Mamusin Sweet Rice (basert på Donna Rosas ris) i en Toshiba multikoker

Mamusin Sweet Rice (basert på Donna Rosas ris) i en Toshiba multikoker

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Tørkede epler	60 g
Tørket (tørkede plommer)	60 g
Langkornet ris (alt er mulig)	1,5 mst
Smør	30 g
Vin (jeg har en tørr rose hjemmelaget)	50 - 60 ml
Kanel (jeg har gløgg krydder)	Smak
Sukker	2 sek. l.
Salt	Smak
Krydder etter gløgg	Valgfri
Varmt vann	2,5 mst

Kokemetode

• Hallo!)
• I år tørket vi mange epler og plommer fra hagen vår, tørket frukt i seg selv er vanvittig deilig ~ vi spiser i stedet for søtsaker, som barn, hvis ord!
• 
• Og jeg vil ha tørket frukt i paier og i grøt!
• Jeg har allerede prøvd å gjøre mye. Og i dag skal jeg vise ris med epler og plommer, i likhet med det mamma gjorde i barndommen, av en eller annen grunn kalte vi ham "Charlotte", i barnehagen, hvor jeg gikk til en slik ris på menyen ble også kalt "Charlotte" ... Jeg vet ikke hvorfor.
• Denne oppskriften er ikke noe særlig nytt - det er liknende, og likevel er det nyanser, delvis lånt fra moren min, delvis fra Donna Rosa. Og delvis inspirert av funksjonene og funksjonene til Toshiba Multicooker.
• Så, slå på "Baking" -programmet, varm opp bollen, legg et stykke smør.
• Så heller vi ut de tørkede fruktene våre (jeg har ikke dynket dem, de er elastiske for meg, du ser på fruktene dine hvis du suger veldig tørre en stund i varmt vann)
• 
• Etter å ha blandet frukten med smør og stuet i et par minutter, hell vinen i bollen, tilsett salt, sukker (jeg brukte brunt sukker), kanel eller gløggkrydder (valgfritt og tilgjengelig). Bland igjen.
• Vi lar det småkoke i omtrent 20 minutter - mens fruktene våre dampes og blir mykere og saftigere, mettet med vin og olje.
• Lukten blir allerede fantastisk!
• Hell den tilberedte risen i en bolle, tilsett 2,5 ml varmt vann. Bland med en slikkepott.
• 
• Deaktiver bakeprogrammet.
• Vi avslører "White Rice". I Toshiba-multikookeren er dette programmet sensorisk og slår seg av så snart parabolen er helt klar!)
• Alt! Så dro jeg på oppvarmingen i bokstavelig talt 10 minutter! Det var ingen tålmodighet. Slike lukter steg!
• 
• Men det ville være bedre å la risen avkjøles og puste med lokket litt åpent. Spis det ikke varmt, men varmt! Det smaker bedre og krydderne vil spille bedre.
• Prøv det, jeg håper du liker det.)

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Multikoker

Merk

Du kan tilsette mer smør til slutt etter ønske og smak. Og også litt mer sukker for de som ønsker søtere. Men vi hadde nok søthet!)
Neste gang skal jeg prøve å lage mat med rosiner, som jeg også har tørket mye, og så skal jeg fjerne sukkeret helt.

[mamusi]

mamusi, Ritochka, flott!
"En student, et Komsomol-medlem, en idrettsutøver, endelig er hun bare en skjønnhet"
Spørsmålet om feil er hva du skal erstatte?

Spørsmålet om feil er hva du skal erstatte?

Svetul, erstatt den med litt vann ... og det er det ... det vil være krydder og de vil gi en slik cocktail med litt vann!))) Og ingen vin! (Det var meg som "lærte dårlig" av Donna Rosa ... vin ...)))
Og jeg antar at de ikke skjenker vin i barnehagen ...
Men den guddommelige lukten går, og da vil alkoholen reagere og ... fordampe ... fsio ... fi th!)))

[mamusi]

mamusi,
Margarita, ingen ord
For en god oppskrift

[Margarita]

Margarita, takk for oppskriften, veldig interessant! Jeg tar det med til bokmerker, jeg håper å prøve det.

[Oksana]

Oksana, Galina, jenter, takk for at du kom innom, jeg håper du liker det.

[Oksana]

Oksana, Galina, jenter, takk for at du kom innom, jeg håper du liker det.

liker det

[DonnaRosa]

DonnaRosa, versjonen min er sannsynligvis ikke relevant for deg?)))
Krymper du ikke fra tørket frukt? Vil du gjøre det med et ferskt eple?
Men her er vinideen din !!!
Så de tørkede fruktene spiller! Super!
Oh, og deilig ... og jeg hadde et slikt krydder, men dette må være forsiktig ~ ikke for alle! Det er rette kanelbiter, nellik, kardemomme, appelsinskall ...

[mamusi]

mamusi, Jeg kokte en gang så søt ris pilaf. Bare han var med plommer, tørkede aprikoser og rosiner, uten vin. Jeg kokte i en gryte på bålet, da var det ingen multikooker i det hele tatt.
Det er også vin, plommer og rosiner. Du kan legge til vin, prøv med tørket frukt.
Men jeg har kjøpt bare rund ris lenge.

var med plommer, tørkede aprikoser og rosiner, uten vin.

Forresten! Tørkede aprikoser ~ dette er en idé ...

Akkurat nå spiser jeg og ... Jeg innså at krydderet, kanskje for mye !!! Jeg fikk en veldig krydret "søt pilaf"!
Han sto og krydderne var enda lysere, jeg liker kanel og appelsin. Men nellike ~ nei!
Konklusjon: for neste gang setter jeg alt hver for seg, og ikke montert. Jeg vil ikke ha et fedd. Jeg pleide alltid å klare meg med kanel!

[Margarita]

Margarita, dette er mest sannsynlig søt pilaf, men ikke charlotte. Jeg likte veldig søt pilaf i d / s

Jeg lager søt pilaf. Den har en helt annen sammensetning: ris, tørkede aprikoser, svisker, rosiner, gulrøtter, vann og solsikker. olje.