Hjemmelaget kylling på ketsi

[Saus]

Hjemmelaget kylling på ketsi

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
dama	1 STK. eller ca. 1 kg
rosa himalaya salt	1 ts
krydder garam masala	1,5 ts.
vegetabilsk olje for å smøre kyllingen
Saus
krem 20%	300 ml.
rømme	2 ss. l.
hvitløk	1 hode
utsho-suneli, tørre greener

Kokemetode

• Gni kyllingen med en blanding av rosa himalayasalt og garam masala.
• Vi sender den til kjøleskapet over natten.
• Deretter retter vi kadaveret, legger det i en polyetylenpose og strekker det, som for kyllingtobakk. Smør med vegetabilsk olje på alle sider og sett til å bake.
• Mens alt er bakt, tilbered sausen. Hell krem ​​i pannen, tilsett knust hvitløk og andre krydder etter smak. Kok opp.
• Bakt kutt kyllingen i porsjoner, legg i en bakebolle, fyll med kremet saus,
• smør på toppen med rømme og send den til ovnen i ytterligere 20 minutter ved T 180 grader.

Matlagingsprogram:

stekeovn

Dette er deilig!
Blir det mye verre uten ketsi?

Og funnet: "Den enkleste retten tilberedt på en ketsi kan bli et ekte kulinarisk mesterverk. Den tilberedte maten har en unik, makeløs smak og aroma ..."

[Irina Dolar]

Irina DolarJeg tror ikke det blir verre.

Og hvor er kyllingen bakt på ketsi eller ikke? I følge teksten kan du forstå at ferdig kylling legges på ketsi og helles med kremet saus.

Så jeg hadde ikke ketsi, men jeg var i Georgia - jeg kjøpte den.
Nå er det et ønske om å lage noe, men nesten overalt blir ingrediensene først kokt, deretter satt sammen og oppvarmet i ovnen. Jeg har fortsatt alt fast, jeg så på YouTube også, jeg forsto ikke noe.
Kan noen ha erfaring i denne saken?

Abonner her! Det er også ketsi, men det er ingen forståelse for hvordan og hva man skal lage mat på.

Jeg lager noen bakevarer. Jeg legger det ut på Instagram, jeg gjør alt etter øye. iuriiiuskov.

[Yuri198]

Yuri198, brødet ditt er bra! Jeg skulle ønske jeg hadde tid til å bake denne helgen. Interessant å prøve.

Hvor kan jeg se brød? Jeg har også en uavhentet ketsi. En gang kokte jeg noe, og noe gikk ikke

[kirch]

kirch, i innlegget ovenfor, fortalte Yuri med hvilket kallenavn du skulle finne ham i Intagram. Det er et bilde med forklaringer
.

Jeg har forlatt min ketsi for nå - det er en funksjon, ikke veldig praktisk. Ubehandlet leire absorberer lukt veldig sterkt. Selv om samlingen min er doblet.

Kan organisere et tema om ketsi og matlaging i dem.
Jeg fant praktisk talt ingenting på Internett. Noen generelle setninger. Kanskje matlaging i ketsi, hvis du har andre redskaper, er ikke så interessant, men georgierne brukte dem. Min sønn og jeg liker å steke stekte egg i dem og spise mer sizzling fra dem!
På lørdag lagde jeg et annet brød, jeg prøver å henge ut alt - hvordan jeg ikke liker det - og hvis det ordner seg, som forventet, legger jeg det ut i en egen oppskrift.

Fra min egen erfaring med bruk - det er umulig på glasskeramikk, også i mikrobølgeovn.
Det er en egen ketsi for hver type rett. Trenger du det?