Kompott fungerer ikke

God ettermiddag alle sammen!
Hjelp meg med dette spørsmålet: Jeg har en Moulinex OW3000 brødmaker, blant hovedprogrammene er det Compotes and Jam-programmet, så jeg ønsket å lage kompott, men bare frukt og sukker er skrevet som ingredienser til dette! Er det ikke nødvendig å tilsette vann for å lage kompott?

Din kjære,
Anastasia Bogatova

God ettermiddag alle sammen!
Hjelp meg med dette spørsmålet: Jeg har en Moulinex OW3000 brødmaker, blant hovedprogrammene er det Compotes and Jam-programmet, så jeg ønsket å lage kompott, men bare frukt og sukker er skrevet som ingredienser til dette! Er det ikke nødvendig å tilsette vann for å lage kompott?

Din kjære,
Anastasia Bogatova

Sannsynligvis er dette en oppskrift på syltetøy, ikke kompott.
Faktisk, for oppskrifter som vises i instruksjonene som "syltetøy", legges det i en stor mengde sukker, - en tykk ekte syltetøy oppnås, men for en "kompott" anbefales det å legge bare noen spiseskjeer sukker. Forfatterne håpet heller at epler for eksempel ville gi mye juice, og disse få skjeene ville tydeligvis ikke være nok for tykkelsen på syltetøyet.

I alle fall vil jeg si at det vil være potetmos, ikke syltetøy, og absolutt ikke kompott.

Ja, jeg har omtrent de samme tankene om dette!
Derfor vendte jeg meg til dette forumet, jeg vil finne ut om noen har tilberedt kompotten (tilførte de vann)? Og i så fall, i hvilke proporsjoner?

Din kjære,
Anastasia Bogatova

Anastasia Bogatova, i går kokte jeg gresskar, sitron og appelsinsyltetøy i HB, uten vann. Det ble bra.
Jeg tror for kompott er det nødvendig å helle kokt vann ca 60 grader ca 1 liter vann til frukt eller bær per en halv kilo bær eller frukt.
Det er bare viktig at frukt eller bær tørkes, ettersom friske ikke kan kokes, blir alle vitaminer kokt ned.