Kalkunfiletrull med sopp og ost

Kalkunfiletrull med sopp og ost

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kalkunfilet (liten)	1 STK
Champignon	6-7 stk
ost	30 g
ukokt røkt svinekjøtt	100 g
persille	3 veterinær
hvitløk	2 tenner
salt	smak
pepper	smak
vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

• Skjær kalkunbrystet i kantene og åpne som en bok. Dekk til med folie og slå av, men ikke hardt.

• Skjær soppen i små skiver.

• Varm olje i en stekepanne og stek soppen.

• Hakk persille og hvitløk.

• Riv osten på et grovt rivjern.

• Skjær rårøkt svinekjøtt eller bacon i biter.

• Ha sopp, svinekjøtt, persille, hvitløk på fileten, smak til med salt og pepper etter smak, dryss med revet ost på toppen.

• Rull opp rullen forsiktig.

• Ha rullen i en godt oppvarmet stekepanne og stek på alle sider til den er gyldenbrun.

• Ha deretter rullen i en form og sett den i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 20-30 minutter. Ta ut rullen, dekk til med folie og la den hvile i 10-15 minutter.

Retten er designet for

1 STK

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Komfyr, ovn

[Yulia]

Yulia, for en vakker og appetittvekkende rull! Takke!
God jul! Alt det beste, lyst, vakkert! Beste ønsker!

[Svettika]

Svettika, Svetlana, Mange takk! God ferie!

[Yulia]

Yulia, festlig rull. Veldig fristende. God jul!

[Yulia]

Yulia, salivasjon strømmer allerede fra en slik deilighet (selv om det allerede er høyt i kjøttet i løpet av ferien) 🔗

Yulia er en fantastisk oppskrift. Kjøttoppskrifter er mine! Jeg tar notater.

[julia007]

julia007,Yulia, en slik festlig rull!
Velsmakende, ingen ord! Jeg ser, jeg beundrer!

Julia, takk! Vi trenger å lage mat.

[julia007]

julia007, Julia, hva en rull viste seg - vakker og munnvannende!
Jeg prøver å lage mat, jeg er redd jeg ikke klarer å kutte brystet ... Og du trenger ikke å binde rullen?

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Tusen takk! God ferie!

Lagt til søndag 8. jan 2017 22:27

AlbinaTakk!

Lagt til søndag 8. jan 2017 22:28

TumanchikTusen takk! Jeg lover at jeg vil like det!

Lagt til søndag 8. jan 2017 22.29

Anatolyevna, AntoninaTakk, rullen er virkelig fantastisk!

Lagt til søndag 8. januar 2017 kl. 22.30

ninza, Nina, Vær så god! Kok for helse!

Lagt til søndag 8. jan 2017 22.35

julia_bb, YuliaTakk! Det er ikke vanskelig å kutte et kalkunbryst, med kjøtt er det mye vanskeligere (i det minste for meg), jeg bandasjerer ikke rullen.

Yulechka! Jeg kokte rullen din i går på bordet til sønnens bursdag. Dette er deilig! Og alle likte det, fordi hovedindikatoren var en tom plate på slutten av kvelden, mens vi hadde den nesten tom. Jeg vil gjøre dette mer enn en gang! Takk for den deilige oppskriften!

[Rick]

Rick, Evgeniya, Vær så god! Jeg er veldig glad for at jeg likte rullen!