Krydret kjøtt med grønnsaker under ost i en Panasonic SR-TMH 18 multikoker

Krydret kjøtt med grønnsaker under ost i en Panasonic SR-TMH 18 multikoker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøtt (biff) hakket som en entrecote
Marinade for kjøtt:
Bue
Frisk eller tørr hvitløk
Paprika
Dill, persille, koriander
Salt, krydder
Ost
Oliven olje

Kokemetode

• En halv time før kokingen begynner, smør det oppviste kjøttet med marinade til kjøtt (jeg tok firmaet "Kostrovok", de har forskjellige å velge mellom - grill, grill, meksikansk, kebab - noen vil gjøre).
• Du kan la den ligge i lengre tid, opptil 24 timer, men dette er ikke nødvendig.
• Hell litt smør, hakket løk og hvitløk i bunnen av pannen, slå på stekemodus.
• Skjær, salt og krydder grønnsaker, tørk kjøttbitene med en papirserviett (du trenger ikke salt, bare marinade), riv ost.
• Brett i en kasserolle i lag i flere rader: kjøtt, løk, paprika, urter, ost.
• Lukk lokket og fortsett i bakemodus til det er slått av.

Tid for forberedelse:

65 minutter

Matlagingsprogram:

Modus: baking

Merk

Delikat saftig kjøtt med litt krydret smak. Sett på porsjonerte tallerkener. Server med fersk grønnsakssalat.

Lignende oppskrifter

Kjøtt med grønnsaker i en Panasonic SR-TMH 18 med flere kokere (GruSha)

Kjøtt med grønnsaker i en gryte (Lyspunkt)

Kjøtt med grønnsaker i Polaris Floris (Nicaletta)

Jeg lagde kjøtt i går i henhold til denne oppskriften din, og i dag tok jeg deg min takk og takk til familien min !!!! Alt er deilig!
Riktignok brukte jeg min egen marinade (majones, som jeg lager selv og sennep) og la til noen friske tomater. Vel, det ble veldig velsmakende !!! kjøttet smelter virkelig i munnen din ...
Takk igjen !!!!!

[Rosiner * ka]

God helse, Rosiner * ka

Jeg bruker ikke majones - det er for fett for meg. Men kefirmarinade - moderat saltet kefir med krydder etter smak - er et utmerket alternativ til majones.

Så du kan marinere kyllingen. Hvis det er en nador av krydder "tandoori" (i Moskva i "indiske krydder") - vil det være en indisk rett "tandoori kylling". Hvis det ikke er noen blanding - litt karri, søt og varm paprika, fenegreek, koriander.