Bakt kalkunlår

Bakt kalkunlår

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Tyrkia lår	1 STK
Smør	30 g
Gulrot	1 STK
hvitløk	1 hode
salt, pepper, karri

Kokemetode

• Jeg så på kalkunlårene i to dager. Jeg tenkte: og hva skulle jeg lage mat med dem? Jeg fant ikke på noe spesielt, jeg bare bakte den i ovnen. Utmerket resultat. Kjøttet er veldig mørt og lett.
  
• 
  
• 
  
• Skjær gulrøttene i store terninger, demonter hvitløken i skiver, fyll kalkunlåret. Jeg fikk ikke beinet. Gni med salt, dryss over malt pepper, karri og topp med smør. Pakk inn i folie og i 40 minutter i ovnen, t 200 grader. Åpne deretter folien, hell over den resulterende saften og hold i ovnen i ytterligere 15 minutter. Låret er ømt, mykt. Og veldig lett.
  
• 
  
• 
  

[celfh]

celfhhvor vakkert det ville være å beundre og beundre ...
det andre bildet er en direkte illustrasjon fra bladet

[Celfh]

Celfh, for en skjønnhet ! Og hvor deilig det er. Jeg marinerer slike lår i kjøleskapet en natt til, og baker dem så i ermet, det viser seg også - nam.

Takk jenter

Det skjedde ikke med vilje, men i dag viste det seg at jeg kokte 2 av rettene dine)) Ostekake og nå bakte jeg kalkunen)
Takk for oppskriften! Jeg helte den med soyasaus. Og bakt litt lenger. Min mann og jeg spiste et halvt stykke med potetmos. Og jeg smuldret den andre halvdelen og lagde pizza til middag) Deilig)
Rapportere: