Madeleine kjeks med kald te matcha te

Kategori: Konditori
Madeleine med kald deig matcha te

Ingredienser

smør 115 g
sukker 130 f.Kr.
hvetemel / karakter 120 g
matcha te 1 ts
bakepulver 1 ts
egg C1 2 stk.
melk 1 ss. l.
salt 1/3 ts
vanilje smak
melis

Kokemetode

  • Madeleine med kald deig matcha teSmelt smøret og avkjøl.
  • Madeleine med kald deig matcha teI en bolle kombinerer du mel, matcha te, salt og vanilje.
  • Madeleine med kald deig matcha teHell sukker i en piskeskål, hell i melk og slipp egg.
  • Madeleine med kald deig matcha tePisk til det er luftig og sukker oppløses.
  • Madeleine med kald deig matcha teSikt melblanding til eggeblanding.
  • Madeleine med kald deig matcha teRør med en mikser til glatt.
  • Madeleine med kald deig matcha teHell olje i flere trinn og rør inn.
  • Madeleine med kald deig matcha teDeigen har flytende konsistens. Stram oppvasken med plastfolie og avkjøl i 3 timer.
  • Madeleine med kald deig matcha teDeigen vil tykne.
  • Madeleine med kald deig matcha teSmør formen, om nødvendig, og dryss over mel. Kylling overflødig mel.
  • Del deigen i former (over en spiseskje).
  • Madeleine med kald deig matcha teStek i en ovn som er forvarmet til 190 grader i 7-10 minutter. Fjern fra formen og avkjøl på en rist. Dryss med melis.
  • Madeleine med kald deig matcha te
  • Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

27 stk.

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Jeg så oppskriften i en utenlandsk blogg. Jeg var interessert i metoden for å tilberede deigen.
Deilige, myke, ømme og luftige kaker med matcha te-ettersmak. Hvis det ikke er te, er det bare å erstatte mel med mengden. Jeg anbefaler!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter