Mandraik Ludmila
Sitat: Natasha * Kamille
På hovedprogrammet ble brødet avbrutt, hull på taket og taket var ikke rundt, men på dette programmet er alt bra, taket er konveks, ikke tømt!
Her er smaken og fargen ... men for meg er brødet så ufullstendig. Vi er alle forskjellige og vi har forskjellige smaker
Natasha * Kamille
Sitat: Mandraik Ludmila
for meg, så ufullstendig brød
Nei, vi har det bra! Og høyden på en normal rull er oppnådd! Men vi liker ikke at brødet er veldig høyt, vektløst, vi elsker middels tetthet.
ladnomarina
Sitat: Natasha * Kamille
gjorde oppmerksom på dietten
Ja, jeg lærte også å bake oss brød, takk jenter
fffuntic
melet ditt er annerledes
Jo sterkere din CZ er, desto mindre er dietten en passende for henne)))) Jeg har allerede skrevet hundre ganger, for slike finter liker jeg ikke CZ eller hele bakken eller hva det enn er. Gjett alltid hva som er best for henne.
ladnomarina
Lin, ikke i øyenbryn, men i øyet. Derfor legger jeg det litt til.
Mandraik Ludmila
Hurra, endelig viste det seg hva jeg ville, basert på oppskriften på italiensk brød, bakt i Basic-modus, i størrelse L.
Endringer: i stedet for vann, tok jeg væske fra oliven tilsatt vann til 310 ml. Mel - 500g 1 klasse. Gjær 1,5 t. l. Reseptolje 60g (3 ss) oliven. Og for tillit til løft og generelle fordeler, 1 pose phytomucil.
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
og her er en cutaway:
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Det ble som vi vil, luftig, duftende og litt gummiaktig. Du vil ikke la en slik sandwich være på, for delikat, luftig, og vi spiser dem ikke
Irinap
Mandraik Ludmila, og hullene skinner!
$ vetLana
Sitat: Mandraik Ludmila
Hurra, endelig viste det seg hva jeg ville
Gratulerer! Det er så hyggelig når det viser seg hva som er ment
Mandraik Ludmila
Noe i det siste, hvetebrødet mitt har sluttet å vise seg å være høyt for meg, i lys av de siste innleggene om eddik og gluten, tenkte jeg: Jeg bruker ofte syrnet honningvann i stedet for vann, og det ser ut som om det er forsuret , så det senker brødet mitt. Jeg legger den på ren rug, de bryr seg ikke, likevel er det ikke gluten i rugmel, det er til og med surt for smak!
Natasha * Kamille
Mandraik Lyudmila, Buttercup, purring brød! Vi elsker også ren hvit så luftig (denne gråen skal være tettere!). Vi må også prøve å bake ved hjelp av denne oppskriften!
rasle
God dag! Jeg er ny)) Ingen rugmodus. Jeg har stekt i nesten et år, hver dag. Jeg fant på "åpne rom på Internett en oppskrift på brød med øl, litt modifisert for å passe din smak, fortell meg hva som er galt .. Glatt, men taket sprakk på siden, smulan er god. Jeg vil gjerne for å være høyere. Her er oppskriften, bakt 3 ganger, det var ikke noe perfekt tak. Veldig jeg liker smaken, rik, "sterk", "tykk". Den beste oppskriften !! Jeg lette lenge, fullførte den. På vann liker jeg ikke brød, "flytende"))).
2 ts tørrgjær
250 gram hvete
200 gram skrelt rug
310 ml mørk øl
1 ss. l. rømme 18% Vologda
2 ss. l. brunt sukker
2 ts salt
1 ts malt
2 ss. l. rast. oljer
1 \ 2 ss. l. sitronsaft
Jeg rører rømme i øl, tilsett 10 ml vann, til malt, (det er ikke i hovedoppskriften). Når jeg elter, legger jeg til en kolobok slik at den ikke smøres langs bunnen - 1 ss. l. mel.
Deigmodusen er grunnleggende, etter at den er stoppet i bøtta i ytterligere 15 minutter, og deretter stekes i 1 time. 5 minutter -1 time. 10 minutter
Kanskje noen har lignende oppskrifter, trent, vennligst del.
Sabrina
Jenter. Fortell meg. Jeg fikk en komfyr, la det enkleste brødet til en prøve, under bakingen ble selve komfyren veldig varm, er dette normalt?
Vidd
Fint. "Veldig varmt" - hvordan er det? Kan ikke holde hånden din eller røyk kommer? Forsikre deg om at ventilasjonsgrillen bak dekselet er ledig og ikke dekket av noe.
Mandraik Ludmila
rasle, en veldig kompleks oppstilling, dessverre, jeg vet ikke hva saken er, jeg antar ikke å dømme
Sabrinahvor varmt er det? Kan du brenne hånden din? Eller bare veldig varmt?
Sabrina
Sitat: Mandraik Ludmila
Sabrina, hvor varmt er det? Kan du brenne hånden din? Eller bare veldig varmt?
Sitat: Wit
"Veldig varmt" - hvordan er det? Kan ikke holde hånden din eller røyk kommer? Forsikre deg om at ventilasjonsgrillen bak dekselet er ledig og ikke dekket av noe.
God ettermiddag alle sammen, jeg bakte brød for andre gang, sidene på ovnen er veldig varme, du kan ikke holde hånden din, lokket er det samme på toppen, du kan holde hånden foran, jeg håper dette er normalt, risten er åpen, ovnen er fortsatt på bordet. Jeg så det bare et sted, de spurte om de ble sparket om rustfritt stål, de svarte at rustfritt stål ikke varmer opp akkurat som plast, nå er jeg bekymret hvis sidene var laget av rustfritt stål, ville jeg definitivt brenne.

Brødet ble laget vanlig hvitt, hvitt med ost, alt ble bra, eller vi er ikke kresne, taket har ikke falt av, brødet er jevnt.
Midje
Sabrina, Jeg har en komfyr med rustfritt stål og jeg skrev med sikkerhet at den varmer opp, at selv et sjokk kan oppnås, helt sikkert for barn. Det er advarselsklistremerker på veggene, som kan være veldig varme, men ikke brenne øyeblikkelig, ellers ville ikke en slik farlig enhet bli tillatt i masseproduksjon for husholdningsbruk.
Jeg husker ikke at plasten ble oppvarmet så mye.
Det er også en faktor for individuell økt følsomhet. Kan du gjøre det? Rørte noen andre på det? For varmt også?
Sabrina
Vel, vel, vel, jeg kan ta på den, men for eksempel kan jeg definitivt ikke hente den, jeg fant at noen skrev at det var det samme, jeg kan ikke ta det i hendene mine for å overføre det, det er veldig varmt, en voksen vil ikke ha en forbrenning, kan barnet bli brent.
Irinap
i dag bakte jeg og berørte plastikk HP 2510 min fra alle sider. Side- og bakveggene er sååå varme, og den fremre er bare varm, nærmere varm
Bestemor
God kveld til alle bakere!
Jeg er ny, velkommen til det utrolig vennlige og livlige teamet ditt.
Jeg begynte å lese helt fra begynnelsen .... Ja, jeg skal si deg at det er vanskelig å komme av. Gutter, du har mye informasjon her for både en nybegynnerbaker og en "ikke første bakedag".
Jeg vil lære mye av deg, hvis jeg har spørsmål, vil jeg plage ...
kremete
Bestemor, Helena, velkommen til den vennlige bakerfamilien!
Mandraik Ludmila
Bestemor, vi er veldig glade for å ha oppmerksomhet i våre rekker. Vi er ganske ull her. Vi har også et chatteemne for panasonicophiles. Guttene våre kom med et kult navn: Cafe på Pani Sonya
mamusi
Sitat: Mandraik Ludmila
ganske ull.
Luda, hvordan er det?
Fluffy, dvs. ??
Vidd
Hun, det betyr at du ikke kan stryke mot kornet.
Midje
Sitat: Bestemor
Forresten, gjør noen det i HP snitt på brød rett før baking?
Ja, det er en slik opplevelse. Ta en titt HER.
neitron4ik
Hei alle sammen,
Ble den stolte eieren av HB 2512.
Jeg prøvde å bake det første enkle brødet, ifølge den første oppskriften - det ble super)
2/3 vanlig premiummel, 1/3 spelt fullkorn.
Partiet er veldig stille, dispenseren klikker merkbart, men bare i veldig kort tid.

Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

$ vetLana
Sitat: neitron4ik
Ble den stolte eieren av HB 2512
Gratulerer!
Sitat: neitron4ik
Jeg prøvde å bake det første enkle brødet, ifølge den første oppskriften - det ble super)
Med det første brødet
Mandraik Ludmila
Sitat: Mandraik Ludmila
Vi er ganske ull her
Dette betyr at jeg skrev fra telefonen, og som alltid forandret han ordet
Vi er her kvikk!
Irinap
neitron4ik, vakkert brød viste seg
Mandraik Ludmila, Luda, med denne erstatningen av ord, noen ganger viser det seg fra kategorien humor.
Mandraik Ludmila
Kanskje de allerede selger den i Ukraina, men overalt jeg fant det, er alt på japansk, det ser ut som om det er en rent japansk komfyr, og ikke engang en europeisk, selvfølgelig er det en drøm, men nettspenningen vår er annerledes, jeg ' jeg snakker ikke om stikkontakter, det er mulig å gjøre om, og kjøpe en adapter-transformator, det samme er veldig dyrt, som et resultat blir ovnen gylden ... Å, det er ingen perfeksjon i verden ..
Jeg ble liksom skuffet over crustin, men jeg ble veldig kald ... Derfor prøver jeg å ikke kjøpe med en gang, jeg kjenner meg selv, jeg lyser sterkt opp først, og så tennes hodet .. og jeg er overrasket over meg selv , men hva var det?
fffuntic
Hvis Krustina bakte deg fantastisk rugbrød, ville du straks ta fyr igjen. Og der må du også gjøre komplekse bevegelser rundt
Da jeg fant ut at det er en separat baking i den gammeldags svake, ble det samme avkjølt. Det er for vanskelig å matche de forbedrede bakevarene.Jeg har tanker, men de er alle så vanskelige at de ikke er spesielt attraktive.
Mandraik Ludmila
Sitat: fffuntic
alt så komplisert at de ikke er spesielt attraktive.
Vel, her er jeg om det, jeg bryr meg ikke hvor jeg skal danse med tamburiner. I byen er det en ovn for en skorpe, men her i landsbyen distribuerer og baker jeg nå i en tegneserie, det viser seg mykere, og så legger jeg den i en mursteinovn for natten og får en god sprø skorpe .. minus en - om sommeren fungerer den ikke, vi varmer den bare i kulde. Vel, ingenting, jeg glemmer stadig å bringe hit, til landsbyen, et airfryer-deksel fra Redmond og prøve det med en tegneserie, ta toppen av rugen til en skorpe.
ladnomarina
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)deigen ble tilberedt på diettbasis. Så kastet hun den forsiktig på en støvete matte, gjemte den til midten, rullet den opp. Jeg slo på ovnens damp + modus med vann i bunnen ved 190 grader. Jeg kuttet den og dro den inn i det oppvarmede, sammen med pergament, fra et stort skjærebrett til en omvendt panne. Den ble bakt i bare 48 minutter. Midt i bakingen, dekket med pergament.
Mel 450
Hele Ryazanochka 50.0
Vann 320
Rast olje 2st. l
Salt 1,5 ts l
Sukk 1,5 ss. l
Gjær 1,5 t. l
Eplesaus 1 ss. Jeg er søt
Sabrina
Sitat: Irinap

i dag bakte jeg og berørte plastikk HP 2510 min fra alle sider. Side- og bakveggene er sååå varme, og den fremre er bare varm, nærmere varm
Takk, jeg har det samme, så det er greit.
Vidd
Jeg bekrefter også. Veggene er veldig varme fra sidene.
Midje
Samtale om HP-modellen Panasonic SD-MDX101 flyttet til emnet
Nye brødmakermodeller fra Panasonic # 85
Bober_kover
God dag! Er det noen eiere av den europeiske Panasonic SD 2511 KXE komfyren her? Det er en mulighet til å kjøpe, men jeg tviler på det. Oppskrifter for russisk Panasonic vil være egnet for disse modusene?
Mandraik Ludmila
Sitat: Bober_kover
Oppskrifter for russisk Panasonic vil være egnet for disse modusene?
Så vidt jeg hørte her, bortsett fra spesielle moduser som brioche eller italiensk, ligner alle andre moduser de "russiske" modellene. Så du kan bake i henhold til oppskriftene våre. Jeg har en "russisk" 2511.
Midje
Nina, Jeg har europeisk HPki Panasonic, de er de samme som for SNG.

Du kan bruke alle oppskrifter, forum eller instruksjoner.

Det eneste er at det kan være en forskjell i produktene (som ikke gjelder selve enheten), men dette blir lett korrigert i praksis.

Ha det hyggelig å handle!

PS: Og mer !!! Se nøye på hvilken spenning HP er designet og hvilken støpsel. Vær oppmerksom på at du kanskje må kjøpe en adapter eller spenningstransformator hvis PX er 110.
Mandraik Ludmila
Jeg bakte et slikt stykke brød, som jeg glemte og forlot i 2017, minnet Ritochka meg godt
Brød med cottage cheese (brødmaker) # 20
kartinka
Jenter, jeg er her! : rose: Vi har dem ikke noe sted (Panasonic) i byen vår, jeg fant dem på Internett, Beru-butikken har nettopp bestilt SD2510 WTC, de lovet levering av SDEK 9-10. Jeg betaler kureren, hva og hvordan kan jeg sjekke?
Grener - les, ikke les om, og så mange nye ord. ...
rasle
Bedre å ta 2511 med rugbrødbakeprogrammet




SD2510 har ikke dette programmet, beklager, som jeg har, du må justere, gjør det manuelt.
ladnomarina
Marina, Dumplings i Veluchi-programmet, slikkepotten snurrer og alt er bra. På programmet begynner bake-teng umiddelbart å varme seg, bare slå den av, da den begynner å bli varm
Mandraik Ludmila
Vera, unnskyld meg, om rugprogrammet, jeg er uenig, vel, jeg har det i 2511, jeg lager fremdeles ren rug for hånd. Elting på dumplings, spredning og baking i en multi.
Så er det en glutenfri modus, du kan også lage rug på den, det er ingen temperaturutjevning - den elter umiddelbart og varmes umiddelbart opp, dette er det samme bra for rug, det elsker temperaturen høyere.
ladnomarina
Jeg har 2512, jeg bruker ikke rug, jeg får murstein på den.
$ vetLana
Og jeg baker på rug. Nå er jeg veldig fornøyd med resultatet.
Svetlenki
$ vetLana, Lys, klarer den å stige? Og hva er konsistensen av deigen på slutten av eltingen? Vil du vise meg?
galla10
Sitat: $ vetLana
Og jeg baker på rug. Nå er jeg veldig fornøyd med resultatet.
Og jeg baker på rug Mamusin Westphalian. Jeg ble hekta på ham. Det viser seg alltid bra.
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Og ingen dans med tamburiner.
kartinka
Jenter, hvilket brød skal jeg begynne med? Jeg leser den foreløpig. Det er myse og annet dritt fra frysefrosne terninger-juice, puré-gresskar, rødbeter, alle slags fiber, te ...




galla10hva slags brød
ladnomarina
Ja, helt fra begynnelsen, grunnleggende og start.




Jenter, jeg drømmer om å bake Ritulin Westphalian, men å bestille malt er lat, og i Sotsji er det ikke noe sted. Selv sururt ble ikke levert i fjor. Nå er vakten, kanskje de blir levert til sommeren
$ vetLana
Sitat: Svetlenki
$ vetLana, Light, klarer den å stige?
Selvfølgelig ville det være ideelt å kunne kontrollere oppstigningstiden, men jeg bruker det jeg har.
Sitat: Svetlenki
Og hva er konsistensen av deigen på slutten av eltingen?
Leiren er klebrig.

Her er det siste brødet
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter