Khachapuri

Khachapuri

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel (mal med margarin)	5 ss.
Kefir	0,3-0,4 l
Margarine	250-300 g
Egg	1 STK.
Bakepulver	20 g

Kokemetode

• Deigen må være ung.
• Fyllet var fra Imeritinsky-ost, men det har vi ikke i butikkene våre. Vi tok 500 gr. myk ost og smuldret cottage cheese + 1 egg. Elt godt og gni gjennom en sil.
• Del deigen og fyllingen i 8 deler og form flate kaker med en tykkelse på opptil 1 cm. Stek i en stekepanne over svak varme i vegetabilsk olje (dekket).
• 

Merk

I går på TV på denne oppskriften kone laste. President Saakashvili forberedte seg. Så:

På søndager lager vi vanligvis forskjellige godbiter. I dag er det KHACHAPURI.

Slikk leppene dine !!!


Mannen likte