Kake "Royal"

Takk for støtten! Andre natt på rad etter jobb ved komfyren! I går bakte jeg 2 stekebrett med choux-konditorstykker! for fingre og profiteroles. I dag skal jeg gjøre mer for kaker med krem!

Kan du stikke oppskriften på damefingrene? Dette er den samme Savoyardi, hvis jeg ikke tar feil? eller ikke?

Nei, for Fingers er det det samme som for eclairs - vaniljesaus. Jeg vet ikke hvordan jeg skal "poke" typen på søkesiden - eller hvem av jentene som vil vise!

[Moskvichk @]

Moskvichk @, Gratulerer med dagen !
ilonnna, her er "Ladies Fingers" -
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7247.0

Jenter, takk alle for støtten og gratulerer! Hvis det ordner seg, vil jeg lage en direkte rapport om det siste arrangementet !!

[Moskvichk @]

Moskvichk @, Gratulerer med dagen !
ilonnna, her er "Ladies Fingers" -
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7247.0

Selvfølgelig så jeg dette! Jeg vet ikke hvorfor, men det virket som Savoyardi og Ladies 'fingre var det samme. Tilsynelatende feil. Det var forvirrende at de på 90-tallet kalte det kjekspinner i pakker.

Qween, takket henne for kakeoppskriften. Alle snakket så aktivt om Nøttekaken fra "Puzata Hata" at jeg raskt ville koke noe nøtteaktig. Og i kategoriene har kaken din ventet på sin tur i lang tid. Jeg bakte den så raskt, og den koker veldig fort, vent lenge til morgenen for å prøve den. Men om morgenen satte jeg pris på det med kaffe, veldig velsmakende !!! Forsvant på bekostning av en * FJELLSYNLIG * Og her er rapporten min

Helen, for din helse!
Også vi, denne kaken flyr av og til.

Bilderapporten min

Quinn, jeg er dum som vanlig. Blir nøtter presset inn i kakene (som er 4)? Hva med protein? Ovn også?

[Ira S]

Ira S, kuttet på kaken er veldig appetittvekkende. Til din helse!

mowgli, ja, først må du presse nøttene i deigen, og deretter spre proteinet på toppen. Og bake så hele strukturen i ovnen for å tørke marengsen.

Takke. Og så tenkte jeg marengsen hver for seg, kakene bakes hver for seg.

... Og jeg er bare med en rapport

Det er sant at kuttet mitt ikke er veldig vakkert, kakene er sandete, skjøre ... men velsmakende

[Vassa]

Vassa, kan du se at deigen er bakt godt. Når kakene er godt mettede, smuldrer de ikke i det hele tatt. Så i morgen blir det bedre å kutte. Til din helse!

Dette stykket er 3 dager gammelt (det siste) ... Uansett smuldrer det ... De første kakene mine (disse er uten rapport) smuldret også til slutt ... kanskje jeg gjør noe galt ?? Jeg vet ikke at "Air Snickers" (jeg synes de er veldig like) også smuldrer ... Og fremdeles er det veldig velsmakende

Og hva er vekten?

Qween, bakte kaken din i dag. En veldig rask, rimelig oppskrift. Kaker, 22 cm. Jeg prøvde å kna deigen med hendene, det fungerte ikke, jeg klarte å rulle ut kakene på pergamentet tynt og kutte kakene jevnt
... Bakt i omtrent 18 minutter ved t170 °. 4 flotte kjeks kom ut. Stod overfor det faktum at kaken var nesten klar på 12 minutter, men marengsen så ut som eggerøre, rødmodig men myk, holdt den i ytterligere 5 minutter og marengsen ble tørr, kaken tørket ikke ut.
Kremen ble laget av kaken til Kiev Oksana (en og en halv norm - for 225 ml melk, 300 g sukker, 1 egg og 1 protein og bare 200 g smør), det ble bra, kremen viste seg sidene begynte å skjelve av nøtter, toppen var smeltet sjokolade. Jeg vil rapportere en fotorapport, men den kan ikke være velsmakende. Takke!

og meg med en fotoreportasje. Bakt 3 dager før feiringen. Diameter - 24cm. Oljer-200g, kondensert melk, en halv boks. Toppsjokk. frosting, mandarinsyltetøy og nøtter. Veldig øm og tilfredsstillende. Faktisk kongelig! TAKKE!!!

Jenter, dette er en av favorittkakene mine, den smelter bare i munnen din, hvor mange ganger jeg kokte den aldri smuldret opp

og dette er også kongelig

ikke døm strengt, dette er mine første kaker

Jenter, fortell meg hvor mye vekt får du fra en porsjon? Jeg trenger ~ 3 kg

[Qween]

Qween, vel, det viser seg at deilig kake!
Takk for oppskriften! Jeg har stekt den i to år nå, og alle liker det!

Jeg baker kaker allerede. Har et spørsmål! Og hvis du legger på litt solbærgelé eller bringebær, vil du ikke ødelegge det? Bare legg til ett lag.Oppskriften har noe til felles med kaken "Pani Valevskaya" som, og det er et lag med syltetøy.

[Rada-dms]

Rada-dms, ser det ut til at nei. Hvordan likte du det? gjorde du det?

[mowgli]

mowgli, Natalia, jeg la til et tynt lag med blåbærsyltetøy, kaken sto i kjøleskapet over natten, ingenting ble vått. Kakene er uforlignelige, velsmakende, smulete, jeg rullet dem under filmen med en kjevle og hender.
veldig fin kake. Den eneste opprøren var kondensert melk med smør, som ikke frøs og rant litt ut. Jeg tror det er kondensert melk eller smør, selv om de kombineres til en krem, fryser de ikke, selv om jeg setter 3/4 bokser med kondensert melk og en smørpakning. Tidligere herdet en slik krem ​​fra gamle produkter ...
Jeg vil gjenta kaken to ganger i størrelse, deilige kaker, og syrligheten fra syltetøyet forhindret oss ikke, tvert imot, den brakte inn et pikant notat.
Bare bilde kake, det var ikke tid til å ta et bilde.




Qween, tusen takk for den flotte oppskriften, jeg skal bake den mange ganger!