Puff "Delight"

Puffer "Delight"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Butterdeig (jeg har det klart)	500gr.
For kremen:
Melk	300 ml.
Eggeplomme	3 stk.
Sukker	4 ss. l.
Vaniljesukker / vanilje	smak.
Hvetemel	1,5 ss. l.
Maisstivelse	1,5 ss. l.
I tillegg:
Krukke hermetisert frukt (aprikoser / fersken) **	1 STK.
Smøremiddelegg	1 STK.
Mandelblad	på etterspørsel

Kokemetode

• 
• 
• Jeg tilberedte noen puffer her om dagen, jeg syntes oppskriften var som en oppskrift, men den ble veldig velsmakende og øm !!!
• Jeg deler med deg, for ikke å dele er utenfor min styrke :)))!
• Matlaging er enkelt, men resultatet er utmerket, du kan skjemme bort familien din og servere dine gjester !!!
• La oss begynne ...
• La oss forberede kremen.
• Sett melken på bålet og la den varme seg.
• 
• Pisk eggeplommer, sukker og vanilje godt, tilsett mel og stivelse.
• 
• 
• Tilsett nå 3 ss i eggeblandingen. l. varm melk, fra en kjele, bland godt.
• 
• 
• Hell blandingen vår i kokt melk, rør hele tiden, bryg kremen, den viser seg å være ganske tykk, hold den i brann i ytterligere et minutt, fjern den og avkjøl til romtemperatur, rør noen ganger slik at det ikke dannes en skorpe på toppen.
• 
• Mens kremen avkjøles tar du ut deigen, tiner.
• 
• Rull ut den ferdige deigen, dryss bordet med mel, og skjær i firkanter på 10x10 cm.
• 
• Skjær frukten, hvis den ikke er liten, hadde jeg fersken, jeg kuttet dem.
• 
• Smør krem ​​på hver firkant, smør deigshjørnene med pisket egg og lim. Legg frukt på sidene, pensle med et egg og dryss med mandelblader. Legg på et bakeplate.
• 
• 
• 
• Sett i en ovn som er forvarmet til 180 * og stek til den er gyldenbrun.
• 
• Fantastiske, lette og luftige puffer er klare!
• Hjelp deg selv, god appetitt, alle sammen!
• 

Retten er designet for

18 stykker.

Tid for forberedelse:

Fort

Matlagingsprogram:

Håndtak / ovn.

Merk

Jeg håper denne fantastiske oppskriften ikke lar deg være likegyldig!

Oppskriften er hentet fra nettstedet si 7, av nata 69, som hun har en enorm merci for!

** Når det gjelder frukt: det virket som om ikke bare aprikoser / fersken ville være perfekt her, det ville være like bra med kiwi eller jordbær, jeg hadde ikke nok fersken til alle paiene, og jeg la frosne kirsebær, av selvfølgelig, når du baker, er det litt farget kremen, men det påvirket ikke smaken!

Jeg håper denne fantastiske oppskriften ikke lar deg være likegyldig.

Selvfølgelig vil han ikke, vi elsker disse tingene veldig mye, takk!

Jeg trenger også å feste butterdeig, ellers har jeg allerede glemt det helt. Farvel bokmerke

[RepeShock]

RepeShock, Irina, Albina, jenter, takk for oppmerksomheten!
Prøv det, matlaging er ikke vanskelig, men det viser seg å være veldig velsmakende!

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg ville ha så fantastiske puffer også
Takk for at du viste dem

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natus, hva er problemet, zohodi - jeg behandler deg!
Takk for at du var innom!

For deilig, og for vakker !!!

[vær så snill]

vær så snill, Nadia, takk for komplimentet!
Jeg vil være glad hvis du liker det!

Ksyusha, veldig smakfulle puffer! Jeg er ikke i tvil om at det å stoppe mens jeg spiser dem er en umulig oppgave.

[Trishka,]

Trishka, en slik mesterklasse er vakker, alt er så glatt og pent, så del hemmeligheten om hvordan det er mulig å rulle ut butterdeig så kvadratisk, hvordan kan jeg ikke alltid prøve å "brette" kantene? Og puffene er virkelig en fryd ...

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, takk Shaw kom på besøk etter måker med pust!
Det er veldig hyggelig å høre slike ord fra deg!
Jeg ville vært glad hvis du liker puffene!

[Tanyusha]

mesterklassen er vakker,

, takk, jeg prøvde!
Tanyusha, ja, det er ingen hemmelighet, du bare kjevler ut deigen forsiktig, hvis der "halen" kommer ut, så korrigerer du den, slik at den blir enda jevnere, og så kjevler du den ut, det er alt.
Jeg vil være glad hvis du liker det!

Ksyusha, en annen god smak. Vel, hvordan kan du motstå!

Vel, hvordan kan du motstå!

Og Khto sa: Sho må holde på, vi må bake og spise! For din fornøyelse!
Takk for din oppmerksomhet!

[Trishulya!]

Trishulya! Min kjære! Du vet hvordan du skal behage en lat person - Mihasia! Hva er dine sympumpuli! Mirakel, så ryddig!

[Trishka]

Trishka, Ksyunchik, kjære! For en rask og vinnende oppskrift du legger i! Jeg tar den i bruk som en rask oppskrift i tidspress og vårforhold, jeg vil ikke gjøre det!

🔗 🔗 🔗
Vel, hvordan er det mulig ... skjønnhet og deilighet !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, å, du bare flau meg ,!
Jeg er glad for at jeg likte puffenes utseende, jeg vil være glad hvis jeg også liker smaken!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, takk, kjære, for de gode ordene!
Oppskriften er veldig rask, som vi elsker!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, vel, takk, ingen ga meg rotter ennå !!!
Rett!

Ksyusha, bare nydelig! Det flotte er at oppskriften din er "EGEN". Det er viktig å bake, bare å kjøpe fersken.

oppskriften din er "EGEN".

Natasha, nei, ikke min, jeg kokte strømmen og delte den med deg!
Jeg vil være glad hvis du liker det!

[Trishka]

Trishka, Xun, takk for oppskriften! Jeg vil bare prøve et stykke. Jeg ser at det smaker godt! Om nom nom. Jeg elsker puff.

[Lucien]

Lucien, Lyusenka, takk for oppmerksomheten!
Hjelp deg selv, jeg blir glad om du liker oppskriften!