Kanin med hvite bønner og rosmarin

Kanin med hvite bønner og rosmarin

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kanin (kuttet i biter)	300 g
Hvite bønner (kokt)	300 g
Rosmarin	1 gren
laurbærblad	1 STK.
Bue	1 STK. - 70 g
Hvitløk	2 tenner
rødvin	100 ml
Olivenolje (vegetabilsk)
Salt pepper

Kokemetode

• Krydre bitene av kanin med salt, pepper, hvitløk presset i en hvitløkspresse, laurbærblader og vin. La stå i marinaden i 4-8 timer.
• Stek den hakkede løken i olje. Tilsett marinadekaninen og rosmarinkvisen, brutt i biter. La det koke over svak varme til kaninen er ferdig. Hell i litt vann om nødvendig.
• Tilsett kokte bønner, så kan du helle i litt væske fra kokende bønner. Krydre med pepper og salt. Sett ut ytterligere 10 minutter. over svak varme.
• Hvit ris fungerer godt som tilbehør.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

2 porsjoner

Merk

Jeg kokte en kanin etter denne oppskriften for første gang. Det ble veldig velsmakende. Selvfølgelig kunne jeg ikke annet enn å dele med deg!

Lignende oppskrifter

Stewed kanin med kastanjer (sakte komfyr) (dopleta)

Ischitansk kanin (Coniglio all'ischitana) (Ilona)

Hare i vinsaus (tuskarora)

Mila, kanin med bønner, så deilige og tilfredsstillende bønner i en slik mengde at jeg ikke tror du trenger ris. For meg er et par tomater nok

[celfh]

Mila, kanin med bønner, så deilige og tilfredsstillende bønner i en slik mengde at jeg ikke tror du trenger ris. For meg er et par tomater nok

celfh takk!
Vi - ja, sannsynligvis tilfredsstillende og trenger ikke noe annet for en sidetallerken!
Men portugiserne regner ikke bønner som tilbehør. De må servere ris med bønner. Så de har det. Jeg er vant til det også. Men noen ganger serverer jeg den ikke med ris. Og jeg lager en salat.

De må servere ris med bønner.

Så interessant. Men jeg kan ikke engang føle en slik kombinasjon. Av en eller annen grunn virker det tungt for meg. For meg er bønner som poteter. Og ris + poteter = Selv om du bør prøve for godt, og så kan du snakke om hvem som er relativt til hvem

[celfh]

celfh., Jeg forsikrer deg om, det er deilig!
En gang, mens de bodde i Georgia, kokte de ris med bønner som en uavhengig rett.
Og ris og poteter på bulgarsk var min første erfaring med matlaging som ungdom: -. Svært velsmakende!

Portugiserne har en fantastisk bldo. Jeg elsker ham. K; Jeg vil definitivt gjøre noe og legge det opp. Det kalles på portugisisk "Feijoada", fordi bønner er "feijoada". Kjøtt med bønner og ris (men du kan også uten det, selv om ris smaker bedre), og med mye saus.