Buyurdi med sopp

Buyurdi med sopp

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kjøkken: gresk

Ingredienser
liten løk	1 STK
hvitløk	1 fedd
persille	2-3 kvister
feta	300 g
Champignon	6 stk
tomat	2-3 stk
For sausen:
oliven olje	1 ss. l.
flytende honning	0,5 ts
salt, pepper, muskat	smak
balsamico eddik	1 ss. l.

Kokemetode

• Dette er en av de mest populære snacksene i Hellas. Vanligvis bruker denne retten fetaost og saftige greske tomater, men det er også en variant av Buyurdi med sopp. Og jeg kombinerte begge disse oppskriftene - og det jeg gjorde, prøv det - det er veldig saftig og velsmakende!
• Oppskriften har generelt blitt min livredderpinne, se hvor rask og enkel å lage mat:
• Vi legger ut produkter for Buyurdi.
• Vi kuttet alt: tomater i kurzhok, feta i terninger og sopp i store tallerkener.
• Forvarm ovnen til 200 * C. Skjær hvitløken i tynne skiver, skjær løken i tynne halvringer, legg den i en bakebolle med feta. Du kan legge ut fetaen i hele tallerkener, uten hakking, men løk og hvitløk på toppen.
• Legg overlappende skiver av sopp på toppen, vekselvis med tomater.
• Dryss over hakket persille.
• Dryss med en dressing som er tilberedt slik: blandet olivenolje, balsamico, honning, salt, malt pepper og muskat.
• Vi sender Buyurdi til å bake i ovnen i 20-25 minutter: bake de første 10 minuttene, dekk med folie slik at all sausen ikke fordamper umiddelbart, og fjern deretter folien og bake i ytterligere 10-15 minutter.
• Server Buyurdi-gryte med ferskt brød eller krutonger. Nyt måltidet!

[MariS]

MariS, Marina, en veldig rask oppskrift, jeg elsker grønnsaker, og om vinteren kan du gjøre med de frosne tomatene dine

[Olga_Ma]

om vinteren kan du gjøre med de frosne tomatene dine

Olga_Ma, Olga, Takk! Du kan bruke alle tomater, og du kan til og med uten dem (slik Buyurdi er også deilig). Kok for god helse - jeg blir glad om oppskriften kommer til nytte!

[MariS]

MariS, Marina, ooo hva legen bestilte ..

[Marinochka]

Marinochka, Jeg kan forestille meg hvor deilig det er Inntil jeg lager det, drar Ulyana Alekseevna alt som er dårlig spikret i munnen hennes.

[Marina]

Marina, oppskriften sier 2 ganger champignons. Er dette en feil, eller trenger du 12 av dem?)

[MariS]

MariS, Marinochka, kjempegod! Takk, jeg vil absolutt prøve

Christina, Tina, Svetlana, Natasha, jenter, jeg er veldig glad for at de så på buyurdi. Kok for god helse - det er deilig og koker raskt.

Jeg fjernet de ekstra soppene i komposisjonen, takk for at du la merke til det (Internett var slemt og hele listen ble tilbakestilt, og så dukket tilsynelatende opp soppene igjen).