Courgette stekt med sopp

Courgette stekt med sopp

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Courgette medium	2 stk
ferske / frosne sopp	~ 250-300g
løk	2-3 stk
hvitløk	2-3 skiver
vegetabilsk olje til steking
salt, malt pepper
greener etter ønske

Kokemetode

• Skjær løken i kvart i ringer, la den surre i vegetabilsk olje. Hvitløk, finhakk, tilsett i løken. Forbered sopp - kutt fersk i skiver, avrim frosne. Jeg har frosne hvite, jeg tinte dem litt i mikrobølgene og la dem til grønnsakene i pannen. Stek over middels varme til sopp er klar, rør av og til. Skjær den unge squashen grovt nok, ha i en stekepanne, rør, etter fem minutter salt og stek til squashen er klar, den er veldig rask.
• Legg til favoritt greenene dine hvis du ønsker det.
• 

[Tatyana]

Tatyana, god oppskrift, jeg gjør det samme, men tilsett hvitløk helt på slutten. Takke!

men jeg tilsetter hvitløk helt på slutten

men på forskjellige måter hender det at jeg ikke legger det i det hele tatt))

[Tatyana]

Tatyana, ja det er mulig uten hvitløk og med hvitløk, sønnen min og jeg elsker hvitløk veldig, mannen min er det ikke, det er slik vi lever, jævla det, jeg deler det i to deler ... smak og farge, vi er alle annerledes ..

[Tatyana]

Tatyana, takk for oppskriften! Som alltid er alt veldig appetittvekkende hos deg. Vi skal prøve.

[Galina]

Galina, vær så god

[celfh]

celfh, Tatiana takk for oppskriften! En uventet kombinasjon for mannen min og meg, men det viste seg å være velsmakende og vakkert))

[Natasha]

Natasha, Å så hyggelig)))
Courgette er faktisk et helt fantastisk tillegg til mange retter. Og jeg oppdaget courgette for meg selv som en forfriskende ingrediens. Jeg steker poteter med kål, egyptiske poteter er veldig stivelsesholdige, den andre dagen virket det litt tørt for meg, jeg stekte courgette i terninger, tilsatt grønnsaker, og vær så snill, som bare kokt, saftig velsmakende.



Vel, og et par til "gårsdagens retter"

Ris med grønnsaker og sopp + courgette



Pasta med purre, erter + courgette

[celfh]

celfh, .. go nuts ,,,, vel, veldig, veldig, vakker. ,,,,

[kristina]

veldig fint

kristina, det viktigste er velsmakende og saftig!)))

[celfh]

Nydelig! Fort. Plettfri. Lite kalorier. Uvanlig. Kort sagt et hav av plusser. celfhtakk !!

[Tatyana]

Tatyana, til din helse!