Fuglelever helles i rømme

Fuglelever helles i rømme

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Lever	500 g
Gulrot	1 STK.
Pære	1 STK.
Rømme	2 ss. l.
Maismel	30-40 g
Vann
Salt
Lavrushka	1-2 blader
Dill / persille	flere grener

Kokemetode

• Vask fuglelever, kutt, salt / pepper,
• rull i maismel.
• Stek lett i en liten mengde olivenolje. Mørkere i 10 minutter under lokket.
• Legg til veldig bra finhakket gulrøtter, løk.
• Etter 5-6 minutter tilsett rømme, tilsett varmt kokt vann,
• persille / dill, selleri, lavrushka, rør,
• La småkoke til gulrøttene er kokte.

Merk

Deilig med ethvert tilbehør, men spesielt med potetmos.

Foto DJ

[DonnaRosa]

DonnaRosa Takk for oppskriften!
Leveren er veldig øm og saftig.
Her er rapporten min

[DonnaRosa]

DonnaRosa Takk for oppskriften!
Leveren er veldig øm og saftig.

Glad du likte det.
Noen ganger spiser vi lever uten tilbehør, som en uavhengig rett, men da lager jeg mer saus.
I slike tilfeller serverer jeg også salat.

[DonnaRosa]

Lagt til onsdag 28. september 2016 16:09

DonnaRosa,
TAKK, smakfull og øm.

[brendabaker]

brendabaker, Jeg elsker retter som er lette for kroppen.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,: venner: Jeg elsker det også.
Jeg likte også at den koker raskt, øm, ikke bitter lever og en stor porsjon er oppnådd med tilbehør. Og slett ikke dyrt.
Jeg vil definitivt lage mat.

[brendabaker]

brendabakerAlle rettene mine tilberedes raskt og enkelt, og også ganske budsjettmessige, selv om prisene våre er forskjellige fra russiske, blir jeg ledet av våre.

De ga meg en god oppskrift på eplepai uten deig, jeg har allerede bakt den, men det er ikke noe bilde ennå, for vi har overskyede dager og det er mørkt hjemme, og minoltaen min er gammel og bare i dagslys blir det tatt bilder. Jeg vil legge det ut så snart som mulig.

[DonnaRosa]

:DonnaRosa,
I dag tok jeg hjerter i stedet for lever (jeg blancherte dem i 5 minutter først). Jeg likte det også

Selvfølgelig ikke så myk som leveren, men det vil jeg også gjøre