Onkel Sam
Jeg bruker malt kaffe i vakuum
Katt
Sitat: natalka

I noen kaffehus liker jeg veldig sjelden kokt kaffe, og fra det jeg får hjemme liker jeg pulverkaffe mer. Ser ut som hendene mine ikke vokser derfra til kaffe. Allerede kjøpte jeg alle slags gull i korn og malte forskjellige, men all søppel kommer ut. Jeg kan ikke drikke det og late som om jeg bruker guddommelig nektar. Kanskje det er noe hemmelig?
Prøv å kjøpe kaffe i en spesialforretning og be om å male den der ("grovheten" av malingen avhenger av kaffemaskinens modell) og kjøp aldri mer enn 200 gr. - kaffe mister essensielle oljer veldig raskt. Prøv å blande 2/3 Lavaz med 1/3 bayersk sjokolade i en kjegle (deilig for meg). Se også på kaffetrakteren for å justere kaffestyrken - kanskje du har et modussett som ikke passer deg veldig bra. Dessuten avhenger kvaliteten på kaffe av vannet du heller. Flaskevann fungerer best. Og jeg vil minne deg om, unnskyld meg, at kaffemaskinen må skylles med jevne mellomrom fra skalaen (dette er veldig viktig), smaken og styrken på kaffen avhenger også mye av dette.
Møbler
Forresten, det jeg likte best var de vektede kaffesortene, som ble malt rett i butikken "i støvet". Det var i det minste noe brunt skum på overflaten, men hjemme blir det litt stort i kaffekvernen, og jeg må eksperimentere med smak, men jeg er lat, men hver morgen drikker jeg med krem, og i dag Lavazza Oro er over
nykker
Sitat: Møbler

Det jeg forresten likte forresten best var de vektede kaffesortene, som ble malt rett i butikken "i støvet". Det var i det minste en slags brunt skum på overflaten, men hjemme blir det litt stort i kaffekvernen,
Og jeg kunne ikke få venner med løse varianter. For en espressomaskin kjøper jeg en rekke Espresso Elite, allerede malt og pakket i vakuumbokser (etter mange smaksprøver slo jeg meg til den, den passer til malingskvaliteten og smaken) For macchiato bruker jeg den. Og til tyrkisk kaffe, foretrekker jeg å male Arabica-bønner Håndbok(!) inn i støvet.
Forresten, når vi snakker om manuelle kaffekverner: Jeg orker ikke de som malt kaffe helles i en skuff. Dette er ikke kaffekverner, men bare dekorative dingser til kjøkkenet.
Onkel Sam
Jeg bruker også malt kaffe i vakuum.
Hver dag ble jeg hekta på Davydoff (Chibo-bekymring) i lys krememballasje (i mørk rød, mindre aromatisk, mer oppkvikkende).
Til høytiden er det en verdsatt krukke med ILLY (espresso) og Lavatsa Ora.
Flere kaffepakker ble kjøpt i Luxembourg i sommer (det tyske firmaet Movenpick er ukjent for noen i Russland). Så deilig at fans av pulverkaffe bare begynner å drikke den.
nykker
En gang brakte sønnen meg flere strømsugerpakker med vakuum kilo bakken fra Strasbourg til espresso og kaffefilterkafé. Det var slik brun emballasje, og det så ut som "Mason du kafe" skrevet på dem. Kaffen var fantastisk, vi elsket den. Men siden da finner jeg ikke slik kaffe noe sted, vel, i det minste gjør meg klar og drar til Frankrike for det
sigøyner
Sitat: Caprice

For en espressomaskin kjøper jeg en rekke Espresso Elite som allerede er malt og pakket i vakuumbokser
Jeg bruker også disse bankene. Men lokkene mine på disse boksene går i stykker rett etter den andre åpningsstengingen. Nylig dukket deilige bokser av rustfritt stål opp i den lokale super, for kaffe kostet det bare 6-7 sek
Kaffe. Tilsetningsstoffer (typer, varianter, produsenter)
Nå skjenker jeg og lagrer kaffe i en metallkanne, vel, og i kjøleskapet var det selvfølgelig enda større bokser med ordene "kjeks" eller noe sånt, kort sagt, for kaker (amerikanere er så vanlige), jeg kjøpte den også (denne er ikke lenger billig - 30 nis) og nå lagrer jeg Vysotsky-te i den, heller en stor pakke med poser i den - praktisk og estetisk tiltalende
nykker
Sitat: sigøyner

Jeg bruker også disse bankene. Men lokkene mine på disse boksene knekker rett etter den andre åpningen
Av en eller annen grunn bryter de ikke for meg ...
Forresten, hvis du kjøper Illy espressokaffe, så er det bokser med metall, silikonlokk, der det er fullt mulig å oppbevare kaffe eller te senere. Dessverre forårsaket ikke selve Illy-kaffen mye glede i meg, som Lavazza og Segafredo og Davidof. Jeg likte Elite mye mer.
rika1
Jeg elsker virkelig kaffe (jeg har ikke en kaffetrakter ennå) Jeg drikker vanlig øyeblikkelig butikk. hvor mange forskjellige krukker med kaffe (fra forskjellige selskaper) fra billig til veldig dyr jeg hadde ... det var en følelse av at det ikke var det ... ikke ekte kaffe smakte. Kanskje du virkelig trenger å lage kaffe selv? Så hvordan definerer du høykvalitets kaffe fra bønner og hvordan tilbereder du den selv hjemme? Og hvilke smakskvaliteter av kaffe setter du pris på? Hvor velsmakende og høykvalitets kaffe skal den være?
nykker
Sitat: rika

Jeg elsker virkelig kaffe (jeg har ikke en kaffetrakter ennå) Jeg drikker vanlig øyeblikkelig butikk.
Kjære, øyeblikkelig kaffe er ikke kaffe i det hele tatt, men smaksatt maling til å drikke ... Unnskyld, men du kan ikke kaste ut ord fra en sang. Og du kan i beste fall bruke dette kjemiske produktet ved å male det med melk for i det minste å redusere den kjemiske smaken av dette pulveret.
rika1
Sitat: Caprice

Kjære, øyeblikkelig kaffe er ikke kaffe i det hele tatt, men smaksatt maling til å drikke ... Unnskyld, men du kan ikke kaste ut ord fra en sang. Og du kan i beste fall bruke dette kjemiske produktet ved å male det med melk for i det minste å redusere den kjemiske smaken av dette pulveret.
Kjære, jeg gjettet allerede om dette ... Derfor oppstod spørsmål. Og jeg håper erfarne og allvitende medlemmer av forumet vil dele sine hemmeligheter og personlige erfaringer ... hvis ikke, selvfølgelig ..
ustas98
Sitat: Onkel Sam

Jeg bruker også malt kaffe i vakuum.
Hver dag ble jeg hekta på Davydoff (Chibo-bekymring) i lys krememballasje (i mørk rød, mindre aromatisk, mer oppkvikkende).
Til høytiden er det en verdsatt krukke med ILLY (espresso) og Lavatsa Ora.
I sommer ble det kjøpt flere pakker kaffe i Luxembourg (det tyske selskapet Movenpick er ukjent for noen i Russland). Så deilig at fans av pulverkaffe bare begynner å drikke den.

Jeg la merke til at alle disse italienske, finske og så videre. Kaffesorter, til og med fire kopper, forfrisker ikke.
Så snart du drikker en kopp eller to kubansk kaffe (en person som drakk kaffe fra Angola sa det samme om den kaffen), dukker det opp en gnist i øynene, og det er ikke snakk om søvnighet.
Det føles som kommunister, i motsetning til kapitalister, ikke stjeler koffein fra bønner

Generelt, hvis du finner ut av detYuat noen av vennene mine skal til Cuba, så jeg ber ham alltid ta med en pakke med sterk Cubita (jeg liker disse mer).
Onkel Sam
Sitat: Serge Gray

Jeg la merke til at alle disse italienske, finske osv. Slags kaffe, til og med fire kopper, ikke forfrisker ...

Dette er ikke poenget. Det er bare to BASIC kaffesorter (alt annet er hybrider og regionale egenskaper ved plantasjeklimaet).
Det er ARABICA - aromatisk og med en mild smak. Og det er ROBUSTA - hovedbæreren av koffein, lavaromatisk, syrlig og bitter.
Robusto er elsket å vokse i Latin-Amerika. De fleste selskaper (og ikke bare i Europa) produserer blandede blandinger i tillegg til ren Arabica eller Robusta. Saeko-selskapet, for eksempel, i linjen med kaffesorter til kaffemaskiner har et slikt forhold på to varianter: 100% Arabica, 95% Arabica + 5% Robusta, 90% Arabica + 10% Robusta, etc.
Jeg glemte det helt. Kaffebrennemetoden forstyrrer varianter og blandinger. Venetiansk (den sterkeste, nesten svart i fargen, ser ut til å frigjøre koffein sterkt), wienere, franske og mange andre.

Det er synd at produsenter sjelden skriver variasammensetningen og typen kaffesteking. Og så må du reise verden rundt for personlig smak.
ustas98
Sitat: Onkel Sam


Dette er ikke poenget. Det er bare to BASIC kaffesorter (alt annet er hybrider og regionale egenskaper ved plantasjeklimaet).
Det er ARABICA - aromatisk og med en mild smak. Og det er ROBUSTA - hovedbæreren av koffein, lavaromatisk, syrlig og bitter.
Robusto er elsket å vokse i Latin-Amerika. De fleste selskaper (og ikke bare i Europa) produserer blandede blandinger i tillegg til ren Arabica eller Robusta. Saeko-selskapet, for eksempel, i linjen med kaffesorter til kaffemaskiner har et slikt forhold på to varianter: 100% Arabica, 95% Arabica + 5% Robusta, 90% Arabica + 10% Robusta, etc.
Jeg glemte det helt. Kaffebrennemetoden forstyrrer varianter og blandinger. Venetiansk (den sterkeste, nesten svart i fargen, ser ut til å frigjøre koffein sterkt), wienere, franske og mange andre.

Det er synd at produsenter sjelden skriver variasammensetningen og typen kaffesteking. Og så må du reise verden rundt for personlig smak.

"Cubita er en kaffe dyrket i fjellene på østlige Cuba. Denne blandingen består av de beste varianter av kubansk arabica Ekstra Turguino og Arabica Serano Vasket våtbearbeidet fra de skogkledde fjellområdene i Sierra Maestra og Sierra del Rosario.

Disse variantene tilsvarer i kvalitet de beste verdensprøvene. Arabica.

Utvalget av kaffebønner (to stillinger) og malt kaffe:
Dyp til middels stekt Cubita. 100% Arabica bønner. "


Noe sånt som dette
De brakte meg både middels stekt og høyt stekt.
I begge tilfeller var koffein ok.
ustas98
Qubita er ikke den dyreste cubanske sorten, om noe.
Det er varianter som representerer bOmden største interessen for gourmeter.
Men i seks år nå har jeg vært akkurat henne, selv om ikke den dyreste, men med et optimalt pris / kvalitet-forhold

Min venn, med en ganske imponerende kroppsbygning (høyde 2m 15 cm og vil være bredere enn meg), drakk 4 kopper vennlig tilbudt av meg og kunne ikke sovne etter å ha reist hjemmefra. Har ikke noe å gjøre, kuttet jeg sirkler rundt nattområdet og tok hunden
Før det hevdet han selvsikkert at kaffe ikke virket på ham.
Onkel Sam
Sitat: Serge Gray

Qubita er ikke den dyreste cubanske sorten, om noe.
Det er varianter som representerer bOmden største interessen for gourmeter.

Jeg husket historien om den dyreste kaffen ...
Jeg vil ikke forsøpe grenen. Hvem bryr seg, les her:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ic=1440.0
Onkel Sam
Noen tips til kaffeelskere:
1. Bruk rått bløtt vann. Unngå å bruke hardt, klorert vann. Ta en kokt kaldt vann som en siste utvei. (selv om det er oppskrifter på kaffe med mineralvann)
2. Følg de anbefalte forholdene mellom kaffe og vann.
3. Ikke fremskynd kaffebryggingsprosessen ved å bruke varmt vann, slik at den langsomme prosessen vil frigjøre kaffen eteriske oljer mest mulig.
4. Ikke trykk (hardt) kaffen i kaffetrakteren.
5. Server nylaget kaffe veldig varmt for å nyte aromaen og smaken av essensielle oljer du ønsker. (noen skyll koppen med kokende vann, og bare hell deretter kaffe i den)
6. Hold kaffetrakteren ren. Vask ved å skylle det med kokende vann, uten bruk av vaskemidler og såpe. Det er viktig å rengjøre filteret (metall) regelmessig med en naturlig børste.
Tanyusha
Yana har et slikt nettsted 🔗 det er veldig interessant der alt om kaffe og kaffemaskiner går på det lese forumet der fagfolk i det.
Ulitka
Den første dagen av vinteren kjøpte vi en brødmaker. Hun bakte det første brødet. Ingen pannekake! Nå er jeg glad for å bla gjennom emnene, prøve å lære sannheten, å innse de typiske feilene til nybegynnere ...
I takknemlighet aksepterer du lenken til kaffefabrikken. Lykke til alle sammen!
🔗
Yana
Ulitka, takk. Men for å ordne kaffe så vakkert, må du først kjøpe en kaffetrakter. Og sannsynligvis ikke første gang slik skjønnhet vil fungere. Her trengs en profesjonell.
Mammaer
Jeg leser nøye alle innleggene. Jeg skal fortelle deg om min erfaring, kan jeg? Jeg drikker kaffe. Med stor erfaring. Hun startet, som mange russere, med indisk øyeblikkelig.Husk 6 s. var krukken verdt? Syntes å være guddommelig.
For omtrent 8 år siden kjøpte vi en drypp kaffetrakter. Begynte å brygge i den. Det ble umiddelbart klart at smaken er veldig, veldig avhengig av typen og kvaliteten på kaffen. For meg selv skjønte jeg at det som "produsentene" sprer - du kan ikke drikke. Hvor mange har ikke prøvd - Peter den første, kaffehuset på aksjer osv. - ikke velsmakende. Kaffe er i forskjellige størrelser, farger og steker. Derfor prøver vi å kjøpe kaffe fra kjente merkevarer.
For 2 år siden ga mannen min en Saeco-magic espressomaskin 8. mars. Her innså jeg at det vi hadde drukket før ikke var kaffe i det hele tatt ... det tar en plass på kjøkkenet, selvfølgelig, men jeg synes ikke synd på dette stedet.
Løselig nå kan jeg ikke drikke i det hele tatt. Nei. Verken billig eller dyr.
Jeg kjøper bare kaffe i bønner. Og slip den før bruk. Jeg bruker bakken i maksimalt 2-3 dager. Nå kommer den morsomme delen. For å få en god drink i en espressomaskin trenger du en FRESEMAL. Vi har det elektrisk, Brown. Hun har 14 grader sliping. Vi velger vår egen maling for hver type kaffe. Kaffe til slike maskiner trenger en sterk stek. Sammen med kaffetrakteren fikk vi Paulig Espresso-kaffe. Emballasjen indikerer graden av stekt - 4 av 5. Tok den med den tredje - ikke det. Kaffe malt i støv er slett ikke egnet. Den skal være noe større.
Vi ønsket å kjøpe en ekte kaffemaskin, men den er for stor og dyr.
Og videre. Likevel må kaffemaskiner kjøpes fra produsenter av kaffemaskiner. Som Saeco, Jura. De er ikke billige, men disse selskapene har produsert kaffemaskiner i lang tid og vellykket. Dette er utelukkende min mening. Men det virker for meg at firmaer som produserer alt og mye rett og slett ikke kan gjøre alt bra. Middelmådig, billig, stort utvalg.

Og videre. Smaken av kaffe er sterkt påvirket av stemningen du tilbereder den. Smil mer. Kos deg med å lage mat!
Tanyusha
skyggen hvis det ikke er en hemmelighet hva slags kaffe du foretrekker.
skygge
Fred være med dere bakere!
svar for tanya1962 og nyttig informasjon for alle kaffeelskere
selvfølgelig ikke alle kaffe som jeg liker å spise i andre
byer og så:
Etiopiske Harar er en etiopisk vill unogo vin smak
samt sitron og sjokolade
Blawan er en jamaicansk bitter sjokoladesmak, avhengig av
fra å steke en jevn lys soppskygge
Kenya AA Ruiruiru er kenyansk med sur smak og bærtone
Kimel A 4689 er fra Ny Guinea, han har en slags rik kaffe
smak med en fruktig fargetone, selv om den svært sjelden er i salg
Peru økologisk Norte er peruansk med kanelsmak, men hard
å ta det flere ganger og alltid annen surhet
Yemen Mokha er fra Jemen, forresten, nesten all kaffen som blir brakt derfra kalles mokka, den regnes som den beste i verden og smaken er ikke
overføres der og ost og frukt og vin og sånn woody kortere
Kaif
dette er slags kaffe som jeg ber venner ta med fra utlandet
hvis du ikke kan kjøpe den i Moskva
men generelt er det bare to typer kaffetre dette
Arabisk kaffe (C. arabica)
Kongolesisk kaffe (C. robusta)
fremdeles er det Liberica, men det er veldig bra, det gir en avling, det gjør det ikke
derfor blir det ikke vurdert i industriell skala
og den dyreste kaffen i verden er
Kopi Luwak et sted rundt 400 dollar per kilo er fra Sumatra
Luwak er et slikt dyr som spiser kaffebønner, og de mest modne, men det fordøyer ikke alt, og de bønnene som kommer ut naturlig blir samlet og solgt av lokalbefolkningen-
kjemikere har prøvd å replikere smaken, men til ingen nytte!

Tanyusha
skyggen takk for informasjonen, jeg kjenner henne, jeg lurte bare på din preferanse for en type kaffe til en tyrker. Jeg elsker også jemenittisk, etiopisk, og nylig kjøper jeg også kubansk, men det skjer ikke alltid. Kopi Luwak noe jeg ikke vil prøve likevel forvirrer opprinnelsen.
nykker
Yana, Alexandra,Jeg bestiller vanligvis tre typer kaffe: Ristretto, Arpeggio, Roma... Dette er de tre sterkeste variantene. Jeg kommer til å gjøre neste bestilling om halvannen måned: mens jeg fremdeles har mange kapsler av disse tre varianter på lager.Neste gang vil jeg definitivt bestille 4 varianter: tre velprøvde og Arabica... Jeg har alltid elsket Arabica-kaffe da jeg bodde i Kiev - jeg kjøpte bare denne typen kaffe. Jeg håper Nespressovskaya Arabica ikke vil skuffe meg med verken drinkens styrke eller smak. Så snart jeg bestiller og mottar bestillingen (levering skjer innen to dager), vil jeg definitivt melde meg ut her
musyanya
Caprice, takk!
Søket etter kaffe ble ikke kronet med stor suksess, valget er ikke veldig bra, jeg kjøpte Pauling green for å teste (resten av pakkene fra andre produsenter er 1 kg hver, jeg er redd for å ta, de vil plutselig ikke like den). Og de behandlet meg med en svart lilje (smaksatt, i posen var en slik lukt deilig, men kokt, alt forsvant, noe som var å forvente. Jeg er ikke en tilhenger av aromatisering). Jeg har smakt det allerede. Gammel kaffe, kast Pauling i november ... Og det er skum, vedvarende, men ikke rødbrunt, lettere, uten pauser, 3 mm, ikke høyere. Smaken er annerledes. Vi skal prøve. Du kan ikke kjøpe nystekt kaffe - å bestille kaffe i en butikk er søppel. 20 dager med tog, ikke mindre, lasten pågår. Og igjen, i byen vår selger de bare kaffe av laveste kvalitet, men de tar det ikke dyrt - ingen vil kjøpe det (selgeren sa).
Jeg er ikke motløs, kaffe kan bestilles til venner i en annen by, for eksempel i Khabarovsk. I mellomtiden vil jeg lære av det jeg har.
nykker
Eh! Og jeg vil gjerne ha den gode gamle Arabica, uten smakstilsetninger ...
lemur
For en kaffeelsker, fortell meg hvilket merke kaffe for en kaffetrakter som er bedre? Selvfølgelig forstår jeg at hvor mange som har så mange meninger, men jeg forstår ingenting om kaffe _ noen meninger er nyttige (jeg må lage en gave til ferien)
Alexandra
Lavazza i rød pakke

Lavazza Red.jpg
Kaffe. Tilsetningsstoffer (typer, varianter, produsenter)
lemur
Alexandra
Takk skal du ha !!!! Jeg prøver å se i butikkene våre.
Kake
Jeg er enig med Alexandra! Lavazza i en rød pakke - en klassisk kaffe!
Anna Makl
Jeg liker veldig godt Cellini Prestige. I METRO selges den i 500 gram pakninger. Men alle har forskjellige smaker, du vil kjøpe forskjellige i små pakker og velge den beste for din smak
Onkel Sam
Takk for gratulasjonen din!
Og ILLY kaffe var det beste for kaffetrakteren.


Alexandra
Onkel Sam,

Godt nyttår og et vellykket kjøp

Hvilke andre kaffe har Illy blitt sammenlignet med?

Jeg gikk ikke. Bitter for meg.
Rød lavazza, eller enda mer interessant, halv og halv med Cellini Prestige - vi stoppet der.
Onkel Sam
Sammenlignet ILLY (med sølvlokk) med karakterer (merker):
Davydof (lett krempakke),
Lavazza (den gyldne pakken er for "venetiansk" stekt for meg, den er mer interessant i en svart boks),
Meinl (bare god kaffe),
et par forskjellige merker (jeg husket ikke navnet). =)
Alexandra
Onkel Sam,

Av variantene du nevnte, prøvde jeg bare både lavazza, både i gull og i svarte pakker - ikke fornøyd, egentlig fra dem.
Jeg våger nok en gang å gjøre oppmerksom på den røde pakken med lavazza, av mange, mange varianter, inkludert samleobjekter, jeg likte denne kaffen mest for johannesbrød kaffemaskinen.
Som Illy, en blanding av Arabica og Robusta, men med en mykere smak.
Zest
Sitat: Alexandra

Lavazza i rød pakke

AlexandraJeg stoler på din smak som min egen. Det skjedde slik at jeg ikke har prøvd denne sorten ennå, vel, og bestemte meg for å bli med på den "klassiske kaffen". Jeg kjøpte den på Metro. Med hyggelig forventning skrev jeg ut pakken og deretter ... kontinuerlig skuffede forventninger. Som en godteriinnpakning i stedet for et godteri ble glidd til et barn på nyttårsaften Umiddelbart varslet av mangelen på en behagelig kaffelukt, som vanlig fra en nyåpnet pakke. Dessuten. Ikke kaffe, men en burda kom ut, uten styrke, smak og minste antydning til aroma ... På dette tidspunktet begynte jeg å undersøke kornene i seg selv - i forskjellige størrelser og farger, med en blanding av fragmenter og hule bønner ...

Hvor lenge kan dette fortsette? Vel, hvor lenge vil en forfalskning som et originalt produkt bli overført til våre folk på hvert trinn?
Bare se på hva som var inne. Har DET virkelig rett til å bli kalt italiensk KAFFE ???
Kaffe. Tilsetningsstoffer (typer, varianter, produsenter)

Kaffe. Tilsetningsstoffer (typer, varianter, produsenter)

Zest
ikke for lat. Jeg gikk i hjertet for å skrive en klage på varene.Jo mer vi svelger stille, jo større deler av all slags søppel vil vi fortsette å skli. Så først prøvde de å overbevise meg om at denne kaffen skulle være akkurat slik, men de avkjøles veldig raskt da de hørte om en uavhengig undersøkelse som kunne skille mellom forskjellige typer kaffe. Men så antydet de at jeg kom til dem med en trykt pakke ... og det er forskjellige kjøpere ... noen ganger erstattes innholdet. Da ble jeg helt forstyrret og tilbød meg å gå til avdelingen og skrive ut andre av samme pakke. foran øynene ... De sender nå en klage til ledelsen, i morgen kommer det svar.
Jeg har en forespørsel - la meg ta en titt på de virkelige bønnene til denne kaffen. Selv om jeg er så sikker på at god kaffe ikke har rett til å se og smake slik.
Freken Bock
Zest, du er super! Å, hvor ofte slike situasjoner skjer. Blod er tørst i slike tilfeller utrolig. Men jeg brenner veldig fort ut. Og hvis alt var som du er, ville de kanskje gi oss mindre ekle ting. Jeg gleder meg til å fortsette.
Zest
Freken Bock
Likevel vil det være nyttig ... Det er over alt. Jeg aner ikke hvor folk i Ukraina og spesielt i Odessa kjøper god kaffe. Jeg kan ikke leve uten god kaffe. Min morgen begynner alltid med 3-4 kopper. Da skjer det sjelden å drikke om dagen, men om morgenen er det hellig. For omtrent to år siden begynte god kaffe å massere ut. Bare den kjente emballasjen gjensto av den, og innholdet endret smak på en skremmende måte. Uansett hvor jeg kjøpte det - i forskjellige butikkjeder, i markeder og i kaffebarer ... er ikke alt det samme ... som en konstant jakt på et unnvikende spøkelse.
Håpet på den røde Lavazzu blinket her, nei, igjen bedrag.
Freken Bock
Zest, vi kjøper kaffe i huset, vi har aldri hatt noen problemer. I Metro skjedde det å ta Blaser Italia, heller ikke dårlig. Merkelig nok sender de meg kaffe fra Italia, som jeg ikke liker i det hele tatt. Det kan selvfølgelig være et spørsmål om smak, men typen kaffebønner er ganske objektiv.
Hekle
Zest, i pakken min er disse ... Den samme Lavazza i en rød pakke ...

Kaffe. Tilsetningsstoffer (typer, varianter, produsenter)
Zest
Hekle
Tusen takk))
Men dette er to store forskjeller ... Det er synd for staten.
Alexandra
Zest,

Faktisk, lysebrun-gyldne korn som ikke er mørkt stekt bør være ...
Du klemmer dem der !!! Vi må lære dem at forbrukeren må respekteres
Tanyusha
Og jeg liker ikke å kjøpe kaffe i en pakke, fordi du ikke ser hva du tar, jeg tar bare løs og helst grønn, jeg liker å steke kaffe selv.
Zest
Wow, Metro-administrasjonen ba om en representant for selskapet - leverandøren av den ulykkelige kaffen. Den unge mannen spurte høflig hva jeg ikke var fornøyd med i dette produktet. Allerede kompetent forklarte hun ham hvordan kornene til den opprinnelige Lavazza skulle se ut, og blanding av fragmenter og tomme skall snakket for seg selv. Avtalt straks at den originale kaffen ikke skulle se slik ut. De lovet å ta tiltak og finne ut av det videre ... Uh-he ... det virker som om italienerne legger varer av lav kvalitet i pakker ... det er normalt for Russland, men vi får søppel ... Likevel er det veldig interessant på hvilket stadium i pakker fra Lavazza får en fullstendig forfalskning?
nykker
Sitat: tanya1962

Og jeg liker ikke å kjøpe kaffe i en pakke, for du ser ikke hva du tar, jeg tar den bareÅh og helst grøntÅh, Jeg liker å steke kaffe selv.
Hmm ... Egentlig løsÅh kaffe er ofte veldig bedre. Selv om grønne bønner - veldig tvilsomt. I tillegg vet du ikke hvordan de ble behandlet, det er vanskelig å bestemme typen, og viktigst av alt, hjemme er det vanskelig å steke denne kaffen slik at steken blir jevn.
Zest
Sitat: Freken Bock

Zest, vi kjøper kaffe i huset, vi har aldri hatt noen problemer.
I House of Coffee er det en solid Blaser i alle former, og dette er ikke kaffen min. Av disse oppfatter jeg mer eller mindre Saint Tropez og Orient.

Jeg har prøvd mange forskjellige slags kaffe, både dyre og ikke veldig ... Jeg var helt og fullt fornøyd bare med Carte Noir-bønner, det var 100% kaffen min, både i styrke, smak og aroma.Dessverre, i mer enn to år nå, er det bare pakker med denne kaffen som har blitt igjen på markedet ... det som er inne er ikke lenger et svart kort.
Jeg lurer på om denne kaffen har beholdt sin opprinnelige smak i Russland eller ikke?
Zest
Sitat: tanya1962

Og jeg liker ikke å kjøpe kaffe i en pakke, fordi du ikke ser hva du tar, jeg tar bare løs og helst grønn, jeg liker å steke kaffe selv.
Jeg luktet løs kaffe, prøvde den på tennene ... på en eller annen måte har jeg fremdeles ikke funnet en som jeg helst vil drikke ... I tillegg er det hovedsakelig alle slags smaksvarianter, og for min smak - kaffe skal være med en naturlig smak og aroma, uten ekstra forsterkere.
Og jeg elsker kaffe mer som forbruker ... Jeg er ikke i stand til å steke meg selv, fremdeles trylle frem ... Jeg om morgenen med nesten lukkede øyne går til kaffetrakteren eller kaffemaskinen (avhengig av hva jeg vil for øyeblikket ), og de er allerede involvert i hele prosessen.
lina
Sitat: Zest

Jeg var helt og fullt fornøyd bare med Carte Noir-bønner, det var 100% kaffen min, både i styrke, smak og aroma. Dessverre, i mer enn to år nå, er det bare pakker med denne kaffen som har blitt igjen på markedet ... det som er inne er ikke lenger et svart kort.
Jeg lurer på om denne kaffen har beholdt sin opprinnelige smak i Russland eller ikke?
Ja, dette er det jeg hovedsakelig bruker ... Løselig Carte Noir (for fans av løselig) er anstendig, og det er skumle, fordi de har forskjellige tall på strekkodene og forskjellige emballasjeskygger. Kanskje bønnene er det samme tullet, og så langt var jeg bare heldig? Jeg så på strekkoden på pakken - den ender ved 4018.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter