Primorsk cottage cheese

Kategori: Meieri- og eggretter

Primorsk cottage cheese

Ingredienser

cottage cheese 200-250gr.
egg 2 stk.
mel 2. l.
soda 1 / 2t l.
vegetabilsk olje
rømme 250gr.
sukker

Kokemetode

  • Før du lager deigen, må du slå på 220 g ovnen og legge et bakepapir (for å varme opp).

  • På denne tiden legger vi egg i ostemassen, rør godt, tilsett brus, mel. Deigen er tykk (til fast topp).

  • Hell smør på et bakeplate (det varmet godt opp), like tykt som pannekaker, og sett det i ovnen igjen i 2 minutter.

  • Legg på et kalsinert bakeplate med en skje (fukt dem i vann for å unngå å klebe ostemassen).

  • Stek til de er gyldenbrune.

  • I mellomtiden tilsett sukker i rømme og rør godt.

  • Ha ostemassebollene i en kjele (hell rømme over hver rad)

  • Fyll bollene med varm rømme.

  • Til alle som ikke har prøvd det ennå, anbefaler jeg på det sterkeste å ikke legge denne oppskriften i bakboksen! Nylig på spørsmålet: "Hva skal jeg lage mat fra cottage cheese?", Svarer familien i et vennlig harmonisk kor - cottage cheese-arbeidere !!!

  • Jeg har aldri bakt dem i olje, hele tiden jeg baker dem på bakepapir - det viser seg flott! De to siste gangene jeg bakte i små silikonmuffinsformer, er resultatet! I rømme-fyllingen legger jeg absolutt til sitrusskall, enten sitron eller appelsin eller 50/50 (det vil si fra en halv sitron og en halv appelsin, kanskje mindre / mer, dette er etter eget skjønn) - aroma, vel, bare en super dump! !!

  • Jeg glemte det nesten, for i familien min tåler de ikke brus, jeg byttet det helt ut med bakepulver.

  • Jeg anbefaler også å prøve å helle rømme med kondensert melk (jeg gjør 1: 1, men dette er et spørsmål om smak, naturlig). Jeg pisket rømme i en blender med kondensert melk, tilsett en dråpe vanilje eller andre smaksstoffer og voila ... en deilig fylling til cottage cheese er klar! Mindre enn 200 gr. rømme og 200 gr. Jeg lager ikke kondensert melk, av en eller annen grunn er det alltid lite fyll ...


  • GOD APPETITT !!!



Merk

Oppskriftskilde:

Jeg tok med oppskriften fra godkokken fra Irina Morgana, som igjen tok den fra Lyudmila Marmeladka med say7, begge er veldig takknemlige

lina
Innul, og nå er det sesongen med sitroner så søte, med en tynn blank hud. Jeg spiser dem bare, men de er såååå gode til baking og fisk, smaken er veldig annerledes. vi har bare tyrkiske, egentlig ... dette er en slik sitron, men i fyllet

Jeg har ikke noe å fotografere og generelt - hvorfor foto dem, du trenger å spise dem !!!

Null cottage cheese, bakepulver i stedet for natron, bakt i silikonformer (altså helt uten olje). rømme jeg først trodde at jeg hadde tatt for mye, de druknet fra meg. nei, ikke for mye, du trenger mye rømme ... to varme ting var min lunsj i dag alene med kaffe (fra kjøleskapet for deilig !!!). Så stoppet foreldrene for kaffe, la en gryte med de resterende ostemassen på bordet. hva på? Et, sier jeg, slike ostekaker, fra ovnen, i rømme fylling. Bedømmelse - ostekaker er som ostekaker ... fyllet er veldig velsmakende! det ble bare bitt og fyllet ble skrapt av

Hekle
Sitat: Lina

nå er sesongen med sitroner så søt, med en tynn blank hud, en slik sitron, men i fyllet
Linochka
God jente, en sitron i en fylling er generelt Guds mat (vel, i det minste min følger denne oppfatningen)! Jeg gjorde også dette fyllet: skrelt appelsin + skrællet sitron + skall (ikke skrell huden) fra begge fruktene + rømme = bland alt, tilsett sukker etter smak og "bland" igjen. Oooh ... min ba om å gi dem et slikt fyll separat fra cottage cheese-produsentene, solo, for å si det sånn ...
Soul Magic
Jeg har aldri bakt dem i olje, hele tiden jeg baker dem på bakepapir - det viser seg flott! De to siste gangene jeg bakte i små silikonmuffinsformer, er resultatet! I rømme-fyllingen legger jeg absolutt til sitrusskall, enten sitron eller appelsin eller 50/50 (det vil si fra en halv sitron og en halv appelsin, kanskje mindre / mer, dette er etter eget skjønn) - aroma, vel, bare en super dump! !!
Jeg glemte det nesten, for i familien min tåler de ikke brus, jeg byttet det helt ut med bakepulver.
Inna, for en fin fyr du er. Alle endringene mine er så godt satt sammen, jeg vil koble til innlegget ditt nå og ikke la deg lure av unødvendig klatring
Hekle
Soul Magic
Irishka, nei, godt gjort, det er du, hvis du ikke hadde tatt med denne oppskriften til den gode kokken, tror jeg vi ikke hadde lært om det snart ... Og siden oppskriften gikk til massene på det gode- kokk, jeg bestemte meg for å legge den ut her, i håp om at denne oppskriften vil finne sine beundrere her også ... Irishka, takk for at du la til så mange mennesker i denne oppskriften!

P.S.Irsk, jeg tilgir deg at jeg ikke oppga deg som forfatter av oppskriften, men av en eller annen grunn tenkte jeg at det var bedre å koble umiddelbart til forfatterens oppskrift enn å drive folk fra lenke til lenke (jeg mener fra lenken til innlegget ditt med denne oppskriften på den gode kokken der det er en lenke til Lyudmilas innlegg på si7) ...
Soul Magic
Ja, jeg har ingenting å si takk for, jeg annonserte bare. Selv om det er synd at jeg ikke fant på en slik godbit. Nå trenger du bare å bake i silikon, de ligner veldig på vaniljesauskaker. Jeg tenker til og med å lage mine favoritt, krydret som en forrett på NG
mka
Vel, virkelig en fantastisk oppskrift. Jeg ble betatt av det faktum at selve syrniki (jeg vil kalle dem det) er tilberedt absolutt uten sukker. Jeg bakte dem i ovnen før, men uten sukker ... Jeg lagde det i henhold til oppskriften, tilsett sitronskall i rømme-fyllingen. Myk og smelter i munnen. Det er flott! Takk.

Primorsk cottage cheese

Primorsk cottage cheese
Soul Magic
Jeg la et bilde av hvordan de ser ut fra silikonformer

Primorsk cottage cheese
rinishek
Innulya, takk for disse cottage cheese-produsentene!
Gud! det er så velsmakende, så velsmakende !!!!

Jeg stekte den i en skillet, fordi jeg ikke ville slå på ovnen, og jeg hadde veldig lite cottage cheese - hvorfor kjøre ovnen på grunn av et dusin kaker. Men jeg la puss på fyllingen - mmmmmm, virkelig en dump!
ingen bilder - de ser ut som alle andre. De er super smakfulle, så deres beskjedne utseende kan tilgis

Takk for at du tok oppskriften til forumet!
Hekle
rinishek
Irishka, ja, likte du det?! Jeg er så glad, så glad !!! God helse til deg og din familie !!!

P.S.Av en eller annen grunn glemte jeg umiddelbart å skrive, men bedre sent enn aldri ... Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve den salte versjonen av cottage cheese-produsentene (Soul Magic, Irishka takk for ideen!). Vi avbryter sukkeret, setter saltet etter smak, og urter-krydder er også etter din smak. Jeg legger til: tørket hvitløk, paprika, vill hvitløk, chili, dill osv. Vi tilfører også salt og urter i fyllet. Dette er min manns favorittversjon av hytteindustrien!
NatalyaN
jenter, forstår jeg riktig? du kan ikke "dampe" (tilgi ordet) med vegetabilsk olje på et stekeplate i ovnen, men bare spre det på pergament (vel, jeg liker ikke å vaske overflatene fra disse grønnsaksprutene, det er derfor jeg alle pommes frites i Multa)?
Hekle
Sitat: NataliaN

jenter, forstår jeg riktig? du kan ikke "dampe" (tilgi ordet) med vegetabilsk olje på et bakeplate i ovnen, men bare spre det på pergament?
NatalyaN
Det stemmer Natul, jeg aldri(!!!) Jeg lagde dem ikke i olje, fra første gang jeg bakte dem i ovnen, på bakepapir. Nå veksler jeg, en gang på papir, en gang i silikonformer.
blank
Si meg, hvor mye cottage cheese er nødvendig for oppskriften?
rinishek
det er uflaks, med denne endringen av oppskrifter - oppskriftene går tapt

200-250 g cottage cheese
luchok
oppskrift korrigert
Tatiana S.
Jeg likte oppskriften veldig godt, jeg skal prøve den i dag. Bare tilsett litt mer salt, så liker jeg ostekaker mer usøtet, men med rømme og sukker.
Alexandra
Lille baby, Jeg laget dem!

Selvfølgelig, med sine egne endringer - myk null cottage cheese, proteiner og helmel i deigen, den samme myke cottage cheese i to med null kefir og stevia i fyllet.
Bakt i 2 panner lett drysset med kakaosmørpulver - det er som å pusse med smør, under lokkene.
Det viste seg å være den mest delikate i konsistensen og deilig cottage cheese til frokost på 20 minutter
Familien er veldig fornøyd
Trishka
Hekle, Innusya, til min skam, jeg takker for sent for den fantastiske ostemassen!
Har bakt mer enn én gang, men nådd med takknemlighet nåværende Vent!
Takk, det viser seg å være veldig velsmakende, det er nesten som en kake, paier, jeg vet ikke en gang hva jeg skal kalle det, men det er deilig
!
Denne gangen bakte jeg i prinsessen, jeg er glad for at den ble bakt uten smør, ikke fettete og velsmakende!

Primorsk cottage cheese
Hekle
Bildet er veldig velsmakende !!!

Ksyu, god helse til deg og dine kjære, min gylne !!!

Jeg er veldig, veldig glad for at cottage cheese-produsentene kom til å smake !!!

Til mine, disse cottage cheese-produsentene, minner noe om ostekaker i rømme fylling ...

Jeg baker ganske ofte, og også uten et gram smør sprer jeg bare ostemassen på matten / bakepapiret ...
Trishka
Å, virkelig, de ser ut som ostekaker i fyllet, men jeg tror fortsatt de minner meg om?
Abricosca
Hekle, Innochka, vel, veldig velsmakende ostekaker, takk fra hele familien!
Hekle
Irisha, du har prøvd det allerede, ikke sant!

Åh, jeg er så glad for at jeg likte det !!!

God helse til dere alle !!!
Vikulina
Så deilig de er, disse cottage cheese-produsentene! Jeg vil gjøre det regelmessig.
Takk for oppskriften, Inna
Hekle
Victoria, å, så hyggelig å høre !!!

Og takk for takk !!!

God helse til deg og dine nærmeste !!!

For meg for "deg", vær så snill ...



Vikulina
Og til meg på DEG Nå er jeg bare ferdig med de to siste brikkene
Kirks
Krosh, tusen takk for oppskriften! Det er veldig velsmakende, jeg hadde ikke forventet et slikt resultat! Laget av en pakke med cottage cheese, lagt den ut med en skje på papir, i en forvarmet ovn, 9 stykker. Hellende rømme med melis og vanilje. Deilig !!! Raskt og enkelt. Men ikke nok, nå skal jeg gjøre mer!
av bildet ble det av en eller annen grunn invertert.
Primorsk cottage cheese
Hekle
Natulechka, ja du er solen min !!!

Takk for at du lagde mat !!!

Hva med bildet?!

Kreativt liker jeg det veldig godt!

God helse til deg og dine kjære, kjære !!!
Kirks
Sitat: Krosh
Hva med bildet?!

Kreativt liker jeg det veldig godt!
: DAypad ordner seg, men det viktigste er rapport En super oppskrift, i nær fremtid vil jeg gjenta i økt porsjon, ellers fikk jeg to stykker
Tumanchik
Å, en slik nyhet! Til bokmerker! Innole forføre!
Kirks
Primorsk cottage cheesePrimorsk cottage cheese
Vi ble hekta på cottage cheese, i går klokka 11 bakte jeg dem igjen. Selv om de smakte på det, svelget de den første porsjonen og forsto bare at den var velsmakende, men ikke nok. De minner meg om eclairs. Oppskriften er veldig vellykket både i smak og tilberedningshastighet. Jeg husket til og med ham første gang. Hekle
vær så snill
Til bokmerker!
ElenaBK
Til bokmerker! Må lage mat til helgen
Rusalca
Liten, bakt cottage cheese. Sannheten bakt i henhold til oppskriften Gnu, men hjemme fant jeg oppskriften din, som jeg ikke skulle prøve. Siden oppskriftene er de samme, takker jeg også! Svært velsmakende! Takk!!!!
Hekle
Anya, min gylne mann, god helse til deg og dine kjære !!!

Jeg er veldig, veldig glad for at du likte cottage cheese-produsentene !!!

Vi har oppskrifter med Lys egentlig det samme bortsett fra fyllet) ...
Rusalca
Inna,
Lerele
Hekle, smakfull !!!!
Laget i fetteren min, og resten i muffinsformer hos AF.
Jeg la kaker i zinen, av en eller annen grunn ble de uskarpe og bakt med en kake, men jeg delte dem lett når de var klare, det var hint om kaker.
Og i formene er det generelt kult, hjertene er sånn.
Jeg vil gjenta at det er enkelt å gjøre og veldig velsmakende.
Marina22
Tusen takk. Dratt den vekk.
Tanyushechka
InnaHvilke fantastiske cottage cheese-produsenter Takk for oppskriften Fortell meg, men hvis ovnen er uten olje, må bakeplaten varmes opp?
Hekle
Sitat: Tanyushechka
trenger du å varme opp bakeplaten?

Ikke nødvendig, Tanechka), spred ostemassen i hauger på et kaldt stekeplate og legg det forvarmet til 180 (konveksjon 160) gr. ovn ...
Tanyushechka
Inna, Takk
Gala
KroshikJeg takket for produsentene av cottage cheese
Jeg gjorde det i bokser og uten, det var like velsmakende. Helles med pisket rømme med kondensert melk og sitronsaft.
Smaken er annerledes umiddelbart etter tilberedningen og dagen etter.
Hekle
Galunechkakjære, hvor glad jeg er over å høre at oppskriften din har sittet fast!

God helse til deg og dine kjære, kjære !!!

Sitat: Gala
Smaken er annerledes umiddelbart etter tilberedningen og dagen etter.

Hva liker du best?

Min mann og døtre liker mer nystekte, men mor liker de som tilbrakte natten i kjøleskapet mer ...

Markører ...
Gala
Sitat: Krosh
Hva liker du best?

Min mann og døtre liker mer nylagede
Kroshik, meg for nylaget.
Etter å ha overnattet i kjøleskapet blir de til vanlige deilige ostekaker. Personlig er jeg så kaatsa ...
Tatka1
Takk for den velsmakende godbiten!) Nå skal jeg fylle rømme og vi vil ha søt lykke!)


Lagt til søndag 2. oktober 2016 16.47

Primorsk cottage cheese
Dessverre så jeg ikke hytteostene dine i tide: girl_sad: Lagde pannekaker med cottage cheese. Men så helte hun sausen din: rømme med kondensert melk og appelsinskall. Varmet dem opp litt i ovnen
Deilig fylling, fingrene bare spør etter det))))
rom
Innochka, takk for den fantastiske oppskriften
I to dager på rad har jeg laget hjemmelagde Ricotta-ostemasse. Elsket ideen om baking og en praktisk servering for to
Søt tann mann sender en spesiell takk fra ham
Det er ingen bilder, men jeg tror du vil ta ord fra dem for at de var deilige og vakre
TAKK !!!


Lagt til fredag ​​7. oktober 2016 16:27

I dag spiste vi resten av 3 ting kaldt fra kjøleskapet. Jeg likte kulden som helles mer, som en deilig krem
Katerina.K
Takk ! Hun bakte ostemasse mange ganger, for mange år siden. Men alltid i henhold til den originale oppskriften. I olje. Det falt meg ikke inn å bake dem på pergament. Min takk for ideen! Fordi jeg sluttet å lage dem på grunn av mengden olje. Men nå har denne fantastiske oppskriften kommet tilbake til familien vår fortløpende. Jeg er veldig takknemlig for deg!
Primorsk cottage cheese
Primorsk cottage cheese

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter