Ostekuler med poteter

Ostekuler med poteter

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Poteter	200 gr.
Revet ost	65 g
Et rått egg	1
Mel (helst rug eller grov hvete)	50 gr.
krydder (salt, pepper, muskatnøtt)	smak

Kokemetode

• Kok potetene i skinnene til de er møre.
• Rengjør og gni det varmt gjennom en sil eller et rivjern.
• Tilsett revet ost, egg, mel, krydder (valgfritt) - Jeg tilfører ikke noe fra krydder.
• Kjøl i minst 30 minutter for å gjøre det lettere å snurre kulene. Lag deretter kuler på størrelse med valnøtter, rull i brødsmuler og stek.
• 

veldig fine baller viste seg) takk for oppskriften!

[kavmins]

kavmins, til din helse!