Pannekaker "Fem frokostblandinger" med frukt på kefir

Pannekaker "Fem frokostblandinger" med frukt på kefir

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
5 kornflak	1 kopp (250 ml)
Gammel kefir	1 glass
Hjemmelaget ost	liten krukke 200 g
Egg	2 stk.
Sukker, salt	smak
Mel	4-5 st. l.
Ferske tyttebær	1 kopp (200 ml) fra multi
Fersk eple	2 middels

Kokemetode

• Jeg helte fem frokostblandinger med gammel kefir, la til en krukke med hjemmelaget ost, omrørte og satt til å svelle over natten.
• Flak "Fem frokostblandinger" inneholder havregryn, bygg, hvete, rug, bokhvete.
• Om morgenen la jeg til egg, sukker, salt, tyttebær fra fryseren, ferskt eple i små terninger, mel til deigen. Blandet alt godt og fikk en pannekakedeig
• Det er mange epler og tyttebær, men når du steker i en panne, gir bærene ekstra juice, noe som gjør pannekakene mykere, saftigere og smakligere.
• Jeg sprer deigen med en skje i en panne med en lysbilde. Først oppnås "lysbilder", men når lysene stekes nedenfra med en gylden skorpe, snur jeg lysbildene over til den andre siden og knuser dem med en slikkepott for å lage pannekaker.
• Vi bringer pannekakene til beredskap, og snur dem et par ganger.
• Her kan du se hvordan pannekaker blir bakt - lysbilder og pannekaker.
• 

Merk

Velsmakende, jeg vil ikke kommentere.

Så ganske tilfeldig fikk vi to deilige retter fra samme deig (med og uten mel).

God appetitt alle sammen

Lignende oppskrifter

Leverpannekaker (ShuMakher)

Ostemasse pannekaker (Admin)

Fluffy pannekaker (DonnaRosa)

Administrator, hvis det ikke er hjemmelaget ost, hvilken er å foretrekke å ta i butikken? Er ostemasse bra? Eller trenger du hard ost?

Nastya, myk cottage cheese (men ikke flytende), ostemasse i en krukke og lignende vil gjøre. Du kan blande vanlig cottage cheese godt med melk-vann-rømme slik at den ikke blir kul

Takk :-)



Vel, kan du erstatte tranebær med blåbær eller blåbær? Vi har nå denne bæren i skogen ...

Nastya, for meg selv, ville jeg ikke foreta en slik erstatning, siden blåbær er veldig delikate bær, og når de stekes i deigen, kan de sprekke mye, krype og fargelegge pannekakene inni.
Vi trenger bær, sterkere frukt, tyttebær, tyttebær, inkludert epler, tørkede aprikoser, rosiner, aprikoser, i biter.

Takk. Det er ingen tyttebær og tyttebær ennå. Jeg skal gjøre det med aprikoser :-)