Pumpkin Waffle Mini Cake

Pumpkin Waffle Mini Cake

Kategori: Konditori

Ingredienser
Til gresskarvafler
gresskarpuré	250 gr.
sukker	150 gr.
raffinert vegetabilsk olje	100 ml.
naturlig yoghurt eller yoghurt	200 ml.
kyllingegg	4 ting.
hvetemel	270 gr.
salt	klype
soda	1 ts
vanillin	klype
For krem
mascarpone	250 gr.
kondensert melk	300 ml.

Kokemetode

• Matlaging vafler

• Pisk gresskarpuré, sukker og egg til det er glatt, tilsett halvparten av mel og yoghurt, bland, tilsett deretter resten av ingrediensene, bland forsiktig slik at det ikke blir klumper, bake i et flytende vaffeljern.

• Krem

• Mascarpone og kondensert melk skal ha romtemperatur. Visp først mascarpone med 150 ml. kondensert melk til den er glatt, tilsett deretter resten av melken og pisk igjen

• montering

• Vi smører vaflene med krem, hvert lag, topp og sider, sender til kjøleskapet i en time eller to, så kan vi nyte

• Nyt måltidet!

Retten er designet for

avhenger av appetitt (6-8 porsjoner)

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

vaffelmaker, mikser

Merk

Et veldig anstendig dessertalternativ, jeg anbefaler det!

Gresskar vafler myke (V-tina)

kul. Jeg har paneler til wienervafler i multibakeren min, faktisk det samme, jeg må prøve

[Alexandra]

Alexandra, det ble veldig velsmakende, jeg bakte vafler og samlet kaken dagen etter etter å ha spist den kjøpte esterhazy, så min med én stemme sa at den var mye bedre