Engelsk julemuffin

[Lisss]

Lisss, Jeg bakte også i går, men så sent at jeg la igjen rapporten for i dag.
Jeg har nettopp lest om vanillin i dag, neste gang prøver jeg å legge den til. Selv om jeg virkelig liker originalversjonen med bare krydder. Bakt i glassformer, la jeg ikke merke til forskjellen med baking i metall.
Lyudochka, min neste takk for den fantastiske oppskriften og anbefalingene! Jeg har utrolig stor glede av å bake disse cupcakes!
Hva som var i fyllet (mango, aprikoser, ananas, rosiner og tranebær) og selve fyllet, allerede tilført:



Det viste seg 3 cupcakes, her er en nærmere, og to av dem er klare til å pakkes for lagring:

[Anis]

Anis, vel, gylne hender! skjønnhet, og ingenting mer!

her for meg mildner vanilje aromaen av krydder, så den er ganske intens og hard, og med vanilje blir den så å si søt, avrunder den .. vel .. å beskrive lukt i ord er en utakknemlig jobb, men du må også sette den litt, ellers akkurat som desserten lukter, ikke som en julemuffin!

Muffinsene mine blir bakt, en i ovnen og en i mulken. I går klaget jeg over at uniformene ikke ble brakt til meg slik jeg ville. I denne forbindelse kan et stort rektangulært spørsmål kuttes i 3 og lagres, eller er det ikke verdt det? Jeg setter vaniljen. Og for en deilig deig når du slikker fingrene, så jeg skyllet koppen med vann og la deigen på bollene på den.

Jenter, fortell meg hva jeg skal gjøre: cupcakes i en elektrisk ovn i 1,5 timer. t 150 grader De begynte bare å bli rosa og dukket bare knapt opp en tynn filmskorpe. trenger ikke å lukke ennå? eller trenger å øke t?

Jeg tror ovnen steker mer. Jeg dekket det på en time, den brune toppen var på 135 grader. Jeg ventet hjemme hos deg.

[sjiraff]

sjirafftakk!
Allerede brunaktig, hevet til 160

[Halla]

Halla, løft T, ja! dette er tilsynelatende noe med en termisk sensor, for klokken 150 i går, på en halv time, begynte de allerede å bli brune

sjiraff, Tan, ja, jeg er også klar til å spise den rå! Vent, en ny bølge av aroma vil gå gjennom huset - det er ingen styrke i det hele tatt, Tanya, hold en stor, og så vil du klippe og dekorere og distribuere. og da vet du aldri - hva om du må kutte i flere biter?

[Lisss]

Lisss som lovet en av mine cupcakes

Dynket i cognac med en sprøyte (jeg husker ikke hvem som delte ideen) jeg brøt av et lite stykke, det er veldig velsmakende. Det ser ut til at cupcaken i år blir enda bedre. Takk, Lisss

[Nata]

Nata, veldig søt cupcake !! og jeg trodde også at de i år er bedre!

og min er en av 5



denne blitsen lyser, generelt er den slik:

[Lisss]

Lisss, For deg et bilde av julestjerne (fra hagen), som et kompliment for en fantastisk oppskrift

Laura, å, for en skjønnhet !! spesielt i vår kalde tid! vis også hva som blomstrer der - i det minste vil vi være glade for deg! Jeg elsker når den blomstrer nydelig i hagen!

Vær så snill, med glede - hva blomstrer nå ... i en hvisking - "og fra temaet om en cupcake med disse bildene vil ikke bli kjørt?"

Vel, her er rapporten min. Jeg er redd jeg kan bake den, noe fra ovnen er veldig garvet. Rundbakt i langsom komfyr. Det siste bildet er lagret. Jeg tar av fra gulvet, kameraet på utstrakte armer: D Nå er det viktigste at håpet er berettiget. Jeg klemte av krummen, deilig. Og å smøre bare toppen eller sidene også?

Vær så snill, med glede - hva blomstrer nå ... i en hvisking - "og fra temaet om cupcake med disse bildene vil ikke bli jaget?"

Vel, vi kan ikke passere, men rydde denne meldingen snart - dette er veldig gyldig 🔗

I dag smurte jeg alle muffinsene med cognac.
Og så hadde jeg et slikt spørsmål. Jeg ønsket å gi dem i gave, og å dekorere, selvfølgelig.Med tanke på at bunnen er brent, er det kanskje bedre å kutte den av og lukke den med sukker, øh ... fudge eller noe? Jeg husker ikke hva det heter, som marsipan, bare kondensert melk, melis og melkepulver lages. Eller hvis skorpen blir kuttet av, holder ikke fudgen seg fast på overflaten?

Med tanke på at bunnen er brent, kan det være bedre å kutte den av og lukke den med sukker, øh ... fudge eller noe

å bare gni de sterkt stekte stedene hjelper ikke? de må rengjøres ... selv om du deretter dekker dem med noe (glasur, fudge), slik at denne forbrenningen ikke smaker bitter ...

[*** yana ***]

*** yana *** Jeg gni det ikke med et rivjern, jeg skrapet det med en kniv, men det ville være bedre å kutte det av ...

[sjiraff]

Laura, fly bort og full glede! Jeg elsker blomster !! la den henge litt her, og så overfører vi den til Temka - Mine grønne favoritter Laura, jeg ser ikke hvor du er fra - hvor vokser en slik skjønnhet ??

sjiraff, Jeg vil snakke rett ut - en stor brent .. det var nødvendig å dekke med folie under steking, da den allerede var veldig brunet .. men ingenting uopprettelig - så bare klipp av det sorte og det er det! moira, det samme - om nødvendig - kutt !! deretter smøres kaken med oppvarmet aprikoskonfekt, og mastikk eller marsipan, uansett hva du vil, støpes på konfekten. alt holder seg fantastisk. her er detaljene
smør bare toppen med cognac etter baking, hvis det er en "time and nathnennya", så kan du også sidene, men ikke nødvendigvis. Jeg smører bare toppen

Så faktum er at det dekket, og temperaturen ikke steg over 135 .. La oss se hva vi skal gjøre videre.

vel, hver ovn har sin egen karakter, ingenting kan gjøres

Det er greit, du kutter det av og det er det, det vil fortsatt være veldig velsmakende!

[Lisss]

Lisss
Forsto jeg riktig - etter å ha kuttet av skorpen, kan jeg feste mastikken (det er det den heter !!) på smulene? Og likevel - å kutte før dekorasjon eller akkurat nå?
På spørsmålet om smykker. Jeg kjøpte matfargestoffer - sølv og gull. Men dessverre finner jeg ingen andre farger i butikkene ennå. Jeg kan takle rødt (rødbetsaft), men hva med grønt? Hvem kan ikke gi råd om noe?

[moira]

moira, kutt av det svarte, deretter cupcaken smurt med oppvarmet aprikossyltetøy, og mastikk eller marsipan støpes på konfekten, uansett hva du vil. alt holder seg fantastisk. her er detaljene

Jeg vil ikke fortelle deg om fargestoffer - jeg har matfargestoffer ..

Jeg vil definitivt prøve med mastikk. takke. Hvordan male grønt?

[Moira]

Moira, naturlige fargestoffer er ikke veldig godt egnet for mastikk. Det kan rett og slett flyte fordi de er for våte, og mastikken "flyter" av overflødig fuktighet.

Grønn - spinatjuice, gul og oransje - gulrøtter og gresskar, brun - kakao ... Men når du bruker naturlige fargestoffer, vil fargen på mastikken være blek, fordi du ikke kan legge mye slik at den ikke flyter .. .

I sovjettiden dryppet vi grønne ting i fargekrem ... noen få dråper

[Gasha]

GashaJeg vet om strålende grønt, jeg brukte det, men det er heller ikke helt det jeg trenger for å få det ((

[Hvordan og hvordan male mastikk]

Hva skal bare fås med spesielle matfarger

Hvordan og hvordan male mastikk

Jeg brettet ut-skiftet-pakket inn cupcakes i dag krasotischaaaaa, slikkede smuler, yummy

smart jente Manyunya, vertinne !!

Jeg prøvde, jeg vil, og med bakrus

[Lisss]

Lissstakk,

Jeg rapporterer:
Dette er i går

og dette er i dag

Jeg kalte det aromaer, for i går var aromaen veldig, veldig hyggelig og uvanlig!
I dag er aromaen litt annerledes, men også lys.
En hel uke må vente til neste sniff. Hvis du ikke kan spise i mer enn en måned, så skal jeg i det minste snuse, smøre den med cognac, slikke fingrene!

ooo, hvilke kjekke menn !! for fem med pluss viste seg, la oss ta plateboken !!

En lærer som Lisss og studenter med resultater!

[Lyudochka]

LyudochkaJeg tar med lekser som skal sjekkes.
Jeg bakte bare på mandag, det skjedde akkurat.
Jeg gjorde det i tre forskjellige former, for renhet av eksperimentet, stoff.Glass, teflon til rull med bølgepapp, silikon rektangulært til brød.
En silikonmatte ble lagt på et bakeplate. En time senere, dekket av folie. Alt ble stekt i nesten 4 timer ved en temperatur på 140 grader. Alt viste seg i alle former, men fra silikonet hoppet cupcaken ut av seg selv med cognac, resten måtte hjelpe.
Alle. Jeg ble full. Jeg pakket den. Jeg tok det med til skapet. Det gjenstår å hamre en påminnelse om at cognac-smaksprøver kommer snart på tirsdager.
Jeg har allerede pakket en, jeg husket to som skulle ta et bilde, ellers gir læreren en C
Jeg kuttet av et stykke, prøvde det, ingenting smuldret, hva kan jeg si - FANTASTISK !!!
Fyllet er veldig aktuelt, ikke for søtt, det er både syrlighet og nøtter, alt ble veldig balansert, krydderne var helt riktig, selv om jeg tok blandingen med en stor sammensetning og 1,5 ts.
Generelt - for første gang, og ikke en klump, som jeg er utrolig glad for.
Tusen takk!
Jeg tar pluss tegnet

Så. Stoppe. Jeg glemte bildet.
🔗

🔗

[magari]

magari, du kan bli forbløffet, veldig vakker
Og av en eller annen grunn kom det inn i hodet på meg at jeg måtte strø cognac hver dag, vel, jeg drysset

[magari]

magari, Valyusha, vel, smart jente !!! bra gjort, hva kan jeg si, bakte kjekke gutter !! gi rekordboka !! Jeg er glad for at du likte det, noe som betyr - "dine" cupcakes, vel, alt, nå hvert år, gjør deg klar, folk vil huske, de vil kreve

nakapustina, Natashik, fra det samme !! foran resten! vel, nå tar det minst et par uker en pause, la noen cupcakes være edru

[magari]

magari, du kan bli forbløffet, veldig vakker
Og av en eller annen grunn kom det inn i hodet på meg at jeg måtte strø cognac hver dag, vel, jeg drysset

Takk, Natasha
Å, vel, hver dag er en alcocake.

vel, alt, nå hvert år gjør deg klar folk vil huske, de vil kreve

Vel, det er usannsynlig at jeg gir opp en slik magisk handling
Det er nødvendig å skape en stemning før fødselen for deg selv, og hvem andre vil være? I løpet av årene blir tross alt kjedelig av ferien, og hvem da, hvis ikke vi?

[Cupcake jenter! Spre på muffinsene i dag!]

Cupcake jenter! Spre på muffinsene i dag!
Vi tar ut flaskene 🔗

Og pent, med en børste ... 🔗

[nakapustinoj]

I tillegg nakapustinoj-Natasha !! de har ikke nøktern enda og så

Mliiiin, og jeg glemte i går å salve Lana, i morgen vil jeg.
Miil, men jeg vil spørre alt: trenger det å bli smurt fra alle kanter?

Det ene året smurte jeg overalt, og til og med rumpa ... og så smurte jeg toppen av strømmen for ikke å korke for mye. effekten er den samme. så se etter deg selv - hvis du vil spille, smør det overalt, ellers er bare taket nok

Mann, og du er en klizmochka !!! Melonmelon !!!

Hullet er stort fra klyster, jeg bruker en sprøyte

Fra zhezh sadyugi

Lyud, se, jeg lovet å ta et bilde når jeg savner

[Sumlicek]

Sumlicek

Åh, Gopher, vel, yaka er en skjønnhet !!! den øverste er bare en sang!

Vel ffffsssseeeeeeee !!!! Jeg orket ikke det, jeg ble fristet. I dag dynket jeg tørket frukt. Riktignok var jeg forvirret av nøtter og krydder (jeg trodde, jeg trodde ... og dynket dem sammen med kandiserte frukter og tørket frukt, la alt bli gjennomvåt). Vel, jeg venter en uke, og jeg vil også smøre "presten" cupcake med cognac

Gopher, cupcakes er forferdelig! Og hva er den rektangulære varmen?