte å grave favorittsiden vår og fant en oppskrift på banan-jordbær. Og det er mange bananer !!!! Gi, jeg tror jeg prøver!
Bananlukt UH! Krummen viste seg å være fuktig - jevnt "smurt" med bananer.
Barna spiste et måltid med yoghurt og rømme. Noe er galt med teen.
Jeg synes at bananer skal reduseres til henholdsvis to biter og hvetemel.

Kubikk
Veldig interessant farge .. mørk, er det på grunn av bokhvete mel? Eller på grunn av bananene
Tosha
Fargen ble gitt av kakao og bananer prøvd
Kubikk
vel, selvfølgelig, kakao ... av en eller annen grunn så det ut til at fargen på brødet var rug, jeg så - og bortsett fra hvetemel, bare bokhvete, men om det faktum at kakao ville fargelegge brødet - av en eller annen grunn fløy ut av hodet på meg
Markilena
Interessant! Og havreflak - Er det NORDIK-flak? Eller Hercules?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter