Courgette (courgette) pannekaker med feta og urter i henhold til oppskriften til Gordon Ramsay (i forskjellige enheter)

Courgette (courgette) pannekaker med feta og urter i henhold til oppskriften til Gordon Ramsay (i forskjellige enheter)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
courgette eller courgette	500 g skrelt
løk	1 stor løk
egg	3 stk.
ost	200 g
mynte- og dillblader	små bunter
salt pepper	klype
Pinjekjerner	30-40 g
mel	4-5 st. l. eller mer, avhengig av fuktighetsinnholdet i courgetten
olivenolje til steking

Kokemetode

• Skrell courgettene og rasp på et grovt rivjern. Dryss med en klype salt, bland grundig og la stå i ca 10 minutter. (Saltet vil trekke ut overflødig fuktighet.) Klem courgettene.

• Finhakk løken og stek i 2 ss olivenolje med en klype salt og pepper i 5-6 minutter til den er myk.

• Tilsett løk, egg, feta, hakkede urter, pinjekjerner og mel i squashen. Krydre med pepper og bland grundig (feta er ganske salt, så du ikke trenger salt). Hvis deigen virker for våt, tilsett mer mel og rør godt.

• Varm opp et tynt lag olivenolje i en bred stekepanne. Stek pannekakene i porsjoner på 2-3 minutter på hver side, til de er lett brunet.

• Bakte noen pannekaker i en Redmond Multi-Baker

• og i en pannekakeprodusent Travola, som hun kjøpte nylig. Dette er Travolas første test, og hun taklet den vellykket. Stekes raskere enn en multibaker.

• Server pannekakene varme med sitronbåter og mynte eller persille om ønskelig

Retten er designet for

25-28 stk.

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

komfyr, Redmond multibaker og Travola pannekaker

Merk

Disse pannekakene er veldig smakfulle med sitron, som Gordon Ramsay anbefaler!
En kilde:

bok av Gordon Ramsay "World Cuisine"

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Fettuccine med courgette, sitron og pecorinoost (Fettuccine con zucchine al limone e pecorino) (Rada-dms)

Spiral courgettsmørbrød (dopleta)

Bakt courgette-forrett (MariS)

Takk Svetul, veldig smakfulle pannekaker! Jeg mistenker at i pannen den mest smakfulle og raskeste

[Svetlana]

Å, for en interessant versjon av courgettepannekaker! Og jeg har et gress. Så som de sa, Gud selv beordret ... Svetlana, takk for oppskriften!

[Svetlana]

Jeg mistenker at i pannen den mest smakfulle og raskeste

Irsk, mannen min er i solidaritet med deg, han likte stekt mer). I en stekepanne, selvfølgelig, stekte de raskere, og til og med en sprø skorpe er en bonus))). Og for meg er de så bra hvor som helst, forresten, jeg likte veldig gresset

Å, for en interessant versjon av courgettepannekaker! Og jeg har et gress. Så, som de sa, befalte Gud selv ... Svetlana, takk for oppskriften!

Hak av, sikkert husket jeg at du har Grass, en kul pannekake, likte det veldig godt!

Jenter takk

skarpt er en bonus

En deilig skorpe fås i et vaffeljern. Jeg baker slike pannekaker bare i et vaffeljern til tykke vafler, for å være ærlig, jeg kjøpte vaffeljernet mitt bare for dem

[Svetul]

Svetul, for kule pannekaker! Hvilke gyldne!
Jeg baker ofte courgette, men nå vil jeg definitivt prøve den etter din oppskrift.
Svetul, kan du høre pinjekjerner i dem, eller føler du fortsatt mer mynte?
Takk, Svetochka! Jeg vil definitivt lage det.

Ritul, takk for at du var innom)). Pine nøtter er godt følte, faller på en tann))), og mynte er svakt hørbar, dill tetter alt).

Kokte pannekaker, deilig!
Sveta, vi spiste med glede.
Stekt i en panne.

Svetul, se hva jeg brakte deg:

Nydelig! Takk igjen for oppskriften.
Bakt i Travolka.

[Ritochka,]

Ritochka, Hake, hvilke gode medmennesker dere er !!! Jeg er så glad du likte pannekakene !!! Bake og glede deg selv og dine kjære! Bilder er bare klasse! Veldig appetittvekkende

Hake, Jeg spiste først de som var fra Travolka, såååå likte denne pannekaken))). Har du hatt det lenge? Hvordan er dekningen?

Svetul, jeg har hatt denne pannekaken i omtrent to år nå. Jeg kjøpte den her på forumet for latterlige penger. Belegget er i utmerket stand. Men jeg bruker alltid et non-stick smøremiddel.

Hakemerke, takk! Jeg risikerer heller ikke uten smøring, jeg har en spray).

Svetochka, jeg bruker denne:

Universal non-stick mold utgivelse (mary_kyiv)

Ja, hake, takk, jeg må lage en også