Dessertbrød "Bananecocktail"

Dessertbrød "Bananecocktail"

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Melk	100 ml
Egg	1 STK
Rømme	~ 50 ml
Smør	15 g
Mel	300 g
Banan	50 gr (1/2 stk)
Sukker	2 ss. l. eller å smake
Salt	1 ts
Tørrgjær	1 ts
Vanillin	Å smake og etter ønske
Bakepulver til deigen	1 ts

Kokemetode

• Hell melk, ferdig smeltet smør i brødmakeren. Egg - i et måleglass vil det vise seg ca 50 ml, bringe til 100 med rømme, og også i en bolle. Tilsett deretter mel. Riv en halv banan (50 g) på et grovt rivjern. Det kan legges til med lydsignal for ytterligere. ingredienser, men jeg gidder ikke og legger det med en gang. Vel, på toppen av salt, sukker, gjær, bakepulver, vanillin. Vi setter på hovedprogrammet og venter på gleden)

Retten er designet for

500 g

Matlagingsprogram:

Hoved

Merk

Litt tekster) Det skjedde slik at vi ikke så komfyren min på et helt år. Og her er vi sammen igjen. Dette eksperimentet ble mitt første brød. Veldig, veldig vellykket, skal jeg si deg! Jeg rakk ikke en gang å ta et bilde av det. Døtre er ett år og 8 år gamle, hun elsket alltid brød (fra 8 måneder spiser hun med brød, og dette er hennes personlige valg, til tross for morens, det vil si mitt eksempel, som nesten ikke spiser brød), men før hun prøvde bare kjøpt brød. Hvor mye kan et barn spise? Vanligvis med en fjerdedel av Darnitsky. Og her mistet jeg et helt stort stykke. Hun tok tak i ham og knurret kanskje ikke, som en katt, til hvis bolle den frekke tobeinet nærmer seg. Og dette til tross for at hun nettopp hadde hatt en ettermiddag, det vil si at hun ikke var sulten.
En uke har gått, og jeg baker dette brødet igjen nå og parallelt skriver jeg en oppskrift. Forhåpentligvis går alt bra igjen, og jeg legger til et bilde i oppskriften.
Godt og deilig brød til alle!

Ps. Hensikten med nettopp en slik dessert og søtt brød var at det var selvforsynt, slik at det skulle være velsmakende til te uten pølser eller nøtter. Målet ble oppnådd. Det er fornuftig å smøre det med smør, men du kan spise det på den måten. Alt annet er ikke bare nødvendig, men vil være overflødig.

Olya, i dag prøvde jeg å bake i henhold til oppskriften din ... Da jeg elte, la jeg til mel fordi det bare var en sump i bunnen. Mens du bakte av lukten, kunne du bli gal. Jeg tok ut en lav dråpe ... Bunnen er vakker, med hint om en stigning, toppen er lett. Krummen er flat. Smaken er søt. Noe er galt, eller du kan ikke koke-lese på jul, men ...
For en jævla !!!! Nå har jeg lest oppskriften ... og gjær? I notatboken min ble det skrevet uten gjær ... Fortsatt tvilte de på et bakepulver på en eller annen måte? ... Og når jeg elte, ble jeg fristet til å legge til gjær. Du kan ikke lage mat til jul Korrigert i en notatbok, jeg prøver igjen, det er veldig lukt!

[Natasha]

Natasha, å, synd, (vel, ingenting, alle har mislykkede eksperimenter. Prøv igjen, arbeid på feilene) Du vil ikke angre på det, jeg lover!

I dag prøvde jeg å bake litt brød. Totalt sett likte jeg det. Det eneste er at jeg ikke føler en banan, verken smaker eller lukter ... Jeg la til banan med en gang, neste gang vil jeg prøve et signal for å legge til ekstra. ingredienser. Jeg vil prøve litt mer sjokolade neste gang. Og slik at brødet viste seg å være godt, luftig, som en bolle. Jeg kunne ikke motstå og kuttet umiddelbart av et stykke varmt.