Flerkoker-komfyr Polaris PPC 1203AD

Jeg har pilaf i avsnittet "matlaging i trykkmodus"
på side 16 er dette:



vel, i tabellen også, med press.
det er en antagelse om at forskjellige grupper av enheter mottok litt forskjellige instruksjoner, produktet er en nyhet, kanskje de rushed for å kaste det på markedet med en slik jamb

[Alina]

Alina, og seksjonen er "UTEN trykk".
Generelt sett, hvis trykkindikatoren lyser på dette programmet, er det et program med trykk. Jeg må se hjemme

Ja nøyaktig.
vel xs er kortere. det viktigste er at programmet fungerer og alt blir som det skal.

Vel, ja, mens jeg kjørte hjem, tenkte jeg allerede på det.
Jeg så på instruksjonene, det samme. Når programmet startes, lyser ikke trykkindikatoren. Hvis ventilen og dekselet er lukket, vil det være trykk. Hvis ikke lukket, vil det ikke være noe press. Den som liker det bedre))

Jeg burde ha kokt poteter til tilbehør i dag. I tillegg til Varka, fant jeg ikke noe smart for et par. Derfor renset jeg den, fylte den opp med vann nesten jevnt, saltet den og satte inn modus.
Standardtiden er 10 minutter, og jeg ser at trykket har akkumulert.
Jeg tenkte oppriktig at det ikke ville bli kokt eller så skulle det fordøyes til søppel, men det viste seg å være veldig bra!

Jeg vil satse på å slukke)) Men jeg er sikker på at resultatet blir det samme
Og jeg satte grøten "Vennskap" for meg fra kveld til morgen. 2 mst. melkekorn var et sted 1: 8. Siden jeg elsker flytende grøt og tar hensyn til det faktum at jeg var på varmen hele natten. Modus "Melkegrøt" 1 t 30 min. Jeg likte grøten.

Også på kvelden legger jeg stadig grøt, men slår av varmen. Jeg liker veldig godt melkegrøtregimet.

jenter, og nå er ikke risen min tilberedt på melkegrøt
Videre setter jeg det fra kveld til morgen på utsettelse. gikk ikke på oppvarming. programmet fungerte som forventet, alt var klart til rett tid.
men med risen en eller annen form for metamorfose, kokte den ned til en puré-lignende tilstand, men samtidig var det faste korn. det føles som om midten av risen ikke har kokt i det hele tatt. vanlig ris, rund, jeg tar den alltid til grøt og til pilaf og til suppe. hadde aldri noen problemer med ham.
og her på melkegrøt i 1,5 timer kokte ikke ... mens jeg sto i melk hele natten. hva er det?



og likevel har jeg etter min mening bekreftet at vi liker trykkkokeren-versjonen av melkegrøt mer. du vil sannsynligvis måtte tilpasse melkegrøt til en annen rett

[Alina]

Alina, har du kokt ris i ren melk eller med tilsetning av vann?
Melkegrøt, rundkornet ris Mistral + hirse har akkurat slått av. Jeg la til et halvt glass mer vann i dag, men sannsynligvis forgjeves. La den stå til kvelden i en lukket tegneserie, jeg får se hvordan det går. Risen er helt kokt.

Det var 900 ml melk og 100 ml vann. men jeg gjør det alltid

La den stå til kvelden i en lukket tegneserie, jeg får se hvordan det blir. Risen er helt kokt.

Likevel, jeg liker forholdet mellom frokostblanding og væske 1: 4 mer, et halvt glass vann var ekstra.

Jenter, og i hvilken modus skal du steke kål med kjøttdeig? Velg Slokking. eller Plov, jeg likte det så godt at dette programmet slår seg av, det er interessant å teste ..

Jeg ville eksperimentere med et interessant program med pilaf.

Jenter, fortell meg, pliiz, på hvilket program du skal lage kyllingbuljong - "Suppe"! Hva tid og hvilket press å sette?

________________________
Jeg kjøpte denne lille, jeg prøver en prøve på ris og hirse grøt ...
Jeg la press 2 på "Groats" (displayet lyser "1"). Tid 28 min. Et sett med damp etter 12 minutter, lokket er låst.Men! Ventilen forgiftes konstant, hund! På råd fra Alina vridde jeg det lett, det hjelper ikke !!! Shtebochka i samme situasjon var stille, som en partisan ...
Alle har den samme historien, eller lurer jeg bare ???

Tatyana, i instruksjonene med trykknivåene står det veldig forvirrende, jeg blir ikke guidet av henne i det hele tatt. se på tempoet i matlagingen. det faktum at under 100-tallet ikke vil få press. bare "pilaf" er et mysteriumsprogram)
Jeg blir ledet av press utelukkende av indikatorer.
1 - 105s, 2 - 110s, 3 - 115 gr.
suppe (og buljong) Jeg lager i suppe. kylling kan trygt settes til trykk 1. forhåndsinnstilt tid.

til programmet "frokostblandinger" er spørsmålet mitt fremdeles åpent. MEN jeg begynner å mistenke at "frokostblandingen" er sterkt forgiftet bare når melkegrøt blir kokt. hvis smuldrende korn blir kokt i vann, er det ingen slik utslipp. tilsynelatende er det rett og slett ingen bestemmelse for kokende melkegrøt i dette programmet. det er bare det at noen av oss har tilpasset oss å lage en brygge. grøt på denne måten
hvorfor satte du nøyaktig 28 minutter? 30 er forhåndsinstallert der.
ærlig talt .., jeg scoret allerede på denne ventilen. vel gift og gift. legg brygga. grøt i 1 trykk 30 min. det er alt.

ved 3 trykk koker jeg bare kjøtt. det viser seg mykt

Jeg bestemte meg for å dampe potetene igjen i dag. Tiden ble ikke satt 10 minutter, men 13.
Hvis alt fra ti minutter suset og flottøren steg, så fra 13 minutter til 10 var det fullstendig stillhet, og fra 10 minutter igjen susing og press.
Det var flere poteter enn tidligere, men resultatet er det samme.

Og jeg kokte ertesuppa igjen. Jeg kokte kyllinglår fra frosne (små, 4 ting, skinn fjernet), la poteter, gulrøtter, erter (1 multiglass, vasket et par ganger), aromatisk salt, laurbærblad. Suppeprogram 35 minutter. Ertene kokes, kjøttet kokes, potetene er hele, men myke. Han skrudde av oppvarmingen. Trykket falt av seg selv. Jeg er veldig fornøyd !!

og jeg har tilpasset meg å lage biffkoteletter
tidligere var denne prosessen veldig lang, ferdigstekt kjøtt måtte putres over svak varme.
men nå er alt mye enklere .. stekt kjøttet, stekte løken i halve ringer, ha alt sammen lagvis i en bolle + litt vann og "gelert kjøtt" i 40 minutter.



og ventilen, infeksjonen, så periodisk ets.
men åja .. det viktigste er at enheten takler hovedfunksjonen - den koker perfekt.

Og jeg kokte gelékjøtt i går. Jeg lagde mat i en time, alt var fra kalkun: nakke, vingeskulder, et stykke kjøtt på beinet. I tillegg la jeg til 10 tips med kyllingvinger (fra fryseren). Jeg setter 1 ss. l. deilig salt, løk og laurbærblad. Frossen brønn, men ikke stram. Det viste seg 2 store fartøy. Første opplevelse med et smell!

Jenter, og jeg er veldig fornøyd med programmet "Jellied"! Ikke bare lager jeg gelékjøtt selv på det, jeg lager også tøft biff (biff, biff), svinekjøtt og så videre. kjøtt. Av en eller annen grunn, i "Suppe" -modus, koker jeg bare supper, borsjch, kålsuppe, men jeg koker buljongen til dem på Jelly, buljongen smaker bedre for meg på denne modusen. I dag kokte jeg andebryster som tidligere var marinert i Polyarka i går kveld. Natt i kjøleskapet, og stek om morgenen på begge sider til den er gyllenbrun og på Jellied-programmet i 50 minutter om morgenen. brakt til beredskap. Resultatet er veldig velsmakende, aromatisk, saftig. Kjøttet kokes ikke, men etter hvert som det er avkjølt, kan du kutte det i biffer og smørbrød til te, kaffe. Saft fra dem helte bokhvete grøt spesielt tilberedt til en slik rett.

På Alinas råd kokte Plov svinekjøtt og poteter på programmet. Jeg stekte kjøtt med løk og gulrøtter i en panne. Hun la kjøtt, poteter i en bolle, tilsatte krydder, helte vann og dekket helt. Jeg skrudde på programmet. tid time. men dette smarte programmet slo av seg selv etter 50 minutter. Den ble varmet opp i 20 minutter. Perfekt gjort! Igjen overrasket programmet!

Jeg blir forbanna når trykket bygger seg opp. Jeg trykker bare på toppen av lokket, og det er det - stillhet. Denne metoden ble beskrevet i emnet om MV Shteba.

Jeg blir forbanna når presset bygger seg opp. Jeg trykker bare på toppen av lokket, og det er det - stillhet.Denne metoden ble beskrevet i emnet om MV Shteba.

og programmet "frokostblandinger" gift?
Jeg har dette programmet som gir mest damp ut under tilberedningen.

Kjære jenter, med din tillatelse vil jeg kile meg inn i kommunikasjonen din. Han skilte seg nylig fra sin kone og overlot alle husholdningsapparater til henne. Siden jeg nå bor alene, oppstod spørsmålet om å kjøpe en liten komfyr med flere kokere. Jeg ser nøye på denne modellen. Begynte å studere anmeldelsene og kom over forumet ditt. Etter tilbakemelding å dømme er det ikke dårlig. Men jeg har ett spørsmål. Fakta er at jeg virkelig elsker manti, jeg lager dem selv, samt sauser til dem. Siden jeg ikke er en liten mann, spiser jeg omtrent åtte om gangen)). Si meg, kan jeg på en eller annen måte dampe minst en porsjon mantas i denne tegneserien, eller trenger jeg å kjøpe en mantelkoker separat?)

Sergei, vel, se selv ...
diameteren på dampapparatet er 15 cm her. Så .., manti med en slik del er usannsynlig at 4 stk vil passe.

[Sergey]

Sergey, I denne c / in er en dobbel kjele egnet for matlaging av store grønnsaker: rødbeter, gulrøtter, store poteter. Manti vil falle i vannet gjennom store hull mellom stengene. Og baldiameteren er for liten til 8 mantier: de passer ikke. Du må tenke på noe eller kjøpe en dobbel kjele, hvis du liker manti så godt.

[Sergey]

Sergey, Jeg har en Brand502 multikoker, der kan du lage manti i to nivåer, men ikke veldig store.
Siden vi elsker manty, blir de deiligste oppnådd i en enkel mantel. De kommer i forskjellige størrelser, og bunnpotten kan brukes til å tilberede andre retter. Du vil møte gjester, hun vil hjelpe deg.
Og Polaris trykkoker er veldig praktisk.

Takk for raske svar! Derfor tenker jeg også. Enten ta en større trykkoker (5 liter), for eksempel Redmond 503/504, men så blir bollen for meg alene litt stor ... men så kan du koke manti ... eller ta en mantikoker / dobbeltkoker hver for seg, men overveld den allerede lille jeg ikke vil spise ekstra retter heller ... eller tenk opp / bungle opp noen to-lags ting som i en mantelkoker))

En 5-liters tegneserie for 1 person er virkelig mye. vask bollen.

[Alina]

Alina, men hva er forskjellen: vask 5 eller 3 liter? Jeg har to 5-liters multikooker og en 2 liter. Og en haug med alle slags kjøkkenutstyr. Alt er nødvendig. Bo alene.
Hver multikooker gjør noe bedre enn de andre.

vel xs) for meg personlig var det spesielt merkbart og stressende å vaske 5 og 6 liter etter melkegrøt. du kan ikke lage mat for mye, og så .. smør langs bunnen.
Derfor ble jeg liten og fikk den. hovedsakelig koke melkegrøt, lapskaus

I dag prøvde jeg Plov-modusen for første gang. Og hvorfor nølte jeg med å bruke den før? Jeg lagde alltid mat i Elementet, men jeg ignorerte Polechka. Pilaf viste seg i Polechka ikke verre, men på en eller annen måte smakte det annerledes eller noe. Jeg kokte pilaf med biff, som jeg tidligere hadde stuet i litt vann, med litt salt, på suppe i 50 minutter. Etter å ha åpnet s / v overførte jeg kjøttet til en annen beholder, og i stekemodus stekte jeg gulrøtter med løk, så la kjøttet til grønnsakene og stekte alt i 5-7 minutter. På toppen av vasket ris, salt og krydder stakk jeg skrelte hvitløksfedd i risen og helte kjøttsausen på. Det var nesten ingen væske på toppen, den var i bunnen av bollen. Pilaf-program - 1 time, men trykkokeren ble slått av etter 40 minutter. Han slo av oppvarmingen umiddelbart når modusen ble slått på, og tok ut pilaf etter 20 minutter (det var ikke tid før). Jeg blandet alt innholdet og smakte på det - alt var i orden, inkludert typen pilaf. Bildet formidler ikke mye, men dette er pilaf, ikke grøt med kjøtt. Ris tok det vanlige runde kornet.

[velli]

velli, valentine, ser pilaf veldig appetittvekkende ut. Jeg har ikke kokt noe på "pilaf" ennå.

Hei igjen, kjære jenter! På ditt råd kjøpte jeg denne multikoker / trykkoker og en liten mantover separat). Jeg prøvde kappekoker med en gang, kokte min favorittkåpe, men Polaris hadde akkurat begynt å mestre. Først virket ulempene som umiddelbart fikk øye på ... ledningen til venstre for meg personlig, med min plassering av multikookeren på kjøkkenet, upraktisk ...ingen dampende tallerken ... dårlig og liten oppskriftsbok ... ingen ekstra gummipute ... så langt). I går kokte jeg grøt i melk etter oppskriftene dine (ris + hirse + maisgryn) ... grøten viste seg å være helt utmerket! Så lagde jeg ertesuppe ... kjøttet, poteten, gulrøttene ble kokt som det skulle ... men ertene ble kokt ... men jeg dynket det i mer enn to timer ... neste gang du skulle prøve det uten å suge det . Egentlig skriver jeg ikke for å skryte, men fordi det har dukket opp flere spørsmål. Det første spørsmålet ... hvor kan jeg kjøpe en ekstra gummipakning ... min luktet virkelig krydder etter ertesuppen ... Jeg så en lenke her på forumet, men den adresserer bare Ali, og der gjorde jeg ikke finne noe ved å søke ... Jeg vil til og med kjøpe et par i reserve. Det andre spørsmålet er, er det mulig å vaske lokket under rennende vann? Og det siste ... det er ikke veldig praktisk å bla gjennom alle 27 sidene i forumet for å finne oppskriften du trenger ... er det noen måte å systematisere dem ... legg et sted i en hatt, vel, eller noe annet ... men nå bestemte jeg meg for å lage pilaf og igjen må jeg bla gjennom og se på hvilken side denne oppskriften var på ... takk alle på forhånd for svarene)

Denne tråden har ingen moderator, så ingen vil legge ut oppskrifter i begynnelsen. Og pilaf-oppskriften ligger over, en melding fra deg.

Ja, jeg så denne meldingen ... men vi menn tenker annerledes, vi trenger klare instruksjoner) ... hvor mye kjøtt, hvor mye ris, vann, salt osv. ... du vet hvordan du skal lage mat "med øye" ... og hjernen og øynene våre er ordnet litt annerledes ... du kan selvfølgelig eksperimentere ... hvorfor når det er mennesker som har oppnådd et godt resultat og kan dele sine erfaringer?)

Sergei, hvis grøten din ble bra, vil du få pilaf. Og hvor mye kjøtt du skal ta, avhenger av smak, løk og gulrøtter er også omtrent. I hjemlandet til pilaf setter de mye gulrøtter, nesten like mye som kjøtt. For 3 liter ris trenger du 1-1,5 meter. Og så er alt enkelt - kutt løk, gulrøtter i terninger eller på en 3,5 mm Berner, stek alt. Overfør så alt dette til en annen tallerken og stek kjøttet i hauger. Ha deretter alt sammen i en bolle med MB, hell vasket ris på toppen, tilsett krydder til pilaf, salt. Hell alt på toppen med vann, ca 1,5 cm over risnivået, stikk et hvitløkhode på toppen (jeg skreller hvitløken og legger hvitløken på toppen, og hvis den er, så også berberis), lukk lokket. Trykk på Plov og vent på slutten av programmet. Programmet fungerer under press.

Marpl, nå er alt klart) ... tusen takk !!!



Det var et spørsmål om gummipakningen og muligheten til å vaske lokket med rennende vann)

MV er fremdeles nytt, og det er ingen ekstra silikonringer og boller, så vask ringen grundig etter tilberedning, og prøv å ikke strekke den, og la den tørke og lufte. Dekselet kan fjernes og vaskes under vann, selv ventilen fjernes, men med anstrengelse.

Takk, Marina!

Lykke til i matlagingen din! Hvis den ferdige pilaf er fuktig (mye væske), så rør pilafen og la den stå på oppvarming i 20 minutter, så blir overflødig væske fjernet. Ris kan være annerledes, men over tid vil du allerede forstå hvor mye vann du skal helle.

Sergey, i nedre høyre hjørne under den siste meldingen er det en "skriv ut" -knapp. Hvis du klikker på den, blir en forhåndsvisning av emnet skrevet ut. i vinduet som åpnes trykker du på ctrl + f og en liten søkefelt vises. du kan skrive inn hvilket som helst ord for søket ditt.
for eksempel "pilaf" (uten anførselstegn eat-but). og emnet vil finne alle omtaler av dette ordet. bla gjennom pilene og finn en passende. for meg selv.
eller, pek på kallenavnet til en bruker (vel, i det minste min. ingen forskjell) og klikk "vis meldinger". du vil se alle meldingene jeg la igjen her. ta en titt. Jeg kokte supper og frokostblandinger og pilaf. det er bilder av retter. du kan finne nyttig info for deg selv.

du kan kaste oppskriftsboken. noen steder er det generelt i strid med instruksjonene
det er ingen ekstra ringer og boller til salgs denne dagen. dette er trist.
dampbåt - suger.ledningen på venstre side er upraktisk for mange. vel, hva du skal gjøre, et slikt design.

ledningen på venstre side er upraktisk for mange

Det avhenger av hvor stikkontakten er: tvert imot, jeg har den til venstre, og multikookeren som midlertidig er inkludert i den har en ledning til høyre. Det ville være bedre på baksiden slik at verken din eller vår og over den en beholder for kondens
Jeg har aldri brukt et søk på emnet, jeg tror det fra telefonen om mulig ikke er praktisk. Det er synd at de ikke vil legge til et alternativ.

om ledningen, ja. det er som alle andre.
min store trykkoker i ryggen, generelt skjønnhet.



Jeg kokte kjøttboller i dag. blooper!
mens løk og gulrøtter ble stekt, satte jeg kjøttkaker (kjøttdeig + rå ris). legg så alt sammen i en bolle, helles sausen med ketchup + yoghurt + litt majones + vann og "suppe" i 30 minutter ved 1 trykk

Jeg fylte paprika på steking var en god ting å gjøre. Siden ingen andre spiser dem her, lager jeg pepper til meg selv når jeg steker koteletter til mannen min. I etrm år har svigermor så store paprika. Så jeg kuttet den i to på langs, fylte den med kjøttdeig med rå ris, la kjøttdeigen i bollen opp ned, heller sausen. Til bunnen opp til omtrent halvparten av høyden på en halv pepper) og alltid på toppen av paprikaen med kjøttdeig. Stew i 1 time, hvorav 30 minutter på den ene siden, og vri deretter kjøttdeigen ned og på den andre siden i ytterligere 30 minutter.

Hovedsakelig koker jeg melkegrøt og frokostblanding. Hvis det vises en reservering, kan alt tilberedes.
I dag spiste mannen min for første gang grøt til frokost.
Jeg våget ikke å sette i gang en forsinket start, på kvelden vasket jeg frokostblandingene, kastet dem på en sil. Jeg våknet klokka fem om morgenen, skrudde på "melkegrøten" uten oppvarming, men etter slutten av matlagingen sto grøten i tegneserien i enda en time. Resultatet er luftig, med gule sprut. Vi la til litt kjære, en fantastisk frokost viste seg.
Jeg fylte ett multiglass i like store mengder med frokostblandinger: mais, hirse, rundkornet ris. Vann 2,5 + 2m. stable. melk, 10gr. drenering. oljer
Jeg tilsetter ikke salt eller sukker.

Og jeg lager alt, jeg har det bra
Jeg legger grøten på kvelden med oppvarming bare i melk, salt og sukker. Sammensetningen av grynene er som Allochka. Andelen melk: frokostblandinger er omtrent 1: 6, dette er når jeg lar den stå på oppvarming. Det viser seg tynn. I dag, da jeg sto opp om morgenen, var det omtrent 6 timer på oppvarmingen. Kashka

Jeg har aldri kokt melkegrøt i Polyarka, alt i andre tegneserier vet jeg ikke engang hvilke proporsjoner som skal tas slik at det ikke viser seg å være et rot, men av middels tetthet. Jeg er ikke plaget av lukten fra silikonringen, for etter suppen koker jeg enten kålsuppe eller borscht, eller så skrotter jeg kjøttet. Jeg lager ikke bakevarer der, jeg lager ikke melk. Og en ting til: umiddelbart etter tilberedning vasker jeg lokket, og ikke lukker det før det tørker helt ved å flytte c / inn nær veggen med lokket. Hvis det er en knapt merkbar lukt, er det ikke noe galt i det! Det er ikke fisken som ble tilberedt der. Etter ertesuppa med røkt kjøtt koker jeg vann med sitron og det er det. Jeg trenger ikke en ekstra ring, men jeg kan ikke vente på at koppen skal slippes, og jeg verner om den som øyet! Jeg bruker bare silikonspatler og en øse, men du kan nesten ikke vente. Jenter, hvilken kopp fra andre merker passer til Polechka?

Jenter, hvilken kopp fra andre merker passer til vår Polechka

Så langt har jeg ikke møtt en bolle til tegneserien vår hvor som helst.

Når jeg lager pilaf eller kjøtt, tilfører jeg forskjellige krydder, silikonringen absorberer denne aromaen. Jeg har to ringer på Brand 6051, veldig praktisk.

ringen kan tørkes av med sitronsaft. det bleker litt og den kraftige lukten av krydder demper.
Men i prinsippet plager ikke denne typen lukt meg.
selv om jeg også lager bakevarer her. grøt. Jeg føler ikke i det hele tatt at noe fremmed blir med
for en stor trykkoker har jeg 2 ringer. men det andre tok jeg utelukkende som reserve i tilfelle noe. og i alle år har jeg aldri forandret meg bare for å lage retter av forskjellige lukter.
men det er som alle selvfølgelig. slik at bare juice eller et stykke sitron er igjen