Aprikoser til fryseren

Aprikoser til fryseren

Kategori: Blanke

Ingredienser
Aprikoser

Kokemetode

• Aprikosene er frossen i slanke rekker og er klare til pakking i poser - og så vil de gå vinter i fryseren til bedre tider.

Merk

Om vinteren vil vi nyte havregryngrøt med friske aprikoser.

Lignende oppskrifter

Ferskener og nektariner for frysing (Admin)

Roetopper (kartinka)

Pommes frites (skiver, pinner) og stivelsesberedning som bonus (kartinka)

Og aprikoser kan ikke tines, de mørkner umiddelbart og blir til grøt.

Så jeg mistenkte noe sånt, det er bra at de advarte!

Spør - vi vil svare

Valset havregrøt med linkli (i en multikoker Redmond RMC-01) (Admin)

Forskjellige grøter er viktige, det er behov for forskjellige grøter))

[Administrator]

Administrator, har du prøvd å kutte aprikoser finere?
Jeg planlegger å legge dem rå til yoghurt senere, og halvdelene er store etter min mening, og de vil ta lengre tid å tine. For en test kuttet jeg de sterkeste i mindre biter, hver halvdel i fire stykker til. I denne formen tar de mindre plass i fryseren, og halvdelene er ikke så kompakte.

[Galya]

Galya, tilsynelatende må du gå gjennom det selv og se hvordan de tine aprikosene vil se ut. Prøv å gjøre dette på minst ett stykke og se selv.

Jeg tiner aldri aprikoser !!!

Hvordan gjør jeg:
- før jeg setter i en kjele med frokostblandinger, kutter jeg frosne aprikoser i flere deler (hvis de er store), og koker så grøt. Det er viktig å legge aprikosene i vann rett før tining.
- hvis det er i yoghurt, så hakker jeg finfrosne aprikoser, og legger dem i yoghurt, og lar stå en stund slik at fruktene blir tint i melken.
- hvis drikken er kompott-gelé, legger jeg også frosne aprikoser i vann og legger den på bålet for å brygge drikken.
- hvis syltetøy, frys aprikosene i sirup og kok deretter.

For min smak og erfaring er det bedre å fryse aprikoser i to, pitted. Da er det bedre for dem å bevare utseendet og teksturen under lagring, ikke smuldre, ikke flyte, ikke fryse i pakken.
Og du kan alltid kutte dem lett tilberedt med en kniv på brettet - ikke noe problem.

Og du kan alltid kutte dem lett tilberedt med en kniv på brettet - ikke noe problem.

Ja, bare i begynnelsen er det nødvendig å tine dem, for de er stein og vil ikke ta noen kniv, og de tine blir til grøt.
Jeg vil gjøre alle slags forskjellige ting, helt spinkel for syltetøy, myk fryse i halvdeler, og de som er vanskeligere å fryse kuttet i åttendedeler.
Noen aprikoser var harde, med grønt, jeg skulle fryse dem hele til kompott, men de la seg og kom, ble gule og myke.

for de er stein og ingen kniv tar

Hvis du legger dem på et brett og lar dem ligge i 2-3 minutter, kuttes aprikosene perfekt i biter av hvilken som helst størrelse med en vanlig kjøkkenkniv - det har blitt bekreftet av min egen erfaring, siden jeg gjør denne prosedyren i vinter nesten hver dag, og legger aprikoser i grøt
På 2-3 minutter blir de litt mykere, de beveger seg bare litt, men de blir ikke myke og vil ikke bli til mos.

[Administrator]

Administrator, Tanyusha,Jeg hadde sett litt tidligere for et par dager siden, jeg tenkte hvor jeg skulle feste restene av min første avling av aprikoser: Jeg ville ha modne, men de ble veldig modne, og til og med store, jeg kuttet 5-6 cm inn i kvartaler, men siden de modne sannsynligvis bare er egnet for kompott eller paj

[Katya]

Katya, til din helse!
Ikke bekymre deg, aprikoser er nyttige overalt, for alt

[Tanyush,]

Tanyush,la den bare bære frukt