mur_myau
auntyirisha,
Takk for målingene !!!
Leken
Bul Ja, nei, deigen sveller hvis den rulles tykt ut. Det skjer med meg, hvis det er ujevnt rullet ut, så kan det sveises på ett sted. Du trenger bare å rulle tynnere, over tid vil du fylle hånden din. Og se også videoen på YouTube, hvor nesten alle snur pizza på noen få minutter fra starten av matlagingen. Jeg begynte også å gjøre dette midt i tilberedningen, og deigen sluttet å feste seg i skyggen.
Alex100
Sitat: vinn-tat

Yulia, så jeg forstår ikke, likte du ikke pizzaen fra pizzaprodusenten? Jeg rødmer veldig bra, og en tynn skorpe under. Men i ovnen min er varmeelementet W-formet på toppen, og ikke rundt, så det bakes jevnt.

Og i utgangspunktet kan du bestemme hva ti er verdt av ovnens merke.
vinn-tat
Sitat: Alex100

Og i utgangspunktet kan du bestemme hva ti er verdt av ovnens merke.
Jeg kjøpte min Ferrari for 4 år siden, og varmeelementet hennes var W-formet da, og de som nylig tok en runde ... Så det er lite håp for merket, enten fra bildet, eller å spesifisere når du bestiller ...
auntyirisha
I går gjorde skjønnheten min en god jobb! Jeg bakte fire pizzaer: to på gjærfri deig fra nettstedet vårt, to på gjær. Den mest delikate var soppdeig på gjærfri deig: Jeg smurte deigen med hjemmelaget rømme, strødd med bakkede svampesopp (jeg har dem i pulver direkte, jeg bestilte dem fra familiegodset "Milenki", selv i sopp nr- boom-boom), ost, finhakket champignon, rødhakket løk (i dette fikk jeg hjelp av en ny "Giant" makuleringsmaskin - veldig praktisk og rask) og litt mer ost på toppen og litt dill. Det viste seg å være ømt, med en kremaktig soppsmak.
Bul
Tatyana, og ved hvilken temperatur baker du?
kilo
Også jeg har aldri sittet fast og alt steker bra i Ferrarcaen min. Når det gjelder formen på de ti, foretrekker italienerne runde, så nå begynte de å produsere dem med en runde ti, de elsker bare smeltet, men ikke ristet ost midt i pizzaen og ristede kanter. Jeg synes problemet her er for høy en passende pizzadeig og en tykk rull. Generelt ruller jeg veldig tynt, mindre enn 0,5 cm.
Bul
Jeg rullet den veldig tynt, du kan si rett til gjennomsiktighet! Mine foretrekker små pålegg. Men i går la jeg mye med vilje, og en boble blåste fortsatt opp til varmeelementet. Den ferdige deigen viste seg å være litt tykkere enn lavash! Sannsynligvis overdrevet, nå skal jeg prøve å gjøre det tykkere.
Bul
Det bobler som Chabata! Spesielt hvis de når varmeelementet i 3. Jeg kokte 2,5 bobler mindre. De ser ikke ut til å nå varmeelementet, men disse stedene ser brent ut.
vinn-tat
Sitat: Bulia

Tatyana, og ved hvilken temperatur baker du?
Hvis dette er noe for meg, så "3" 5 minutter
brusnika
auntyirisha, kan jeg stille deg to spørsmål :)?
1. Hvor mye kostet det deg å levere ovnen gjennom en gruppe i kontakt, om ikke en hemmelighet, og hvor lang tid tok det?
2. Her nylig blinket det igjen om formen på skyggen ... Hvilken er bedre W eller U? ... Har du en U-formet Ferrari i Ferrari? Hvordan liker du pizza? Er det virkelig ikke bakt i midten til ønsket konsistens?
Kan noen andre svare på dette problemet?

Jeg sitter allerede med penger på kortet, og jeg vil trykke på en knapp, men hånden min gir seg fortsatt ikke, all tvil plager meg. Det er verdt pengene, du vil ikke fly forbi forventningene dine. Forresten, jeg fant det ikke billigere enn 115 euro på Ibei, de skrev et par sider tidligere som 104, det ser ut til at de har steget litt i pris.
Masinen
brusnika, alt er dyrt på Ibei.
Men på Amazon German kan du finne den for 80 euro.
brusnika
Masinen, Jeg er på en eller annen måte ikke på en vennlig måte med leveransen fra Amazonas, kan du peke meg der du trenger å se hvordan det hele er gjort, pliz-pliz
brusnika
Beklager, så bare på 🔗 og fant ikke en slik pris ... minimum 99 delices, og en nepolitana (med to steiner) 111 euro. Kanskje jeg ser på feil sted?
auntyirisha
brusnikakomfyren kostet meg 7900r. + levering til huset 150r. (Men jeg bor i Kaliningrad, og ovnen ble brakt til meg fra Polen, nær). Jeg ventet ... her også noen "buts": Jeg bestilte det flere ganger gjennom samme gruppe, de sa to ganger at hun rett og slett ikke kom til lageret (de ba om refusjon) og en gang (så prøvde jeg med to steiner) at esken ble ødelagt (de returnerte), så byttet de selgeren av ovnen og alt kom på 10-12 dager. I mine ti er det rundt, alt er bra, da jeg bakte lavashiks og satte dem i midten, hvis puffet opp, ble skorpen stekt i midten. Det virker for meg at hvis det var en bedre W-formet ti, ville de gjøre dette, siden de bestemte seg for å være runde, jeg tror italienerne vet bedre, de spiser pizza oftere
Alex100
vel, for eksempel 82,9 euro 🔗

det er en levering til Russland
brusnika
Alex100, takk, men jeg vurderer ikke en villfarelse, men en nepolitana med to steiner, det er absolutt dyrere. Og jeg skrev av med denne selgeren (da jeg fortsatt tenkte på delikatessen), de fortalte meg at leveransen ville koste 78 euro, generelt billigere enn 60 euro for levering til Russland, fant jeg ikke (og jeg skrev til mange) komfyren kommer ut av gull, den trøster den bare billigere enn i marcato-butikken nevnt her.
auntyirisha
brusnika, med to steiner ville jeg ha kostet 10500r. eller 9500r., husker jeg ikke helt, men det var da euroen var dyrere.
Alex100
brusnika Evgeny Hoffman prøvde å finne ut om disse komfyrene, som selger peeling av grønnsaker på forumet, men så langt stillhet ...

Og jeg likte ikke tjenesten til Marcato-butikken i det hele tatt, jeg bestilte en nudelkutter fra dem i fjor
brusnika
auntyirisha, vel, det ser ut som det kommer litt forskjell i penger. Det kan være en fordel i ibey hvis du tar flere ovner, siden leveringskostnadene ikke endres. Men jeg vet ikke hvor jeg skal finne noen andre. Først ønsket jeg å ta to ovner til meg selv, men ombestemte meg.

Og takk til ti. Jeg håper på italiensk kvalitet :))
Sens
Sitat: brusnika
Men jeg vet ikke hvor jeg skal finne noen andre.
men her og se! kast et skrik i dette og andre emner! så det var allerede!
Pchela maja
Jeg vil, men jeg er i St. Petersburg
brusnika
På en eller annen måte har jeg aldri taklet dette ... Generelt må jeg være raskere, ellers har jeg tygd på dette emnet så lenge, alle fristene har gått. Vel, dette er et felleskjøp, ser det ut til å hete. Og risikoen for at helheten vil komme (her skrev de at de også mottok knuste steiner) og hvordan penger til hverandre frem og tilbake ... Noe jeg får rot. Og jeg trenger pizza :)
brusnika
Jeg beklager hvis jeg villedet noen, sa mannen min at han allerede hadde bestilt, mens jeg grublet på alt og så på tiere i komfyrene på Internett. Generelt, det høyeste - jeg kan dele inntrykkene mine, håper jeg veldig positivt.
Kanskje neste gang jeg er raskere når jeg bestemmer meg for å kjøpe noe.
Pchela maja
brusnikafaktisk er det ikke vanskelig i det hele tatt, mange har kort, så det er ikke noe problem å overføre penger
en annen ting er at når det gjelder en pizzaovn, er det bedre å se etter de som ønsker det i en by, for ikke å betale senere for overføringen mellom byene. Krangel for av
brusnika
Pchela maja, Jeg har lest denne tråden i lang tid, og jeg bestemte meg for å skrive først nå. Kanskje hvis jeg var mer avgjørende, ville jeg sannsynligvis ha styrt alt i lang tid.
brusnika
Mens jeg så på skyggene på Internett, skjønte jeg at de er runde i to typer. For eksempel er det i en Ferrari med to steiner en ti i form av en sirkel, og i en Ferrari er det et fremspring i en sirkel i midten i form av en sløyfe (kalles de sannsynligvis u-formet?) . Vel, i noen andre er det w-formet. Unnskyld meg for å være omhyggelig, men jeg vil forstå dette øyeblikket for meg selv en gang for alle. Når du skriver at ti er runde, hva er det?
Slik?
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 Pizzaovn}

auntyirisha
brusnika, ja, det samme som på bildet.
brusnika
auntyirisha, takk, ellers tenkte jeg at i delikatessen er de ti forskjellige, som en sprettert, og det er derfor alle roser det så mye. Riktignok, på YouTube ser det ut til at jeg så det med en sprettert, kanskje de ga det ut tidligere ...
Astilba
Damer, kanskje noen trenger det, det er en pizzagrill Ariete 905 til salgs på Yulmart .. pris 7.150 rubler.
Alex100
Astilba, det ble snakket om denne ovnen da den dukket opp på ozon i 7500 som
hun mangler Ferrari og mye
brusnika
Kjære, har noen møtt hvor du kan kjøpe en slik enhet
Pizzaovn
Bare bilder kommer over ...
Astilba
Sitat: Alex100

Astilba, det ble snakket om denne ovnen da den dukket opp på ozon i 7500 som
hun mangler Ferrari og mye
På grunn av effektiviteten av å bake pizza i Ferrrari, kan jeg ikke bedømme, jeg har den ikke på lager.Det er bare Alpina-ovn kjøpt på Ozone Ariete og rektangulær pizza. Dette er selvfølgelig himmel og jord. Alpina baker pizza på en helt makeløs måte, som i en vedovn ... kraftig og raskt. Ariete, jeg tilpasset meg for å bake paier, fordi hun baker bedre enn prinsessen, der ikke alle typer paier blir bakt som jeg vil.
Aleksaniko
Astilba, Hallo! Så skal du ikke kjøpe Ariete? Baker ikke pizza veldig bra? Jeg har allerede satt siktet (((Med Princess jobbet jeg ikke to ganger ... Toppen bakte ikke i det hele tatt, bare osten smeltet, men en slags kokt deig ordnet seg. Så jeg trodde at Ariete ville redde meg.
mur_myau
Sitat: Astilba
rektangulær pizzaovn Alpina
Har hun allerede blitt diskutert her i temaet? (ikke for å søke) Er dette en innebygd komfyr?
Masinen
Jeg fant ikke denne arieten på ozon.
Helena, det er som en ferrari eller bestron. Det ser likt ut.
mur_myau
Masinen,
Det vil si skrivebordet, bare firkantet?
Men det var også en firkantet helt i begynnelsen av emnet. de er like, viser det seg?
Og jeg så Tanyulyas innebygde video på YouTube (under ovnen). Det er en annen, viser det seg.
Masinen
Dette er rundt))
Og Tanya har en type ovn))
Alex100
Alpina, det ser ut for meg, dette var ment, vel, eller lignende

Elektrisk ovn med stein til pizza ALPINA SF-6012
🔗
Masinen
Så hun har en lav temperatur, bare 250 g

Min Bork miniovn har en pizzamodus og temperaturen er også 250 gram.
Pchela maja
Interessante pizzaoppskrifter, du må merke deg))
🔗
mur_myau
Masinen,
Hvilken ovnstype heter det?

Alex100,
Takke! Jeg får se hva slags gravicap. For øvrig har hun en temperatur som en prinsesse.
Astilba
Sitat: Aleksaniko

Astilba, Hallo! Så skal du ikke kjøpe Ariete? Baker ikke pizza veldig bra? Jeg har allerede satt siktet (((Med Princess jobbet jeg ikke to ganger ... Toppen bakte ikke i det hele tatt, bare osten smeltet, men en slags kokt deig ordnet seg. Så jeg trodde at Ariete ville redde meg.
Aleksaniko, jeg kjøpte en pizzaovn Alpina (laget i Sveits) for noen år siden .. hun baker pizza perfekt, men lidenskapen min for å forske på nye kjøkkenapparater presset meg til å kjøpe Ariete:
Og hvis vi sammenligner disse to enhetene når det gjelder å bake pizza, så er Alpina ute av konkurranse, fordi den baker raskt, vakkert og med en sprø skorpe rundt kantene (som jeg liker), på grunn av det lavtliggende kraftige toppvarmeelementet og bakestein av høy kvalitet (følger med).
Men jeg angrer ikke i det hele tatt at jeg kjøpte Ariete også ... når det gjelder vekt og mobilitet, er den lettere og enklere enn Alpina, og den gjør en utmerket jobb med en rekke hverdagsbaker .. den eneste ulempen er at den baker lenger.
Astilba
Alpina ser ut til å være i salg her .. hvis lenken ikke er utdatert ..
🔗
mur_myau
Astilba,
Nettstedet har ikke blitt oppdatert siden 2009.
Astilba
Sitat: mur_myau

Astilba,
Nettstedet har ikke blitt oppdatert siden 2009.
under står det 2009-2015 ...
mur_myau
Astilba,
Nyhetsseksjonen på nettstedet, det er den siste for 2009. Og prisene er omtrent de samme. Jeg tror de bare betaler for hosting, fordi 2015.
Rett hvis jeg tar feil. Hvem er fra Obninsk? Det er en telefon, hvordan kan jeg sjekke om de fungerer eller ikke?
Astilba
Sitat: mur_myau

Astilba,
Nyhetsseksjonen på nettstedet, det er den siste for 2009. Og prisene er omtrent de samme. Jeg tror de bare betaler for hosting, fordi 2015.
Rett hvis jeg tar feil. Hvem er fra Obninsk? Det er en telefon, hvordan kan jeg sjekke om de fungerer eller ikke?
Ja. det er sannsynlig at butikken ikke lenger er åpen
mur_myau
Astilba,
Ja sannsynligvis...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter