Høstostboller med rømme fylling

Høstostboller med rømme fylling

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
cottage cheese	200-250 gr.
egg	2 stk.
hvetemel	2 ss. l. med et lysbilde
natron eller bakepulver	0,5 ts
Fylle:
rømme eller rømme + kefir, du kan bare kefir	250 gr. og mer
sukker eller invertsirup	smak
appelsin eller sitron

Kokemetode

• Vi begynner å forberede våre cottage cheese-produsenter ved å slå på ovnen slik at den varmes opp til 220C.
• Nå elter vi deigen fra de spesifiserte ingrediensene. Deigen viser seg å være flytende, så jeg baker cottage cheese i silikonmuffinsformer og legger 1 ss i hver form. l.
• Under bakingen vil ostemassen vår heve seg mye, men ikke smigre deg selv, og la ovnen begynne å sette seg.
• Vi tar den ut av ovnen når cottage cheese-produsentene våre er brunet.
• Mens ostemassen baker, er det på tide å helle:
• Fjern skallet fra appelsinen eller sitronen og tilsett i rømme. Hvis vi lager det av en appelsin, så press saften av en hel appelsin og send den også til rømme. Tilsett nå sukker etter smak og bland.
• Hvis du lager en fylling av sitron, så bruker vi skallet av en hel sitron, og vi vil legge til sitronsaft, begynnende med en halv sitron. Sitron har en skarpere smak.
• Vi legger ferdige ostemasse i en hvilken som helst kasserolle, bolle osv. og fyll hver rad med rømme fylling, la den brygge til en behagelig temperatur for forbruk. Det er bedre når ostemassen flyter i fyllet. I dag fylte jeg 400 ml.
• Fyllet mitt i dag besto av rømme + kefir + invertsirup + dampet tyttebær.

Retten er designet for

12 stk

Tid for forberedelse:

ikke mer enn en time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

For cøliaki-pasienter kan hvetemel erstattes av maismel, som godt kan erstatte brød.

Lette, ømme ostemasser, og fyllingen er så vår

[Sveta]

Sveta, fantastiske cottage cheese-produsenter. Jeg vil absolutt prøve!

[vær så snill]

vær så snill, takk for at du kom innom.
Jeg liker cottage cheese så godt at jeg alene kunne spise hele porsjonen, men jeg avstår.

Lagt til torsdag 14. april 2016 15:14

Rusalca, Anya, oppskriften er veldig enkel, som alltid, mer klatrende.
Ikke utsett matlagingen.

Ikke utsett matlagingen.

Det er!

[ostemasse]

Jeg har også stekt lenge for familien min ostemasse , det er faktisk mange fyllalternativer), jeg har ikke gjort noen ...

[Hekle]

Hekle, det stemmer, Inusya, alle justerer fyllingen for seg selv.

[Sveta]

Sveta, Jeg er med rapporten:


Alle hjemme likte det veldig bra! Jeg vil definitivt lage mat mer enn en gang.

Jeg begynte å arkivere oppskriften i mappen min, jeg fant en lignende oppskrift på Kroshi, som jeg ikke skulle prøve

Jeg begynte å arkivere oppskriften i mappen min, jeg fant en lignende oppskrift på Kroshi, som jeg ikke skulle prøve

Ser du, den første impulsen var ikke nok for deg, men jeg forberedte den til den andre.
Nå må du prøve med forskjellige fyllinger.

Nå må du prøve med forskjellige fyllinger.

Ja.

Jeg raker alltid inn alle ostemasse-nyttige ting! stjal oppskriften!