hjem Konditori Kaker Sitrus kake (appelsin, sitron, lime)

Sitrus kake (appelsin, sitron, lime)

Sitrus kake (appelsin, sitron, lime)

Kategori: Konditori
Sitrus kake (appelsin, sitron, lime)

Ingredienser

Kjeks:
egg 5 stykker
sukker 180 g
mel 100 g
stivelse 100 g
Krem:
en appelsin, halvskilt. 1 STK.
kalk 1 STK
sitron med skall 0,5 stk
sukker 1 st. l
eggeplomme 2 stk
vann 2 ss. l
kondensert melk 200 gr.
smør 250 g

Kokemetode

  • Pisk de hvite med 90 gr. sukker, tilsett sukker i porsjoner.
  • Pisk eggeplommer med sukker.
  • Koble begge massene.
  • Sikt stivelse i eggedeig, mel - bland forsiktig.
  • Bakt 3 kaker.
  • Krem:
  • Pureer sitrusfrukter med 1 ss sukker i en blender.
  • 2 eggeplommer + 2 ss. l. vann + 200 gr. kondensert melk - varm opp på svak varme uten å koke. Kjøl.
  • Slå sl. smør til det er luftig, tilsett sitruspuré og eggeplommasse i deler. Kjøl.
  • Impregnering:
  • Oransje tinktur + myntsirup.
  • montering:
  • Bløtlegg kaken, legg litt av kremen på toppen, igjen kaken, impregnering osv.
  • Dekorert med italiensk marengs.
  • Sitrus kake (appelsin, sitron, lime)
  • Sitrus kake (appelsin, sitron, lime)
  • Veldig duftende kake.


lunova-moskalenko
Dana! Det er en glede å ønske deg velkommen hit først! Jeg håper du liker det her! Kaken, å dømme etter beskrivelsene og oppskriften, er hodetap. Jeg tar det med til bokmerker, jeg håper det vil komme godt med om vinteren!
Sitrus kake (appelsin, sitron, lime) 🔗
Rusudan
Takk skal du ha Nadezhda! Jeg er veldig fornøyd med at jeg likte oppskriften. Kaken er god både om vinteren og om sommeren, med syrlighet. Flott)
Vri
Dana, hyggelig å møte
Kaken er bare fantastisk!
Rusudan
tusen takk
Hyggelig å møte deg, Marina)
Tasha
Dana, det er hyggelig å se deg!
En kake med sitrus ettersmak ... den er virkelig deilig!
Hva er diameteren?
Vilapo
Dana, hyggelig å møte deg! Kake er god, kaker er elsket her
irza
Interessant kake! Jeg likte spesielt kremen.
Rusudan
Sitat: tasha74

Hva er diameteren?
Natasas form glir, dette er den minste posisjonen 28:20.
Rusudan
Sitat: irza

Interessant kake! Jeg likte spesielt kremen.
Takk, kremen er deilig og rask å tilberede.
Rusudan
Sitat: Vilapo

Dana, hyggelig å møte deg! Kake er god, kaker er elsket her
Lena takk !! Vi elsker også kaker, og derfor lager jeg dem veldig ofte)
Tasha
Sitat: Rusudan

Natasas form glir, dette er den minste posisjonen 28:20.
runde blir 26 et sted?
Rusudan
Ja noe sånt))

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter