Puff boller med ost

Puff boller med ost

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Butterdeig	1 pakke
Smeltet ost	1 pakke 250 g
Grov revet ost (Din favoritt)	ca. 300 g
Hvitløk	3 tenner
Majones	1 ss. l.

Kokemetode

• Riv hvitløk (eller i en knusemaskin) og bland med majones
• Tin deigen, og rull den i en retning.
• Pensle med smeltet ost og dryss over revet ost
• Rull opp, skjær i 3 cm brede biter.
• Legg på et bakepapirkledd bakepapir
• Ha litt hvitløk med majones på hver sirkel

Tid for forberedelse:

ca 20-25 minutter, til de er gyldenbrune.

Matlagingsprogram:

Stekes i temp. 220 grader

Merk

Jeg presenterer for diskusjon oppskriften på "Snackboller med ost og hvitløk" - et alternativ til hvitløksdoughnuts for borsjts / kålsuppe, men et raskere alternativ.
Oppskriften er IKKE min! Jeg så den for rundt hundre år siden.

Det er veldig praktisk når det uventet kommer gjester som IKKE spiser søtsaker ...

[Selvlært baker]

Selvlært baker , deigemballasje 0,5 kg?

Deigemballasje 0,5 kg.
I St. Petersburg tar jeg "Zvezdnoye", det er to tallerkener, veldig god og praktisk deig.
Bra for uventede gjester, spesielt hvis venner kom til mannen min for en kopp øl