Laks i krem

Laks i krem

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
laksesteker eller hvilken som helst rød fisk	6 stk.
noe brød	6 skiver
peanøtt	150-200 g
krem 10-20%	500-700 ml
salt, svart pepper	smak

Kokemetode

Brødtoast, 1 cm tykk, stek i en tørr stekepanne til den er gyldenbrun. Du kan skåle brødet i ovnen eller brødristeren.

Legg skålene i en form, jeg har et glass 22x29 cm.

Legg vasket og tørket biff på toasten (du trenger ikke å fjerne huden). Hvis biffene er store, kan du kutte dem i to.

Krydre med salt og pepper.

Legg peanøtter på toppen av biffene og mellom dem. Det er bedre å fjerne skinnene fra peanøttene. For dette tørk peanøttene lett i en tørr stekepanne eller i mikrobølgeovnen. Det er ikke nødvendig å steke peanøttene dypt, siden de i fremtiden vil stekes i ovnen når du baker fatet. Hvis du bruker saltede peanøtter, ikke salt fisken for mye.

Hell kremen forsiktig over fisken med nøtter, mens ristet brød skal være nesten helt dekket med fløte.

Stek i en forvarmet ovn på 200 grader i 20-30 minutter, avhengig av komfyren din, til nøttene er brune.

Nyt måltidet!

Merk

Åh! Jeg er først! og for første tilskudd!
Kjekt! Nydelig! Duftende!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, vel, siden det ikke er flere biffer, så stjeler jeg en rose fra pepper! Her ristet hun på stedet!
En interessant kombinasjon, Tanya! Og hvis jeg erstatter for eksempel mandler? Jeg kan ikke få peanøtter ...

Svetlana, hjelp deg selv Til kremen før du baker, kan du tilsette muskat i pulver, jeg legger det ikke til oss og det er så deilig

vel, siden biffene er borte

Fikk det, de fikk det veldig tilfredsstillende, en er nok til å få nok

Jeg stjeler en rose fra pepper! Her ristet hun på stedet!

Og hvis jeg erstatter for eksempel mandler?

Da er det bedre for hasselnøtter

Syrer ikke brødet av væsken?

Syrer ikke brødet av væsken?

Brødet blir som pudding, men det syr ikke for dette, og det må tørkes før det stekes, til det er sprøtt skål. Fersk mykt brød vil ikke fungere, så det blir surt.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, nei, jeg forsto teoretisk med en gang hvordan jeg skulle lage en rose, men hvordan klarte du å lage en slik jordisk skjønnhet! Her er mannens hender av gull! Det er det, i dag tar jeg alle paprikaene hjemme!

Jeg forsto teoretisk med en gang hvordan jeg skulle lage en rose, men hvordan klarte du å lage en slik jordisk skjønnhet!

Øynene er redde, men hendene gjør Jeg likte denne blomsten så godt at jeg bestemte meg: "Jeg skal oversette alle paprikaene, men jeg vil gjøre det samme." Det viste seg for første gang, arbeidet var en glede , nå skal jeg gjøre det til festlige retter

For en skjønnhet! Det er ingen laks, men det er ørret (også fet). Trenger å prøve. Bare vi liker ikke peanøtter. Og vi kjøper ikke. Hvis alt er det samme for å endre det - hva? Det er valnøtter, sedertre ... Vil de passe?

Det er valnøtter, sedertre ... Vil de passe?

Cedar, det blir det.

Det er ingen laks, men det er ørret (også fet).

Det er flott å prøve

Det er valnøtter, sedertre ... Vil de passe?

Jeg vil heller gjøre det med sedertre

[Tatyana]

Tatyana, så vakkert! Fôret er super! Hvor mye tålmodighet er nødvendig for å kutte en så nydelig pepper.

Hvor mye tålmodighet er nødvendig for å kutte en så nydelig pepper.

Jeg forberedte fisken, og mens den bakte i ovnen, kuttet jeg ut en blomst

Jeg vil heller gjøre det med sedertre

Takke. I morgen skal jeg prøve å gjøre det med dem.

[Helena]

Helena, fordi.du trenger ikke å skrelle pinjekjerner, da trenger du ikke å steke dem, men straks spre dem på fisken. Jeg liker brødet med kli. Hvis biffene er frosne, vil jeg fjerne skinnet fra fisken på forhånd, fra den frosne fisken blir den fjernet bemerkelsesverdig. Deilig fisk

Rose er skjønnhet!
Små tillegg til oppskriften (som jeg ville ha gjort)
1. Bytt ut krem ​​(eller del) med kokosmelk. Og tilsett litt karrypasta til krydder.
2. Hakk / hakk nøttene lett med en kniv.
3. Dryss med mynteblader, kuttes i tynne strimler før servering (bare litt).
P.S. Vi foretrekker fileter. Spesielt hvis den tilberedes direkte på krutonger og / eller med saus.

Små tillegg til oppskriften (som jeg ville ha gjort)
1. Kremen (eller delen) skal erstattes med kokosmelk. Og tilsett litt karrypasta til krydder.
2. Hakk / hakk nøttene lett med en kniv.
3. Dryss med mynteblader, kuttes i tynne strimler før servering (bare litt).
P.S. Vi foretrekker fileter. Spesielt hvis den tilberedes direkte på krutonger og / eller med saus.

Om tilleggene:
1. Kokosmelk er absolutt deilig, men ikke overalt hvor du kan kjøpe den.
2. Jeg ville ikke hogge nøttene, men la dem være hele, for etter steking blir de myke og veldig smakfulle.
3. Hvem har lyst til å lete etter ferske mynteblader om vinteren, takk.
Når det gjelder fileter - det er ikke mange bein i rød fisk for å bruke fileter. Er det for små barn.
Jeg vil gjerne se en fisk i forestillingen din.
Og for blomsten, spesiell takk.

[Tatyana1103]

Tatyana1103For en nydelig fisk !!! Oppskriften og bildet er kjempebra !!

Tanya, takk!
En fantastisk og ukomplisert oppskrift. Bare å krype på jakt etter noe å lage mat raskere og bedre. Og så!
Tanya, takk for oppskriften. Det er lite sannsynlig at det kjøpes seks stykker fisk, men det kreves et par grader C.

[Natalia]

Natalia, Rita, jenter

Jeg vil knapt kjøpe seks stykker fisk, men et par C-karakterer er et must.

Ritochka, du kan ha minst en, bare en liten form, ellers trenger du mye krem

Jeg kokte fisken. Bildet ble ikke satt inn på noen måte i disse dager.

Jeg hadde ikke biffer, men ørretfilet. Og nøtter er pinjekjerner. Brødet er vanlig. Jeg tørket den i en brødrister til den var gyldenbrun. Nøttene ble myke. Og de overførte også smaken til kremen. Det ble velsmakende. Takk for oppskriften.

[Helena]

Helena fisk med pinjekjerner ser bra ut Neste gang skal jeg lage mat med dem også